第五百一十九章 嘆早茶吃粵菜
更新時間:2021-04-09 作者:江水碧
自帶錦鯉穿六零 第五百一十九章 嘆早茶吃粵菜
這個時節已經入了伏，天氣本就悶熱，坐在人多空間小的火車上，那滋味別提多難受了。 盡歡有鯉珠傍身，體質本就冬暖夏涼，再熱的天氣，只要她安靜坐著不懂，整個人就清涼無汗。 但是火車上的其余人不是這樣啊，三伏天幾天沒辦法洗澡，人人都像是一坨被腌壞了的咸菜，散發出難以言狀的酸臭味。 盡歡還好巧不巧，坐在一個體味濃厚的中年大叔旁邊。 可能因為車廂空氣本來就不好，附近的人的鼻子已經不好使了，又或許他們覺得自己身上的味道也很酸爽，也沒人對中年大叔抱怨發牢騷。 可盡歡不行啊，她的嗅覺靈敏程度，三只軍犬綁在一起估計都趕不上她的鼻子。 她也不好捂鼻子或者戴口罩，她要是真那么干，不僅中年大叔會有意見，恐怕附近幾排座位的乘客會集體多心的。 出門在外還是要低調隨和，引起公憤就不好了。 也幸好第二天中午，盡歡旁邊的中年大叔就下車了，她剛好可以挪到靠窗的座位，鼻子這才得到了解放。 在火車上折騰了一天兩晚，盡歡在第二天凌晨五點終于到達了粵省羊城。 盡歡去空間洗澡換了身衣服，清清爽爽一臉精神地出了火車站。 這個時間點，正是飲早茶的好時候，本來盡歡是打算隨便找個路邊攤過把早茶癮就算了的。 結果羊城街頭的餐館數量之多，讓盡歡覺得很詫異。 自古在羊城就有“五步一樓，十步一閣”，這也是羊城的城市特色。 但現在風暴時期尚未過去，城里酒樓餐館林立，那種不入流的小飯館路邊攤更是多到令人咋舌。 羊城人民這么會享受生活，全國人民是真的會嫉妒的好嗎？ 既然有大餐館大酒樓，盡歡在羊城的第一餐就沒選路邊小店，直奔城西的園林式酒家——泮溪酒家。 真假難辨的像生雪梨果，清甜軟糯的馬蹄糕、造型軟萌的白兔餃、肉食者少不了的豉汁排骨、虎皮鳳爪、糯米雞…… 當然按照廣式碗碟的袖珍程度，和自己的好胃口，上面的點心菜品，盡歡要的都是雙份的。 再來上一碗生滾魚片粥和一壺普洱茶，這頓早茶才算是齊活。 雖然正是早茶時間，但泮溪酒家的上菜速度還是很快的。 盡歡并沒有等很久，菜品很快就做好了，服務員很快就把一道道點心給端了上來。 面對精致的茶點，盡歡難掩故地重游的興奮心情，看看這道馬蹄糕，再瞧瞧那道白兔餃，瞬間食指大動！ 盡歡先喝了口茶，便毫不客氣地風卷殘云般地開動起來。 實在是太好吃了，比起上輩子只有景致可以看，菜品味道馬馬虎虎的泮溪，盡歡覺得這才是真正的食在羊城嘛！ 食在羊城，除了說粵菜味道好之外，還有另一層經常被調侃的意味。 羊城四條腿的，除了凳子桌子都吃；有翅膀的，除了飛機都吃；水里游的，除了潛艇都吃。 羊城的飲食文化歷史悠久，食材種類繁多，比如經常被人們提到的吃蛇來說，早在公元前200年的漢代《淮南子》中就有記載。 這就是盡歡偏愛廣式早茶，卻對好些粵菜敬謝不敏的原因。 什么龍虎斗啊，蛇羹啊，狗肉啊，這些非常規的食物，盡歡都是不嘗試的。 吃完早茶逛一逛泮溪酒家的園林最為消食運動，也是極好的選擇。 泮溪酒家三分之二的面積，被樹木、鮮花、假山、怪石、影壁等所占據。 小橋池水叮咚，魚戲蓮葉之間，回廊蜿蜒曲折，三兩步就有不錯的景致，盡歡還拿出相機拍了幾張照片。 吃飽喝足休息好之后，盡歡坐上公交車，前往書卷氣濃厚的文德路。 盡歡透過車窗，悠閑地瞧著窗外的風景，這個時候的羊城高樓大廈很少，入目的是一座座挨挨擠擠的騎樓。 一半優雅一半滄桑，這才是正宗的老廣式風情啊！ 公交車晃晃悠悠了差不多一個小時，盡歡終于到達了羊城的書畫集散地——文德路。 