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第八十四章 化解困境

更新時間:2020-06-21  作者:暴走八零后
唐味 第八十四章 化解困境
趙尤龍把魚片吃進嘴里,輕皺眉頭,隨后他又在往盤子里夾了魚絲看了看道:“細如發絲,的確厲害。”

說罷,將魚絲也在蘸料中滾了兩下,放進嘴里嚼起來。

這蘸料李小白只放了芥末跟醬油,原本以為只是單純的這兩個味道就行,考慮到這會兒人的口味是有帶點酸,這才又放了少許果酸,吃起來的口感絕對好。

李小白非常有信心。

趙尤龍只吃了一次,然后用一種意味深長的眼神,跟身邊的四位老頭相互對望。

李小白沒明白這是什么意思,又想起蘇琬第一次吃他做的炒飯時的反應,難道是因為太好吃了,激動得說不出話來?

這也不應該啊,好歹是曾經的皇宮首席御廚,吃遍當下所有美食,不可能會這么浮夸的。

李小白沒好打斷他們,繼續看趙尤龍舀了一勺子炒飯,這時五個人的表情都很怪異,他們逐一的嘗了炒飯,由趙尤龍端起例湯喝下一口。

‘噗...’

趙尤龍沒忍住直接吐了出來,在場的人,包括李小白都被驚到了。

這是有多難吃,才會達到這樣的效果,難吃的把人給吃吐了。

李小白也顧不得禮節,重新拿起個勺子舀了勺炒飯吃下去。

‘噗...’

還沒來得及嚼就已經吐了出來,這炒飯像鹽不要錢似的,咸到懷疑人生。又夾起生魚片,同樣的,也是咸,魚絲還有例湯就更不用說了,咸出一個新高度了。

如果拿在太陽下暴曬,恐怕脫水后都能出鹽晶體。

李小白尷尬的把勺子拿在手上。

趙尤龍見狀,意味深長的說道:“想必你也吃出來了,以你的資質,不應該會犯這樣的低級錯誤。”

李小白瞬間不知所措,他在健忘,也不可能會放這么多鹽下去,而且生魚片上也有鹽,在怎么蠢,也不會蠢到在魚上撒鹽。蘸料里的幾乎全是醋,這根本就是暗黑料理。

李小白的眼神無意中掃視到了姜穆,見他陰險的偷笑著。

在回想下剛才這貨來了兩趟,因為自己在做吃的,無暇顧及他,也沒往這么齷齪的地方想,他居然使詐。

趙尤龍感覺非常失望,好像這一整套宴席里,就數這道改良版生切魚期望值最高。

果然期望越高失望就越大,見趙尤龍搖著頭,很隨和的說道:“這套宴席的名字非常符合本次主題,而菜品也都讓我刮目相看,除了這...總的來說,還是很不錯的。”

趙尤龍說完就要轉身走了。

“且慢...”蘇琬突然說話了。

趙尤龍轉身看著蘇琬說道:“時間有限,既然已經嘗過,那就輪到下一家了。”

李小白見蘇琬把他當作空氣般,直接擦肩而過,走到趙尤龍面前說道:“相信您也吃了別的菜品,以李小白的手藝,不可能只有這道菜才這樣,這中間定是有原因。”

“原因?時間緊迫,若是因為初次參賽,過分緊張導致出錯,在他這個年紀下,也是可以理解的,以后多加注意就是,不得不說,李小白的確是一個不可多得的人才。”

趙尤龍委婉的說完就走了...

“在占用您一點點時間,我就算再累,也絕不可能犯這樣的失誤,這事絕對有蹊蹺。”

李小白說話間,余光看著姜穆,眼下也沒有確鑿證據,這個啞巴虧只能夠自己暫且退下,來日方長,必定要他付出代價。

現在是要解決眼下的問題。

趙尤龍帶著質疑的口吻“噢”了一聲。

李小白走到生切魚面前,看著這道菜,從擺盤在到創新,這絕對是完美的,前提是如果不被小人使壞。

俯下身去,李小白看了眼魚片,上面還有未勻開的鹽顆粒,一看就是有人趁著自己不注意的時候,慌亂中撒上去的。

用筷子把表面上的魚片夾開后,李小白轉身向趙尤龍說道:“若我沒猜錯,這最底下的魚片才是這道菜本該有的味道。”

李小白說著,迅速拿起一個小碟,熟練的重新制作了一碟蘸料擺在盤中。

趙尤龍見后,本是抱著質疑的態度,他已經給足李小白面子了,若是在平時,在吃下第一片魚片時就會轉身走掉,而他卻逐一的都吃了個遍。

姜穆突然躥了出來說道:“只要是肉體凡胎,殊能不出錯,你的心情我們都能理解,可也不能因為你的失誤,就耽擱大家的時間呀。這次失手,就應該吸取經驗,下次在接再厲,不是在這里胡攪蠻纏著趙老。”

壯壯聽后氣不打一出來,隨手拿起灶上瓷盤一把磕在臺子上。

‘怦’

一聲脆響,瓷盤瞌碎掉,壯壯拿起手上的殘片沖姜穆走過去:“我看這事必定與你有關。”

李小白見狀,立馬就把壯壯攔下,小聲說道:“這大庭廣眾下,你要作甚?什么事等賽后再說。”

壯壯見李小白沖他使了個眼神,又拍著他肩膀,把殘片摔在地上沒在說話。

姜穆被嚇得往后退了幾步也沒敢在出聲。

周邊的人都是看熱鬧不嫌事多的,恨不得在抓把瓜子圍觀。

蘇琬見狀后緊忙上來說道:“您不妨在嘗嘗一塊看看吧...”

因為蘇琬的關系,趙尤龍又折返回去,重新拿了一雙筷子道:“僅此一次,若這道菜品達不到我的預期水準,那就什么都不必在說了。”

李小白聽后一陣驚喜,光吃生魚片蘸料哪里有行,眼下最流行的不就是就著米飯吃么。

重新抄一個羊肉炒飯也花不了多少時間。

想到此處,李小白拿起大鐵鍋,用水涮下鍋后放在爐灶上,好在火還沒滅,夠用。

趙尤龍被驚到了,好好說話又動起鍋子來干嘛。

李小白顛著鍋道:“我知這樣做是違法大賽規定,可用這樣下作的手段進行不公平的競爭,這本來也不符合大賽規定,只要稍等片刻,馬上就好。”

一眾人多都同意李小白的觀點。

趙尤龍夾起魚片吃進嘴里,臉部的表情逐漸舒展開來,這表示李小白的推測是對的。

其他幾個老頭也紛紛夾了魚片吃起來,果然,咸得要命的魚片就只在表面上,不論從刀工還是蘸料來說,這手藝都是數一數二的。

只要吃到心目中的菜品,在多等一兩分鐘也無妨。

李小白把新出鍋的羊肉炒飯分成三份,在出鍋的同時,例湯也沸騰起來。

這才是真正做到出鍋即吃。

五個老頭盯著羊肉炒飯,覺得炒飯散發的不是香味,是一種法術,會讓人迫不及待想要入口。

唐味 第八十四章 化解困境

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