第254章 眾廚師的線下交流心得。
更新時間:2019-08-04 作者:墨楹
天秀從絕地求生開始 第254章 眾廚師的線下交流心得。
稍后，王袖帶著幾個人一起離開了會場。 大家用過午餐，打的前往南京路的中山公園。 公園附近出租車停了下來。 關雅首先下車，她抬起頭，環視了一圈，看見對面的湖泊時，她的目光隱隱發亮。 “就是這里了。”關雅說道。 看向關雅所看的位置，李富貴若有所思，他點點頭，開口問道：“你的素材是荷花？” “對。” 關雅說道，“我選擇的食材是雞，傳說中雞是鳳凰的后裔，用荷花去配上雞肉，再加上荷葉的清香，可以烤出不同凡響的雞。” “當然具體的步驟我不會跟你們細說，但這個就是我明天的策略。” 她說的很認真，王袖聽后也在一旁點了點頭。 荷花又名蓮花，出淤泥而不染，濯清漣而不妖。荷葉有著獨有的清香，早些年，有一種雞叫做叫花雞。 叫花雞就是用荷葉包裹雞肉，再在荷葉外面涂上一層厚厚的黃泥。 待到黃泥晾干，將這團泥疙瘩放進炭火中烘烤。幾個小時后出鍋，便是一味著名的叫花雞。 所以荷葉、荷花，本身就是一味著名的調料，關雅的選擇非常正確。 “那就去摘吧！”李富貴說道。 關雅點點頭，注意到周圍沒人時。 她一腳跨入荷花池中石丁橋上，彎下腰快速地摘了一朵荷花。 同時，她將旁邊的荷葉一起給拔了出來。 摘下荷葉的瞬間，她從腰間抓起了一個大的塑料袋，將東西全部一起套了起來。 中山公園的湖面上還矗立了一根蓮蓬，可是關雅夠不著。 仿佛看穿了關雅的心思，李富貴踏入湖中，將那蓮蓬一把摘了出來。 新鮮的蓮蓬中滿是蓮子，最終被一起塞進了關雅的塑料袋里。 “謝謝。”關雅說道。 “不客氣。”李富貴回道，“我記得云省有一道美味，那道美味叫做百花雞，其實你可以仿造百花雞的做法，將各種各樣的花料一起放進去烘烤。” “想過。” 關雅說道，“但是春季才是百花盛開的季節，現在是夏季，我們自然只能做夏季的主題。我的東西已經差不多了，其他的材料我自己帶了，現在輪到你們了。” 李富貴點點頭，他說道：“可以，那就陪我一起進公園，我要的東西是樹葉。” 幾人一起走進了中山公園。 因為正值中午，公園中人比較少。李富貴的目光，在各種各樣的樹木之間掃蕩。 他看得很仔細，也找的很小心。 “就是那里了。”李富貴說道。 王袖和關雅一起抬頭。遠處是一大片銀杏林，銀杏樹上長滿了銀杏果。 銀杏果又稱白果，微毒，卻有著降血壓降血脂的效果！ “你要銀杏果？”關雅眼中閃過一絲驚奇。 “對。” 說話時，李富貴已經沖向了前面。 銀杏樹下有大量的落地的銀杏果，他將地面上的銀杏果一枚一枚撿了起來，隨便擦了幾下，塞進了口袋里。 接著李富貴又瞄向了另一棵大樹，那棵樹有些高，樹葉有些奇特，最重要的是樹葉之間長的果實是多邊形的。 “新鮮的八角？”關雅說道，“八角這種香料還是曬干的比較好，新鮮的恐怕不能成為我們的調味料。” 李富貴搖搖頭，淡定地開口，“我不要八角，而是樹上的那些菌菇。” 順著他的目光往前看去，大伙果然在八角樹底下，那些陰暗的角落里，看到了一片又一片的菌菇。 不過野生的蘑菇有些是具有劇毒的，普通人根本不敢嘗試，難道說李富貴認識這些菌菇？ 仿佛看穿了眾人的想法，李富貴主動開口道：“很正常，我和我師傅在山上呆了好幾年，各種野菜，各種菇類我都認識。” 像這一類菇，用來熬湯，非常的鮮美，不過用來燒烤我沒有試驗過，但也可以試一試。 公園一趟行程，李富貴和關雅都找到了屬于自己的非常滿意的食材。 而王袖卻從剛才開始就在一旁撿起了鵝卵石。 兩人一開始是不在意，等到他們看清王袖手中的鵝卵石時，兩人震驚了。 這些鵝卵石的大小一致，形狀渾圓，經過流水的長時間沖刷，被人為的運到公園的石畔旁。 兩人似乎明白了，王袖選擇的方式應該是石烤。 用炭火加熱鵝卵石，再用鵝卵石去加熱鵝肉，只是這種方式容易造成受熱不均勻。 不一定能將鵝肉完美的烘烤出來。 