【413】快樂的魚宴午餐,李布真會做飯

擺好了鯪魚和小魚仔之后，李布作為獎勵給李小王吃了一條小魚仔。

隨后他就將油鍋的油給撈了出來，將油鍋給重新刷洗了一遍，然后就又重新上油，以及弄上柳燕早就準備好了的配菜，然后李布就用炸好的那條鯉魚丟進鍋里，做起了紅燒鯉魚來。

做紅燒鯉魚需要用小火悶一下比較入味，所以李布讓李小王把火給放小了一點，然后他就放它在那慢慢的小火悶了，而他自己則是將之前弄好的草魚肉，再次給攪拌了一下。

攪拌好了草魚肉之后，李布就打開了鐵鍋的蓋子，然后在看了一眼里面沸騰的開水后，就找來了一根勺子，隨后就開始一手抓魚肉捏出來，一手拿著勺子將魚肉挖成一個個圓圓的丸子，然后放進水里做起了魚丸來了。

李布弄的這條草魚有將近二十三斤，去了魚頭和骨架之后，這些魚肉也有將近十斤，所以不得已之下，李布只能分兩次將這些魚丸打進鍋里。

第一次打了一大鍋的魚丸之后，李布就停了下來做魚丸的動作，洗手讓李小王把紅燒魚這邊的火給放小了，然后他就快速從櫥柜里面拿出來了一個裝魚專用的碟子，將紅燒魚給裝了起來。

將紅燒魚裝起來之后，李布便隨手將它給放進了櫥柜里面，然后他就又拿來清水洗鍋，隨后又倒水進去讓李小王開始燒開水。

而就在李小王幫忙燒開水之際，李布就將之前的那塊五花肉，去掉排骨，切成了肉片。

然后又從柜子里找出來梅菜剁碎，以及找來一個香芋去皮，洗干凈，切片，然后一片香芋一片五花肉這樣的夾好擺盤，隨后再將弄好的梅菜弄好配料蓋在上面，最后再放進鍋子里面去蒸……。

蒸這個的時間更長，所以李布乘著這空余的時間，又連忙拿來漏網將第一鍋已經煮好了的魚丸給撈了起來，放到了一個大盆里面。

撈起了第一批魚丸之后，李布便再次一手抓魚肉一手拿勺子挖，這樣的繼續做起魚丸來了，而且這次李布直接就將所有的魚肉都給做成了魚丸。

將所有的魚肉都做成了魚丸之后，李布便讓李小王燒第三個灶頭農村的灶爐都是三個的。然后就在那倒油熱鍋，隨后將草魚的骨架和魚頭倒進里面去抄起來了。

抄也需要一定的時間，所以李布再次乘著這個時間，將第二批做好的魚丸也給撈起來了。

撈起了所有的魚丸之后，李布先是吃了一個魚丸，以及喝了一口用來做魚丸的湯。

在發現了魚丸夠味，魚丸湯也能喝后，李布便讓李小王熄滅了炒魚那邊的貨，然后將炒好的魚頭和骨架，用鏟子鏟到魚丸湯這邊來，然后放下去一些白菜和豆腐以及調味料，然后這就又是一道美味的魚頭湯了。

弄好了這一切之后，李布覺得不能只吃魚了，于是他又從家里的冰箱里，拿出來了一只還沒吃完的鹵味野鴨子，然后剁塊了拿來炒蔥秒，做了一道蔥香鹵味鴨肉。

鴨肉做好了，魚湯也滾好了，梅菜扣肉也蒸好了，白米飯這時候也煮好了，于是李布就叫李小王開始熄火了，然后就又喊來了柳燕，林香，春梅三人，隨后大家伙就開始上菜了。

看到李布做好的，小魚跳水小魚仔的拼盤，八魚掙水鯪魚的拼盤，紅燒鯉魚，魚丸，蔥香鹵鴨肉，魚頭豆腐湯，梅菜扣肉，柳燕，林香，春梅他們三個都驚呆了。

她們這是第一次見到有人能把菜做到這么好看的，同時這也是她們第一次知道李布這家伙，竟然是真的會做飯。

跟柳燕她們一樣，李萬福，李愛國，李萬達，李宏，在看到這些被端出來的菜時，一個個的也有點不敢相信，這些做得這么好的菜，會是出自李布之手。

“這些菜，該不會就只是做得好看而已吧，這會不會好吃啊？”

