“咦,金釧呢?”楊華梅陪著徐元明挨著順兒的給男人們敬了一圈酒回來,開始招呼女人和孩子們吃菜,這時才發現先前還在人群中的劉金釧,不見了!
亮亮倒是在,坐在楊華明的腿上,楊華明這個爺爺倒是好脾氣,亮亮伸手去奪楊華明的酒盅,對酒盅里的東西很好奇,楊華明就用筷子頭沾了一點點酒放到亮亮的嘴邊,讓他舔。
聽到楊華梅詢問劉金釧的去向,楊華梅抬起頭,看了眼劉金釧先前坐過的位置,對楊華梅說:“她吃飽了,先走了。”
“啊?這就吃飽了?這才吃了幾口呀?”楊華梅對此大驚不已。
楊華明笑著說:“隨她,那閨女飯量一貫就小…”
懷里的亮亮突然叫了一聲,小家伙吐著粉紅的舌頭直呼氣,顯然是被酒給辣到了,臉也紅了,眼睛里水汪汪的,坐在楊華明懷里躁動不安。
“哈哈,臭小子還饞酒不…”楊華明剛笑著出聲,隔了幾個座位的劉氏立馬放下筷子起身沖到爺孫倆這邊。
他用力擰了下楊華明的肩膀:“你個不正經的東西,我一個沒留神你就拿酒來逗孫子,老東西!”
劉氏嘴里罵罵咧咧著,俯身把亮亮抱起,“亮亮跟奶奶坐,奶奶給你夾好吃的菜,咱不饞你爺酒盅里的貓尿!”
“貓尿?”
亮亮被這個詞兒給吸引到了,扭頭去看楊華明的酒盅,后有去看楊華忠和楊永智他們的酒盅。
楊永智拿起自己的酒盅朝亮亮比劃了下,朝他眨眨眼睛:“三伯這里不是貓尿?要不要嘗嘗?”
亮亮舔了下嘴唇。
趙柳兒笑著嗔了楊永智一眼,對亮亮說:“別上你三伯的當,他酒盅里是狗尿。”
“誒,趙柳兒,你這娘們說話真不好聽啊,跟誰學的?”楊永智無語了,笑著問。
楊華明朝楊永智擠了下眉:“還用問?跟她四嬸學的唄!”
又是貓尿,一個狗尿的,這些娘們不懂美酒的妙處,凈瞎說,越說越離譜!
“四嬸,給亮亮吃這個,這個甜口的。”
楊華梅就拿著公筷站在旁邊招呼,看到亮亮被酒水辣到,楊華梅趕緊給他打了一勺子甜甜的玉米粒送到亮亮嘴邊。
“亮亮張嘴,你姑奶奶喂你玉米粒呢,可甜了!”
劉氏很高興,因為不僅楊華梅在幫忙照顧亮亮,旁邊的孫氏鮑素云她們也都紛紛給亮亮夾菜,不一會兒,就把劉氏的碗堆滿了。
而這些菜,亮亮一個還不到一周歲的小孩子是肯定吃不了的,那么剩下的菜,不就都歸劉氏了么?
劉氏心情大好。
而楊華明這邊,看到他們奶孫輩人簇擁,楊華明喝酒也越發痛快了。
楊若晴也在忙著,她把桌上的每樣菜都嘗了一口,這是自己的酒樓,作為東家,她基本都會定期來品菜,目的就是對菜的口味,花樣,食材的配置比例,要經常把關,做出及時的調整。
今天這一大桌的菜,八成都很讓她滿意,幾乎挑不出什么毛病。
但還是有兩成的菜,在某些方面需要繼續改進。
關于這個問題,待會等飯后,她會把楊永進喊過來,私下跟他說一遍,再讓他把這些需要改進的地方,傳達給底下灶房里的廚師們。
瓦市那邊。
劉金釧已最快的速度趕回來,這個時間點,瓦市幾乎是沒什么人買菜的。
但是,你人還是不能離開,因為凡事都有個萬一。
萬一有人燒菜燒著燒著,發現少了蔥姜蒜啥的,可能會臨時過來買,還有的人可能因為旁的事耽誤了,買菜來晚了。
到了瓦市一看,其他家的攤位都收攤了,而你家還在開著,那這筆生意不就穩穩落到你家了么!
千萬別小看這零零散散的生意,有的可能還是補漏的生意,這每一個子兒,不都是這一筆筆生意攢下來的?
“我來給白菜灑水,你先吃飯。”
劉金釧將食盒塞到康小子懷里,并順勢奪過他手里的水壺。
白菜賣了半天了,有點嫣兒吧唧的,為了讓它們看起來更有精神頭,適量的灑點水必不可少。
康小子和劉金釧做買賣地道,能守住最后一絲底線,不會像瓦市其他家那樣,為了騙那點秤,往菜里使勁兒灑水。
結果菜葉子都爛掉了,人家顧客買回家去,明明兩斤的白菜,炒出來一盤都不夠。等下回,人家顧客也就不會再來做你家的生意了。
那種因小失大的事情,劉金釧和康小子堅決不做。
劉金釧在那里灑水,饑腸轆轆的康小子便接過食盒坐到旁邊的小馬扎上。
“這么沉?你該不會把酒菜大部分都給我打包了吧?”他轉動著蓋子,病根劉金釧開起了玩笑。
劉金釧笑著說:“咋能呢?滿滿當當一桌子的菜,我就隨便給你夾了些,一堆菜都還沒夾呢,食盒裝不下。”
康小子已經轉開了食盒蓋子,小雞燉蘑菇的香味直沖面門,讓他吸一口這香氣就有些陶醉了。
“好香!”他吞了口口水,接著把食盒里面的菜一樣樣拿出來,放在旁邊的折疊小桌子上。
小雞燉蘑菇,紅燒豬肘子,雪里蕻燒肥腸,好大的一截魚尾巴,魚尾巴兩面的魚皮部分被煎得金黃,上面撒著紅辣椒和蔥絲兒。
底下還有一些其他的炒菜,好幾樣,堆壓在一起,最底下是白米飯,一粒粒,晶瑩剔透,像珍珠。
“這也太多了吧,我哪吃得完?你來幫我一起吃!”康小子喊劉金釧。
劉金釧卻笑著搖頭:“我可吃不下,我晌午在酒樓吃了半碗飯,但我喝了一大碗茶樹菇燉老鴨湯,里面還有一整只鴨腿,我都撐死了!”
既然劉金釧把話都說到了這個份上,康小子也就不再勉強,他端起食盒,拿起筷子,開始一頓狼吞虎咽。
且說酒樓那邊,酒席散場了,楊華梅招呼著老楊家人一起回她和徐元明的租住地去喝茶。
大家的馬車啥的,也都是停放在那邊。
而徐元明則喊上楊永智幫自己回了一趟瓦市,然后將第三爐烤鴨運到了他和楊華梅租住的地方,然后,這些熱騰騰的烤鴨,一房一只,烤得外焦里嫩,滋滋冒油,即使是剛吃完大餐出來的眾人,看到這烤鴨都忍不住再次流口水了。