向往之美食供應商 088.睿媽媽
人體在進行劇烈的運動之后,往往會覺得嫉妒饑餓。這個時候,哪怕面前是一個白饅頭,也會覺得特別香。
而這一盤蔥油拌面便是如此。
凌睿不會花美食點去升級蔥,也沒有花美食點升級面條以及其他配菜的食材,所以,這就是很簡單的一份蔥油拌面。
但對赤赤,彭彭,子風,黃雷以及賈靈禾炅來說,就太美味了,因為剛好。
但對凌睿來說,連做這個都是痛苦,炸蔥油的時候,簡直就是煎熬。
做完蔥油拌面,凌睿便開始做菜了,現在有吃的讓他們暫時墊吧墊吧肚子就行。
焯過水的雞頭雞爪雞屁股啥的,凌睿都丟給了在他腳邊轉圈圈的小o小h他們。
熱鍋熱油,將魚先煎了,而后放進了砂鍋,放入姜片,加水,加料酒,然后上小火爐,蓋鍋蓋。
而蹄膀,凌睿則是塞進了高壓鍋,讓彭彭看著。
大排,則是先切片,而后敲散,裹蛋清淀粉,放在一邊。
接著把腌制好的仔排放上鍋蒸。
做飯,大概是一件幸福的事情。
特別是,一條疲憊滿滿,而后吃到一餐特別好吃的菜,就會印象特別深刻。
蹄膀壓好,凌睿則是將蹄膀撈出,放在一邊瀝水。
鍋里倒入足量的油,燒熱。
而后將準備好的蹄髈入鍋。
滋啦啦!
聲響四起。
蹄膀在高壓鍋其實已經熟了,再放鍋里過油,是為了讓豬皮變得酥脆。
只不過,這個菜不適合上鍋一起吃,因為菜一冷,味道也就變了。
“哎喲這個豬腳!”禾炅舔著嘴唇,“太誘惑了,我覺得剛剛吃的面完全不夠。”
凌睿不斷的變化著朝油的一面。
“睿哥,這個要炸多久?”彭彭忍不住問。
“對啊,表哥,這個要多久?”王楚㜣也開口,“我餓了。”
“快了。”凌睿又給蹄膀翻了個面,瞇了瞇眼睛,“怎么,都圍著?”
“哎呀。這不是消耗太大了嘛。”賈靈開口,抹了抹嘴角,“咱們現在是不是特別有感覺。”
“什么感覺?”
“像一個媽媽要喂一群嗷嗷待哺的小孩兒,還喂不飽的那種!”赤赤接話,而后哈哈哈大笑,因為很形象。
“哈哈。”黃雷無奈搖頭,“赤赤,你會不會形容??什么叫嗷嗷待哺?啊!就你自己饞了吧!”
“別別別!”賈靈趕緊接話,“我覺得赤赤說的挺對的,特別像小時候過年那會兒,一家人圍在灶臺邊兒等吃的。”
“所以,我們該叫睿哥,睿媽媽了嗎?”彭彭不經意的問。
凌睿手一抖。
而后聽見的都是嘲笑。
“哈哈哈!”
“不行了!哈哈哈,忍不住!”
“肚子疼,不能笑了不能笑了!”
可,笑聲依舊。
將掉在鍋里的蹄膀撈出,瀝油,凌睿開口,“盡管笑,沒事兒,我不是那種小氣的人。最多,晚上這些都給節目組吃了得了。省的有些人啊,吃著我做的飯還要編排我,心寒啊!”
“好啊好啊。”鄭州的攝像機上下點頭。
陳克州也滿意的笑了。
“別別!小睿。睿哥,我錯了!”賈靈趕緊開口,又不敢碰凌睿,因為凌睿緊接著又下了裹好淀粉的大排,香味又出來了,她根本沒有辦法控制自己的口水。
“呵。”凌睿沒有回應,只是認真的炸著大排。
“小睿,別生氣。靈姐的意思是說,現在大家就像一家人一樣溫馨。”馬媤純解圍,她可不想一會兒沒飯吃。
“是啊,表哥,你現在怎么這么厲害!太棒了。”王楚㜣的彩虹屁也緊接其后。
凌睿內心嘆氣,面對一群吃貨,他是真的沒有什么辦法。黃雷和禾炅也分明是笑的臉都紅了,這會兒還憋著而已。
將大排煎好撈出,瀝油。
把稍稍冷卻的蹄膀放在案板上,拿過砍骨刀。
哆哆哆。
一陣刀切聲。
隨后大家就見到了一只看上去稍稍有些波浪的蹄膀。
凌睿拿過盤子,將這只切好的大蹄膀放進去,而后均勻的撒上孜然,“拿出去吃吧,今晚就做出來什么吃什么吧,別餓著。”
黃雷接過,笑嘻嘻的道,“好嘞。”
睿媽媽!這是赤赤用口型比的。
凌睿氣的不行,剛想開口,赤赤已經屁顛跟著黃雷走過客廳了。
“哎呀這個香酥豬蹄!哎呀我去!”賈靈睜大眼睛,夸張的道,“太好吃了!啊!”
“多謝睿媽媽的不殺之恩!”赤赤調皮的又吃了一片,滿足的摸著肚子,真舒服。
“師哥,你為什么現在要去招惹睿哥,睿哥生氣了你就完了。”彭彭吃了肉,勸道。
禾炅一旁點頭,“赤赤,我勸你還是安分點好。”
“哈哈哈,有什么是能難得倒我天才陳赤赤的嗎?”赤赤魔性的得意笑著。
王楚㜣默默開口,“我覺得赫哥下一份菜不用吃了,因為我們不缺吃的人,節目組還有二十個嗷嗷待哺的呢。”
節目組:…不容易啊,你們終于想起我們了!
陳克州淡定的走過來,拿了裝肉的大盤子,然后離開。
黃雷:…
禾炅:…
娜娜,“呔!那妖怪!留下我二師兄!”
“大師兄,不好啦!師父被妖怪抓走了!”子風忽然抓住了彭彭,開口。
“呔!那妖怪,快放下我師父!”彭彭得到了子風的鼓勵,正面對上陳克州的眼神,然后,從心。
“老陳,你這就不厚道了!”黃雷抓住了盤子的另一端,“哪有嘉賓沒吃完節目組就忙著吃的?”
節目組:…等你們吃完就什么都沒了好嗎?
“放手,你們都吃了嘗過味道了!”陳克州皺眉,“而且今天晚上的食材還是節目組準備的!”
“這就是你拿走我們的肉肉的理由?”王楚㜣捂著嘴巴,一副不可置信,“我原來以為,向往的生活這個節目組的導演,一定是一個善良,正直,聰明,耐心,有愛心…”
陳克州睜大眼睛。
黃雷嘿嘿一笑,“我拿走了!”然后雙手抓住盤子,從陳克州手中拿出盤子,跑了!
“哈哈啊哈!”
“笑死我了!”。
“楚㜣配合是真不錯!”禾炅滿意,“很少有人和黃老師這么默契了。”
“哈哈。”王楚然不好意思的笑笑,拿過一片肉,“就是餓了。”
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