第四十一章 仙豆與涼烏冬面

應該說本來是帶了，只不過由于墜機事件，自己的錢包也是跟著掉了！

全身的家當，也就只有那兩支萬能膠囊了！

吃飯給錢，天經地義。

布瑪的覺悟比悟空高多了。

“這個…這個萬能膠囊，能…能當飯錢么？”

布瑪拿出了一個萬能膠囊，有些不好意思的遞給了沈羽晨。

雖然一個萬能膠囊很值錢，但這畢竟不是現鈔，而且那么美味的拉面，應該…也很貴吧，悟空還吃了那么多。

沈羽晨看了眼布瑪手里的盒子，發現里面還有一個萬能膠囊。

“可以，不過，我要那個。”沈羽晨指了指她懷里的盒子，說道。

哼~給的這么爽快，一看就知道不是什么好東西！

“啊？”布瑪拿著皮艇膠囊的手，一時之間不知道是該撤回來，還是繼續堅持用這支萬能膠囊付飯資。

要是用住房型膠囊付，她此刻還流落在深山老林，沒了房子，上哪住去？

可要是不給，這店家很明顯是不會同意的。

哎~誰叫自己沒錢呢！

布瑪心疼的將皮艇膠囊換成了住房型膠囊。

沈羽晨見布瑪一副楚楚可憐的小模樣，不為所動。

他直接上手，嘿！捏的還挺緊！

看著住房型膠囊被奪走，布瑪紅著眼，瞪了悟空一眼。

哼！要不是你吃那么多！我的皮艇肯定可以當飯資了！

嗚嗚….我的房子啊！

悟空：“？？？”

沈羽晨看了眼萬能膠囊上的字，片假名，看不懂。

看到兩人要走，他趕緊出聲提醒道：“本店規矩，一人一結。”

悟空抓了抓腦袋，道：“呵~呵呵~我忘帶錢了。店家能不能通融一下？”

“不好意思，本店廟小，恕不賒賬。而且一人一結，不可更改。”

沈羽晨對悟空還是很有好感的，畢竟童年回憶。

要不是系統強制，他免費也不是不行。

看了眼悟空腰帶上掛的袋子，猜測里面應該是仙豆，因為他記得悟空帶著這種袋子，要么裝四星球，要么就只裝仙豆。

看那散落的袋底，估計是仙豆，沒跑了。

“用那個付，也可以，而且，只要一顆。”他指了指悟空腰上的袋子。

“真的嗎？太好了！”

悟空很興奮，沒想到，自己一頓吃了這么多美味的拉面，居然只要一顆仙豆就可以了！

而且先前喝的那杯神水，他覺得就不比仙豆差了！

真是個好人吶！

“慢著！”布瑪攔住了正準備付仙豆的悟空。

沈羽晨本來還挺開心，那可是仙豆啊！哪怕是一顆，關鍵時候也是救命神丹啊！

哪曾想，布瑪居然還要出來搗亂！

他很不喜。

“怎么了？有什么問題嗎？”沈羽晨有些冷的說道。

“哼！你這是黑店！我都給你一個住房型萬能膠囊了，你怎么還貪得無厭啊！你知不知道，一支住房型膠囊，值多少錢？！”

自從住房型膠囊被奪走后，布瑪就很是不爽這個店主了，明明人家都那么可憐了，也不懂得憐香惜玉一下，非要強拿自己的住房型膠囊！

哼，好不容易逮到個機會，自己當然也不能讓他好過！

至于要不要擔心武力脅迫，要是只有她自己一個人的話，肯定是認慫了。

但現在，有悟空在，還怕個球！

“這我不管，本店規矩，不能破。至于值不值，你問悟空值不值！”沈羽晨冷聲的說道。

布瑪面無表情望著悟空，只要他敢說個值字，自己一定會好好教訓教訓他，什么叫值！

悟空：咦！布瑪的眼神，好可怕！怎么辦，我到底該怎么回答？

“嘛~沒事…沒事啦，布瑪。店家只是要一顆豆子，呵~呵呵…又不值錢，給他好了嗎！”

