原始大廚王 第一百二十八章 邊哭邊吃
辣條什么的,說來是容易,在后世也是屬于非常非常廉價的食品。
但是李奇知道,這其實一點也不比做什么佛跳墻容易,且不說后世的辣條,是已經有了完整的產業鏈,各種口味都有,光說想要創造出一種非常大眾的食品,其實是非常非常難的,還是那句話,眾口難調啊!而像這種食品,必須得受眾面廣才可以賺取足夠的利潤。
其實很多很多暢銷的食品,都是經過不斷的變化,才有了那終極形態的,不是一開始就是大眾食品。
更別說李奇現在面對的是一群非人類的客戶,并且他一切得從頭開始,這不是那么的容易。
但是萬變不離其宗,美食也是如此,李奇對此還是很有信心的。他前幾天在牛駝峰,就一直是在吃各種族都比較喜歡吃的口味,他從來沒有說去貪圖王族的美味,他都不準大家喝酒,他自己當然也是以身作則,他渴望豪華艙,那是因為他的身體比較弱而已,如果是飛機,他絕對會做經濟艙,現在每一分錢都是非常重要的。
正是因為李奇的以身作則,華夏聯盟的每個人也都在努力著,沒有人懈怠,包括蠻他們這些小孩。
“花花肚子里面現在有了一個小鹿獸,我們得趕緊給它做一個草墊,這樣花花睡覺的時候,就不會壓疼了小鹿獸。”
蠻捧著一堆枯草,一邊往獸欄那邊方向走去,一邊朝著身邊的無名氏說道。
無名氏嗯了一聲。
蠻瞧了眼無名氏,嘟著嘴道:“你可以學著說話,不要總是‘嗯’,如果你學會說話,悝他們也會跟你玩的。”
“嗯。”
“好吧。”蠻老氣橫秋的低頭一嘆。
以前在黑石谷的時候,蠻就負責照顧這些鹿獸,而如今李奇就直接給予蠻正式的職位,就是專門負責飼養鹿獸,要知道蠻才不過幾歲的小孩,他的手下也全都是小孩,可見華夏聯盟是多么缺人。好在蠻非常爭氣,照顧的非常好,很有責任心,而且他現在還負責與嘎嘎獸打交道,雖然說嘎嘎獸不需要養,但是也得和人交流,畢竟生活在一起,總是難免會相互打擾的。
農哼著小曲,一個人走在天鴉部的林中,他背上還背著一個大布卷,這也是華夏聯盟生產的為數不多的棉布。
“這小果子好像沒有吃過!”
農蹲下身來,從灌木叢中摘下一粒蠶豆般大的小果子,扔到嘴中,咀嚼起來,“哎呦!真是難吃,味道太澀了一點。”
但他強忍著吞了下去,過得一會兒,就很不雅的擼起衣服,揭開肚子上的那塊獸皮,低頭觀察著,“這個對膽有益處,但是對胃不好,哼,對胃不好的果子,可都不是好果子。”
他說著說著,又將將那布卷取下來,這一攤開,只見上面畫著一幅人體圖,沒有臉,但是五臟六腑畫得非常清楚。
農用天蠶蛹制造出來的粘液將果子貼在胃和膽的圖案里面,然后取出筆來在胃部的果子邊,打了一把X,又卷起來,繼續往前走去。
關于藥品,李奇可從來沒有放松過,只不過他現在不可能天天跟著農去嘗百草,于是李奇就為農他量身訂做這張圖,簡單、直白,畢竟農認字不多,不可能跟他一樣,用文字記錄下來。
農也很享受,他不需要干活,天天到處游走,看到什么不爽,就直接吃了。
“融!三號爐小點火!”
“哦。”
“一號大一點。不是二號,是一號!”
“對不起,對不起!”
“沒有關系,你現在已經控制得不錯了!”
“四號鍋爐需要火進入鍋內,一下子就夠了。”
“知道!”
只見一道火焰從爐中沖出來,在鍋爐中盤旋片刻,便收了回去。
李奇豎起大拇指道:“完美!”
因為融的異變,這直接都改變了李奇廠房設計,他將所有的火爐給圍成一個圈,讓融一個人控制所有的火爐,一來是減少人力,李奇如今是全力開展美食事業,本來是需要大量的人力來照看火爐的,但現在融一個人就行。只是剛開始的時候,要么過猛,要么火候不夠,但是李奇對融非常有耐心,這其實也就是在訓練融,其實融的天賦,主要還是要用于熔煉和鍛造,然而,現在牛駝峰那邊的原料還沒有運來。
融也沒有令李奇失望,他對于火的掌控是越發的得心應手,而且這令李奇帶來的一些資料都作廢了,因為很多冶煉等技術,都不斷得轉動著鍋爐,但是現在不需要,火轉就行了。李奇也索性將所有跟火有關的一切事宜,統統都交給融。
并且將燃燒室擴大,將燃料先堆進去再說,因為融可以讓火變小變大,這也打破了科學定律,別說堆柴,就是倒一桶汽油上去,融要不答應,肯定也就是星星之火,絕不會燎原的,前提是融在邊上。
這也大大的減少了材料的浪費。
忙碌了一整天,大家終于迎來這一天中最為期待的時刻。
只見大家七八人圍成一坐,相互談論著。
“你們說今天吃什么?”
“好像是鉗蟲!”
“鉗蟲?”
“嗯。”
“你怎么知道?”
