第四百七十二章 采訪
更新時間:2020-03-28 作者:東廠曹公
生活在港片世界 第四百七十二章 采訪
費南注意到了身后的樂惠貞，沖她眨了眨眼睛。 樂惠貞攥著話筒，氣憤的跺了下腳。 “樂姐……” 攝像胖哥躲在攝像機后，拼命沖樂惠貞擺手，示意她正在直播。 樂惠貞回過神來，趕忙繼續開口：“呃……這次擔任評審工作的三位評委，都非常專業的……嗯，美食家……” 察覺到自己的語無倫次，她深吸了一口氣，迅速調整心情，重新組織語言，再次開口。 “在我身后的這位評委是湘港飲食業同盟的總顧問，陶臻先生，讓我們來問問看，他對這次比賽有怎樣的看法吧！” 說罷，她便來到評委席前，沖陶臻問：“陶臻先生，請問你為什么會來擔任這次比賽的評委呢？” 陶臻接過話筒，嚴肅的說：“因為我自己也是一個餐飲人，我認為，這樣的比賽是有意義的。” “我們中餐是全世界最豐富，最復雜，也是最先進的餐飲。經過五千年的發展，我們創造出了無數風味絕佳，營養豐富的菜肴，這些菜應該被大家看到。” “滿漢全席是中餐的頂峰，匯聚了所有菜系最尖端的技術和風味。在過去，只有皇宮里才能見到滿漢全席的全貌，但今天，我們每一個人都有機會見到，品嘗到滿漢全席，這是時代的發展，文明的進步。” 陶臻很能聊，很快就從滿漢全席說到了背后的文化背景，再拉回中餐的歷史，最后點名了要在全世界推廣中餐和中華文化的主題，慷慨激昂。 好不容易等他講完，樂惠貞沒敢再問剩下的問題，趕忙將話筒移向薛家燕：“這位是湘港著名的美食鑒賞家薛家燕女士，請問你對這次比賽有什么看法呢？” 薛家燕笑瞇瞇的接過話筒：“首先要多謝《城市睇真D》對這次比賽的直播，這樣大家才有機會見到這場廚藝巔峰的較量。” “我認為這次比賽最大的意義是將我們中餐的廚師推到了臺前。” “因為我去國外比較多嘛！在歐洲認識了很多明星主廚，在那里，廚藝高超的廚師就像電影明星一樣，人們為了品嘗他們的手藝，不惜花時間排隊，提前預定，那里的廚師地位很高。” “但反觀咱們的中餐廚師，整天躲在后廚，煙熏火燎，滿身油煙味。就算廚藝高超，除了同行，也沒多少人會尊敬他們，只當他們是做飯的伙夫。” “我認為這樣是不對的，中餐廚師的地位有待提高，就該從媒體的引導上做起。” “這次比賽是一個很好的宣傳，讓大家可以看到，中餐不止可以果腹，也可以做到很精致，我們的廚師也都是很英俊的帥哥！哈哈！” 薛家燕講話風趣幽默，樂惠貞便跟著又問了個問題：“那么你對這次比賽的輸贏有預測嗎？” 薛家燕沉吟說：“這次參賽的雙方我都有了解，超凡飲食集團的黃榮黃師傅是一位國際名廚啦！這些年一直在國外游歷，致力于推廣中餐文化，是個很了不起的廚師。” “滿漢樓的歐兆豐歐師傅，同樣是一位致力于中餐，扎根在湘港幾十年的老師傅了，手藝精湛，我相信電視機前有不少朋友都品嘗過他的手藝。” “總之，比賽雙方都是非常優秀的廚師，我對這次比賽，是非常期待的。” 她這一番話說了等于沒說，不過有內容就好，樂惠貞拿回話筒，道了聲謝，隨之轉向了另一側的費南。 見費南笑盈盈的看著自己，樂惠貞的笑容有些僵硬。 “這位費南先生，也對美食有研究嗎？” 她綿里藏針的問：“請問你最喜歡吃什么菜呢？” 費南微笑抱著胳膊：“我最喜歡吃大白饅頭。” “嗯？” 樂惠貞愣了下，遲疑問：“饅頭？是北方的面食嗎？好像不是一道菜吧？” “面點當然是菜了。” 費南一臉嚴肅：“北方的小麥日照時間充分，磨出的面粉淀粉含量高，蒸出來的饅頭又大又軟，又香又甜，最好吃不過了。” 又大又軟？樂惠貞不知道為什么，忽然想起了費南曾經說過的那句話。 他喜歡大的…… 瞪大了眼睛，樂惠貞沖費南怒目而視。 這可是在直播！ 一旁的陶臻湊了過來，插話說：“這話說得倒是沒錯，北方的面粉的確質量很好，這點我可以作證。” 