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第52章 罐頭策略

更新時間:2020-06-21  作者:智能碼字機
明朝最強工科生 第52章 罐頭策略
崇禎八年的春節終于到了。

雖然由于闖賊還在中原腹地流竄,尚未清剿干凈,整個華北京畿一帶還處在戒嚴期間,但該過的年還是要過的,大家還是在除夕守歲熬夜,在大年初一四處串門,走親訪友。

丁原家自然也不例外。

吃過早點,丁原穿著一身暖和齊整的新衣裳跟在母親鐘氏后頭串門子去了。

串門的第一家就選擇了丁原的族叔,丁有道他們一家。

這家人跟保定府其他丁氏一族一起,住在西城的米面胡同。迎著寒風走了二里地,鐘氏和丁原來到了丁有道家。

一進丁有道的家門,只看到丁有道媳婦和丁有貴現在門口等著,卻不見丁有道。

丁原一邊跨步進門,一邊仔細打量了一下這個有些破舊的三進院子。雖然是一座老宅子,但里面裝扮一新,墻面似乎剛剛重新刷過,特別干凈整齊。

院子里歸置的井井有條,地上也十分干凈,墻面和大門上也是張貼著嶄新的年畫和春聯,跟他前世記憶里的丁有道家差別很大。

“真好。”丁原發出由衷的感嘆,“把房子收拾的這么好,都可以當新房嘍!”

“就是要給有貴當新房嘞!”這時候,丁有道媳婦笑著接過話頭。

作為丁記的掌柜,丁原是丁有道一家三口的東家,平常說話辦事是上下級關系,總有些距離。但是作為親戚,丁有道卻是丁原的族叔,這會兒又是過年串門子,因此說話自然也輕松了許多。

“原兒你就別在院子里站著了,外面多冷啊,趕緊屋里坐坐,嬸子給你準備了趙丹趙掌柜那里買的好茶。”丁有道媳婦熱情的張羅著。

丁原和鐘氏被引進屋,剛落座,接過熱茶,好奇的問道:“剛才嬸子說的就是要當新房,啥意思?”

“我家有貴開了春要娶媳婦了,這不你有道叔還在后院忙活著呢。”丁有道媳婦洋溢著幸福說道。

“那感情好,若是有什么需要幫忙的,嬸子和有貴盡管開口,別猶豫。不知道有貴哥娶得哪家姑娘?”丁原也由衷的替丁有貴高興,二十好幾的人了,終于靠著在礦上干活成家立業了。

“城南豆腐章家的二丫頭!”

一聲清脆的男聲從后院方向傳來,回答了丁原的問題。原來是寒暄說話的功夫里,丁有道趕過來了。

“有道叔來了。”丁原熱情的招呼道。

丁有道一邊斜挎進堂屋前廳,一邊甩了甩手,笑著說道:“原兒來了,我在后院打一個柜子,聽到你的聲音,就趕過來了。”

丁原和鐘氏紛紛起身,跟丁有道打了招呼。

“有貴什么時間成親?”丁原問道。

“大年初五。”丁有道回答道,“到時候你們也一定要來吃酒!”

“這是自然!”丁原笑著說道。

“我聽說你已經聯系了白廟村的陶器匠人開始打造罐頭瓶子了,啥時候開始裝罐頭嘞?”丁有道詢問道。

畢竟之前丁原有過允諾,罐頭生意日后交給丁有道打理。

這時候,看到丁原和丁有貴要談正事了,鐘氏便借口想去后院看看,和丁有道媳婦一起離開了堂屋,屋子里只剩下了丁原和丁有道。

“有道叔,罐頭生意以后就由你照應了,你有什么想法么?”丁原一邊呷著熱茶,一邊問道。

丁有道也是早有準備,回道:“把咱們丁記農場的雞肉罐頭小心運到京城去賣了,走的路也選官道,就跟蜂窩煤生意一樣。”

丁原抿嘴笑著,搖了搖頭。

“怎么了?這思路有問題?”丁有道問。

“沒問題,但我們還有更好的選擇。”丁原抬手一指,說道,“不去京城,去其他地方賣雞肉罐頭。”

“哦?那是哪里?”

“去南方!”丁原凝神道。

“南方?去南方做什么?”丁有道疑惑的問道。

“把咱們丁記農場的肉雞都變成雞肉罐頭,賣到京城,法子不算錯,但還不夠精細。有道叔聽我說說,看是不是這么個理兒。”

之前跟孫承宗講了罐頭的戰略意義,但對于丁原來說,先要通過罐頭賺錢,這才是第一要義。

過了春節,天氣就逐漸暖和起來了,蜂窩煤的營業額會越來越低,一直到下一個冬天再重新回暖。

丁原需要一個營業額夠大的產業,繼續賺錢。

“把雞肉罐頭運到那,價格公道,銷路自是不需要擔憂,但京城物產貧瘠,這些花了人力物力打造的罐頭瓶子,卻是浪費了,只能空著。”

“什么意思?原兒你還打算讓這些瓶子再用起來?”

丁原點點頭:“有道叔去了南方,比如松江府吧,把罐頭在那邊賣掉,可以在當地雇傭一些伙夫,選擇幾種地方美食,燒制成罐頭,再販賣回北方來。盛過雞肉的罐頭瓶子可以以十文錢的價格從顧客手中回收,清洗干凈之后再度利用起來,把當地特色美食做成罐頭。”

活在現代的時候,啤酒瓶子便可以回收兌錢,以折扣價格購買新的啤酒。

丁原也在這里借鑒了這個思路。

丁有道整個人都聽愣了。

還可以把罐頭瓶子從顧客手里回收回來的?

丁有道還在消化著丁原的商業思路,丁原卻又提出了一個新的要求。

“之所以讓有道叔去南方,除了可以來回販賣罐頭,還有另外一件及其重要之事!”

看到丁原說的嚴肅,丁有道也正襟危坐,鄭重問道:“何事?”

“我希望有道叔去南方,尋找一種農作物的種子帶回到保定府來!不過此物在各地的名稱不盡相同,也許出了個村到了別的地方名字就換了。”丁原細致耐心的講解道,“有道叔要是聽到了有土蛋、地蛋、山藥蛋、薯仔、荷蘭薯、番仔薯這些名稱,也都帶著種子回來。”

丁有道錯愕不已,好半天才回過神來:“你說的這些名字,都是一種東西?”

丁原點點頭:“是一種東西在不同地方的叫法,”

丁有道讓丁原又復述一遍剛才說的那些土豆的地方叫法,一一記錄在了冊子上。明朝最強工科生 第52章 罐頭策略

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