六零種田記 第一百六十六章 佳月的手藝
很快的,喬宏致和喬宏良也知道了喬宏遠和喬佳月的計劃,都默默地來幫忙。
把單調無趣的菜園當做花園來設計、改造,想想就讓人熱血沸騰。
喬父知道了他們的打算,也不反對,還提供了不少幫助。
孩子們有想法是好事,做出來后,若是不符合規定,那就再拆掉就行了。
但他要是阻止、打擊了孩子們的興趣,這講不利于他們的成長。
更重要的是,喬父堅信自己能護住自己的孩子。
喬佳月他們的設計需要木料,就常去找喬七安,找他要一些下腳料。
喬七安知道了幾個孩子的想法,覺得很新奇,還特地來看了他們的畫出來的圖紙,然后一起討論,幫著動手制作。
但是木料本就稀缺,又是生產隊的資源,個人不能占用,做好的這幾個木槽,最后還是備送去了四隊的雞棚、豬棚處。
喬佳月瞇著眼,想到前世電視上看到的,都是各種輕便的材料,結實又便宜,再想想物資匱乏的現在,簡直天差地別。
不過也不是沒有替代的辦法,雖然這個辦法非常的土,進展也緩慢。
那就是壘架空泥槽。
一壟一壟的菜地里都會留出過道,只要設計得好,這些泥槽見縫插針地建在固定的位置,就能夠擴大種植面積了。
時間一長,喬七安心里暗驚,這幾個孩子,真的是太聰明了,也不知在這樣的年代里是好事還是壞事。
不過快要過年了,喬佳月他們沒有動手,而是畫圖,以及考慮陽光照射的角度和范圍,以保證他們建的這個泥槽不會把底下的菜地給掩蓋住。
為了弄明白這些問題,喬宏遠又啃了不少書,就是喬宏致也跟著學習了不少新知識,往外跑的時間都少了。
有社員聽說隊長家的幾個孩子在折騰自留地,說要讓三分的地種上五分地才能種的菜。
大家都覺得他們是在異想天開,紛紛等著看笑話呢。
喬秋月卻覺得喬佳月家的三個哥哥都很聰明,默默地圍他們加油打氣,肯定能成功的。
她最近新得了一些鳳仙花、報時花的種子,正準備找個地方種呢,聽聞喬佳月他們在設計菜園,也過來取取經。
對于喬父喬母把自留地給幾個孩子折騰的事,其他人紛紛覺得他們太寵孩子了,認為這種教育方法不可取。
這一次過年,許多社員就舍得吃了,找生產隊買預留的雞鴨、兔子,其中不乏兩家合買一只的。
而高玉蓮家炸起了蘿卜丸子,引得一群小孩子在她家門口流連不去。
就算吃不到,聞一聞味道也是好的啊。
如今食用油太緊張了,一點點油,都得用紗布沾了抹鍋底用,就算是過年,也不過是多抹一圈罷了。
所以,炸丸子真的是非常奢侈的一件事,誰家炸丸子,往往也代表這家人的條件好。
喬佳月家也有不少小孩子來晃悠,不過他們什么味道都沒聞到,心想這生產隊長家沒那么窮吧,竟然沒炸丸子。
而實際上,喬佳月家中秋那會炸的板油還有很多呢,喬母只拿來攤餅、炒菜。
炸丸子太費油了,還不如攤餅呢,把丸子的材料攪一攪,煎成餅后,那味道也差不到哪里去。
喬母這么小心翼翼,叫喬佳月看了都心酸。
不過喬母并不覺得有什么不好,這饑荒才剛結束,還是別太打眼的好。
等再過個兩年,那時候炸丸子不稀罕了,也就沒人會關注自家了。
不過喬佳月單獨腌制的酸菜,味道非常好,喬母把酸菜跟油渣一起炒,再包進面餅里攤成餅,怎么吃都不會膩。
二十七這天,喬母一口氣攤了兩大笸籮,又烙了不少果醬餡餅,這些是送人還是自家吃都行。
那雀麥加地瓜面攤成的餅,有了油水的滋潤,其實味道并不那么差,喬佳月兄妹幾個都挺喜歡的,尤其是果醬餡餅,非常有香。
“月兒,為什么你做的酸菜味道這么好?我看配料跟阿娘做的都一樣。”喬宏致咬了一大口酸菜餅,心想妹妹還有這手藝。
喬佳月抿著嘴笑,這她哪里知道,反正做出來就是這樣。
“應該是比例問題。”喬宏遠說,從熬果醬的時候他就發現了,只要沒有涉及到溫度,喬佳月在配比上直覺很敏銳。
喬母點頭,“確實是比例的問題,月兒用料精準。”每個家庭主婦做飯、腌菜對配料的使用都是一個大概的量,自然的,滋味也各不同。
喬佳月得到喬母的夸獎,臉上的笑更燦爛了,“你們喜歡吃的話,以后我多做一點酸菜。”
她覺得不過是做酸菜,又不費什么功夫,簡單。
“我覺得,月兒做的這些酸菜就是拿出去賣,想買的人也是一大堆。”喬宏致嘴巴里塞滿著吃的,還不忘恭維喬佳月一把。
喬佳月瞅了他一眼,“就你會說,快吃吧。”話是這么說,嘴角就差咧到耳邊去了,好開心啊!
喬宏良默默地不說話,拿著一張餅啃著,一口一定要嚼夠遍數才會吞下去,更不會像喬宏致那樣邊吃邊說話,全程安靜。
“今年的布票都給你們爺爺奶奶做新衣裳了,你們都沒新衣裳穿,可有別想要的東西嗎?”
對于四個孩子,喬父還是很寵愛的,既然無法在布料上補償他們,就只能想別的法子了。
“阿爸,我們想要的東西月兒那邊都有,找月兒就行了。”喬宏致咽下一口湯,嘿嘿笑道。
吃得滿足的他,渾然不知自己的話讓喬父有多心塞。
喬佳月眨眨眼,看了喬宏致一眼,“大哥,那你想要什么?”
說起來她也有點慚愧,二哥和三哥想要的東西她都給了,只有這個大哥,還沒從自己手上拿到什么,嗯,糖果除外,這個三兄弟一直都有。
喬宏致聽到這話,腦中瞬時一片空白,他想要什么來著?
“月兒,大哥一時想不起來,你以后再給行不?”喬宏致可憐兮兮地問道,就怕喬佳月不答應。
“準了。”喬佳月調皮一笑,轉頭對喬父喬母說:“阿爸,阿娘,您們想要什么?”
“我和你阿爸啊,只要你們平平安安,健健康康長大就好了。”喬母笑呵呵地說道。
“就你們阿娘說的那樣。”喬父在一旁點頭,他想要的就是這么簡單。
六零種田記 第一百六十六章 佳月的手藝