但是他們是他們，王袖是王袖，誰都不知道王袖能做到何種程度。 所以，隨便他吧！ 王袖這個家伙每一次都能出人意料，誰知道明天會不會也是如此。 中午1330分。 幾人先是打的回了賓館，將所用的食材都存放在賓館的臨時冰箱內，接著大家又去外面聚了聚。 這一次，王袖帶上了紅星小胖。 由于張小婉和小姚已經回去了，小胖眼中再也沒有往日那種神采。 好在年輕人聚在一起容易玩得開，再由于天氣比較燥熱，大家就在大型游樂園中玩了一個下午。 回來時，小胖總算高興了一點。 “秀哥，李哥，我同你們講。”說話時，小胖的臉色漸漸恢復了紅潤，肥胖的眼神中，充滿了崇拜。 “我現在遇到了一個很難的對手，同時我也很感激對方。” “是匿名哥啊。”小胖說道，“匿名哥救了小姚，我真的很感激他。” “可問題是小姚好像迷上他了，現在怎么都不理我了。” 咳咳。 王袖在一旁咳嗽了一下，略有一些尷尬。 其他人，對這匿名哥有些不了解。特別是關雅，她的生活圈子非常的封閉。作息更是如同老古董一般。 李富貴也是如此，他好奇的問道：“你說的這什么匿名哥，到底是干什么的？” “不是吧李哥，匿名哥你都不知道？” “不是很清楚。”李富貴道。 小胖深吸一口氣，解釋道：“昨天晚上，匿名哥一個人干掉了5個人！當場死亡了兩個，最后三個都在醫院里面重傷去世，沒有人知道匿名哥長得什么樣。” “但是他是好人，有他在，這座城市才會安穩一點。” 小胖說話時，關雅和李富貴若有所思 從早上開始，整個城內到處都是警車。原來昨天晚上出命案了。 可是，昨天警察為什么又會找他們錄口供，很多方面想不通啊！ 大家聊了一陣子，又去吃了一頓晚餐，然后各自打的回賓館。 坐在出租車里，王秀第一時間察覺到了異樣。 有人在跟蹤他。 通過后視鏡可以看見那也是一輛出租車。 ps：前面有幾章，把天干和地支弄反了，但是內容已經鎖定我無法修改，所以算了，下次寫仔細一點。 手機站: 天秀從絕地求生開始 第254章 眾廚師的線下交流心得。
稍后，王袖帶著幾個人一起離開了會場。 大家用過午餐，打的前往南京路的中山公園。 公園附近出租車停了下來。 關雅首先下車，她抬起頭，環視了一圈，看見對面的湖泊時，她的目光隱隱發亮。 “就是這里了。”關雅說道。 看向關雅所看的位置，李富貴若有所思，他點點頭，開口問道：“你的素材是荷花？” “對。” 關雅說道，“我選擇的食材是雞，傳說中雞是鳳凰的后裔，用荷花去配上雞肉，再加上荷葉的清香，可以烤出不同凡響的雞。” “當然具體的步驟我不會跟你們細說，但這個就是我明天的策略。” 她說的很認真，王袖聽后也在一旁點了點頭。 荷花又名蓮花，出淤泥而不染，濯清漣而不妖。荷葉有著獨有的清香，早些年，有一種雞叫做叫花雞。 叫花雞就是用荷葉包裹雞肉，再在荷葉外面涂上一層厚厚的黃泥。 待到黃泥晾干，將這團泥疙瘩放進炭火中烘烤。幾個小時后出鍋，便是一味著名的叫花雞。 所以荷葉、荷花，本身就是一味著名的調料，關雅的選擇非常正確。 “那就去摘吧！”李富貴說道。 關雅點點頭，注意到周圍沒人時。 她一腳跨入荷花池中石丁橋上，彎下腰快速地摘了一朵荷花。 同時，她將旁邊的荷葉一起給拔了出來。 摘下荷葉的瞬間，她從腰間抓起了一個大的塑料袋，將東西全部一起套了起來。 中山公園的湖面上還矗立了一根蓮蓬，可是關雅夠不著。 仿佛看穿了關雅的心思，李富貴踏入湖中，將那蓮蓬一把摘了出來。 新鮮的蓮蓬中滿是蓮子，最終被一起塞進了關雅的塑料袋里。 “謝謝。”關雅說道。 “不客氣。”李富貴回道，“我記得云省有一道美味，那道美味叫做百花雞，其實你可以仿造百花雞的做法，將各種各樣的花料一起放進去烘烤。” “想過。” 關雅說道，“但是春季才是百花盛開的季節，現在是夏季，我們自然只能做夏季的主題。我的東西已經差不多了，其他的材料我自己帶了，現在輪到你們了。” 李富貴點點頭，他說道：“可以，那就陪我一起進公園，我要的東西是樹葉。” 