舌尖上的霍格沃茨 第三百三十二章 斯內普教授的改變
舟形烏頭和狼毒烏頭有什么區別?”
“它們都是同一種植物,也統稱烏頭,是一種略帶毒性的植物。”
“從肉眼上,如何判斷治療疥瘡藥水熬制正確與否?”
“這種魔藥如果正確熬制的話,將會有粉色的煙從坩堝中升起,藥水本身則是呈現出一種接近于天藍色的模樣。”
“獅子魚脊粉混合上霍克拉普汁,可以熬制什么魔藥?”
“除草藥劑,教授。不過除此以外,還需要加入兩滴弗洛伯毛蟲黏液才行。”
五分鐘以后,斯內普教授終于停下了連珠炮一樣的提問,神情復雜地看向面前的哈利。
雖然這孩子從外表上來看,活脫脫就是一個縮小版的詹姆波特,但是無論是他的眼睛還是他對于魔藥那種信手拈來的熟悉,卻讓西弗勒斯·斯內普仿佛看到了莉莉·伊萬斯的影子。
毫無疑問,這孩子繼承了他母親的魔藥天賦。
“全部……回答正確。”
斯內普不置可否地點了點頭,主動錯開了與哈利對視的目光,站起身走回講臺。
“看來你在上課之前,多少還是翻了翻教材。現在……”
斯內普視線在教室里呆坐著的小巫師們臉上移動了一下,皺了皺眉,冷聲說道,“你們還愣著干什么,為什么不趕緊把這些都記下來?!”
宛如大夢初醒一般,教室里突然響起了一陣摸索羽毛筆和羊皮紙的沙沙聲。而在這一片略微有些嘈雜的聲音中,斯內普食指在講桌上敲了敲,猶豫了幾秒后輕聲說道。
“格蘭芬多學院,加五分。哈利·波特,這是你剛才那些精彩回答應得的獎勵。”
魔藥課繼續進行了下去,但是哈利很快現,他之前準備的內容并沒有再揮任何作用了。
因為,與星期一的時候,赫奇帕奇與拉文克勞的一年級小巫師們所面對的魔藥課內容不同。
在今天的這節魔藥課堂上,斯內普并沒有按照原有的節奏,按部就班地指導他們調制和學習關于治療疥瘡藥水的知識。
正式開始講課的第一件事情,斯內普教授就給每個小巫師手上了兩張寫滿了字的羊皮紙。
“《魔藥課教室安全管理制度》和《魔藥常用器具清洗規程》,在卡斯蘭娜小姐的建議下,我暫且整理了這么兩份基本的規范性說明,希望各位在課后抽時間進行背誦和記憶。”
在一眾小巫師茫然的眼神中,斯內普面無表情地輕聲說道。
“我建議各位最好將這件事情放在心上,因為在下周開課前,我會在班上隨機點名進行抽背——順便說一句,這同樣也將是期末考試的內容之一。”
雖然這些條例乍一看有些繁瑣和弱智,但根據這一周以來艾琳娜擔任魔藥課助教的實踐經驗來看,確實能夠非常有效的避免學生們因為各種低級原因受傷,以及大幅度降低魔藥課堂上因為操作不規范而引意外事故的情況。
因此,斯內普在修改完善了其中部分細節后,自然也是毫不客氣地直接拿來使用了。
而周五上午的這一批一年級小巫師,則是相當幸運的成為了整個霍格沃茨城堡中第一個“吃螃蟹”的試點群體——當然,不僅僅只是一年級學生。
事實上,從下周魔藥課上課開始,斯內普教授就會在全校所有年級、所有班級中執行這個規則。按照斯內普的說法,但凡是霍格沃茨城堡中還需要上魔藥課的學生,就必須背熟這些規章制度。
不過,這還不是魔藥課堂上變化最大的地方。
“好了,諸位。現在請收起你們桌面上的《魔法藥劑和藥水》課本,今天后續的課程內容暫時還不需要用到它,在接觸到真正的魔藥材料之前,你們還需要一定的練習才行。”
簡單介紹了一下關于魔藥學的一些基礎知識后,在赫敏不可置信的眼神中,斯內普清了清嗓子,慢條斯理地說道。
一邊說著,斯內普輕描淡寫地揮了揮魔杖,每個學生的工作臺前都出現了一個橢圓形的綠皮植物。
冬瓜,一種雖然起源于中國和東印度,但是早在十六世紀的時候,就已經隨著海貿被帶回了歐洲大6進行栽培的可愛又漂亮的植物。
而這也是艾琳娜之前在霍格沃茨菜園里“盤點庫存”時,現的意外之喜。
毫無疑問,冬瓜是一種適合種植和貯藏的蔬菜,這也是為什么它會出現在歐洲大6的原因之一。
它不僅耐熱耐寒能力不錯,而且肉質潔白,脆爽多汁。
相對于東方的主要用于入菜的食用方式,歐洲大6更喜歡將它作為一種介于水果和蔬菜之間的植物來對待——比如說冬瓜汁、冬瓜切盤,或者與水煮卷心菜那樣的白水燉冬瓜。
而更為關鍵的是,冬瓜是廚師界中公認的幾種,最適合初學者用來練習刀工的蔬菜之一,畢竟它那種獨特的內部構造對于新手而言,實在是太安全不過了。
“安靜!”
