妙味 第四百三五章 “華麗”是什么菜?
姜大人向后退了半步,手向后方一塊被大紅色綢布覆蓋著的牌子一指,高聲道:“這便是這一局賽的主題。”
隨著他話音落下,已經有伙計拉住大紅色幕布的一角,將其拉下來,幕布被風吹起,發出響亮的“空空”聲,大紅色的幕布落下,金黃色的方形木牌赫然映入眼簾,方方正正的木牌上,正中央以莊重的玄黑色字體龍飛鳳舞地書寫了一個大字“華”。
“華”,只是一個字而已,卻是本場比賽的主題。
“華”蘇妙在心中默念,說實話,她并不明白這個字究竟有什么含義,也不明白這個“華”字跟本場比賽到底有什么關系。
“程大叔,那個字是什么意思”蘇妙不明白,第一次上臺萬分緊張的馮二妞更加不明白,她不敢詢問蘇妙,悄聲問程鐵道。
程鐵連這個字都不認識,更何況是解釋這個字的意思,他搖了搖腦袋。
賽臺的另一側,東平門和三個助手看了一眼牌子上的大字,眉頭微凝。
“現在,二位有一個半時辰可以去選擇食材,時間到了之后二位再回到這里,根據對這個字的理解做出讓二位讓諸位評審都滿意的菜品。”姜大人笑著對蘇妙和東平門說。
才剛上臺又要下去了,但下臺之后并不是優哉游哉的時間,時限只有一個半時辰,要根據自己對“華”字的理解做出合適的能夠讓人一見難忘的菜肴。
蘇妙覺得這種主題菜肴其實就是創意菜,比賽的主旨已經不再是做出好吃的菜,在地區賽的時候做出美味的傳統菜肴亦很受歡迎,但是梁都決賽很明顯必須要加入自己的創意和想法,要根據自己的理解,因此單純的模仿和復制是不行的。
“梁都賽改成這樣子的了啊,這種比賽我肯定贏不了。”貴賓席上,許久沒有出現的佟長生雙手撐在腦后,懶洋洋地說。
蘇嬋冷冰冰地瞅了他一眼,不屑地道:“所以你才會在地區賽上輸給我二姐。”
“這一次的梁都賽主要比拼的獨創菜吧。”阮雙說。
“錯了,只是一種理解力而已,如果做菜的人能對自己所做的每一道菜都有一個深刻的理解,這種比賽他就會游刃有余,這與是不是獨創并沒有關系。”佟長生慢悠悠地說。
阮雙看著他,用一種“你在說什么玩意兒”的表情看著他,心里想著這人該不會只會耍嘴皮子吧
佟長生見她一副不以為然的樣子,撇了撇嘴,心想小姑娘就是小姑娘,太年輕天真了,居然不明白他所說的真理,這姑娘看起來前途不大
蘇嬋坐在貴賓座上吃零食,這時候突然覺得一個擾人的目光黏在自己身上,仿佛再也離不開似的,或者說壓根就不想離開,那個人目不轉睛地盯著她,讓她全身都不自在。她皺了皺眉,扭頭望過去,映入眼簾的居然是坐在一側涼棚里的景陽長公主,那一處是靜安王府劃出來的地盤,可是并沒有其他人,只有景陽長公主一個人坐在那里,身旁跟著幾個丫鬟和嬤嬤。
景陽長公主目不轉睛地望著蘇嬋,表情柔和到讓蘇嬋渾身不自在,她皺了皺眉,景陽長公主卻恍若察覺不到她的排斥,見她望過去,嫣然一笑,笑得越發柔和。
蘇嬋的眉頭皺得更緊,不知道為什么,縱使景陽長公主對她很和氣很親切,可是對景陽長公主這個人她從心底里感覺到排斥,從生理上感覺到排斥,她十分不喜歡她,不喜歡到一看見她就渾身不自在。
蘇嬋把頭扭到一旁,裝作去看臺上。
蘇妙和東平門兩組參賽選手已經下了臺,西城門附近就是梁都外城最大的菜市場,各種時鮮果蔬新鮮漁貨應有盡有,本次大賽的參賽選手在開賽前會有一個半時辰的挑選食材時間,也因此開賽時間選擇在了早晨五點開始,因為這個時間許多漁船會載著剛打上來的最新鮮的海貨來到漁貨市場中準備販賣,現在去菜市場能找到許多新鮮的海貨。