幾人一起走進了中山公園。 因為正值中午，公園中人比較少。李富貴的目光，在各種各樣的樹木之間掃蕩。 他看得很仔細，也找的很小心。 “就是那里了。”李富貴說道。 王袖和關雅一起抬頭。遠處是一大片銀杏林，銀杏樹上長滿了銀杏果。 銀杏果又稱白果，微毒，卻有著降血壓降血脂的效果！ “你要銀杏果？”關雅眼中閃過一絲驚奇。 “對。” 說話時，李富貴已經沖向了前面。 銀杏樹下有大量的落地的銀杏果，他將地面上的銀杏果一枚一枚撿了起來，隨便擦了幾下，塞進了口袋里。 接著李富貴又瞄向了另一棵大樹，那棵樹有些高，樹葉有些奇特，最重要的是樹葉之間長的果實是多邊形的。 “新鮮的八角？”關雅說道，“八角這種香料還是曬干的比較好，新鮮的恐怕不能成為我們的調味料。” 李富貴搖搖頭，淡定地開口，“我不要八角，而是樹上的那些菌菇。” 順著他的目光往前看去，大伙果然在八角樹底下，那些陰暗的角落里，看到了一片又一片的菌菇。 不過野生的蘑菇有些是具有劇毒的，普通人根本不敢嘗試，難道說李富貴認識這些菌菇？ 仿佛看穿了眾人的想法，李富貴主動開口道：“很正常，我和我師傅在山上呆了好幾年，各種野菜，各種菇類我都認識。” 像這一類菇，用來熬湯，非常的鮮美，不過用來燒烤我沒有試驗過，但也可以試一試。 公園一趟行程，李富貴和關雅都找到了屬于自己的非常滿意的食材。 而王袖卻從剛才開始就在一旁撿起了鵝卵石。 兩人一開始是不在意，等到他們看清王袖手中的鵝卵石時，兩人震驚了。 這些鵝卵石的大小一致，形狀渾圓，經過流水的長時間沖刷，被人為的運到公園的石畔旁。 兩人似乎明白了，王袖選擇的方式應該是石烤。 用炭火加熱鵝卵石，再用鵝卵石去加熱鵝肉，只是這種方式容易造成受熱不均勻。 不一定能將鵝肉完美的烘烤出來。 但是他們是他們，王袖是王袖，誰都不知道王袖能做到何種程度。 所以，隨便他吧！ 王袖這個家伙每一次都能出人意料，誰知道明天會不會也是如此。 中午1330分。 幾人先是打的回了賓館，將所用的食材都存放在賓館的臨時冰箱內，接著大家又去外面聚了聚。 這一次，王袖帶上了紅星小胖。 由于張小婉和小姚已經回去了，小胖眼中再也沒有往日那種神采。 好在年輕人聚在一起容易玩得開，再由于天氣比較燥熱，大家就在大型游樂園中玩了一個下午。 回來時，小胖總算高興了一點。 “秀哥，李哥，我同你們講。”說話時，小胖的臉色漸漸恢復了紅潤，肥胖的眼神中，充滿了崇拜。 “我現在遇到了一個很難的對手，同時我也很感激對方。” “是匿名哥啊。”小胖說道，“匿名哥救了小姚，我真的很感激他。” “可問題是小姚好像迷上他了，現在怎么都不理我了。” 咳咳。 王袖在一旁咳嗽了一下，略有一些尷尬。 其他人，對這匿名哥有些不了解。特別是關雅，她的生活圈子非常的封閉。作息更是如同老古董一般。 李富貴也是如此，他好奇的問道：“你說的這什么匿名哥，到底是干什么的？” “不是吧李哥，匿名哥你都不知道？” “不是很清楚。”李富貴道。 小胖深吸一口氣，解釋道：“昨天晚上，匿名哥一個人干掉了5個人！當場死亡了兩個，最后三個都在醫院里面重傷去世，沒有人知道匿名哥長得什么樣。” “但是他是好人，有他在，這座城市才會安穩一點。” 小胖說話時，關雅和李富貴若有所思 從早上開始，整個城內到處都是警車。原來昨天晚上出命案了。 可是，昨天警察為什么又會找他們錄口供，很多方面想不通啊！ 大家聊了一陣子，又去吃了一頓晚餐，然后各自打的回賓館。 坐在出租車里，王秀第一時間察覺到了異樣。 有人在跟蹤他。 通過后視鏡可以看見那也是一輛出租車。 ps：前面有幾章，把天干和地支弄反了，但是內容已經鎖定我無法修改，所以算了，下次寫仔細一點。 手機站: 天秀從絕地求生開始 第254章 眾廚師的線下交流心得。
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