重生之家有寶貝 第十七章 過年
入冬沒多久就下了一場大雪,老人們都說瑞雪兆豐年,駱清顏第一次見這么大的雪,一個冬天下了好幾場。東北的冬天特別冷,零下幾十度是常態。大山被積雪覆蓋,雪要到明年春天才能化。
轉眼時間就進入了臘月,進了臘月就意味著要過年了。到了臘八這天按著當地的習俗做臘八粥,然后就要為過年開始準備了。
大人們開始給孩子準備新衣服,過年吃的東西還有拜年需要的東西。駱清顏暫時放下學習,拿出早就準備好的布料,開始給爺爺和自己做過年穿的新衣服。駱清顏做衣服的手藝越來越好了,樣式就是這個時代的大眾樣式,只是稍微的改變一下,不太顯眼也不太難看。
爺倆也準備過年用的東西,他們家沒有其他親戚,也不用準備拜年的東西,只準備自己吃的就行了。要準備什么先列了個清單,然后按著清單去買東西。
這是駱清顏掌家后的第一個新年,她想自己操持看看,有什么遺漏的再讓爺爺從旁指點。有一些東西比如做紅豆包需要紅豆和紅糖,家里分了紅豆但缺紅糖,得買。還有油鹽醬醋都要添一些等等。這些可以先買的可以先準備出來。肉村里會分一些,還要買一些招待人的花生、瓜子、糖果等。
臘月二十三是小年,過了小年新年就進入倒計時了。首先要把過年吃的干糧都蒸出來,像饅頭、豆包、年糕、窩頭等等。就這就蒸了好幾天,把爺倆累的夠嗆。今年家里的收入不錯,爺倆準備過個富裕年。
剛入冬時駱清顏讓爺爺釘了兩個大木箱,里面種了一些韭菜,已經吃過幾茬了。還用綠豆生了綠豆芽,過年也可以加一個青菜了。劉麗英看見駱清顏種韭菜和生豆芽,仔細詢問后回家就也讓她媽照樣弄,后來好多人找王秀云學。
二十五掃房土,爺孫倆又把房子掃了掃,看著家里整齊干凈,雖然只有爺孫倆,但也覺得很溫馨。過年要貼對聯、福字、窗花。窗花不會剪,但對聯和福字可以自己寫,這事駱鎮堂最拿手,拿起毛筆信手拈來。
到了年三十許多人家都會燃放爆竹,年三十又叫除夕,這除夕的來歷還有個傳說。相傳,中國古時候有一種叫夕的怪獸,頭長觸角,兇猛異常,經常吞食牲畜傷害人命。村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避夕獸的傷害。
這年除夕,桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。鄉親們有的封窗鎖門,有的收拾行裝,有的牽牛趕羊,到處人喊馬嘶,一片匆忙恐慌景象。這時,村外來了個半大的孩子,只見這孩子長得濃眉大眼,漂亮可人。這小孩子來到村東頭見著一位老婆婆問起大家為何驚慌。老婆婆無奈告訴孩子夕又來做亂,并勸他快上山躲避“夕“獸,那孩子笑道:“婆婆~我的名字叫做年,讓我在家呆一夜,我一定把‘夕’獸攆走“。老婆婆驚目細看,見他氣宇不凡。可她仍然繼續勸說,年笑而不語。婆婆無奈,只好撇下家,上山避難去了。
半夜時分,夕闖進村。它發現村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內燭火通明。“夕“獸渾身一抖,怪叫了一聲。朝婆婆家怒視片刻,隨即狂叫著撲過去。將近門口時,院內突然傳來“砰砰啪啪“的炸響聲,“夕“渾身戰栗,再不敢往前湊了。原來,“夕”最怕紅色、火光和炸響。這時,婆婆的家門大開,只見院內一位身披紅袍的年在哈哈大笑。“夕“大驚失色,狼狽逃躥了。
第二天,避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時,老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉親們述說了年的許諾。鄉親們一齊擁向老婆婆家,只見婆婆家門上貼著紅紙,院里一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響,屋內幾根紅蠟燭還發著余光……;欣喜若狂的鄉親們為慶賀吉祥的來臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅趕“夕“獸的辦法。為此,大家紛紛都去拜會年,也就是現在的“拜年”,把年的圖帖在門口或窗前,叫年畫。年除掉夕的這一天叫做除夕。從此每年除夕,家家貼紅對聯、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣,成了華夏民間最隆重的傳統節日“過年”。
除夕這一天對華夏人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。在古代的華夏,一些監獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過年,由此可見“團年飯”對古代華夏人是何等的重要。除夕這一天也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年夜飯也是一年當中最豐盛的一頓飯。大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。
駱家雖然只有兩個人,但也要好好的準備年夜飯,一個紅燒魚、一個紅燒肉、清炒豆芽菜,糖醋辣白菜、雞蛋炒木耳、一個小雞燉蘑菇,六個菜六六大順,還有白白胖胖的大饅頭。駱清顏還給爺爺買了兩瓶好酒,駱鎮堂對酒不是太在意,不過過年了應該喝一點兒。爺倆高高興興的吃完年夜飯,一塊兒守夜,順便包半夜和大年初一要吃的餃子。不過等包完了餃子,沒多會兒駱清顏就困得受不了了,最后爺倆也沒吃餃子就休息了。
第二天是大年初一,吃了餃子,把招待客人用的花生、瓜子、糖果都擺出來。一會兒就有人過來拜年,村里人都是挨家挨戶拜年,其實就是串串門,問候一下。大人小孩都是各自分開的,這時候小孩子挨家挨戶走到每家都能收到花生、瓜子、糖果等。一會兒衣服的兜就滿了,趕緊跑回家掏干凈接著往下一家走。所以說過年小孩收獲最豐。
初一過后就是要給親戚拜年,初二一般都是姑爺給岳父岳母拜年,而岳母家也要好好準備以招待姑爺。再之后就是其他親戚,直到過完正月十五元宵節年才算過完。
駱清顏暢快淋漓的體驗了一回東北六十年代過大年時的熱鬧情景。她覺得雖然現在的人們都很貧窮,可是他們向往美好生活的愿望一直都沒有改變,所以過年才會特別熱鬧,對過年也都特別重視。大家都想借著過年體驗一回好日子,所以不管多窮過年都會舍得花錢置辦東西。不像21世紀雖然人們的生活水平提高了,生活內容豐富了,可卻沒有了那股熱鬧勁,可能是平時一個個節日太多了,人們已經習以為常了。
重生之家有寶貝 第十七章 過年