樂惠貞的眼角抽了抽，她咬著牙沖費南問：“費南先生，請問你為什么會擔任這次比賽的評委呢？” 費南聳聳肩：“我聽說這里有好東西吃，就來咯！” “哈哈！你真會開玩笑！” 樂惠貞假笑了聲，追問：“據我所知，陶臻先生和薛家燕女士都有很長時間飲食行業的從業經驗，他們擔任這次比賽的評委是很有說服力的。那么費南先生比較年輕，擔任這樣一場比賽的評委，有沒有受到過質疑呢？” 這問題問得很刁鉆，費南淡淡的看了她一眼，平靜說：“當然有，質疑任何時候都是存在的，每個人都會遭受質疑。” “不過我認為，廚藝之所以被稱作廚藝，是因為它也屬于一種藝術，而藝術是講究天分的，很幸運，我就是那個有天分的人。” 說著，他指著自己的嘴巴：“我有一條十分敏銳的舌頭，這就是天賦。” 他伸出舌頭，沖樂惠貞吐了吐。 略略略！ 銀牙緊咬，樂惠貞氣得直翻白眼。 這家伙就是在故意挑釁我！ 她還想繼續追問，但現場主持已經入場了，開始調試音響，聲音有些嘈雜，采訪也只能暫停了。 “謝謝你的回答。” 不甘的收回話筒，樂惠貞轉身沖攝像機報道：“各位觀眾，比賽馬上就要開始了，不要走開，馬上回來。” 說罷，她便來到了攝像機的后側，走出了畫面。 剛離開畫面，她的臉色就垮了下來，沖費南的方向瞪了一眼。 費南瞥了她一眼，又吐了吐舌頭。 哼！幼稚！ 樂惠貞沖他揮了揮拳頭，賭氣的別過臉去。 費南笑了笑，沒再搭理她，看向了比賽操作臺處，滿漢樓一方的后排座椅上，龍昆保也在等待比賽開始。 見他看來，龍昆保輕輕點頭致意，沒有過多的眼神交流。 比賽現場，還是最好不要和評委有太多不必要的接觸。 比賽前的最后一項準備工作是焚香祭拜，因為是廚師比賽，祭拜的對象便是彭祖、伊尹、易牙和詹王四大廚神，由陶臻代表大家上了頭柱香后，比賽便正式開始了。 生活在港片世界 第四百七十二章 采訪
費南注意到了身后的樂惠貞，沖她眨了眨眼睛。 樂惠貞攥著話筒，氣憤的跺了下腳。 “樂姐……” 攝像胖哥躲在攝像機后，拼命沖樂惠貞擺手，示意她正在直播。 樂惠貞回過神來，趕忙繼續開口：“呃……這次擔任評審工作的三位評委，都非常專業的……嗯，美食家……” 察覺到自己的語無倫次，她深吸了一口氣，迅速調整心情，重新組織語言，再次開口。 “在我身后的這位評委是湘港飲食業同盟的總顧問，陶臻先生，讓我們來問問看，他對這次比賽有怎樣的看法吧！” 說罷，她便來到評委席前，沖陶臻問：“陶臻先生，請問你為什么會來擔任這次比賽的評委呢？” 陶臻接過話筒，嚴肅的說：“因為我自己也是一個餐飲人，我認為，這樣的比賽是有意義的。” “我們中餐是全世界最豐富，最復雜，也是最先進的餐飲。經過五千年的發展，我們創造出了無數風味絕佳，營養豐富的菜肴，這些菜應該被大家看到。” “滿漢全席是中餐的頂峰，匯聚了所有菜系最尖端的技術和風味。在過去，只有皇宮里才能見到滿漢全席的全貌，但今天，我們每一個人都有機會見到，品嘗到滿漢全席，這是時代的發展，文明的進步。” 陶臻很能聊，很快就從滿漢全席說到了背后的文化背景，再拉回中餐的歷史，最后點名了要在全世界推廣中餐和中華文化的主題，慷慨激昂。 好不容易等他講完，樂惠貞沒敢再問剩下的問題，趕忙將話筒移向薛家燕：“這位是湘港著名的美食鑒賞家薛家燕女士，請問你對這次比賽有什么看法呢？” 薛家燕笑瞇瞇的接過話筒：“首先要多謝《城市睇真D》對這次比賽的直播，這樣大家才有機會見到這場廚藝巔峰的較量。” “我認為這次比賽最大的意義是將我們中餐的廚師推到了臺前。” “因為我去國外比較多嘛！在歐洲認識了很多明星主廚，在那里，廚藝高超的廚師就像電影明星一樣，人們為了品嘗他們的手藝，不惜花時間排隊，提前預定，那里的廚師地位很高。” “但反觀咱們的中餐廚師，整天躲在后廚，煙熏火燎，滿身油煙味。