俺們村里有妖怪 第158章 紅燒耗子賊好吃
熊嬸子把大耗子收拾利索,全都剁成塊,然后可憐巴巴地瞅著宋書書,等著他給兒子做好吃的。
宋書書看著紅艷艷,白嫩的表皮下脂肪細嫩緊致的耗子肉,也不知道自己該做出什么表情來,是渴望還是厭惡?
“宋,幫幫忙嘛!”熊嬸子哀求道。
看在熊嬸牌冰柜用了一夏天的份上,這個面子必須得給。
這東西的作法跟紅燒排內紅燒肉差不多,先焯水去血沫,大鍋里放油,再放蒜姜蒜八角桂皮花椒,炒香之后下焯好的鼠肉,炒得差不多了,再加入老抽生抽上色,再炒一炒,加水扣蓋中火慢燉。
隨著大鍋里的水開味散,一屋子妖怪開始不停地抽著鼻子,就連宋書書的嘴里,都不停地分泌著口水。
太尼瑪香了。
這種香跟其它肉的香法還不一樣,除了撲鼻的肉香之外,還有一股怪怪的,卻不難聞的香味,如同自帶調味香料似的。
鼠肉的肉質緊嫩,紅燒也無需太長時間,二十分鐘就足夠了。
一掀鍋蓋,那股子香味讓宋書書的口水差點淌到鍋里去。
湯汁已經收到濃稠,裹著鼠肉又紅又亮。
特別是這肉,完全有別于豬肉牛肉還有雞鴨肉。
肉皮紅亮,皮下的脂肪微微起層松散,帶著一塊暗紅色的瘦肉,在視覺和嗅覺上沒得挑。
盛了滿滿一大洗臉盆,然后才發現,除了這個鼠肉,竟然忘做別的菜的。
“要不,咱嘗嘗?”宋書書見花星星吃得那香,忍不住也夾了一筷子。
鼠肉入口,眼神頓時就亮了。
肉皮軟糯彈滑,脂肪香糯肥而不膩,瘦肉嫩而不柴,肉類排行第一,甩豬肉牛肉好幾條街去。
宋書書都吃了,咱們這些當妖怪的還怕啥,一筷子下去之后,全都把腦袋扎過去了。
書杰少婦只撿了一筷子,然后就擠不上去了,端著飯碗站在圈外,可憐巴巴地看著擋得嚴嚴實實的桌子,紅潤的嘴緊緊地抿在一起,好像要哭出來似的。
在村里,因為她曾經的過失,就是一個挨欺負的腦袋。
在宋書書這里蹭吃蹭喝蹭睡多了,倒是開朗了不少,至少不像從前那么膽怯了。
還沒等宋書書興起憐愛之心,就聽轟的一聲,桌子直接就被掀了,干干凈凈的菜盆子直接就飛到外屋地去了。
花星星縱身一躍,跳到了桌腿上來了個高難度的金雞獨立,一飯碗就拍在虎嘯林的臉上,筷子一探,向郎驚空的眼珠子扎了過來,口中大喝道:“天地萬法歸一,鎮!”
“你鎮個毛錢!”
宋書書一飯碗扣在他臉上,把花星星扣了個跟頭。
這二楞子被搶急眼了,斬妖除魔的性子又起來了。
區別就是,之前他是為了理念,為了信念斬妖除魔,這回是不忿這些妖怪搶了他的美食才發了兇性。
“吃個飯都不老實,在我家還敢掀桌子,太過份了,揍他!”
胡莉跳腳大叫道,緊跟著一飯碗扣過去,把剛爬起來的花星星又砸了個跟頭。
她現在最生氣的不是斬不斬妖,除不除魔的問題,而是這二楞子,居然敢在自家掀桌子。
見過公婆之后,宋書書所在的地方,就是自己家,至于她那個房子,早就被她無情地拋棄了。
胡莉這一動手,一幫妖怪跟著撲上去拳打腳踢,就連向來優雅的鳳哥都忍不住擠上前去給了他兩腳。
熊嬸子甚是雄壯的身軀擋在花星星的身前,替他擋住大部分拳腳,口中叫道:“他還只是個孩子啊,別跟他一般計較!”