看了一眼竊竊私語的教室,西弗勒斯·斯內普眉頭皺了皺,略微提高音量,不費吹灰之力地讓教室瞬間安靜了下來,秩序再次變得井然有序了起來。
“剝皮,切分,去核……這是我們在之后的魔藥材料處理中最常見的三種操作。”
斯內普不慌不忙地說道,一邊走到艾琳娜座位旁邊,伸出手拍了拍艾琳娜桌面上的冬瓜。
“而諸位今天的課程內容,就是處理你們每個人面前的這個冬瓜——要求很簡單,剝離外部的綠色硬皮、清理內部的瓜瓤部分,并且將冬瓜切成盡可能規整的小方塊。”
“現在,你們可以都往前靠一些。我會先給你們演示一次完整的處理方式,以及我對于處理結果的要求……然后再詳細講解一些需要注意的事項。”
事實證明,艾琳娜的推論并沒有錯。
為了最大程度地保留魔藥的魔法特性,一名合格的魔藥大師在處理許多魔藥材料的時候,都會盡可能使用純手工或者單純的驅動類魔法來完成處理,以避免產生偏差。
而作為一名資深的魔藥大師,斯內普教授在刀工、刨工方面的基本功,自然是絲毫不遜色于那些在廚房中浸淫了數十年的頂級廚師。
在沒有使用任何魔法的情況下,斯內普教授只用了不到五分鐘的時間,就把一個成熟的大冬瓜處理完畢,變成了一盤排列得整整齊齊的冬瓜方塊——而且,這還是他在某些環節上刻意放慢了度,以便小巫師們能夠看清楚的情況下。
緊接著,斯內普又拿起剛才使用過的各種工具,不厭其煩地再次演示和講解了一次基本的握法和力方式。
以確保這次至少不會再出現那種反手握刀,或者是主動把手指墊在刀刃落下方向的愚蠢家伙。
“都聽清楚、看清楚了嗎?這樣簡單基礎的事情,我不希望重復第二次。當然,更不要讓我現,你們連一群狒狒都不如。”
斯內普抬起頭,空洞冷漠的目光掃過教室里的小巫師們,嘴角慢慢翹起一個愉悅的弧度,用他那種慣有的諷刺語調,慢悠悠地輕聲說道。
“對了,差點忘記了,最后還有一件事情需要額外說明。”
“在今天中午你們吃的午餐中,有一部分原料將使用到你們在這節課上所處理好的冬瓜。并且,每個人必須吃完。”
“現在,開始吧。”
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ps:如果沒有的話,給胖雞一點章說吃也好呀,當然,還有給艾琳娜·卡斯蘭娜點贊和筆芯呢,筆芯呢,你們是不是又忘了。
ps2:聰明的小胖雞可以猜猜,艾琳娜主廚會用冬瓜做什么菜呢?提示,偏中式,口味清淡,好吃。
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舌尖上的霍格沃茨 第三百三十二章 斯內普教授的改變