“二姐看上去很煩惱的樣子。”蘇煙雙手托著腮,望著二姐一邊走一邊跟身后的程鐵討論,有些擔心。
“妙姐姐沒問題的,對手那個男的看上去一點也不厲害,像個書生似的。”純娘說。
“華字到底是什么意思”蘇煙疑惑地咕噥著。
“連華字你都不知道是什么意思,你的書念到狗肚子里去了”蘇嫻沒好氣地在他的頭上拍了一下,說。
蘇煙雙手抱住腦袋,反駁道:“不是啦,我是說這個字用來做菜的話到底要做什么菜”
“說到華,自然就是華麗、華貴、華美。”蘇嫻說。
“那就是要做一道華麗的亮閃閃的菜肴么”純娘一臉茫然地問。
“那是什么樣的菜”林嫣忍不住笑問。
眾人陷入了沉思,華麗的、亮閃閃的菜肴那是什么
就在這時,一個青衣侍婢突然走過來,來到蘇嬋面前,屈了屈膝,含笑說:
“蘇三姑娘,長公主請你過去那邊坐。”
蘇嬋皺了皺眉,望向遠處的景陽長公主,見景陽長公主正含著笑望著她,一副期待她過去坐的模樣,心里的不自在感更重,皺了皺眉,對著那侍婢說:
“多謝,不必了,我在這里坐著很好。”
青衣侍婢嘴邊的笑容一僵,顯然沒有想到蘇嬋居然如此直白地拒絕,頓了頓,再次屈了屈膝,轉身,向景陽長公主身旁去,對景陽長公主輕聲耳語一番。
梁琦聞言,先是微怔,繼而望向蘇嬋,此時溫和的表情變得有些僵硬,頓了一頓,她又對著青衣侍婢吩咐了句。
那侍婢應了一聲,復又走了回來。
此時臺上的廚藝表演開始,贏得陣陣喝彩聲,這些表演也是為了廚王賽的正式開戰預熱,登臺表演的都是大神級別的人物,自然吸引了所有人的注意,因此沒有幾個人注意到蘇嬋這一邊,可是說沒注意,卻還是有幾個人注意到了,比如梁敖。
梁敖盯著景陽長公主身旁的青衣侍婢再次走到蘇嬋身旁,說了些什么,這一次卻引來蘇嫻的皺眉,從蘇嫻那雙鋒利的蛾眉上很明顯地感覺到她此時的心情很不悅,但是表面上她客氣地對那青衣侍婢說了句什么,于是青衣侍婢漫上了當紅的丫鬟最常擺出的嫌棄對方“不識好歹”的表情,轉身,悻悻離去。
梁敖皺了皺眉,這個時候他忽然察覺到了什么,轉過頭去,果然看見坐在最前排身穿朝服的靜安王正凝眉盯著涼棚下的景陽長公主,景陽長公主卻渾然未覺,她只顧著關注蘇嬋,根本就沒有發現她的丈夫此時正在看她。
這樣的情景讓梁敖的心中油然而生了一點微妙感,他又一次望向蘇嬋,手指覆在唇上,輕輕地摩挲了下。
坐在他身旁看表演賽看的正樂的梁喜卻注意到了他的這個小動作,順著他的目光望過去,見他目光鎖視住的方向竟然是蘇家姐妹里最不起眼的三姑娘,愣了一下,這已經不是第一次了,她覺得自己的哥哥對蘇家三姑娘似乎很在意的樣子,這實在出乎她的意料,因為是個男人都會喜歡美人吧,可是蘇家那個三姑娘,如果不是知道她是個姑娘,她還以為那是一個冷冰冰的男子,難道自己的哥哥生了偽“斷袖之癖”這毛病
她鼓了鼓嘴巴,將臉湊到自己哥哥的臉龐邊上,順著他的目光跟著他望著坐在遠處的蘇嬋,輕輕地問:
“二哥,你為什么一直盯著蘇家三姑娘看”
梁敖皺了皺眉,伸出手要把她的腦袋推走,梁喜卻不讓他推走,一顆毛絨絨的腦袋晃來晃去地抵抗他掌心的力道,梁敖越發覺得她煩人,就在這時,卻聽梁喜忽然啊呀一聲,笑道:
“看過來了看過來了”
梁敖一愣,其實他不是很在意,可是梁喜這么一嚷,他下意識就回頭望了過去,這么一弄好像他很在意似的。