就算廚藝高超，除了同行，也沒多少人會尊敬他們，只當他們是做飯的伙夫。” “我認為這樣是不對的，中餐廚師的地位有待提高，就該從媒體的引導上做起。” “這次比賽是一個很好的宣傳，讓大家可以看到，中餐不止可以果腹，也可以做到很精致，我們的廚師也都是很英俊的帥哥！哈哈！” 薛家燕講話風趣幽默，樂惠貞便跟著又問了個問題：“那么你對這次比賽的輸贏有預測嗎？” 薛家燕沉吟說：“這次參賽的雙方我都有了解，超凡飲食集團的黃榮黃師傅是一位國際名廚啦！這些年一直在國外游歷，致力于推廣中餐文化，是個很了不起的廚師。” “滿漢樓的歐兆豐歐師傅，同樣是一位致力于中餐，扎根在湘港幾十年的老師傅了，手藝精湛，我相信電視機前有不少朋友都品嘗過他的手藝。” “總之，比賽雙方都是非常優秀的廚師，我對這次比賽，是非常期待的。” 她這一番話說了等于沒說，不過有內容就好，樂惠貞拿回話筒，道了聲謝，隨之轉向了另一側的費南。 見費南笑盈盈的看著自己，樂惠貞的笑容有些僵硬。 “這位費南先生，也對美食有研究嗎？” 她綿里藏針的問：“請問你最喜歡吃什么菜呢？” 費南微笑抱著胳膊：“我最喜歡吃大白饅頭。” “嗯？” 樂惠貞愣了下，遲疑問：“饅頭？是北方的面食嗎？好像不是一道菜吧？” “面點當然是菜了。” 費南一臉嚴肅：“北方的小麥日照時間充分，磨出的面粉淀粉含量高，蒸出來的饅頭又大又軟，又香又甜，最好吃不過了。” 又大又軟？樂惠貞不知道為什么，忽然想起了費南曾經說過的那句話。 他喜歡大的…… 瞪大了眼睛，樂惠貞沖費南怒目而視。 這可是在直播！ 一旁的陶臻湊了過來，插話說：“這話說得倒是沒錯，北方的面粉的確質量很好，這點我可以作證。” 樂惠貞的眼角抽了抽，她咬著牙沖費南問：“費南先生，請問你為什么會擔任這次比賽的評委呢？” 費南聳聳肩：“我聽說這里有好東西吃，就來咯！” “哈哈！你真會開玩笑！” 樂惠貞假笑了聲，追問：“據我所知，陶臻先生和薛家燕女士都有很長時間飲食行業的從業經驗，他們擔任這次比賽的評委是很有說服力的。那么費南先生比較年輕，擔任這樣一場比賽的評委，有沒有受到過質疑呢？” 這問題問得很刁鉆，費南淡淡的看了她一眼，平靜說：“當然有，質疑任何時候都是存在的，每個人都會遭受質疑。” “不過我認為，廚藝之所以被稱作廚藝，是因為它也屬于一種藝術，而藝術是講究天分的，很幸運，我就是那個有天分的人。” 說著，他指著自己的嘴巴：“我有一條十分敏銳的舌頭，這就是天賦。” 他伸出舌頭，沖樂惠貞吐了吐。 略略略！ 銀牙緊咬，樂惠貞氣得直翻白眼。 這家伙就是在故意挑釁我！ 她還想繼續追問，但現場主持已經入場了，開始調試音響，聲音有些嘈雜，采訪也只能暫停了。 “謝謝你的回答。” 不甘的收回話筒，樂惠貞轉身沖攝像機報道：“各位觀眾，比賽馬上就要開始了，不要走開，馬上回來。” 說罷，她便來到了攝像機的后側，走出了畫面。 剛離開畫面，她的臉色就垮了下來，沖費南的方向瞪了一眼。 費南瞥了她一眼，又吐了吐舌頭。 哼！幼稚！ 樂惠貞沖他揮了揮拳頭，賭氣的別過臉去。 費南笑了笑，沒再搭理她，看向了比賽操作臺處，滿漢樓一方的后排座椅上，龍昆保也在等待比賽開始。 見他看來，龍昆保輕輕點頭致意，沒有過多的眼神交流。 比賽現場，還是最好不要和評委有太多不必要的接觸。 比賽前的最后一項準備工作是焚香祭拜，因為是廚師比賽，祭拜的對象便是彭祖、伊尹、易牙和詹王四大廚神，由陶臻代表大家上了頭柱香后，比賽便正式開始了。 生活在港片世界 第四百七十二章 采訪
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