重啟游戲時代 第75章 松鼠魚
空中巴士車站,鐘鳴跟姜婉娜下車了。
“哎,真沒想到竟然還有這么多波折啊,我還說劉宇新怎么突然良心發現了呢?結果是被高層給治了啊!”
姜婉娜在空中巴士上聽鐘鳴簡單講了事情的全過程,這才明白那個通知到底是怎么回事。
鐘鳴說道:“那當然了,你還指望著劉宇新吃下去的再吐出來啊?”
“哎,話說回來,你怎么要換到其他項目去了啊,那以后咱倆就不在同一個組了啊。”姜婉娜還有點惋惜,“去哪個項目定了嗎?”
鐘鳴搖頭:“沒定,不過去哪個項目都比現在的項目好吧。你想劉宇新不得恨死我了,我繼續在這個項目里還能有好啊。”
“也是。”
兩個人從車站出來一路溜達,兩邊的大廈燈火通明,晚上也不冷。
“哎,對了,趕緊去我家把剩下的食材全都給做了,之前全都塞冰箱里,我怕再等就壞了。”姜婉娜突然想起來。
上次兩個人買了不少食材,這都放了五天了,就算是在冰箱里也得趕緊解決掉了。
“行,那今晚全解決掉。”
兩個人回到姜婉娜家里,一進門姜婉娜先拿出一雙拖鞋:“前兩天買了雙拖鞋,這樣你再來的時候也方便點。”
“謝了。”鐘鳴換好拖鞋,稍微喝了口水休息了一下就走進廚房。
從冰箱里把食材都拿出來,該解凍的肉都給解凍了,其他的食材清理一下,看起來疑似不新鮮的部分都給摘干凈扔垃圾桶。
“今天做什么菜?”姜婉娜就跟個好奇寶寶一樣,全程圍觀。
鐘鳴看了看剩下的食材,還有一條魚一直沒用。
“今天做個硬菜吧,把這條魚給安排了。”
姜婉娜問道:“燉還是烤啊?”
“都不是,你就看著吧,肯定沒吃過。”
“那你等等,我得錄像。”姜婉娜又把手環給掏出來了。
鐘鳴一樂:“你老是錄這個干什么,你又不學。”
“新鮮啊,沒見過啊。哎,對了。”姜婉娜突然想到一個事情,“昨天我把你做鍋包肉的那個視頻發到網上去了,你猜怎么著,還有不少人在視頻底下留言了!”
“你還玩視頻網站呢啊?”
姜婉娜點頭:“玩啊,不過我一般就只是隨便看看,隨便點個贊什么的。昨天我突然想起來你這個菜還挺稀奇的,就發到網上去了。”
“是嗎,地址在哪呢,我看看。”鐘鳴說道。
姜婉娜用手環分享了個地址,鐘鳴打開一看,這點擊量哪叫多啊,一共才一千多人看過,留言的就幾十個人。
再看寥寥無幾的幾條彈幕,很多都對鐘鳴的做法表示不理解。
“臥槽,黑暗料理吧?上來就放這么多油?不怕三高啊?這菜還能吃?”
“搞得步驟倒是挺多。”
“美食發明家?但是你這到底是吃炸面糊啊還是吃肉啊?”
“看著就很奇怪啊,不是很敢吃……”
“哪位壯士復原一下這個操作?然后嘗一下這個味道怎么樣?”
觀眾們的評論呈現出兩極分化,一部分人覺得臥槽好牛逼的做法,另一部分人則是覺得自己的固有觀念遭到了嚴重挑戰,不是很能理解……
“這群不懂美食的人哪!”
鐘鳴簡直是痛心疾首,這么好吃的菜你們吃不到,悲哀!
不過鐘鳴突然意識到一個問題,就是,這個視頻能不能加積分?
畫可以,音樂可以,游戲也可以,那照理來說,這道菜的視頻應該也可以吧?
只不過現在看的人太少了,收到的正面評價自然也就少,還很難在積分上體現出來。
“看來是時候展現真正的技術了!”
鐘鳴突然有干勁了,之前他就是想吃頓自己做好的熱飯熱菜,但是現在突然發現,好像這方面也能順便開發一下?
鐘鳴現在做的事情都是為了讓自己更出名,出名了以后的路就會更寬,很多領域都能自由發展,不用像現在一樣,默默無聞所以干什么都沒人關注。
所以鐘鳴決定,拿出前世自己會的最復雜的一道菜,一定得征服這些觀眾!
“來,拍吧。”
鐘鳴挽起袖子把手洗干凈,然后就開始忙活。姜婉娜在旁邊把全程都給錄下來。
魚買回來的時候魚鱗、內臟都已經處理掉了,這個世界的超市里根本就不賣活魚,都是加工過的。不過這也不重要了,鐘鳴雖然也懂怎么處理活魚,但畢竟麻煩,現在倒是省事了一些。
切下魚頭,取下下顎,然后把牙齒取出。
用平刀切法把魚身切成兩片,把脊骨取下,再把魚肚片下……
姜婉娜在一邊看得有點懵:“你這是把所有的魚刺都給剔出來了?不要了?”
鐘鳴點頭:“對,難道你愛吃魚刺?”
姜婉娜:“當然不……只是沒見過這么做的。”
鐘鳴笑了笑:“后邊你肯定也沒見過。”
之后就是展示刀工的時候了,鐘鳴小心翼翼地切豎道,再斜45度切小塊,但又不切壞魚皮。
切完之后,鐘鳴把切好的魚拿起來,在鏡頭前展示,一小片一小片的魚肉密密麻麻地掛在魚皮上,就像是刺猬的背。
“我的天。”
姜婉娜完全服了,這刀工也太精湛了吧?
清洗,攪拌,上粉,調料汁……一道道工序有條不紊地進行。
全都忙活完之后,又到了寬油勸退的環節。
眼瞅著那一大桶油又下去了一大截,姜婉娜是一臉的懵逼,怪不得上次鐘鳴說這一桶油做不了幾個菜呢,看起來還真是這樣……
鐘鳴雙手提著魚,開始下鍋炸。
炸的時候還不是扔進去就完了,需要先用雙手捏著兩頭炸,防止下鍋后散開,這樣才能炸成想要的形狀。
姜婉娜感慨道:“這還真是個技術活啊,一般人來不了……你這些菜都是從哪學的啊?”
鐘鳴一樂,繼續炸魚頭、炒番茄汁……
最后,把加了熱油的番茄汁往炸好的魚上面一淋,大功告成!
“哇,這個造型簡直絕了!這菜又叫什么名字?”姜婉娜問道。
“這個?這個叫松鼠魚,你看它是不是很像一只松鼠?”
重啟游戲時代 第75章 松鼠魚