逆流2004 第267章 生意興隆
廚房。
“7號桌加一份椒鹽羊排!”
江濤將一份新配好的羊排放到周安身后工作臺上的時候,特意說了這么一句。
正在出鍋一份魚咬羊的周安,一邊將濃稠的湯汁淋在魚身上,一邊問:“7號桌之前點過一份了?”
江濤笑,“是的!”
給周安打荷的田律:“他們這是吃上癮了?”
三人都笑。
幾分鐘后,江濤又拿來兩份提前加工過的無錫醬排骨,放下的時候說:“11號桌和17號桌加的!”
周安這次只是笑而不語。
田律嘿嘿輕笑,問江濤,“白切羊肉呢?有不少桌加過了吧?”
江濤點頭,“已經加出去四五份了!”
白切羊肉,江濤自己切配好,舀點蘸料就可以叫人上菜,不用周安這邊再加工,所以田律不清楚白切羊肉加了多少,但他預感白切羊肉肯定會有人吃了再加。
因為今天江濤配白切羊肉的時候,他偷偷嘗了一片,直到現在還在回味。
十幾分鐘后,小霞疾步小跑進廚房,剛進廚房就喊:“14號桌加一份鴨血老鴨湯!這桌客人的其它菜都吃完了,強烈要求老鴨湯快點上,他們等著喝完走人!”
這一嗓子,吸引廚房里不少人回頭看她。
大憨訝然:“不會吧?老鴨湯也加?14號桌有多少人啊?一大盆老鴨湯喝完了還能再喝?”
大憨的話提醒了大家,就連周安都覺得有道理,回頭望向小霞。
小霞被這么多雙眼睛看得有點臉紅,聲音降了點,“不是!14號桌之前沒點老鴨湯,他們是看見旁邊幾張桌子上的老鴨湯都喝完了,覺得可能很好喝,所以要求加一份的!他們其它菜都吃完了。”
“哦,是這樣!”
大憨點頭。
周安等人也釋然,這就說的通了,否則一份老鴨湯那么多,喝完了還能再加一份,那一桌得有多少人啊?這些人沒點別的菜吃嗎?
身在廚房里忙碌的他們,聽不見大廳和樓上包廂那些客人怎么評價每一道菜的口味。
但身為廚房的他們一樣能知道哪些菜受客人歡迎。
看哪些菜賣的好,加的人多就知道了。
今晚的生意好不好,他們也不用問誰,心里就清清楚楚,廚房里的每個人,包括周安這個老板在內,都忙得沒停,火力全開,大冬天的忙得身上出汗,身后工作臺上未燒的菜還是不見減少。
這一忙,就是連續4個多小時,一直忙到快9點,大家才暫時忙完手邊的活。
這4個多小時,每個人都像打戰似的,周安將最后一道菜出鍋,洗好鍋、勺,從灶臺前走出來的時候,渾身都有點發軟。
輕吁一口氣,不禁苦笑。
心想:當老板累成我這樣的,沒誰了吧?
重生后活得跟我一樣的重生者,估計也沒誰了吧?
田律同樣長吁一口氣,轉身疲憊地一屁股坐上工作臺,一邊摸煙盒和火機,一邊“劫后余生”似的說:“小安,要不咱們還是回去開小店吧?這大店太累人了!我襪子全濕了,腳又酸又脹……”
他剛抽出一支香煙,還沒放進嘴里,就被一臉疲憊走過來的大憨奪過去,往嘴里一含,沒等田律反應過來,大憨又把他火機奪過去,點燃煙后,才扔回他懷里。
一口煙霧吐出,大憨看周安一眼,道:“我決定了!明天就打電話回家跟我老爸打賭!”
語氣肯定。
這話說的有意思,成功勾起每一個聽見他這話的人好奇心。
羅賢:“賭什么?”
田律:“對啊,你跟你爸能賭什么?”
周安也好奇看他。
大憨嘿嘿一笑,“賭減肥啊!我爸一直諷刺我,說我這輩子都不可能減肥成功!上次他還故意激我,說我不服氣的話,他可以跟我打賭,如果我能減肥成功,不用多!只要能減下來二十斤,他就答應我的任何條件!
你們說這氣不氣人?啊?氣不氣人?他竟然敢說答應我任何條件?嘿嘿,咱們店現在這么忙,這個賭我跟他打定了!他不是說任何條件嗎?哼哼,我看他到時候怎么收場!”
大憨這番話,引得大家一片笑聲。
就連一向吝嗇笑容的譚光都笑瞇了眼,連本來和他還不怎么熟的幾個新廚師也有人笑出了聲,倒是成功讓大家放松不少。
周安也笑,大憨這番話的意思他聽出來了,和田律一樣,這是在拐著彎地說今晚他有多累呢!
廚師長陳發銀這時候也來湊趣,“對!這個賭你可以打,好好想一個條件,等你減肥成功了,看你爸怎么給你兌現!”
新的配菜師父陳建峰一邊擰開茶杯蓋,準備喝茶,一邊笑嘻嘻地問:“大憨!你準備跟你爸賭什么呀?”
“對啊!賭什么?”
田律點燃一支煙,也很好奇。
大憨嘿嘿冷笑,“摩托車!我也不開他肯定兌現不了的條件,因為那樣,我就算賭贏了,也得不到什么東西,我就跟他賭一輛摩托車!等我減肥成功,心疼死他!讓他把我看扁了。”
燒葷菜的郭明:“嚯!那你可得努力啊,一輛摩托車可值不少錢!”
羅賢笑著補充:“好一點的,上萬!次一點的,也要七八千!大憨,加油!我給你出個主意啊,以后你每餐飯少吃一碗!就當省錢談戀愛了。”
打荷的劉超笑瞇瞇插嘴:“吃飯不吃菜,省錢談戀愛!”
大憨斜這兩人一眼,撇撇嘴,不屑道:“拉倒!咱們店里吃飯吃菜又不要錢,再說了,都像今天晚上這個工作強度的話,別說吃飯不吃菜了,每餐少吃一碗,你們就能很快看到我累死在這!”
見這些人越說越離譜,周安拍了拍手,笑著宣布:“行啦!大家都別喊苦了,我把話放在這兒,只要咱們店的生意一直都像今晚這么好,我給大家加獎金!”
“歐耶!”
“老板你太帥了!”
“好!!”
“大憨我愛你!”
周安話音未落,廚房里就一片歡呼聲。
這些人今晚連續忙碌這么長時間,累得手軟腳軟,這時候估計也就加獎金能讓他們精神煥發了。
逆流2004 第267章 生意興隆