不過此時的文德路，跟幾十年后的書香韻味濃厚的文化街區，而是一片嘈雜紛亂的街景。 也對，現在這個對文化和知識分子疾風暴雨的年代，哪來的文化產業？ 不過這紛亂喧鬧的舊貨市場，盡歡覺得還是值得一逛的。 最多還是古董家具，大部分都是紅酸枝為主。 這可能跟嶺南潮濕的氣候有關系，酸枝木硬度大、耐腐耐潮，經久耐用。 再配上工藝精巧細膩、中西結合風格的雕花，用金箔、琺瑯、螺鈿、象牙鑲嵌裝飾。 不可謂不大氣豪華，也不可謂不富麗堂皇。 不過盡歡空間里紅木家具已經夠多了，盡歡不想再收大件的紅木家具，她的目標在于哪些精致的小件日用品和擺件。 沒走出兩步，盡歡就看中了一個“大鵬展翅”的木雕擺件，瞬間就讓盡歡愛不釋手。 因為這個木雕長得跟小金實在太像啦，展翅的姿勢和腳爪子彎曲的弧度，都跟小金是一樣一樣的！ 接著還買了一個雙印盒，所謂的雙印盒，就是裝印章和印泥的便攜式盒子。 沒巴掌大的盒子，雕刻一副袖珍山水圖案，畫面看上去還特有層次感，這手藝不服不行啊！ 后面又陸續買了筆架山、筆筒、鎮紙等，都是小巧的文房用品，拿在手上也不費勁兒。 最后盡歡買了個鑲嵌百寶的手提盒，把這些東西全裝進去拎著就解放了雙手。 除了家具，也有賣別的日用品的舊貨攤。 盡歡淘到了幾個廣彩瓷器，基本都是清代晚期的外銷品，杯盤碗碟應有盡有。 不過舊貨攤只能淘到生活中能用得到的日用品，跟文化沾邊的東西一概沒有。 就算是有，估計有沒人敢大張旗鼓去買。 文德路的文化氛圍，盡歡是在文物商店找到的，第一次盡歡想進去的時候，還被服務員無情擋在了門外。 盡歡長得不像外賓，穿的襯衣加軍褲相當的本土化，看著就不像是那種有外幣能創匯的樣子，所以被攔在門口也正常。 自帶錦鯉穿六零 第五百一十九章 嘆早茶吃粵菜
這個時節已經入了伏，天氣本就悶熱，坐在人多空間小的火車上，那滋味別提多難受了。 盡歡有鯉珠傍身，體質本就冬暖夏涼，再熱的天氣，只要她安靜坐著不懂，整個人就清涼無汗。 但是火車上的其余人不是這樣啊，三伏天幾天沒辦法洗澡，人人都像是一坨被腌壞了的咸菜，散發出難以言狀的酸臭味。 盡歡還好巧不巧，坐在一個體味濃厚的中年大叔旁邊。 可能因為車廂空氣本來就不好，附近的人的鼻子已經不好使了，又或許他們覺得自己身上的味道也很酸爽，也沒人對中年大叔抱怨發牢騷。 可盡歡不行啊，她的嗅覺靈敏程度，三只軍犬綁在一起估計都趕不上她的鼻子。 她也不好捂鼻子或者戴口罩，她要是真那么干，不僅中年大叔會有意見，恐怕附近幾排座位的乘客會集體多心的。 出門在外還是要低調隨和，引起公憤就不好了。 也幸好第二天中午，盡歡旁邊的中年大叔就下車了，她剛好可以挪到靠窗的座位，鼻子這才得到了解放。 在火車上折騰了一天兩晚，盡歡在第二天凌晨五點終于到達了粵省羊城。 盡歡去空間洗澡換了身衣服，清清爽爽一臉精神地出了火車站。 這個時間點，正是飲早茶的好時候，本來盡歡是打算隨便找個路邊攤過把早茶癮就算了的。 結果羊城街頭的餐館數量之多，讓盡歡覺得很詫異。 自古在羊城就有“五步一樓，十步一閣”，這也是羊城的城市特色。 但現在風暴時期尚未過去，城里酒樓餐館林立，那種不入流的小飯館路邊攤更是多到令人咋舌。 羊城人民這么會享受生活，全國人民是真的會嫉妒的好嗎？ 既然有大餐館大酒樓，盡歡在羊城的第一餐就沒選路邊小店，直奔城西的園林式酒家——泮溪酒家。 真假難辨的像生雪梨果，清甜軟糯的馬蹄糕、造型軟萌的白兔餃、肉食者少不了的豉汁排骨、虎皮鳳爪、糯米雞…… 當然按照廣式碗碟的袖珍程度，和自己的好胃口，上面的點心菜品，盡歡要的都是雙份的。 