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第一百二十六章 小籃子里是什么?

更新時間:2020-01-21  作者:衣布衣出
婦貴 第一百二十六章 小籃子里是什么?
有了齊友年的作證,金嬤嬤依然把難以置信的眼神轉向葉欣顏,昨天她還看過那幾個放牛乳的桶,那牛乳已經變質,看著明明的不能用了。

做為實打實的古人的金嬤嬤,曾經很憂心養牛場好幾頭奶牛所產那么多牛奶的處理,也看過葉欣顏靜置在養牛場庫房中的牛奶木桶。這時節的天氣還不算冷,頂多也就是有些涼爽而已,這樣不加任何處理的長時間放置牛奶,在金嬤嬤看來,只有一個結果,那就是壞掉,最終倒掉。

雖然葉欣顏念叨過很多次,那樣放置牛乳,可以分離牛乳和牛乳中的油脂成分,也就是奶油。可是金嬤嬤卻不怎么相信,更加沒往心里去。

難道事實證明,她家到小姐真的能從牛乳中取出了……那個叫稀奶油的東西?金嬤嬤的疑惑眼神再次飄向葉欣顏。

葉欣顏得意道:“怎么樣?沒想到吧?”

“可是……,那幾桶牛乳好像……真的……有點餿了啊。”

金嬤嬤很有些懷疑自己的眼力或者記憶力出問題了。難道她年紀大了,記憶力出現了偏差?她有心再嘗嘗奶油蛋糕的滋味,可是念頭一動,就看到坐在炕上、對著蛋糕虎視眈眈的齊嘉,不由得放棄了這個想法。

葉欣顏看著金嬤嬤困惑難解的神情,笑道:“嬤嬤不用糾結,今天的稀奶油還有一些,夠做幾個蛋糕。您明天就把這些稀奶油帶去鋪子,做法很簡單,只把咱們往常做蛋糕的牛乳和食用油換成足夠的稀奶油即可。”

金嬤嬤瞪大了眼睛,問道:“這么美味的蛋糕,做法就這么簡單?”

“是啊。”葉欣顏點頭道,“就是這么簡單,很多吃食都是這樣,要的不是手藝,而是食材原料的精制。您盡管把稀奶油拿去店里試做,咱們庫房每天都會有新的牛乳產出,每天都有發酵好、可以分離的稀奶油供給小店。雖然量不算多,但奶油的產出量稀少,蛋糕的價格勢必昂貴。除了大富之家,尋常人家不會經常買,咱們的稀奶油應該夠用。”

炕上、倚著齊友年的齊嘉看著葉欣顏兩人說話,幾次欲言又止,苦惱著,他到底要不要提醒姐姐,要是明天把家里的這塊蛋糕拿去和三順哥哥、大伯母分食的話,他就沒多余蛋糕了。可是,小食店的買賣好像更加重要呢。

齊嘉有些委屈的嘟了嘟嘴,決定還是不提醒姐姐了,把奶油拿到店里做生意賺錢養家才是對的。

葉欣顏當然看到了齊嘉變換的稚嫩表情,對于小家伙選擇不開口感到滿意。

齊嘉離開齊家三房有些日子了,心靈的創傷雖然不能說痊愈,但他的情緒和對日常生活的反應也漸漸正常了。之后就需要把他教成一個既活潑、又有責任心的孩子,萬萬不能把他養成一個只顧自己、以自我為中心的自私性格。

對于齊嘉對奶油蛋糕的渴望,葉欣顏也想滿足的,這在她看來這是個小的不能再小的想望。但葉欣顏依然沒有改變想法,明天送他去許氏那里的時候,依然會帶上家里剩余的那塊蛋糕,讓他和人分食。

第二天一早,吃過早飯,金嬤嬤把需要帶走的稀奶油用小罐子裝好,等到齊二成三人,去村口坐牛車趕往縣城小食店,去試制葉子所說的奶油蛋糕。

今天的葉欣顏需要處理去掉奶油的酸奶漿,送走了金嬤嬤,依照前一天說好的,她把齊嘉送到齊家大房。當然,還帶上了昨天剩下的一大塊芝士味奶油蛋糕。

葉欣顏牽著齊嘉進了大房的院子,正巧許氏從廚房出來。

葉欣顏連忙打招呼:“大伯母早,又給大伯母添麻煩了。今天我有事要做,還得麻煩您帶一下齊嘉。”

齊嘉也跟著葉欣顏叫了“大伯母”。

許氏笑著拉過齊嘉的小手,說道:“葉子恁的客氣,不過是看著小孩子玩耍,又不是多麻煩的事情。咱們小嘉兒又聽話懂事,不知道有多省心呢。”

說著話,許氏看到齊嘉提著的小籃子,笑問道:“小嘉兒的籃子里是什么?又拿著新鮮玩具和三順哥哥玩兒嗎?”

婦貴 第一百二十六章 小籃子里是什么?

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