六零種田記 第三百九十七章 更好
喬宜兵看了喬正火一眼,問李答:“產量呢?”
“產量跟現在種的地瓜不會差許多,這點絕對可以放心。”李答說得非常肯定。
陳東方抓了一把地瓜粉搓了下,“不如試試這地瓜粉?”
其他人都沒有意見,邊上就是陳東方住的地方,什么東西都有,幾個人一起動手,很快就做出了成品。
一盆的地瓜粉條以及一盤的地瓜蒸粉,顏色跟平時吃的沒差太多,就是不知道味道怎么樣。
呂月華從后面擠上來,“我來試試吧。”
她的話剛說完,喬正火已經抓了條粉條塞進了嘴里。
“咦?”他嘴里嚼著,視線掃了其他人一眼,“我說不出什么來,你們都自己試試。”
一盆的地瓜粉條這么一分,不一會就沒了,大家互看了一眼,就把視線投到了那盤地瓜蒸粉上。
“我來切。”呂月華說著上前拿了菜刀和砧板,快速地切了起來。
喬佳月剛才也有吃到了,那地瓜粉條怎么說呢,味道真的不錯,口感好,還有淡淡的香氣,讓人忍不住吃了還想吃。
她退到最后面,找到喬宏遠和鄧迎,他們似乎很有信心,一點都不為結果著急。
“二哥,你早就嘗過了?”喬佳月小聲地問道。
喬宏遠搖搖頭,“沒有,但我相信他們。”若是沒有一點底,他們敢來大隊部嗎?
喬佳月抿了下嘴唇,“我覺得味道還不錯,可以大范圍種。”
“它其實比棉花更合適我們。”喬宏遠贊同地點頭。
喬佳月聞言,心里有點懊惱,早知道會有新品種的地瓜出現,她當初就不提棉花的事兒了,結果家里都沒能留一點棉花。
“我們先回去吧。”喬宏遠覺得妹妹的情緒突然就低落了下來,馬上提議道。
沒有意外的話,大部隊等會要談的就是這地瓜的扦插種植問題了。
可以預見的,大隊又要陷入一片忙碌之中了。
喬佳月想了想,覺得自己再待在這里也沒啥意思,“好。”
新出的這種地瓜被命名為粉地瓜,因為它的含粉量真的高。
對于社員們來說,地瓜在他們的食譜中占了很大的比重,幾乎所有的吃法都很熟悉。
但是唯有地瓜粉是很稀罕的,原因也很簡單,取粉難,出粉率低。
曬出來的地瓜粉,社員們幾乎沒有吃到的機會,往往都是賣掉,他們吃的是取完粉的地瓜渣。
地瓜粉條,不僅能填飽肚子,更沒有地瓜次多了會燒心的煩惱,如何會不受歡迎呢?
大隊里的消息傳得快,社員們都很積極,按照收成時間算,他們現在在田里種下粉地瓜,絕對要比種小麥劃算,也不會那么趕。
不過李答他們為培育的粉地瓜即使做了準備,還是不夠全大隊種的,最后一算,四個大隊各自種了有二十畝左右。
因為種了粉地瓜,所以分糧食的時間就往后推遲了不少。
社員們都很期待,今年的收成可不差,扣除了公糧,余下的一分,每一家能比往年多分不少斤稻子呢。
四個生產隊都非常熱鬧,所有的人都出動了,帶著各種容器。
知青們受到影響,也忍不住跟著興奮起來,他們也能分到糧食呢。
喬父沒空,自家分到的糧食只能他們母子幾個拉回去。
喬佳月來來回回地跑了好幾趟,總算才把所有的糧食都拉回家。
分到的地瓜有不少是受了皮外傷的,必須馬上處理起來。
喬母要做別的事,這些只能他們兄妹忙活,喬佳月他們早就習慣了,除了今年喬宏致不在,跟往年沒太大差別。
許陽光許久沒來高山大隊了,這次再來,看著高山大隊的變化,心里頗為感慨。
他和蔡名一起來的,騎著自行車。
“你們怎么一起來了?”
“休息的時間恰好碰到一起了。”許陽光在大隊里轉了轉,“聽說你們大隊種出棉花了。”
“對的,用的種子你幫忙找的。”喬父笑著說。
許陽光點頭,他還記得這事,“那些種子其實我也不確定能不能種,有收成總是令人高興的。”
“現在上頭挺關注你們公社的,看你們公社的意思,是打算建立棉花種植基地嗎?”
“具體我也不是很清楚,看公社那邊怎么想,我們大隊配合就是了。”喬父知道的也不多,還是別多嘴的好。
蔡名就對棉花一點興趣都沒有,在屋子附近逛了逛,“一段時間沒來,你們大隊這棵楊梅樹長得也太大了吧。”
他記得去年這邊還沒有這么大的一棵楊梅樹的,看看那樹冠,那么大,結的果子一定多。
許陽光跟著看過去,眼底閃過一絲經驗,“確實是很大,今年結果了沒?”
“它自己長出來的。”喬父笑著說道,有些事情每必要解釋得太清楚,反正真真假假的,誰又去詳細計較呢。
“今年它第一次結果,那楊梅的個頭足足有乒乓球大小呢,肉多核又小,吃起來非常的過癮。”
“我們生產隊做了不少楊梅蜜餞,你若是要,走時帶一罐回去試試。”
這些楊梅蜜餞喬父并不打算往供銷社送,打算等著年底的時候,分給四隊的社員,正好當做年貨。
許陽光聞言有些感興趣,“乒乓球大小,真的假的?”
他曾經要到處找貨源,對這些東西比較敏感,一聽喬父這么說,心里就琢磨開了。
“真的,只大不小。”喬父肯定地點頭。
“那我還真要嘗一嘗了。”蔡名笑著說道,“你們大隊還有什么好東西,走時我們也帶點走。”
“魚干和香菇,其他的就沒了,也就往年那一些。”至于粉地瓜,這還沒種出來呢,不急著往外說。
家里來了客人,喬佳月就用中秋柚子肉做的果醬泡水來招待蔡名和許陽光。
許陽光覺得味道不錯,又多問了一句,聽說是喬佳月自己做的,“你的心思可真巧妙,味道很好。”
喬佳月有些不好意思,“只要舍得下糖,那味道絕對不差。”
具體的她是不會說的,有些配料是自己包裹里的,解釋起來很麻煩的。
而且在許多人看來,紅糖是好東西,只要多加一點,什么思想都能變得更加美味。
六零種田記 第三百九十七章 更好