再來上一碗生滾魚片粥和一壺普洱茶，這頓早茶才算是齊活。 雖然正是早茶時間，但泮溪酒家的上菜速度還是很快的。 盡歡并沒有等很久，菜品很快就做好了，服務員很快就把一道道點心給端了上來。 面對精致的茶點，盡歡難掩故地重游的興奮心情，看看這道馬蹄糕，再瞧瞧那道白兔餃，瞬間食指大動！ 盡歡先喝了口茶，便毫不客氣地風卷殘云般地開動起來。 實在是太好吃了，比起上輩子只有景致可以看，菜品味道馬馬虎虎的泮溪，盡歡覺得這才是真正的食在羊城嘛！ 食在羊城，除了說粵菜味道好之外，還有另一層經常被調侃的意味。 羊城四條腿的，除了凳子桌子都吃；有翅膀的，除了飛機都吃；水里游的，除了潛艇都吃。 羊城的飲食文化歷史悠久，食材種類繁多，比如經常被人們提到的吃蛇來說，早在公元前200年的漢代《淮南子》中就有記載。 這就是盡歡偏愛廣式早茶，卻對好些粵菜敬謝不敏的原因。 什么龍虎斗啊，蛇羹啊，狗肉啊，這些非常規的食物，盡歡都是不嘗試的。 吃完早茶逛一逛泮溪酒家的園林最為消食運動，也是極好的選擇。 泮溪酒家三分之二的面積，被樹木、鮮花、假山、怪石、影壁等所占據。 小橋池水叮咚，魚戲蓮葉之間，回廊蜿蜒曲折，三兩步就有不錯的景致，盡歡還拿出相機拍了幾張照片。 吃飽喝足休息好之后，盡歡坐上公交車，前往書卷氣濃厚的文德路。 盡歡透過車窗，悠閑地瞧著窗外的風景，這個時候的羊城高樓大廈很少，入目的是一座座挨挨擠擠的騎樓。 一半優雅一半滄桑，這才是正宗的老廣式風情啊！ 公交車晃晃悠悠了差不多一個小時，盡歡終于到達了羊城的書畫集散地——文德路。 不過此時的文德路，跟幾十年后的書香韻味濃厚的文化街區，而是一片嘈雜紛亂的街景。 也對，現在這個對文化和知識分子疾風暴雨的年代，哪來的文化產業？ 不過這紛亂喧鬧的舊貨市場，盡歡覺得還是值得一逛的。 最多還是古董家具，大部分都是紅酸枝為主。 這可能跟嶺南潮濕的氣候有關系，酸枝木硬度大、耐腐耐潮，經久耐用。 再配上工藝精巧細膩、中西結合風格的雕花，用金箔、琺瑯、螺鈿、象牙鑲嵌裝飾。 不可謂不大氣豪華，也不可謂不富麗堂皇。 不過盡歡空間里紅木家具已經夠多了，盡歡不想再收大件的紅木家具，她的目標在于哪些精致的小件日用品和擺件。 沒走出兩步，盡歡就看中了一個“大鵬展翅”的木雕擺件，瞬間就讓盡歡愛不釋手。 因為這個木雕長得跟小金實在太像啦，展翅的姿勢和腳爪子彎曲的弧度，都跟小金是一樣一樣的！ 接著還買了一個雙印盒，所謂的雙印盒，就是裝印章和印泥的便攜式盒子。 沒巴掌大的盒子，雕刻一副袖珍山水圖案，畫面看上去還特有層次感，這手藝不服不行啊！ 后面又陸續買了筆架山、筆筒、鎮紙等，都是小巧的文房用品，拿在手上也不費勁兒。 最后盡歡買了個鑲嵌百寶的手提盒，把這些東西全裝進去拎著就解放了雙手。 除了家具，也有賣別的日用品的舊貨攤。 盡歡淘到了幾個廣彩瓷器，基本都是清代晚期的外銷品，杯盤碗碟應有盡有。 不過舊貨攤只能淘到生活中能用得到的日用品，跟文化沾邊的東西一概沒有。 就算是有，估計有沒人敢大張旗鼓去買。 文德路的文化氛圍，盡歡是在文物商店找到的，第一次盡歡想進去的時候，還被服務員無情擋在了門外。 盡歡長得不像外賓，穿的襯衣加軍褲相當的本土化，看著就不像是那種有外幣能創匯的樣子，所以被攔在門口也正常。 自帶錦鯉穿六零 第五百一十九章 嘆早茶吃粵菜
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