第194章 換個條件

這不是說江陽的菜品征服了他們，只是他們不能違背一個廚師的原則，選擇遵循自己味覺的感受。

霍恩看著投票，心里一片灰暗。自己瞧不起的江陽，卻以碾壓的姿態贏了自己。

那種滋味……很難受。若是心智不堅，恐怕從此就頹廢了，或者退出廚師這一行業。

霍恩眼神暗淡下來，對著崔立根說道：“師父，我累了，想去休息一會兒。”

崔立根看了眼霍恩，輕聲道：“去吧。”

“嗯……多謝師父。”霍恩說了句，便離開了廚房。

這時……被楊婉叫張姐的服務員將廚房里的食客請了出去。

廚房外，張姐說道：“麻煩各位了，這是本店小小的心意，還望大家收下。”

張姐手里拿的，是一張優惠券，可以在根莉飯店消費的優惠券。

在場的眾人自然不會客氣，像這種大酒樓，優惠券可是很難得的。

鐘俞離和老余并沒有離去，而是回到之前的位置上。

廚房里。

楊婉擔憂的看著霍恩離去，也悄悄退了出去。

“小萬，你去安慰一下小恩，別被打擊的一蹶不振了。”崔立根輕聲吩咐道。

萬師兄看了眼江陽，說道：“好的。”

萬師兄說完，悄悄離去。江陽一直關注著，倒是發現了。看到這樣的情況，江陽若有所思。

不過臉上卻是一副若無其事的樣子。

其他的廚師也各回各的的崗位，忙碌著。

崔立根說道：“跟我來吧。”

江陽點頭，跟了上去。

根莉飯店樓上一間很安靜的小房間里，這是崔立根平日休息的地方。

“猜出來了吧？”崔立根說道。

“嗯……”

“其實猜到也正常，我請你來和小恩比一場，目的就是給他一個挫折，幫助他成長。”崔立根說道。

“嗯。”江陽應了句。

崔立根笑了笑，繼續說道：“按照約定，我會教你福壽芋螺釀，至于其他的，我也沒什么好教你的。

今天我就可以開始教你，或者明天再教也行，看你時間吧。”

江陽沉默一會，突然道：“崔大師，我可不可以不學福壽芋螺釀？”

崔立根聞言有些憤怒，沉聲道：“怎么？你是看不起我的福壽芋螺釀？”

“不是不是，您的福壽芋螺釀我早有耳聞，能夠學到是莫大的榮幸。不過我想用學習福壽芋螺釀的機會換成學習你經驗的機會。”江陽說道。

崔立根看了他一眼，說道：“哦？為什么？”聲音平靜，一點兒也聽不出剛才的怒氣。

“因為對我而言，您的經驗比福壽芋螺釀更加重要！”江陽語氣堅定的說道。

“哼！我這福壽芋螺釀不知有多少人想學，那怕是一些廚藝大師也不例外。怎么到你這兒還沒有經驗來的重要！”崔立根說道。

“福壽芋螺釀自然是我很想學習的菜，可我現在廚藝不夠，哪怕學了也做不出來，憑白浪費您的栽培。”江陽說道。

“栽培不敢說。不過你既然如此要求，那么我便依你！只是你要想好，從此后你就再也學不到這道菜。還要這樣選擇嗎？”崔立根淡淡的說到。

“嗯，我確定！”江陽堅持道。

“那好，既然你如此堅持，就依你的條件。”崔立根說道。

“多謝崔大師！”江陽道謝道。

“不必，這是我們的交易，你不必感激我，我也不欠你。”崔立根擺了擺手道。

江陽自然不敢如此，無論這是否是交易，別人教導自己，都應該心懷感激。

“你是今天開始學習還是明天再開始？”崔立根問道。

江陽沉吟一會兒道：“明日可以嗎？我有些東西還沒來得及準備。”

崔立根自無不可，說道：“那行，那你明天再來找我就行。”

江陽告辭離去，留下崔立根一個人。忽然，他嘆了口氣，喃喃自語道：“這江陽……看的通透啊！”

江陽離去，心里有些激動，他知道他的要求可能有些過份。沒想到崔立根居然答應了下來。

江陽學習的經驗可不比福壽芋螺釀來的差，甚至某種程度上來說，還要超出些許。

福壽芋螺釀固然是崔立根集廚藝之大成而創造的一道菜，可真的說起來，它不涉及崔立根廚藝之根本。而所謂的經驗可不一樣，它涉及到崔立根廚藝的理念、技巧等根本的東西。

為什么廚藝大師可自成一脈，就是因為廚藝大師有著自己獨特的廚藝理念，每道菜都帶有自己獨特的印記。

江陽學習的經驗，只要天賦夠好，說不定就能了解到崔立根的廚藝理念。而天賦不夠好的，這些經驗可能如同雞肋一般。

江陽這樣決定，并非沖動，而是經過他深思熟慮的。一道菜品再好，沒有匹配的廚藝也沒太大的用。江陽學會了開水白菜、麻婆豆腐，菜品方面其實并不太缺乏，再不濟還有系統可以兌換。所以崔立根的福壽芋螺釀并非獨一無二，非要去學習的東西。

但經驗不同，江陽在山城與溫老交流的，就是溫老自身的經驗。這讓他獲益匪淺。

懷著激動的心情，江陽離開了根莉飯店，他要去買紙筆，方面學習時做好筆記。

剛剛一出根莉飯店的大門，江陽便被叫住：“小江！”

江陽回頭一看，原來是鐘俞離，他道：“老鐘？你怎么在這兒？”

鐘俞離笑道：“我來這兒吃飯。”

鐘俞離有句話沒說，他是在這兒故意等江陽的。和老余從廚房出來，又吃了兩道菜后便付錢離開。

出門后，鐘俞離借口說自己還有事，以后再找老余敘舊。

而鐘俞離留下來，便是為了等江陽出來。

“這樣啊，我還說請你吃飯呢！”江陽笑道。

“哈哈哈，沒問題啊！你今天的手藝可是把我震驚了。”鐘俞離笑道。

江陽驚愕，隨即反應過來，恐怕老鐘當時也在廚房。不過當時江陽的心思都在比試上面，沒有發現老鐘居然也在。

“你怎么不和我說聲？”江陽說道。

“當時我是評審，怎么好和選手‘認識’呢？”鐘俞離笑道。

江陽搖了搖頭，沒有說什么。

“其實我是有話想和你說。”鐘俞離道。

“什么？”江陽疑惑道。

“我要走了！”鐘俞離道。

“啊？”

“明天的車票，我要回羊城了。”鐘俞離說道。

“一路順風！”江陽沉默一會說道。

“以后來羊城可一定要來找我，我帶你去吃羊城的美食！”鐘俞離道。

“行，我來羊城一定找你！”江陽說道。

“那一言為定！”

“一言為定！”

“后會有期。”鐘俞離揮了揮手，灑脫的離去。

江陽看著他的背影，自語道：“后會有期！”

美食小飯店 第194章 換個條件