“你們忘記了,兩天前,我們從天鴉部運來很多很多的鉗蟲。”
“這是什么香味?”
“是辣椒的香味。”
“不不不,不知是辣椒,還有,還有.。”
因為李奇要研發食品,他肯定又回歸廚房,他的回歸,可真是整個華夏聯盟之福啊!
在很長的一段時日,李奇都沒有怎么下功夫做菜給他們吃,沒那心情,也沒有什么意義。但是如今的話,李奇每天都在絞盡腦汁,研發新食品,在研發的過程中,自然也將他們飯菜給考慮了進去,每天都是換著花樣給他們做菜吃,當然,他也似乎要借此更加深入的了解這里的食材。
這就是大家最期待的時刻。
苦苦等待著,廚房那邊終于出來了人!
不少人都激動鼓掌。
只見沁她們端著一個個盤子走了出來,盤子放著粉紅色、晶瑩剔透的肉,大小如橘子一般,一瓣一瓣的,疊成一朵花,中間一小碟醬料。
“這是鉗蟲肉?”
蠻睜大眼睛道。
雞娼卻道:“李奇越來越小氣了,這點點哪里夠吃啊!”
沁解釋道:“這是鉗蟲鉗子上的肉,是蘸著醬汁吃的,待會還有一大鍋菜,一定夠吃的。”
因為這鉗蟲的殼非常硬的,尤其是那對大鉗子,這給李奇增添了不少工作,首先,得將鉗刀取出來,這個倒是可以用來做剪刀的,用于紡織業,然后得一個個將殼全部敲碎,將肉從里面取出來,但不得不說,這大鉗子的肉可是非常豐滿的,大小堪比大龍蝦,但又比龍蝦肉要鮮嫩得多,這又是小龍蝦的特質。
大家立刻開吃,什么等菜上完在吃,可沒有這個道理。
滑嫩的鉗蟲肉蘸著李奇最新秘制出來的醬汁,入嘴時,仿佛那鮮嫩的鉗蟲肉先在舌頭上滑上一圈,讓你知道自己的舌頭是多么的粗糙,再一咬下去,只覺無比鮮美!
不夠啊!
這遠遠不夠啊!
因為是剝了殼的,吃起來快,都跟吃豆子似得,瞬間盤子就空了!
這真是越吃越餓呀,眼看一場暴動就要發生了,又見一個個壯漢端著大鍋走了出來,大家已經習慣了大鍋菜,對于這大鍋并不會感到什么新奇。
不過,當那壯漢將大鍋放下時,每個人都不自覺的將眼睛睜到最大。
但見國內堆滿著了紅彤彤的鉗蟲,外殼色澤紅亮,聞之鮮香撲鼻。
“這煮出來的鉗蟲可真是一點也不可怕啊!”
“而且看著好像挺好吃的。”
烈直接夾出一只來,一口咬下去,當即捂住嘴巴,“哎呦!這殼可真硬呀!”
沁站出來道:“你們先別急著吃,吃這鉗蟲是要講究技巧的,我來教你們怎么吃。一手拿著頭,一手拿著尾巴,慢慢彎曲,大家看到一個裂口沒,從這里用力掰開,吃里面的肉,殼是不能吃的。”
大家聽罷,紛紛學著沁的方法吃了起來。
這一掰開,頓時汁水四濺,粉紅鮮嫩的鉗蟲肉仿佛都在微微顫抖著,大家咬著一端,只覺有湯汁流出,下意識的就去吸允,立刻就是一股帶有著濃厚鮮味的湯汁入嘴,隨即又感受到一股辣味,越吃越辣,輕輕往后拉著,整個鉗蟲肉都被拉了出來,微微抖動著,汁水四濺,塞入嘴中,大口大口的吃著,鮮嫩鉗蟲肉,又剛剛中和了嘴中的辣味,真是恰到好處,更覺鮮美。
當然,吃多了還是會感到狠辣的,但是越辣,胃口越開,吃得更加爽!
蠻的一雙大眼睛早已經濕潤了,一邊流著眼淚,一邊全神貫注的吃著,一雙小手油膩膩的,覺得辣的鼻子有些癢,才用手臂抹一下,然后繼續吃著,連說話的工夫都沒有,因為他正在與自己的小伙伴們競爭,無名氏他們也不遑多讓,個個都是哭著在吃。
“爽!”
烈猛灌了一口果汁,大呼痛快,又繼續吃著。
如今華夏聯盟吃飯的時候,都配有果汁,因為釀酒的原因,導致果汁變得非常多。
轉眼間,每個人身前都堆滿著鉗蟲殼,非常的完整,因為這種鉗蟲的殼,比較堅硬,不宜咬碎,殼肉也容易分開。
而大家面前的白飯是一動沒動,都已經忘記吃飯了。
不過李奇畢竟是大廚,考慮這種細節,已經是他職業習慣了,鍋中是一片醬色,但不盡是湯汁,而是用嘎嘎獸做的醬肉。
原來這熬制鉗蟲的醬汁,是用嘎嘎獸的骨架熬制的高湯做成的,李奇又將嘎嘎獸的肉剁碎,與醬熬制,藏于鉗蟲下面,讓其吸收鉗蟲的鮮味。
大家立刻將醬肉舀入碗內,伴著白飯吃。
其中滋味,真是不足為外人道也!
請:m.
原始大廚王 第一百二十八章 邊哭邊吃