在心里嘀咕了幾句之后，李萬福，李愛國，李萬達，三位長輩，便先行拿起筷子來，開始嘗試柳燕她們端出來的菜了。

小魚仔咔嚓脆，還有淡淡的鹽巴香，絕對的下酒好菜，甚至當零食都可以。

炸鯪魚，三人直接弄成三段，隨后就在那吃了起來，同樣很香很脆，脆到連骨頭都可以吃了，這也是一道不錯的下酒菜。

魚丸，很Q，很有彈性，有魚的清甜，也有配料的香氣，很好吃，而且還適合所有人吃，喜歡吃辣的甚至還可以用來沾辣椒醬吃，而不吃辣的更是可以直接吃。

魚湯，梅菜扣肉，紅燒魚，當將所有的菜都嘗了一遍之后，李萬福，李愛國，李萬達三人都驚呆了，因為他們發現李布做的這些菜，不但好看，而且還都挺別的好吃。

見飯菜都挺不錯的，于是李萬福便連忙笑著招呼大家伙可以開吃了；“柳燕，拿點飲料和白酒出來，女人和小孩就喝飲料，男人就喝酒，今天一早上都在魚塘里跟水打交道，喝點酒去去寒比較好，來大家都開吃了...。”

得到了可以吃飯的命令后，李宏便直接拿起筷子來，開始試吃起魚丸來了。

吃了一個覺得好吃后，他便一邊給李小王打了一碗滿滿的魚丸，一邊對李布夸贊道；“弟，我現在相信你開過飯店了，這魚丸做得好吃，有彈性而且還有股清香的味道，連腥味都沒有，好吃...。”

“別光顧著自己吃了，你媳婦在下面，你是不是要吃快一點，然后帶飯回去給她吃啊？”聽到李宏說話，這才想起來自己還有一個兒媳婦在山下的柳燕，便直接對他催促了起來道。

聽到自己老媽的話，李宏一邊不緊不慢的將筷子轉向了小魚仔，一邊苦笑著對柳燕回道；“我丈母娘估計是不打算回去了，這都在國內待了幾個月了，還沒回去他們那呢！！”

“還沒走？不是，你上次不是說送她去機場了的嗎，怎么還沒走啊？？

還有沒走，你干嘛不告訴媽啊，媽都這么久沒下山去了，春妮媽媽這不得整天整天的抱怨我啊？”聽到自己親家竟然還沒回國去，柳燕整個人都驚呆了，同時也責備起李宏不懂事來了。

聽到自家老媽的責備，李宏無語的擺了擺手道；“我也是剛知道他們沒有回國去的消息的啊。

他們是昨天才回來我家這邊的，之前他們說離開回家去的時候，其實是陪我大舅子去外面打工去了，這次不是快過年了嘛，所以他們就結算了工資回來了。

還有，他們說在這邊工資高，回家賺不到錢怎樣，看樣子是打算讓我大舅子在這邊工作什么的了。

我這現在說什么都不好，而且作為晚輩我也不好讓他們出去打工，所以我就在我那小區里，買了一棟一百多萬的樓房來給他們二老住了。

而今天就是因為有他們在的緣故，所以我這才敢帶小王這小子來這里的啊，要不然你們以為我敢，丟下大著肚子的老婆上山來啊？？”

這個主播背后有靠山 【413】快樂的魚宴午餐,李布真會做飯