山里漢子呆萌妻 第九十八章 芝士蛋糕
眾人聽了也是都愣了一下,隨后都大笑著互相議論著。
“原來是墨小子一擲千金哄瑤丫頭開心啊,真有本事啊,我還從沒見過這么多的煙花呢!”
“瑤瑤可真幸福!蕭大哥好浪漫啊……”
“我要是有這樣一個疼我的男人,死我也愿意了。”
林瑤自是認字的,她呆呆愣愣地看著天空上的字,眼里不知不覺蒙上了一層霧氣,一種奇異的感覺染上心頭,很美好,很心動。
蕭墨堯一直用余光瞟著她,小姑娘濕漉漉的杏眸亮晶晶的,如琉璃般璀璨,被凍的有些發紅的小鼻尖動了動,顯然是開心感動地要命了。
他心里很滿意,決定給暗衛們休一天的假。
“唔。”蕭墨堯俯身扣住林瑤的小腦袋狠狠地吻了下去,粗舌兇猛地撬開貝齒,急切地吸允著她嘴里的一切。
林瑤閉上杏眸,乖乖地抓著他的衣襟,仰著小臉配合著他,耳邊是震耳的煙花聲,卻遠不及內心的震撼,她愛他,好愛好愛,真希望時間可以永遠停在這一刻,她永遠在他的懷里。
良久,蕭墨堯退了出來咬了下她的嫩唇,狹眸目光灼灼地看著林瑤,“小乖,新年快樂,我愛你!”
聞言林瑤瞬間就哭了出來,眼珠子一串串地落了下來,對著愣了一下的蕭墨堯咧了個大大的笑容,“林瑤也愛蕭墨堯,很愛很愛,我們要一輩子、下輩子,永永遠遠都在一起相愛。”
“乖。”蕭墨堯伸手替她擦著流個不停的眼淚,“不哭了,天這么冷,眼淚都要凍住了。”
“噗嗤!”林瑤被她逗笑了,笑眼彎彎地看著她。
蕭墨堯突地指了指她的身后說,“小乖,你看那里。”
林瑤迷茫地轉身看了過去,沒什么特別的啊,疑惑地回頭看蕭墨堯,卻瞬間就愣在了原地,一大束嬌艷欲滴的潔白百合被放在她面前。
他都記得,她說過的每一句話他都記在心里,她不過是有一次在屋后看見了一只野百合,對蕭墨堯提了一嘴百合的寓意和現代男女之間送花的習慣,沒想到那么久的事情他都還記得。
“喜歡嗎?”蕭墨堯勾著唇深邃的狹眸定定地看著她。
“喜歡,我好喜歡,相公,我好愛你啊。”林瑤歡喜地跳到蕭墨堯的身子上,狠狠地親了他一口,然后拿起花束歡喜地咧著嘴。
“相公,這大冬天的你是在哪找到這么多野百合的啊?”林瑤窩在他懷里低頭聞了聞百合香甜的氣息,感到整顆心都浸到了蜜罐里一般。
“上次你和我介紹過野百合了之后,我就命暗衛去找了許多的野百合,并在山上又建了一個小暖棚,專門養著這些花。”蕭墨堯掂了掂好似胖了些的小姑娘,唇角含著笑。
“相公,你為什么對我這么好啊~”
“因為你是我的妻子。”
“好隨便哦,說得詳細點~”
“因為命中注定非你不可,沒了你,我的心會是殘缺的。”
“矮油~你好肉麻哦~”
林瑤就這樣被蕭墨堯抱著,一路上咧著嘴像個小傻子一樣樂顛顛地回了家。
這個春節對于林瑤來說,無論是前世今生,都是最難忘、最幸福的一天,她有一個視她如命、寵她在手心里的相公,她,很幸福。
度過了最歡樂喜慶的除夕,春節就便成了串親戚閑嘮嗑的日子了,村民們難得有這樣一個相對很富裕悠閑的春節,大家也都沒什么追求,吃得好穿的好就很滿足了,林瑤每天都會看到滿臉笑容真誠淳樸的村民,感染著她也很開心。
蕭墨堯送她的百合林瑤很珍重地插到了一個漂亮瓷瓶里,每天小心地澆著水,希望后它凋謝的慢一些,在這個寒冬臘月里每天起床都能看到飽滿大朵的百合,每天林瑤都是在百合清甜的氣息中愉快地度過的。
這幾日閑著無事,林瑤便想著做些芝士糕點,前世她就最喜歡吃芝士蛋糕了,但是因為太貴她就自己學著做,捎帶著連奶酪、黃油是怎么做的她都學會了。
做蛋糕沒什么太大的難度,不過最重要的這古代可沒有烤箱啊。
林瑤想了想,最終決定用面包窖代替烤箱,這面包窖主要是用水泥和石磚堆砌成的一個用來烘烤食物的設施,雖然沒有烤箱那般精良,但也可以用來烤蛋糕。
林瑤在前世閑著無事的時候看過一些能人巧匠做面包窖的視頻,當時她記得自己還小小驚訝了一下,沒想到沒電沒網的也能烤蛋糕,所以還有些印象。
