第18章 弄塘里的美食店

一個剛畢業沒多久的年輕人，來到這繁華的夏都市區，被這燦爛的花花世界所吸引，肯定會想著去走走逛逛。

但他的興致不在于此：“小蘇，現在沒什么事，我們去房間里玩幾副斗牛？”

蘇澤微微發愣了下，回道：“張導，我不會斗牛啊。”

張龍龍又接著說：“這簡單，我教你。”

昨天麻將玩到深夜，今天又想拉著自己斗牛。這TM是導游還賭鬼？

“剛工作，沒多少錢。”

“我們可以玩小點。”

“從小爸媽就教我要遠離賭博。”

讓蘇澤去跑腿、干活，作為一個新人暫時沒有回絕的理由，至于陪著你打牌賭錢，他完全沒有這個義務，無須慣著。

話都已經到了這份上，再糾纏下去可能真會摩擦出刀光劍影。這一次的萌新，實在太不給這個金牌導游面子了。

“那就算了。”張龍龍臉色有些陰郁，隱隱有些不滿，“別亂跑，記得明天準時集中，我回房休息了。”

通常來說，導游和司機只能住司陪房，房間質量比游客住的差了很多。不過同樣是司陪房，一人間和兩人間還是有區別的。

這一次，因為蘇澤跟團。張龍龍就自己選了一間，而讓蘇澤和司機擠在另一間。

蘇澤前世來過一次廈都，也游覽過鼓浪嶼，如今故地重游，心情很不錯。

中山路步行街是這座城市最為繁華、熱鬧的步行者，有各種小吃，如土筍凍、花生湯、燒仙草、燒肉粽、沙茶面等等，讓你切身感受舌尖上的廈都。

路上，蘇澤還遇到了一個熟人，是旅行團的大巴車司機——樂超。他們還會當兩天的室友。

“樂師傅，真巧啊。”他笑嘻嘻地打了一聲招呼。

這位樂司機來公司好幾年了，性格比較和善，和所有人都處的不錯，跟那個“金牌”導游比起來，完全是兩類人。

“小蘇也來買吃的？”樂超認出蘇澤后，笑呵呵地問著。

“嗯。”蘇澤點點頭，“既然來了廈都，又怎么能錯過這里的夜景和美食？”

“你……”樂超眉宇間閃過一絲猶豫，還是開口了，“張導一個人在酒店？”

蘇澤點點頭，但沒回話，似乎不愿意聊這個話題。

“這里的燒肉粽非常有名。”樂超指了指街邊的一個攤位，“要不要買幾個。”

他說著話，就將手伸近了自己口袋，準備掏錢。

“粽子當晚飯太干了，當早餐合適。”蘇澤搖搖頭，望向另一邊，“要不吃餛飩吧？”

不遠處有一家餛飩店，看這裝飾擺設，還是一家加盟店，門口上方的牌子掛著“七里香”幾個大字。

“小蘇也喜歡吃餛飩，那行……”樂超笑意十足，話鋒卻突然一轉，“我們不去這家，我知道有一家餛飩店更不錯。”

他走在前面帶路，蘇澤慢悠悠地跟在后面，兩人走了約200多米，彎入一條小路，便看到不少路人站在一家店門口處排著隊

“就這邊。”樂超朝前方指了下，“人還是很多啊，我們先排隊。”

蘇澤有一些急性子，在吃飯時更不愿意排隊等候。如果遇到了這種情形，他寧愿換一家店，即使對方的飯菜有多可口。

但這一會帶路的是司機樂師傅，他多多少少要給點面子。

“樂師傅，這就一家餛飩店而已，怎么排隊的人這么多啊？”

蘇澤滿是疑惑，他觀察了這些排隊的客人，本地人、外地人都有。他們排著隊，不時有點焦急地伸長脖子，往店里看去，但都沒有一點想要離開的架勢。

他望著此景，突然想起剛才看到的那家“七里香”餛飩店，就餐的人也算不少，但與眼前這家名為“阿香”的混沌店相比，就有點小巫見大巫了。

這便是所謂的“酒香不怕巷子深”嗎？

論地段位置，毫無疑問前者更勝一籌；但論人氣卻被后者完爆。

“小蘇，我每次來廈都會來這里吃一碗餛飩。”

樂超排著隊，小聲說道。

“真有這么好吃？”

蘇澤估摸著這長龍一樣的隊伍，差不多還要等十分鐘。

樂超瞧了瞧他的表情，知道這小伙子等得并不情緣。

“當然好吃，這家餛飩店是這條街上的一大特色。要知道早上人更多，現在已經少了些。”

蘇澤習慣性地地往后瞧了眼路口，說：“難道比那家加盟連鎖店還好吃？”

他指的是剛才看到的“七里香”餛飩店，這家店的品牌算比較響亮的。

樂超搖搖頭，說：“最好的小吃，不會是那種流水線生產出來的。比如那些加盟的連鎖店，全國各地都有，哪里不能吃。這家餛飩店，就像家庭作坊一樣，是老師傅自己琢磨出來的手藝，味道才具有特色。”

蘇澤聽后有些恍惚，突然想起自家樓下附近的生煎包店，名為“阿福”。

論店面的內飾，非常陳舊，甚至有點破，但因為肉汁鮮嫩，特色十足，來買的人絡繹不絕；相比之下，不遠處的一家生煎包店，店面倒是裝飾的十分干凈，嶄新一片，卻門口羅雀。

眼前的這一幕也是如出一轍。

漸漸地，蘇澤的腦袋里閃過兩幅畫面：一副是“七里香”餛飩店精致、整潔，略顯炫麗的裝飾風格，而眼前的這家“阿香”餛飩店則簡陋了許多，只是鋪了地磚，將墻壁粉刷了一下。

食客的心態有時候很微妙，也很奇怪，他們會對有點臟兮兮，甚至有點破爛的小吃店情有獨鐘。

蘇澤記起大學時候的一件往事，當時校外有一家砂鍋店十分受學生喜愛，幾乎每天都是門庭若市的狀況。

砂鍋店的老板在賺了不少錢之后，便覺得店面有點破舊，看著心里怪不舒服，就花錢從頭到腳裝修了一遍。

可跌破眼鏡的事情發生了，這家砂鍋店在裝修后看上去高大上了許多，上門的食客卻不斷減少，生意日漸冷淡，最終關門大吉。

那些學生說起這事，表示這家砂鍋店裝修后，再去吃就找不回原來的那種感覺了。

“輪到我們了，先進去搶位置。”樂超的話，將蘇澤云游天外的思緒拉了回來。

兩人找到位置后坐下，蘇澤有些發呆地盯著一個中年男子，他正在打包餛飩的面粉皮。

“他就是這家店的老板。”樂超指著那人說道，“這打面粉皮也一個學問，打幾下，打多久，都要講究的。這些事，需要這個老板親力親為。”

蘇澤摸著下巴，幽幽地說：“這店應該很賺錢吧。”

樂超點點頭：“當然賺錢了，這老板有個兒子，都買了房子，開的車也是BBA。”重返璀璨年華 第18章 弄塘里的美食店