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第四三六章、馬奶酒真好喝

更新時間:2019-08-11  作者:尤妮絲
大清貴人 第四三六章、馬奶酒真好喝
從頭七到尾七,七次祭禮,裕妃都辦得十分妥帖,姚佳欣這個貴妃也只是去上香祭拜一下而已。

熬過了四十九日,特么滴終于可以吃肉了!!

雖說四爺陛下常來碧桐書院用膳,但朝政繁忙,四爺陛下總不可能每天都來。因此姚佳欣絕大多數時候,都是吃素,這叫無肉不歡的她實在是覺得煎熬!

姚佳欣真是佩服極了四爺陛下,當初先帝駕崩,明明四爺陛下只需以二十七日代替二十七月之孝期即可——這是皇帝的特權!但四爺陛下居然能整整二十七個月不吃肉、不喝酒、不近女色!!牛叉啊!

濃云笑著道:“慶豐司屠宰了大小牲口,新鮮的生肉一大早就都已經送到各宮各院了。不知娘娘想吃點什么?”

牲口分成大小六種,大牲口是豬牛羊,小牲口是雞鴨鵝,其中豬肉、羊肉和小牲口是嬪妃飯桌上最常見的,按照身份高低的不同,享用的數目也有所不同。因牛是田地里的主力,所以即使在宮里,也是比較稀罕的。

姚佳欣吸溜了一口口水,“朝食讓小廚房多預備些肉菜,飧食嘛……”姚佳欣摸著下巴,笑嘿嘿道,“本宮要吃燒烤!”

如今都是夏天了,夏夜不吃燒烤,等于整個夏天白過了!

濃云暗道,就知道娘娘肯定又要吃烤肉了!

濃云低聲道:“慶豐司送來的這些肉食雖然肥美,但烤肉的話,自然還是蒙古羊味道最好。”

濃云的話剛落音,王以誠在簾子外稟報:“貴主子,御前的蘇培盛來了。”

這兩年張起麟的身子骨有些不濟,時常犯頭暈的毛病,這蘇培盛倒是愈發活躍,被視為御前大總管的接班人了。姚佳欣忖著,張起麟長得白白胖胖,又特別愛吃油膩的肉食,這頭暈,怕是高血壓啊。這位張大總管,怕是干不了幾年嘍了。

蘇培盛陪著笑臉走進來,“奴才給貴主子請安了!”

姚佳欣面露微笑著:“蘇公公,可是皇上有什么吩咐?”

蘇培盛弓著腰笑呵呵道:“蒙古王公剛剛進貢了肥羊和馬奶酒,萬歲爺想著您前些日子過得清苦,所以特意叫奴才多送些來。”

姚佳欣眼前一亮,真是想什么來什么!她正想吃烤肉呢,四爺陛下就叫人送來蒙古肥羊!

“多謝皇上恩典,本宮就好這口兒。”姚佳欣笑瞇瞇道,她素日里喝的都是梨花白或者鶴年系列滋補酒,還不曉得蒙古的馬奶酒是什么滋味呢。今晚吃燒烤小肥羊,再配上蒙古酒,定是絕配!

蘇培盛又道:“萬歲爺知道您喜歡吃烤肉,擔心宮里的廚子手藝不地道,還特意撥了一個擅長烤肉的掌勺太監,聽憑貴妃娘娘使喚。”

唉呀媽呀!

四爺陛下真是太貼心了!

姚佳欣心里歡喜地冒泡,又突然不禁覺得有點頭疼,她的小廚房光掌勺大廚怕是得有十幾個吧?川魯蘇浙粵閩湘徽八大菜系的廚子都有,還有擅做京菜、東北菜的,再加上這么一位擅做蒙古菜……她小廚房的配置未免也太豪華了吧?

姚佳欣笑納了這個烤肉廚子,便對濃云道:“我記得淮揚菜廚子有兩個,撥一個去阿哥所那邊吧。”——弘小旭的口味偏清淡些,跟四爺陛下很相似,不過弘小旭不挑嘴,雖然最喜歡淮揚菜,但咸甜酸辣都能吃得來。

阿哥所那邊,統共只有一個廚房,這個阿哥所膳房統共還不到十個大廚呢。她實在太奢侈了!

“是,娘娘。”

在姚佳欣的祈盼中,日頭漸漸西斜,弘小旭也終于下了學,來到了碧桐書院。

姚佳欣看著眼前三只大小不一的白白嫩嫩包子,大手一揮:“傳膳!”

為了品嘗馬奶酒,姚佳欣特意叫人翻出了一只犀角杯,這犀角杯不似琺瑯酒盅那么小巧,一杯就能裝二兩酒,姚佳欣知道自己的酒量,尋常低度數的酒,她喝三杯,無事發生。

白如牛乳的馬奶酒倒滿了犀角杯,乳白瀲滟,輕輕一嗅,只覺奶香撲鼻,帶著一股淡淡的酒香!聞著很不錯嘛!

姚佳欣先端起犀角杯,抿了一口,嗯!好喝!滿口香甜,酒味清淡!酒精度數應該不高。

弘小旭小鼻子吸了吸,“額娘,這是馬奶酒吧,我也要喝!”

姚佳欣毫不客氣瞪了弘小旭一眼:“小孩子不許喝酒!”

弘小旭鼓了鼓腮幫子,“兒子已經入讀,是大人了!”

“呵呵噠!”姚佳欣白了小屁孩一眼,“奶牙都沒脫呢,還好意思說自己是大人!”

弘小旭被親娘懟得氣鼓鼓的,只得一筷子架子盤中最后一片烤得微焦的羊肉,狠狠撕咬著。

但底下上烤肉的速度那是相當快的,很快又端上來四盤,正是烤羊肉、烤五花肉、烤雞翅膀和一盤什錦烤菜。姚佳欣的這幾只崽崽都是能吃辣的,但考慮道小孩子不宜吃得太辣,因此烤肉上只灑了少許的辣椒面,而姚佳欣這里有一份專門的辣醬,自行蘸著吃,味道更加火辣爽快。

烤肉的辣雖少,但弘小星和弘小昴到底嘴皮太嫩,一會兒工夫,粉嫩的嘴唇已經通紅的通紅的。姚佳欣趕忙吩咐道:“叫那蒙古菜廚子烤幾盤不辣的。”然后又吩咐宮女給兩個小的倒滿果汁。

弘小星卻不領情,他撅著火紅微腫的嘴唇叫嚷道:“兒子要吃辣的!辣的才過癮!小屁孩才吃不辣的呢!”

姚佳欣嘴角抽搐:你丫的不就是小屁孩嗎?!

而弘小昴正端著果汁大口大口咕嘟咕嘟灌著,看樣子這微辣胃口對他而言刺激性還是重了點了,只見弘小昴擱下果汁,正色道:“要辣的。”

姚佳欣:一個個都怎么都沒點逼數呢?

姚佳欣正色道:“小孩子不能吃太多辣,否則會便秘的!”

弘小旭正吃著微辣的烤雞翅,聽得“便秘”二字,一張粉嫩小臉瞬間難看得跟便秘似的,“額娘!用膳的時候,您不能別說這種不體面的話?”

臥槽居然訓你老娘來了!

弘小星卻一臉好奇:“六哥,什么是便秘啊?”

弘小旭露出犯惡心的表情,眼珠子狠狠瞪了弟弟弘小星一眼:“你給我閉嘴!老老實實吃不辣的就是了!”

姚佳欣淡淡道:“弘小旭,你也不要吃辣了。”

弘小旭嫩臉一僵,居然連我也算在內?

姚佳欣挑眉:你說呢?你也是小屁孩啊!

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