蘇嬋的目光正好與梁敖在半空中相碰,她覺得那對兄妹倆好像在說她的壞話,于是厭煩地皺了皺眉,說實話她現在很討厭梁姓的皇族,之前看回味回甘梁敏她都沒有這種感覺,頂多是覺得回味他大哥可笑了一點,可是來了梁都之后,自從認識了景陽長公主,她覺得梁氏一族沒有一個她喜歡的,剛剛景陽長公主還讓丫鬟來傳話用半強制的口氣請她和大姐坐到涼棚下去,說是她們姑娘家跟男人坐在一起看起來太難看。確實沒有女眷坐在貴賓席上,所以貴賓席上全部是男子,可也沒有律法規定說她們不能坐在貴賓席上,更何況將她們夾在中間的人一個是她們的兄弟一個是她們家未來的贅婿,這也不算逾矩,她一個公主瞎操什么心,弄得連蘇嫻的心情都變得不好起來。
“啊,皺眉了皺眉了”梁喜笑著說。
梁敖一巴掌將她的腦袋按了下去。
“芷羅怎么了”梁敕注意到了這邊的動靜,望過來,疑惑地問。
“沒事沒事”梁喜笑嘻嘻地擺擺手。
梁敖把頭低下來,無奈地嘆了口氣。
回味從貴賓席上站起來,轉身離開,純娘疑惑地問:
“回大哥你去哪里啊”
“我去看看妙兒,一共就一個半時辰,她若是在集市上看迷了眼,只怕三個時辰都不會回來。”回味一邊說著,人已經走遠了。
純娘用手指頭搔著臉頰,盯著回味的背影看了好一會兒,輕輕地嘆了聲:
“回大哥對妙姐姐還真是看護過度啊,這要是豐州梁都兩地分離,只怕受不住的不是妙姐姐而是回大哥吶。”
“說不定會哭鼻子。”蘇嫻懶洋洋地說,“男人啊,就是嘴硬。”
蘇嬋一臉嫌棄地道:“管太多的男人最煩人了”
“同意”蘇煙重重地附和了兩個字,他就是看回味不順眼。
蘇妙確實看迷了眼,她一路上都在思考著這個“華”字究竟該如何詮釋,若說“華”,首先想到的就是華麗華美,“華”這個字本來也是美麗而有光彩的意思,說到華麗的菜肴第一個想到的也就是在造型上的精美,可是僅僅只是造型上的精美顯得太膚淺太隨便了;若說內涵精美,單純的使用最精美矜貴的食材并沒有什么意思,沒有什么意思的菜肴即使再華麗,吃起來也不會覺得高興。
她一邊往前走,一邊用手捏著嘴唇,像在捏橡皮泥似的捏來捏去。
“師父,什么樣的菜才是最華麗的呢”馮二妞跟在她身后,一邊走一邊問。
“我哪里會知道。”蘇妙翻了個白眼說。
馮二妞用一種很難表現出自己此時心情的表情看著她,師父居然對她這個徒弟說“不知道”。
蘇妙將自己的嘴巴捏來捏去,傷腦筋地望著鬧哄哄的集市上各種時鮮果蔬陳列,菜很新鮮,肉很新鮮,海鮮也很新鮮,可是不知道該做什么樣的菜肴,所以一樣都不能買,超華麗的菜肴,說起來,“華麗”到底是什么
“你再把嘴巴揪來揪去你就變成桃花魚了。”有聲音在耳畔響起。
蘇妙回過頭,看了一眼突然出現的回味,突然把嘴巴揪起來,沖著他做了一個鬼臉,大聲道:
“接吻魚”
回味的眉角狠狠一抽。
“想好了要做什么嗎”他問。
“沒有。”蘇妙懶洋洋地回答,邁著踢踏步在大街上閑逛,一臉嫌棄地問,“你跟過來干嗎,要不了多久咱們就是對手了。”
“時間只有一個半時辰,這個集市從頭逛到尾就需要半個時辰,你不快點決定,時間到了還沒上臺的參賽人是會被取消參賽資格的。”回味跟在她身后,一本正經地催促道。
蘇妙回過頭來,瞅了他一會兒,無語地問:
“好啰嗦,你是評審會的臥底嗎”
“你理解華這個字的意思嗎”回味看著她問。
“如果是你的話,你會做什么”
“福壽全。”回味居然一點也不隱瞞地回答了。
“好無聊”蘇妙的三個字評語。
“你倒是做一個不無聊的。”回味眉一揚,說。
蘇妙看了他一眼,從鼻子里哼了一聲,頭一扭,走了。
妙味 第四百三五章 “華麗”是什么菜?