我家客人你惹不起 第二百八十四章參加比賽
羽完蛋了。
羽生和小島這對師兄弟垂頭喪氣的看著圍觀的群眾。
只能說他們實在是太倒霉了。這兩個人做魚生的確是有一手,而且也的確師承一位傳統的日料名廚。
不過就因為他們舍不得花太多錢來購買山葵,導致被劉昴星發現以次充好,這下算是名聲掃地了。
“非常抱歉。”小島和羽生兩個鞠躬再次道歉,但是這個時候就算是方澤和劉昴星要原諒他也遲了,因為周圍的食客們都已經知道了這件事。
雖然他們吃不出來山葵和辣根的區別,但這不代表他們愿意被欺騙啊。
就像前幾年在霓虹發生的牛肉以次充好事件,就涉及了很多高檔餐廳和酒店,全國范圍內有很多的酒店都使用了澳大利亞進口的牛肉來代替本土昂貴的和牛。
而且在很長的一段時間內,大部分食客們都吃不出來有國寶之稱的和牛肉和普通的進口牛肉有什么區別。除此之外他們還使用了越南蝦代替芝蝦,華夏的板栗代替歐洲進口的板栗等等。
霓虹這個國家有一個很有意思的現象就是,他們往往會制定很高的標準來要求自己。而這個標準對于大部分企業來說是沒有辦法達到的,所以在實際執行的過程中,他們只能被迫的降低標準,以次充好。
但即便這樣,他們也不愿意修改標準。當然食品放射性標準除外,因為核污染沒有辦法根除,也沒有錢來防止擴散,所以霓虹政府只能靠修改放射性標準來混混日子。
“發生了什么事情。”這個時候場館的工作人員也因為人群的聚集而趕了過來詢問發生了什么事情。
兩個霓虹廚師一看工作人員過來了,覺得如果在工作人員面前承認自己以次充好,對于聲望會產生非常大的打擊,所以兩人直接迎了過去,然后對著工作人員說道,“非常抱歉,因為我們臨時有事,恐怕無法繼續參加這次的美食節了。但還是十分感謝你們的邀請。”
場館的工作人員還沒有搞懂怎么回事呢,就看見兩個霓虹廚子就已經收拾了東西開始走人。
等到他們詢問清楚這兩個霓虹廚師究竟干了什么的時候,小島和羽生已經離開了,秉持著多一事兒不如少一事兒的做事原則,工作人員也只是向上面匯報兩位廚師有事兒無法繼續參賽。
但是不知道這次美食節的負責人是出于什么方面的考慮,竟然在想了一會兒給這個工作人員回復希望他能另外找兩位廚師代替這兩個人繼續參賽,不能讓媒體和外界知道美食節有人退賽的事情。
再找兩個廚師?!
正式比賽馬上就要開始了,我這上哪兒再找兩個廚師去啊。
這個工作人員深深的被自己上級領導的鬧到給折服了,但他也不敢說出拒絕的話。
畢竟領導對于誰做了多大的貢獻有時候并不是很清楚,但是對于誰沒有聽他的指揮絕對會記很長時間。
于是這個工作人員掛了電話之后,眼睛一轉,就看到了還在展臺后面沒有走出來的方澤。
工作人員看著圍觀的群眾已經走得差不多了,于是熱情的進入了展臺后面,和方澤打招呼。
“朋友怎么稱呼。”工作人員一邊說著一邊下意識的從口袋里拿煙,但是手伸到一半想起來今天湘湖樓是絕對禁煙,于是索性伸過去和方澤握手。
“方澤。”方澤沒搞懂這個工作人員過來和他打招呼是要干啥,于是只是簡單的介紹了自己的姓名。
“方澤先生是吧。”工作人員滿臉堆笑的對著方澤說道,“問個問題,既然方澤先生剛才能指出兩個霓虹廚師以次充好,想必在廚藝這方面也是不差的吧。”
方澤雖然很想指正這位工作人員,兩個霓虹廚師使用辣根代替山葵是劉昴星這個小孩發現的,但因為解釋起來很麻煩,方澤只好點點頭算是默認了。
“是這樣的。”工作人員對著方澤說道,“您有沒有興趣參加我們這次的廚藝比賽呢,如果有興趣的話,我現在就可以把您的名字加到參賽名單上面,您就可以和其他的廚師一起參加比賽,說不定還有機會登上最高的六樓哦。”
