第454章 第四輪
更新時間:2020-01-21 作者:像極了隨便
美食小飯店 第454章 第四輪
江陽吃了飯就回了房間，李利對他的敵意讓他很不舒服。就像你走在大街上，天上突然掉下來一坨屎一樣。簡直是無妄之災！ 可是江陽卻依舊拿李利毫無辦法，莫非和他對罵或者打一架？ 拋開李利的事，他江陽始終不是rmb，無法做到人見人愛。況且，就連rmb有時候都會遭到無妄之災——被撕碎或者焚毀。 “我回來了。”陳蓄毅打開房間門說道。 整個人處于一種莫名的興奮狀態，就連說話都比平時大了幾分。 回來的路上，陳蓄毅用手機查了，嗯～網上的戀愛大神們說，一個女生在沒有明確拒絕你，就是代表了答應，只是不好意思。 陳蓄毅對此深信不疑，至于其它的什么：也可能是把你當成備胎。這話就被陳蓄毅選擇性忘記。 陳蓄毅的興奮，江陽隔著老遠都能聞出來。 面露紅光，聲音變大，語氣輕快…… 就差放首歌跳段舞了。 “你明天的對手研究的怎么樣？”陳蓄毅問到。 “還好。”江陽回答。 “你明天對手是誰？” “孫皓。” “嗯？孫皓！是他！”陳蓄毅驚訝道。 “怎么？”江陽疑惑道。 “沒，孫皓實力挺強，你自己注意點。”陳蓄毅囑咐到。 “我曉得。”江陽點頭。 他曾經和孫皓比過一次的，孫皓烹飪的東安雞非常出色。 江陽自然不可能大意的。更別說，孫皓特意提醒他，要全力以赴！ 陳蓄毅開心的看著他的對手去了，雖然沒有江陽方便，有人特意整理資料，可是陳蓄毅也不差，至少很多廚師他都是有了解的。 “你吃飯了嗎？”江陽隨口問了句。 其實這話是廢話，出去一趟怎么可能不吃飯？江陽自己也知道，不過是隨口問了句，自己也沒怎么在意。 陳蓄毅滑動屏幕的手一僵，吃飯了嗎？自己……似乎忘了！ 江陽若是不提醒他，陳蓄毅或許就會一直忘下去，畢竟處于興奮狀態，感覺不到餓的。 可是江陽提醒，陳蓄毅瞬間就覺得肚子空落落的，還伴隨著咕咕響聲。 “我……忘了吃了！”陳蓄毅嘆氣到。 江陽也是愣了一下，忘了？他深深的看了眼陳蓄毅，你怕不是得了健忘癥哦！第一輪比賽的時候就忘了吃午飯，現在又忘了吃晚飯！至于他當時也忘了吃午飯的事，被江陽遺忘。 “那就點個外賣吧。”江陽說到。 次日，休息區域，孫皓對著江陽笑了笑。 笑容很友好，沒什么敵意。江陽能夠感覺到。 他們的比賽，是在下午，至于上午嘛，就老老實實看別人比賽唄！ 再次少了一半的人，主辦方越發的大方起來，灶臺再次擴大！畢竟上午只有五組比賽！ 當然，第四輪的比賽在規則上也有變化，那就是……主辦方要求每個廚師做出至少五人份份量的菜品！ 對于份量的增加，其實也是無意間增大比賽的難度。 有可能要問，都是同一道菜，烹飪一人份的菜和五人份的菜有什么差別嗎？不都是一樣的調料，一樣的火候嗎？ 答案是：當然有區別！這樣說吧，就像學校食堂的大鍋菜和私人小炒一般。大鍋菜總是要難吃一點。 這其實很正常，即便是大廚烹飪，份量越多，難度越大。就算調料按比例增加，可是人不是機器，不可能做到絲毫無差。同時，烹飪菜品份量越多，對于火候就越來把控。 份量少的時候，廚師可以照看每一點菜品，可是份量一多，就難免照顧不過來，甚至會出現有的熟透了，有的還是半生不熟的情況。 在場的廚師，對這個情況也是知道的。 主辦方對此也有所準備，五人份的菜品是必須的，畢竟評審那么多，不可能有的還品嘗不到吧？ 畢竟……這些評審分組是越來越少，每組評審是越來越多。可能最后，數十人評審同時評價一道菜品！ 既然份量上必不可少，那么就在其它地方彌補回來。所以灶臺有了再次的擴大！也就是說，大家可以同時操作幾口鍋進行烹飪。 