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第358章 兔頭也是肉

更新時間:2018-12-02  作者:秋刀魚的汁味
抗日之鐵血軍工 第358章 兔頭也是肉
張然還記得,最開始來陽溝鎮幾天沒怎么吃東西,為了吃碗飯給陸燕當牛做馬,拉犁犁地的事。

從最開始連雜糧粥都吃不飽,再到后來的各種物資逐漸豐富……

雞蛋,豬肉,雞肉,甚至是馬肉!

如果硬要算的話,還能加上一些狗肉……

飯碗里吃食的變化,也和隊伍手中武器的變化一樣,見證了支隊的成長。

但對盤子里的這些瘦肉,張然肯定自己是第一次吃。

很嫩,很香!

像雞肉但又明顯不是!

“這是兔肉!”鄧英笑道。

張然一拍腦袋。

最近忙著整合隊伍,忙著培植周邊游擊隊的力量,忙著配合徐琨君蓋黑良他們挑選各自需要的人手,展開工作等等,張然又是忙的腳跟不沾地!

算算日子,回到隊部這邊又快一個月了,養雞場養兔場連看都沒去看一眼!

要不是這忽然吃上了兔肉,張然估計都快忘了這事了!

想到在自己的努力之下,支隊除了養雞場,養兔場眼看又初具規模,能給周邊部隊提供的肉類除了雞肉等常規的肉類之外,又增加了兔肉這個品種,于是那兔肉的滋味,吃起來就更加滋味了幾分!

吃完飯,張然忙里偷閑,決定去養殖場看看,視察視察王文華的工作情況。

領導的視察,常常被認為是裝樣子。

畢竟一般的領導屁都不懂,還愛大放厥詞,在一般人看來,實在不怎么討喜。

但當過扶貧干部的張然,明顯對此有著不一樣的認識。

在他看來,領導的視察雖然有裝樣子的成分,但正面作用也還是不少的——至少在表達對部屬的重視,敦促部屬努力工作方面,還是很有積極意義的。

可以說,視察工作就是那趕驢干活的小鞭子,不經常揮一揮,時間一長,驢子估計都得忘了小鞭子是啥滋味了!

不過張然并沒有立即去養殖場,而是先去了食堂,讓廚娘們將剝下來的兔皮拿給自己看看。

想養兔子,除了因為兔子的繁殖能力,能夠快速養殖,更多的為戰士們民兵們鄉親們提供肉類,補充身體之外,兔皮也是其中最重要的因素之一。

這些兔皮經過鞣制之后,制成翻毛皮馬甲,皮鞋,帽子甚至是手套,那可是在冬季里御寒的寶貝,比自己和戰士們身上現在穿的雞絨軍裝等等的御寒功能和強大多了!

廚娘們見張然到來,立即將十幾張兔皮拿給張然看。

同時,廚娘們很是自得的表示,自己等人在剝兔皮的時候已經想到了張然要用這些兔皮,所以都是從腿部開始下刀的,剝下來的兔皮很完整,根本不需要張然操心……

“咳咳!”

張然鬧了個大紅臉,干咳兩聲表示自己沒信不過她們的意思,只是順道過來瞅瞅!

廚娘們便笑著鄙視,心說隊長你要是真信的過還過來看?

其樂融融。

不過張然還是很快發現了問題!

那些兔皮剝下來的的確很完整,在鞣制完成之后能減少很多縫制的工作,這點他很滿意——但有一點,就是那些兔頭,居然還跟兔皮在一起!

“這兔頭都是骨頭,看著又惡心巴巴的,所以我們就沒要!”廚娘們道。

這和現在不缺肉食了所以就開始有點小浪費了無關,純粹是這邊,根本沒有吃什么頭的習慣——除了豬頭。

這點張然很清楚。

畢竟他雖然不是這個時代的,卻還是這個地區土生土長的,不可能對地方老百姓們的生活習慣不了解——就像他自己也是一樣!

之前支隊吃雞的時候,他是絕不會吃雞頭的——一雙死不瞑目的眼珠子瞪著自己,哪兒吃的下?

但雞頭是雞頭,兔頭是兔頭啊!

一個兔頭怕是有四五個雞頭那么大了,里頭可以吃的肉要多很多!

而且曾經在旅游的時候,他可還在四川吃過那種當地特長,麻辣兔頭,滋味還是很不錯的!

“這個,兔頭還真要吃啊?”

聽完張然的話,廚娘們一臉難看,心說以前條件那么差的時候,咱支隊都沒吃頭的習慣,現在條件好了,反倒連頭都要吃了?

這不活回去了嗎?

“現在不吃,不等于將來不吃嘛!”

張然干笑,溫言對這些廚娘們安撫一番才道:“這樣,咱們暫時可以不吃,但也不能這么浪費了——以后吃兔子,頭不吃可以,但也不能丟掉,全部用鹽腌制起來,和做風雞一樣全部風干儲存起來,萬一將來想吃了呢?”