想著林瑤便告訴了蕭墨堯做面包窖的法子,然后蕭墨堯也二話不說地就到院子里嘗試著做面包窖。
兩人一邊試一邊改,直到傍晚才做成了林瑤理想中面包窖。
接著便是準備做糕點用的奶酪、黃油和果醬等。
家里還有一只奶牛,除了一開始給小灰擠了點奶和后來暖棚耕地拉出來過之外,它就一直被養在牛棚里,林瑤也不嫌棄它,每天鮮嫩的青草供著,和戰風和月兒一起做伴。
于是林瑤便出門手法嫻熟地擠了半桶牛奶,然后叫蕭墨堯用竹子幫著做了個打蛋器。
接著林瑤便拿著打蛋器開始攪拌牛奶,不一會兒牛奶上面就漂浮出一層乳黃色的油脂類物質,林瑤用紗布將其濾過取出備用,然后繼續攪拌牛奶直至出現泡沫狀的奶油后,便停了下來,將牛奶蓋好放到暖烘烘的炕里悶著,開始發酵。
然后她拿出剛剛得到的油脂類物質放到干凈的木板上不斷按壓,直至其凝固成淺黃色的固體,便做成了黃油。
黃油和奶酪都是不耐熱的,于是林瑤將黃油做好后便包好放到了窗戶外冰凍著。
半天后,一直在炕上捂著的牛奶也出來酸味了,林瑤忙將其倒入鍋中開始煮熬,待牛奶出現豆腐形狀時,便將其舀進紗布里,擠壓除去水分,然后把奶渣放入干凈的鐵盆中壓緊實了,這樣,奶酪也就做好了。
一大桶的牛奶不過才做出了小巴掌大的黃油和奶酪,不過這些也夠她試驗芝士蛋糕了。
跟芝士蛋糕最配的水果就是草莓和藍莓了,但是水果她在這個世界還沒看到過,也不知道存不存在,不過她的暖棚里倒是有幾株覆盆子,味道也差不過。
林瑤將暖棚里的覆盆子都摘了下來,摘了有大半盆,又摘了顆檸檬,洗干凈后,將覆盆子切開,檸檬切片,然后將白砂糖倒入切開的覆盆子中,蓋上紗布放到倉庫里冷藏一下。
第二天,輪胎將已經滲出水的覆盆子取出,然后開始生火翻炒,直至果肉變軟,才開始小火慢熬,一直到粘稠狀態就好了,最后添幾滴檸檬汁,這覆盆子果醬就算是做成了。
材料都齊全了,林瑤便開始磨刀霍霍地開始做芝士糕點了。
其實很簡單,先將屋外的黃油和奶酪拿進屋里軟化后,再加入細砂糖,用打蛋器打至順滑無顆粒的狀態。
接著再加入雞蛋,并用打蛋器攪打均勻。隨后倒入檸檬汁、淀粉、牛奶等繼續攪拌。
然后林瑤將做好的一大塊面團切成一小塊一小塊的,讓到面包窖中開始烘烤,大約一兩個時辰后,林瑤便將面包窖打開。
瞬間一股香甜的芝士蛋糕的香味撲鼻而來,里面躺著一個個金燦燦的小芝士糕點,林瑤不禁咽了咽口水。
待糕點冷卻后,林瑤將其切開,向里面抹了一層厚厚的覆盆子果醬,又在上面添一些葡萄、芒果之類的水果塊,這樣,自己的水果芝士糕點就算完全是做好了。
林瑤再也忍不住地拿了塊綴著葡萄塊的糕點咬了一口,頓時享受得瞇上了雙眼。
好好吃,很軟很糯,入口即化,芝士獨特的滑膩香甜和檸檬汁的清酸,還有覆盆子果醬的爽滑,當真是不可多得的美味啊。
她忙拿了一小塊喂給蕭墨堯嘗了嘗,結果自然是遭到了某個不喜甜食的人的嫌棄,不過林瑤還是很開心,想著得空了就多做一些拿些給姚母和小豆丁嘗嘗,而且這芝士蛋糕這般美味,比這古代宮廷的那些個精致糕點是有過之而無不及,所以林瑤在心底盤算著等開春了她要再開一間糕點鋪子,專門做現代研制的糕點,一定會大受歡迎的。
初七,林瑤閑著沒事便拉著蕭墨堯到林家坐坐,小豆丁野了幾天現在已經在收心學習了,繃著一張小臉坐在桌子旁認真地讀書。
姚母勸了他不用這樣用功,小豆丁也不聽,姚母欣慰之余也有些心疼,時不時地就給他遞些水果糕點,讓他多休息休息。
林瑤見了沒說什么,她從不會苛責她的弟弟或者孩子去死讀書,讀書長知識固然是好,但對于人生來說閱歷見識也同樣重要,所以她尊重他們的選擇,只要不是方向性的問題,她都會支持的。
蕭墨堯心里反而是很贊同的,男孩子就不能慣養,是早該約束自身、自立自強的,這樣才會快些成長起來,保護自己和家人。
山里漢子呆萌妻 第九十八章 芝士蛋糕