“哼！”看著悟空果然只是拿了一個豆子，布瑪心情舒服多了。

“客官慢走！”接過仙豆，沈羽晨又笑瞇瞇的對著悟空說道。

看著兩人前腳剛走，后腳就消失的異界大門，他心有余悸的拍了拍胸口。

看來還是太貪啊，以后要多留一些時間，以防結賬的時候出現的幺蛾子。

沈羽晨很是好奇的捻起仙豆，放在眼睛上朝著光源看去。

有些刺眼，嗯…是說燈光。

仙豆看上去有些像圓黃豆，但是比圓黃豆大一些。

雖然很想嘗嘗味道，但是目前僅此一顆，還是留著當保命丹藥的好，畢竟自己日后也是逃不掉上戰場的命的。

一直在擼狗毛的安妮，見客人都走了，不由的松了口氣，但隨后又滿是期待的望向了在收拾碗筷的沈羽晨。

“知道啦，馬上就去做，把碗筷收拾一下，收拾完正好可以吃面。”沈羽晨熟練的疊起一大摞的碗，笑著朝安妮道。

“嗯！”安妮瞬間覺得干勁滿滿。

來到廚房，沈羽晨將一大摞的碗，全部放到了竹筐里，洗干凈手，便去煮面去了。

這次他要煮的，不是拉面，而是那本食譜里，非常非常美味可口的烏冬面！

烏冬面不同于一般的面，它相對比較粗，甚至有的都比筷子粗。

沈羽晨先將一小勺鹽撒入一大勺的農夫山泉里，輕輕攪拌，使其快速混勻。

然后再取出白面粉，倒入盆中。而后，他又拿出一袋大米粉，到了一些進去。

加入了些許大米粉，可以使成形后的烏冬面更加柔軟。

和面方式和手法，和前面做的拉面相差無幾，唯一有區別的，那就是他的速度，加快了不少。

而且和面的冷水，也變成了加了鹽的鹽水。

這么做，是為了使面團內部能快速形成面筋。

而后沈羽晨再次拿起那根，在他孩童時期，帶給他不少眼淚的搟面杖，開始搟大餅。

這根搟面杖足足有一米長，一般人很難駕馭。

但基礎技能MAX的他，用這根搟面杖來搟大餅，不僅非常順手，還薄厚均勻。

然后像疊紙一樣，將大餅疊了幾層，然后迅速的抽出了一把切刀，開始切面條。

刀功滿級的沈羽晨，切出來的面條根根分毫不差，簡直就像一個磨子刻出來的。

等面條切完，他收起切刀，隨后將部分面條全部平攤到案板上，每一根都一模一樣，看上去很白嫩，晶瑩。

沈羽晨的雙手輕輕沾了一些農夫山泉，將掌心沾濕。

隨即，便像搓繩一般，雙手快速搓過每一根面條。

由于速度異常之快，眼力一般的人會以為面條根本不再動，實際上，每一根面條，都飛速的在旋轉著，來回搓了兩次，本來扁平的面條，就變得和市面上賣的烏冬面一樣，圓溜。

其實這一步不做也沒關系，畢竟烏冬面，也叫切面。

但既然自己有這樣的手法，炫一下又怎么樣？

雖然沒人看，但只要炫出來了，他就開心，他就嘚瑟！

想想自己以前做個泡面還要費一番功夫，如今這種神乎其技的手法，卻是信手拈來，那種忽如其來的滿足感，和裝逼感，一般人體會不到。

將做好的烏冬面下鍋，煮熟之后迅速撈起，連笊籬往一邊早就準備好的農夫山泉里一浸，水剛沒過所有的烏冬面，便又馬上撈起，放在了一旁盛著冰塊的盤子上。

沒錯，他要做的，就是最適合夏季吃的涼面，涼烏冬面！

涼烏冬面，當然還要有蘸料，那才最好吃。

沈羽晨準備做一碟濃醬汁。

他先將蒜切沫，放在一邊備用，再繼續將腰果拍碎。

又特意取出少許牛心肉，切沫備用。

待鍋里的油開始冒煙，迅速將準備好的干豆豉入鍋煸炒。

“嗯，好香啊。”沈羽晨聞著干豆豉煸炒出的香氣，又將剛才準備好的蒜末倒入，一起煸炒。

很快，一陣濃郁的蒜香又被煸炒出來，蓋過了干豆豉的香味。

在依次加入黃豆醬，直至出油。

“店長哥哥，你在做什么啊？”看著鍋里已經混為一灘的各色調料和輔材，安妮很是好奇。

剛才煸炒出的各色香味，使本來還有點犯困的她，立馬來了精神。

“在做濃醬料。”沈羽晨簡單的回答了一句，便馬上將牛心肉沫倒入鍋中，翻炒，紫色品質的牛心肉沒有腥味，無需料酒去腥。

安妮一邊洗著碗筷，一邊注意著店長哥哥的手法和步驟，竟是一心兩用，兩不耽誤。

加入牛心肉沫之后，他又加入了適量農夫山泉，開始用小火慢慢熬制，就等其水分比例降低過半。

趁這時間，他又處理了十多只基圍蝦，小魚干，還有一些蔬菜。

沈羽晨看了眼在熬制的濃醬，還差些。便又轉身將洗好的蝦，魚干等河味，海味，時令蔬菜進行腌漬調味。

“店長哥哥，這回做的，不是拉面吧？”安妮看到了已經躺在冰塊上的烏冬面，面色白皙光滑，看上去就很有彈性的樣子。

“嗯，這回做的，是涼烏冬面，特別適合夏天吃。”沈羽晨一邊調制面糊，一邊道。

“那店長哥哥，你現在做的，又是什么啊？”安妮不僅好奇，她其實也是在以這樣的方式，來獲取自己想要的信息。

她知道，這些東西，店長哥哥肯定會教她的，但那肯定是很久之后了。

安妮也明白，基礎很重要，但基礎，更多的是靠時間，靠練習，一點點堆積上去的。

但她自己知道，自己的記憶很好，許多東西一看就能記住。

但她不敢和店長哥哥說，她怕店長哥哥會誤會她，不想好好學習基礎，會覺得她好高騖遠。

她只能默默的將平時看到的，學到的記在心里，等有空的時候，她還會將自己記得這些，默默的寫到一本小本子上。

雖然覺得自己記性很好，但店長哥哥有句話，她覺得很有道理，好記性不如爛筆頭！

沈羽晨將拌好的面糊放在一邊待用，看了眼熬煮的醬汁，回道：“吃涼烏冬，除了蘸醬，配菜也是必不可少的啊！最適合它的，我想來想去，還是天婦羅最配了。”某科學的異界食堂 第四十一章 仙豆與涼烏冬面