廚娘們這才笑了起來,表示立即去辦。

反正自從養雞場規模上來之后,支隊就沒停止過風雞這些東西的腌制風干儲備工作,腌制好兔頭和風雞一起存放起來,也就是捎帶手的事情,只要不讓自己吃就行!

“然哥,這兔頭,你還真打算留著吃啊?”

出了廚房,鄧英扭捏的問,明顯對于這種頭,她心里也是拒絕的!

張然便笑。

雖然在自己穿越回來之后,支隊兩縣根據地的經濟生產狀況已經空前發展,似乎歷史上敵后游擊區那種艱苦的局面已經一去不復返!

但張然清楚,這僅僅是個開始!

從現在開始,鬼子將對他們的占領區大加經營,對八路軍活動的根據地進行殘酷封鎖!

苦日子,就將到來!

要是支隊和主力部隊能守住根據地不被小鬼子攻破,破壞,不讓平同關被小鬼子攻破,那么支隊的好日子說不定還能繼續維持!

可一旦不行,那就完了!

到時候,兵工廠的各種零件,還能拆卸轉移或者埋藏,只要技術人員們在,支隊隨時都能恢復生產。

可要是養雞場之類的被破壞了,沒有個半年的時間,就很難恢復規模!

到時候,沒有肉食補充身體,如何讓戰士們保持戰斗力?

難道又要和過去,或者說和歷史上的那些八路軍游擊隊戰士們一樣,天天吃野菜樹葉,餓的連水都提不動,跑兩步都氣喘吁吁槍都拿不穩?

他可不想這樣!

這也是在養雞場一具備了規模,他就開始不斷讓王長天開始準備,將那些成雞在不影響養雞場產量的情況下大批量的腌制風雞的原因所在!

不但是風雞,過陣子養兔場成了規模,他還會大量的制造風兔!

有這些風干的風雞,風兔在,不但能補充肉食,肉干里還有大量的鹽分,就算到時候沒鹽巴了都不怕——支隊現在是儲存了大量的鹽巴,但八路軍主力部隊就難說了啊!

雖然張然已經提醒了劉青,讓他做儲備,但劉青究竟做了多少儲備,那就不好說了!

畢竟,主力部隊那邊那么窮,鹽巴又不便宜!

而且他們就算儲備了鹽巴,到時候不但要自己吃,還得給周邊吃不上鹽巴的鄉親們一部分……就他們儲備的那點鹽巴,能頂多久?

張然幾乎可以想見,到時候幾個鹽的發苦的兔頭出現在主力部隊的餐桌上,會是什么樣子!

當然了,這些未卜先知的事情,張然是不可能告訴鄧英的,只是告訴她,有備無患!

鄧英明顯是不相信支隊現在發展的這么好,居然會面對那么惡劣的情況的。

所以她很快繞過了這個話題,很是八卦的對張然道:“康副隊長今天,又去縣城了呢!”

張然不明白鄧英的意思。

鄧英心頭腹誹,只能硬著頭皮道:“陸主任現在不是在縣城那邊主持工作么,縣城的駐防現在又是張寶新張連長——你覺得康副隊長去縣城干啥?”

“去看陸主任?”

這話都遞到嘴邊了,張然再想裝糊涂都不行了!

“然哥你不生氣?”鄧英問。

“……我為什么要生氣?看到我八路軍的同志們找到了屬于自己的幸福,我高興還來不及呢!”

張然笑道,心里卻有些酸溜溜的,有種原本屬于自己的東西被人搶走了的感覺。

其實康挺和陸燕眉來眼去的,他在空襲之后城外看到二人的時候都已經看出端倪了!

只是那又如何呢?

他知道自己的情況,給不了陸燕任何承諾,所以即便心里有些發酸,但也還是樂見其成的!

鄧英樂呵呵的走了!

張然知道這丫頭為何這么開心,因為她就是要自己知道陸燕已經有主了的消息。

想到這么一個溫柔可人,知書達理的漂亮姑娘,居然因為自己學會了玩心機……

又想到之前自己雖然是個小小的扶貧干部,但每個月就那么點薪水,一般姑娘都懶得多看自己一眼,追個科花費了九牛二虎之力,結果到最后連科花那肉乎乎的小手都沒能牽上……

張然情不自禁有些得意,心說這可能就是橘生南北是一個道理?

穿越前,自己也就是個苦巴巴的小屌絲,這穿越了,一躍就成男神了!

張然只能感慨,自己現在是八路軍,不能開后宮了!

否則鄧英陸燕龍欣,統統納入后宮,左擁右抱,豈不快哉?

僅僅是想上一想,張然就眉開眼笑,樂的笑出聲來……

“隊長,這大白天的,又夢見娶媳婦了?樂啥呢?”

王文華的話,毫不客氣的將張然從春夢中給驚醒了過來。

一大片毛茸茸的兔子,映入了張然的眼簾之中……

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