當然，所有廚師都對此戳之以鼻，幾口鍋同時烹飪？你當是耍雜技啊！這種技巧實不實用先不說，也得要平時練習才行啊！而他們，誰平時沒事練習同時操作幾口鍋的？ 所以這些多出來的灶孔最多也就是，一口鍋燒水，一口鍋熬湯之類完全不需要細心照看的操作。 上午一場，川省還剩下的三個廚師中的兩人都上了場。除了江陽外，陳蓄毅和耿伍青都在場上。 但是……兩人并不是對手！ 這讓江陽松了口氣，畢竟剩下三個人著實不算少，遇到的概率也挺大。 一個省就五個廚師，歷經層層比賽，現在還剩下22人！ 而川省，剩下三個人，僅僅只有兩人被淘汰掉。22人中就占了3人，這樣的比例確實不小了，畢竟有的省一個都沒剩下。 江陽很清楚，比賽越到后面，遇到同省人的概率越大！前提是，沒有被淘汰。 無論怎么說，江陽還是希望往后的幾輪再遇到耿伍青或者陳蓄毅！畢竟大家都是來自川省的廚師。 越到后面的比賽，自然是越加艱難。大浪淘沙，剩下的22名廚師中，沒有一個是弱者！ 哪怕是參加比賽前雄心勃勃的耿伍青，此刻也不由緊張起來。 對手……很強！ 目前為止，剩下的廚師中，江陽的熟人還不少。孫皓、李利、任寶娥、陳蓄毅、耿伍青、高羽。 都占了快三分一的廚師了。 比賽開始，熟悉的抽取題目，熟悉的環節。這點上，主辦方倒是堅持異常。 陳蓄毅開始比賽，場上的所有廚師，都在短短一分鐘之內開始去挑選食材。 江陽認真的看著比賽，這樣水平的比賽，僅僅是觀看，也讓他很有收獲。 若不是全國青年廚藝大賽這個舞臺，江陽想要看到那么多菜系的烹飪，簡直癡心妄想。 可是現在，所有菜系最天才的廚師在他眼前烹飪，種種奇思妙想、烹飪技巧不斷涌現出來。讓江陽收獲良多！ 不止是江陽，其它廚師也是一樣。這也是為什么很多廚師明明失敗了，卻仍然不愿意離去的原因之一。 美食小飯店 第454章 第四輪
江陽吃了飯就回了房間，李利對他的敵意讓他很不舒服。就像你走在大街上，天上突然掉下來一坨屎一樣。簡直是無妄之災！ 可是江陽卻依舊拿李利毫無辦法，莫非和他對罵或者打一架？ 拋開李利的事，他江陽始終不是rmb，無法做到人見人愛。況且，就連rmb有時候都會遭到無妄之災——被撕碎或者焚毀。 “我回來了。”陳蓄毅打開房間門說道。 整個人處于一種莫名的興奮狀態，就連說話都比平時大了幾分。 回來的路上，陳蓄毅用手機查了，嗯～網上的戀愛大神們說，一個女生在沒有明確拒絕你，就是代表了答應，只是不好意思。 陳蓄毅對此深信不疑，至于其它的什么：也可能是把你當成備胎。這話就被陳蓄毅選擇性忘記。 陳蓄毅的興奮，江陽隔著老遠都能聞出來。 面露紅光，聲音變大，語氣輕快…… 就差放首歌跳段舞了。 “你明天的對手研究的怎么樣？”陳蓄毅問到。 “還好。”江陽回答。 “你明天對手是誰？” “孫皓。” “嗯？孫皓！是他！”陳蓄毅驚訝道。 “怎么？”江陽疑惑道。 “沒，孫皓實力挺強，你自己注意點。”陳蓄毅囑咐到。 “我曉得。”江陽點頭。 他曾經和孫皓比過一次的，孫皓烹飪的東安雞非常出色。 江陽自然不可能大意的。更別說，孫皓特意提醒他，要全力以赴！ 陳蓄毅開心的看著他的對手去了，雖然沒有江陽方便，有人特意整理資料，可是陳蓄毅也不差，至少很多廚師他都是有了解的。 “你吃飯了嗎？”江陽隨口問了句。 其實這話是廢話，出去一趟怎么可能不吃飯？江陽自己也知道，不過是隨口問了句，自己也沒怎么在意。 陳蓄毅滑動屏幕的手一僵，吃飯了嗎？自己……似乎忘了！ 江陽若是不提醒他，陳蓄毅或許就會一直忘下去，畢竟處于興奮狀態，感覺不到餓的。 可是江陽提醒，陳蓄毅瞬間就覺得肚子空落落的，還伴隨著咕咕響聲。 “我……忘了吃了！”