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第五百零一章 亞絲娜你變了
更新時間:2024-06-07 作者:牛排糊了
我的餐廳連接著異世界 第五百零一章 亞絲娜你變了
“那么，客人你想吃什么呢？” 錢辰說著隨手將菜單遞了過去。 艾姬多娜并沒有接過菜單，反而仔細打量著錢辰，好像他臉上長花了一般。 “隨便。。。” 錢辰頓時臉色微微一黑。 凡是在外面請客吃飯的人都知道，其實一個‘隨便’才是最難點的。 作為請客的人，除非是塑料友誼，或者對方是你的下屬，不然你多少要顧及到對方的口味，要是遇到一兩個挑食的客人，更是需要絞盡腦汁迎合客人的口味。 客人只需要將責任一推，看似大度，實則謀殺了主人的大量腦細胞。 哪怕是稍微給個大范圍，也比一個‘隨便’強。 艾姬多娜的一個‘隨便’也有異曲同工之妙。 錢辰得自己揣摩她喜歡吃什么。 好在艾姬多娜想了想很快又接著說道。 “總之是可以搭配紅茶，并且讓我感覺到驚喜的料理就可以了。” ‘這還差不多。。。’ 錢辰微微點頭，范圍一下子縮小了。 “請稍等。” 等到錢辰走進廚房，艾姬多娜眼眸之中閃爍著莫名的光澤。 ‘哼！就讓我親自來品嘗一下能夠破解我布下的結界，到底是什么樣了不得的料理吧！’ 錢辰走進廚房，沖著正在忙碌中的亞絲娜打了個招呼，然后開始思考起來。 可以‘搭配紅茶’，結合她身上無處不在的知性氣質，最佳的選擇必然是甜點了。 還要‘讓她有驚喜的感覺’，根據她之前展現出的腹黑性格，錢辰很確定她指的不是外觀。 顯然需要錢辰在甜點之中，看不到的內容里做文章。 錢辰腦中靈光一閃，頓時有了主意。 他很快便開始準備所需要的食材。 雞蛋、低筋面粉、細砂糖、黃油、巧克力、朗姆酒。。。 錢辰首先將巧克力、黃油一起隔水加熱融化，直至順滑無顆粒，加入少許朗姆酒攪拌均勻。 巧克力用的是系統兌換的幻想級巧克力，主材料是一種名為薄荷可可的幻想食材，自帶一股薄荷味的清香。 這種幻想食材只生長在幻想物種橫行的熱帶島嶼之上，而且生長條件極為苛刻，IGO到現在依舊沒有辦法量產。 黃油使用的是奶油牛出產的乳制品，口味濃郁無比。 朗姆酒用的是百加得。這個名字可能有點陌生，但另一個名字大家一定很熟悉——冰銳。 沒錯，就是那個頻繁在各種影視劇中出鏡的朗姆預調酒‘冰銳’。 ‘冰銳’正是‘百加得’旗下的暢銷品牌之一。 百加得是世界最大的家族私有的烈酒廠商，他們生產的高檔朗姆酒全球銷量第一，以口感純正、順滑而聞名。 將巧克力醬調好以后。錢辰將雞蛋打入盆中，然后用攪拌機打到發泡，接著加入砂糖繼續打發。 一直將雞蛋液打發到細膩、粘稠為止，此時蛋液顏色變淡，體積膨脹到差不多2倍。 將面粉通過濾網加入雞蛋液中，攪拌均勻。接著將放置到已經不燙手的巧克力醬倒入雞蛋液中攪拌均勻。 錢辰接著又準備了許多半個巴掌大的模具，在模具內層涂抹上一點黃油，防止蛋糕烤好之后粘黏在模具上。 將調制好的巧克力蛋糕醬倒入一個個模具之中。 在倒的時候，錢辰注意留出了20左右的空間作為蛋糕膨脹的余量。 接著放入冰箱讓其完全冷卻凝型。 錢辰將烤箱預熱后，將裝有巧克力糊的模具放入了烤箱之中，開大火，快速讓表面焦化成形。 這一步對火候的把握十分關鍵，火候過了內部的巧克力流心就干了，火候不到位，外皮還沒有成形，容易破。 不過這一點對錢辰來說毫無問題，他刀工、火候、調味。。。幾大基本功之中，他最擅長的就是火候。 幾大頂級天賦加成下，他在火候方面的功力甚至比一些麟廚還要強！ 感受到烤箱內的巧克力蛋糕完美地達到要求了，錢辰立刻關閉烤箱，將模具取了出來。 