吃頓飯都吃打起來了,這還怎么吃了。
熊嬸子眼淚巴叉地領著兒子回去了,胡莉氣得大叫道:“以后吃飯不能再帶他們了,連個飯都吃不消停!”
書杰少婦鼓起勇氣道:“對,明天咱自己去抓耗子!”
路草兒吧噠吧噠嘴,“要不咱們現在就去抓吧,我都沒吃著幾塊!”
“草兒你等著,我現在就去!”寵妻狂魔路大樹二話不,拎著鐵鍬就往大地里奔。
宋書書瞅著天還亮著,反正閑著也是閑著,索性再去挖一波耗子糧好了。
結果這一波,耗子挑大個的逮了幾十只,一點的都不稀得要,只配大黃吃。
至于耗子糧,才挖了三袋不到,全都奔著吃的去了。
這回虎嘯林和郎驚空也不嫌棄了,一個收拾一個下刀。
宋書書負責紅燒,這回逮的耗子多,十二印的大鍋都快滿了,出鍋的時候足足三大洗臉盆。
這回夠吃了,把烏天貴也叫來了,角木蝰這個抽油瓶外加攪屎棍自然也跟著來了。
剛剛坐下,宋書書倒了酒準備就著好菜再喝二兩的時候,熊嬸子端著一個空碗,地進了門一臉訕訕地道:“我兒子沒吃飽,再給打點菜唄!”
虎嘯林一拍桌子怒道:“我就是倒進糞坑里,也不給那個白眼狼吃!”
路大樹也道:“你兒子真不講究,吃著喝著不算,還要打打殺殺的,像什么話!”
烏天貴無奈地搖了搖頭,沉聲道:“熊啊!”
“誒!”
“這孩子啊,該打得打,不能一味地慣著!”
熊嬸子低著頭沒吭聲,眼神卻往胡莉這瞄。
烏天貴一臉不悅地道:“胡莉是女孩子,能一樣嗎!”
“是是是,但是我兒子沒吃飽!”
這是一個寵兒狂魔,誰都不好使。
宋書書無奈地搖了搖頭,伸手接過飯碗,給滿滿地盛了一碗。
虎嘯林還在運氣,宋書書道:“下回不做了,吃耗子怪惡心的!”
虎嘯林那張大餅臉立刻就布滿了笑容,抄過勺子又往碗里扣了兩勺,樂呵呵地問道:“夠不?”
“夠了夠了!”熊嬸子千恩萬謝地離開。
對于一個母親來,無論她有多強硬,有多厲害,為了兒子給人做揖下跪,連眉頭都不帶皺一下的。
角木蝰吃了兩筷子,放下筷子抹了抹油光光的嘴唇,不屑地道:“沒有我在南方吃的好吃!”
“不好吃就滾蛋!”郎驚空一頓酒杯厲聲喝道。
角木蝰不屑地撇了撇嘴,眼中卻閃過一抹忌憚的神色,然后一句話也不敢了。
宋書書捏著下巴琢磨了起來,看來自己之前要搓和狼哥跟角木蝰的想法值得一試啊。
老郎的脾氣不好,現在又酗酒。
角木蝰那矯里巴情的性子,碰上老郎的暴脾氣,簡直就是絕配,興許,打幾頓就好了呢!
打出來的婆娘揉出來的面嘛!
宋書書跟胡莉還有路大樹等用眼神交流了一下,都得到了肯定的回復。
宋書書放下酒杯,跟烏天貴道:“烏支書啊,你看,你是角角的舅舅,在金龍王那里論,我也算她叔叔了,咱們當長輩的,是不是得操心一下晚輩的婚姻大事啊!”
角木蝰頓時升起一種十分不妙的感覺,一把拽住烏天貴的袖子叫道:“舅舅救我,他要害我!”想和更多志同道合的人一起聊《俺們村里有妖怪》,微信關注“優讀文學”看,聊人生,尋知己
俺們村里有妖怪 第158章 紅燒耗子賊好吃