陳蓄毅嘆氣到。 江陽也是愣了一下，忘了？他深深的看了眼陳蓄毅，你怕不是得了健忘癥哦！第一輪比賽的時候就忘了吃午飯，現在又忘了吃晚飯！至于他當時也忘了吃午飯的事，被江陽遺忘。 “那就點個外賣吧。”江陽說到。 次日，休息區域，孫皓對著江陽笑了笑。 笑容很友好，沒什么敵意。江陽能夠感覺到。 他們的比賽，是在下午，至于上午嘛，就老老實實看別人比賽唄！ 再次少了一半的人，主辦方越發的大方起來，灶臺再次擴大！畢竟上午只有五組比賽！ 當然，第四輪的比賽在規則上也有變化，那就是……主辦方要求每個廚師做出至少五人份份量的菜品！ 對于份量的增加，其實也是無意間增大比賽的難度。 有可能要問，都是同一道菜，烹飪一人份的菜和五人份的菜有什么差別嗎？不都是一樣的調料，一樣的火候嗎？ 答案是：當然有區別！這樣說吧，就像學校食堂的大鍋菜和私人小炒一般。大鍋菜總是要難吃一點。 這其實很正常，即便是大廚烹飪，份量越多，難度越大。就算調料按比例增加，可是人不是機器，不可能做到絲毫無差。同時，烹飪菜品份量越多，對于火候就越來把控。 份量少的時候，廚師可以照看每一點菜品，可是份量一多，就難免照顧不過來，甚至會出現有的熟透了，有的還是半生不熟的情況。 在場的廚師，對這個情況也是知道的。 主辦方對此也有所準備，五人份的菜品是必須的，畢竟評審那么多，不可能有的還品嘗不到吧？ 畢竟……這些評審分組是越來越少，每組評審是越來越多。可能最后，數十人評審同時評價一道菜品！ 既然份量上必不可少，那么就在其它地方彌補回來。所以灶臺有了再次的擴大！也就是說，大家可以同時操作幾口鍋進行烹飪。 當然，所有廚師都對此戳之以鼻，幾口鍋同時烹飪？你當是耍雜技啊！這種技巧實不實用先不說，也得要平時練習才行啊！而他們，誰平時沒事練習同時操作幾口鍋的？ 所以這些多出來的灶孔最多也就是，一口鍋燒水，一口鍋熬湯之類完全不需要細心照看的操作。 上午一場，川省還剩下的三個廚師中的兩人都上了場。除了江陽外，陳蓄毅和耿伍青都在場上。 但是……兩人并不是對手！ 這讓江陽松了口氣，畢竟剩下三個人著實不算少，遇到的概率也挺大。 一個省就五個廚師，歷經層層比賽，現在還剩下22人！ 而川省，剩下三個人，僅僅只有兩人被淘汰掉。22人中就占了3人，這樣的比例確實不小了，畢竟有的省一個都沒剩下。 江陽很清楚，比賽越到后面，遇到同省人的概率越大！前提是，沒有被淘汰。 無論怎么說，江陽還是希望往后的幾輪再遇到耿伍青或者陳蓄毅！畢竟大家都是來自川省的廚師。 越到后面的比賽，自然是越加艱難。大浪淘沙，剩下的22名廚師中，沒有一個是弱者！ 哪怕是參加比賽前雄心勃勃的耿伍青，此刻也不由緊張起來。 對手……很強！ 目前為止，剩下的廚師中，江陽的熟人還不少。孫皓、李利、任寶娥、陳蓄毅、耿伍青、高羽。 都占了快三分一的廚師了。 比賽開始，熟悉的抽取題目，熟悉的環節。這點上，主辦方倒是堅持異常。 陳蓄毅開始比賽，場上的所有廚師，都在短短一分鐘之內開始去挑選食材。 江陽認真的看著比賽，這樣水平的比賽，僅僅是觀看，也讓他很有收獲。 若不是全國青年廚藝大賽這個舞臺，江陽想要看到那么多菜系的烹飪，簡直癡心妄想。 可是現在，所有菜系最天才的廚師在他眼前烹飪，種種奇思妙想、烹飪技巧不斷涌現出來。讓江陽收獲良多！ 不止是江陽，其它廚師也是一樣。這也是為什么很多廚師明明失敗了，卻仍然不愿意離去的原因之一。 美食小飯店 第454章 第四輪
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