錢辰將模具翻轉過來，然后在后面輕輕一敲，一個嬰兒拳頭大小的巧克力蛋糕立刻掉落在盤子上。 單看巧克力蛋糕的外形完美無缺，呈現出黑巧克力一般的深棕色。 錢辰滿意地點點頭，然后如法炮制將剩余的巧克力蛋糕都倒了出來。 接著在巧克力蛋糕的表面撒上一層薄薄的糖霜。 錢辰總共做了八個巧克力蛋糕，將其中的三個放進餐盤之中，然后用奶油、櫻桃在餐盤上點綴了一二，于是一碟精致無比的巧克力蛋糕就完成了。 這時錢辰聽到了亞絲娜的呼喚聲，下意識地轉過頭。 只見亞絲娜正一臉扭捏地望著他，又偷眼打量著剩下的巧克力蛋糕。 錢辰恍然大悟。 “亞絲娜，你想吃？沒問題，我本來就做的有多的。” “謝謝你，Master！” 亞絲娜道謝之后，卻端起剩下的巧克力蛋糕準備離開。 錢辰眼中露出一絲疑惑。 “亞絲娜，你不在這里吃嗎？” “不了，結衣那孩子還在等我呢。” 亞絲娜微微一笑，隨即端著盤子轉身離開了廚房。 錢辰望著亞絲娜的背影一臉震驚。 ‘亞絲娜，你變了！’ 這件事本來很正常，可是放在亞絲娜身上就有些不正常了。 錢辰驚訝不是因為別的原因，而是亞絲娜居然能夠克服吃貨的本能。 母性的力量還真是強大。 錢辰一邊感慨著，一邊將影分身泡好的紅茶和巧克力蛋糕一起端了出來。 “請品嘗看看吧。” 錢辰一臉微笑地對艾姬多娜道。 艾姬多娜看了看他，又一臉好奇地打量著面前的巧克力蛋糕。 深棕色的外皮上灑滿了雪花狀的糖霜，三個蛋糕的形狀幾乎一模一樣。 然而，這怎么看都和艾姬多娜要求的‘驚喜’完全搭不上邊，充其量只能算是比較精致的巧克力蛋糕罷了。 艾姬多娜當即一臉冷笑道。 “事先忘了告訴你，我掌握著整個世界大量的知識，你如果想靠一些小把戲來糊弄我是行不通的！” 面對艾姬多娜咄咄逼人的態度，錢辰不為所動，臉上依舊掛著淡淡的微笑。 “還請先品嘗看看吧。” 我的餐廳連接著異世界 第五百零一章 亞絲娜你變了
“那么，客人你想吃什么呢？” 錢辰說著隨手將菜單遞了過去。 艾姬多娜并沒有接過菜單，反而仔細打量著錢辰，好像他臉上長花了一般。 “隨便。。。” 錢辰頓時臉色微微一黑。 凡是在外面請客吃飯的人都知道，其實一個‘隨便’才是最難點的。 作為請客的人，除非是塑料友誼，或者對方是你的下屬，不然你多少要顧及到對方的口味，要是遇到一兩個挑食的客人，更是需要絞盡腦汁迎合客人的口味。 客人只需要將責任一推，看似大度，實則謀殺了主人的大量腦細胞。 哪怕是稍微給個大范圍，也比一個‘隨便’強。 艾姬多娜的一個‘隨便’也有異曲同工之妙。 錢辰得自己揣摩她喜歡吃什么。 好在艾姬多娜想了想很快又接著說道。 “總之是可以搭配紅茶，并且讓我感覺到驚喜的料理就可以了。” ‘這還差不多。。。’ 錢辰微微點頭，范圍一下子縮小了。 “請稍等。” 等到錢辰走進廚房，艾姬多娜眼眸之中閃爍著莫名的光澤。 ‘哼！就讓我親自來品嘗一下能夠破解我布下的結界，到底是什么樣了不得的料理吧！’ 錢辰走進廚房，沖著正在忙碌中的亞絲娜打了個招呼，然后開始思考起來。 可以‘搭配紅茶’，結合她身上無處不在的知性氣質，最佳的選擇必然是甜點了。 還要‘讓她有驚喜的感覺’，根據她之前展現出的腹黑性格，錢辰很確定她指的不是外觀。 顯然需要錢辰在甜點之中，看不到的內容里做文章。 錢辰腦中靈光一閃，頓時有了主意。 他很快便開始準備所需要的食材。 雞蛋、低筋面粉、細砂糖、黃油、巧克力、朗姆酒。。。 錢辰首先將巧克力、黃油一起隔水加熱融化，直至順滑無顆粒，加入少許朗姆酒攪拌均勻。 巧克力用的是系統兌換的幻想級巧克力，主材料是一種名為薄荷可可的幻想食材，自帶一股薄荷味的清香。 這種幻想食材只生長在幻想物種橫行的熱帶島嶼之上，而且生長條件極為苛刻，IGO到現在依舊沒有辦法量產。 黃油使用的是奶油牛出產的乳制品，口味濃郁無比。 朗姆酒用的是百加得。這個名字可能有點陌生，但另一個名字大家一定很熟悉——冰銳。 沒錯，就是那個頻繁在各種影視劇中出鏡的朗姆預調酒‘冰銳’。 ‘冰銳’正是‘百加得’旗下的暢銷品牌之一。 百加得是世界最大的家族私有的烈酒廠商，他們生產的高檔朗姆酒全球銷量第一，以口感純正、順滑而聞名。 將巧克力醬調好以后。錢辰將雞蛋打入盆中，然后用攪拌機打到發泡，接著加入砂糖繼續打發。 一直將雞蛋液打發到細膩、粘稠為止，此時蛋液顏色變淡，體積膨脹到差不多2倍。 將面粉通過濾網加入雞蛋液中，攪拌均勻。接著將放置到已經不燙手的巧克力醬倒入雞蛋液中攪拌均勻。 錢辰接著又準備了許多半個巴掌大的模具，在模具內層涂抹上一點黃油，防止蛋糕烤好之后粘黏在模具上。 將調制好的巧克力蛋糕醬倒入一個個模具之中。 在倒的時候，錢辰注意留出了20左右的空間作為蛋糕膨脹的余量。 接著放入冰箱讓其完全冷卻凝型。 錢辰將烤箱預熱后，將裝有巧克力糊的模具放入了烤箱之中，開大火，快速讓表面焦化成形。 這一步對火候的把握十分關鍵，火候過了內部的巧克力流心就干了，火候不到位，外皮還沒有成形，容易破。 不過這一點對錢辰來說毫無問題，他刀工、火候、調味。。。幾大基本功之中，他最擅長的就是火候。 幾大頂級天賦加成下，他在火候方面的功力甚至比一些麟廚還要強！ 感受到烤箱內的巧克力蛋糕完美地達到要求了，錢辰立刻關閉烤箱，將模具取了出來。 錢辰將模具翻轉過來，然后在后面輕輕一敲，一個嬰兒拳頭大小的巧克力蛋糕立刻掉落在盤子上。 單看巧克力蛋糕的外形完美無缺，呈現出黑巧克力一般的深棕色。 錢辰滿意地點點頭，然后如法炮制將剩余的巧克力蛋糕都倒了出來。 接著在巧克力蛋糕的表面撒上一層薄薄的糖霜。 錢辰總共做了八個巧克力蛋糕，將其中的三個放進餐盤之中，然后用奶油、櫻桃在餐盤上點綴了一二，于是一碟精致無比的巧克力蛋糕就完成了。 這時錢辰聽到了亞絲娜的呼喚聲，下意識地轉過頭。 只見亞絲娜正一臉扭捏地望著他，又偷眼打量著剩下的巧克力蛋糕。 錢辰恍然大悟。 “亞絲娜，你想吃？沒問題，我本來就做的有多的。” “謝謝你，Master！” 亞絲娜道謝之后，卻端起剩下的巧克力蛋糕準備離開。 錢辰眼中露出一絲疑惑。 “亞絲娜，你不在這里吃嗎？” “不了，結衣那孩子還在等我呢。” 亞絲娜微微一笑，隨即端著盤子轉身離開了廚房。 錢辰望著亞絲娜的背影一臉震驚。 ‘亞絲娜，你變了！’ 這件事本來很正常，可是放在亞絲娜身上就有些不正常了。 錢辰驚訝不是因為別的原因，而是亞絲娜居然能夠克服吃貨的本能。 母性的力量還真是強大。 錢辰一邊感慨著，一邊將影分身泡好的紅茶和巧克力蛋糕一起端了出來。 “請品嘗看看吧。” 錢辰一臉微笑地對艾姬多娜道。 艾姬多娜看了看他，又一臉好奇地打量著面前的巧克力蛋糕。 深棕色的外皮上灑滿了雪花狀的糖霜，三個蛋糕的形狀幾乎一模一樣。 然而，這怎么看都和艾姬多娜要求的‘驚喜’完全搭不上邊，充其量只能算是比較精致的巧克力蛋糕罷了。 艾姬多娜當即一臉冷笑道。 “事先忘了告訴你，我掌握著整個世界大量的知識，你如果想靠一些小把戲來糊弄我是行不通的！” 面對艾姬多娜咄咄逼人的態度，錢辰不為所動，臉上依舊掛著淡淡的微笑。 “還請先品嘗看看吧。” 我的餐廳連接著異世界 第五百零一章 亞絲娜你變了
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