方澤看著這個工作人員,很想問他是抽了什么瘋,哪有這么隨便拉路人來參加這么正規的比賽的。
剛想拒絕,劉昴星卻突然拉了拉他的衣服。
方澤低頭看去,卻發現劉昴星眼底有一絲渴望。
廚師這個行業,是沒有混吃等死這種說法的。即便是你會做一道非常好吃的菜,但是如果長時間不推陳出新的話,也會漸漸的失去名氣。
雖然方澤的這個世界和劉昴星的架空世界都是華夏美食,但實際上在現代以后,本世界當中的華夏美食比起古代以前來說已經改變了很多。
根本的原因除了食材的種類變多以后,還有世界各國的廚師們交流增加,導致廚師們推陳出新的速度變快了很多。
很多華夏美食中也或多或少的加入了其地區的美食特色。所以劉昴星是非常希望能見識一下這些不一樣的美食的。
如果僅僅是作為一個食客的話,那么他只能品嘗到一樓的美食,沒有辦法去登上更高的地方品嘗更好的美食。
但是成為參賽的廚師的話,有一個環節就是在比賽結束的時候,品嘗其他廚師做出來的美食,可以比食客們更方便的品嘗到各種各樣的美食。
既然劉昴星想要參加比賽,方澤倒是無所謂,反正閑著也是閑著。
他點頭看了一下還在遠處吃不知道什么的林小馨,對著這個工作人員點頭說道,“沒問題,我們可以參加比賽。”
“真的嗎,那實在是太好了。”工作人員看到方澤同意了,非常高興。他對著方澤接著問道,“你需不需要一個助手之類的,一個人做菜會趕不及時間的吧。”
“這個倒沒有關系。”方澤指著劉昴星說道,“我們兩個人完全沒有問題。”
咦,是個小孩。
工作人員看了一下劉昴星,總覺得這個孩子的年齡實在是太小了。
不過這倒沒什么關系,廚師有沒有限制年齡,而且一個小孩參賽事后也算是一個不錯的宣傳點,反正這個比賽榮譽但是關乎各人的,只要不往菜里下毒,一切都好說。
說到菜里下毒。
工作人員瞇著眼睛想了一下。因為其他的參賽廚師所選用的食材但是提前檢查了的,所以可以保證沒有問題。
但是這組新的參賽選手的話,肯定是不能讓他們現在自己去聯系尋找食材。
于是工作人員對著方澤說道,“你們現在臨時參賽來不及準備食材吧。我們可以為你們提供的,需要什么的話給我列一單子,我會立即通知倉庫給你們送過來的。”
“這個先不急,我們還沒有決定好做什么。”方澤對著工作人員說道,“你還是先登記我們的信息吧。”
“好的。”工作人員對著方澤說道,“我現在去拿登記表,你們想好需要什么食材。”
工作人員說完往回走了兩步,想到什么,轉過頭來又對著方澤不好意思的說道。“那個,因為我們倉庫里儲備的食材其實是為了防止其他廚師普通食材消耗太大不夠所以準備的。所以沒有什么名貴和特殊的食材,您一會兒選食材的時候。。。”
“這個可以理解。”方澤也早就猜到,主辦方準備的名貴食材一般都是有主的,即便是有多余的也不會輕易拿出來,畢竟沒有一個廚師能保證自己在做菜的時候不會出現食材小號太多的情況。
等到工作人員走了之后,方澤低頭看著劉昴星問道,“第一場比賽我們做什么菜,只能選擇常見的食材的話,選擇面實在是太小了。”
“美食的奧義無關乎食材的名貴,而是廚師是否能把他做的好吃。”劉昴星說道,“如果僅僅因為食材珍貴而菜就好吃的話,那么還要廚師做什么。”
“所以?”
“所以讓我們來做一道青椒肉絲吧。”劉昴星歡快的點頭,確定了自己要做什么菜。
的確是,好平民好普通的菜。
青椒肉絲,常見的家常菜之一,對他的評價也是大家公認的,簡簡單單就一個詞:大眾。
不過如果做這個青椒肉絲的廚師是劉昴星的話,大眾不大眾的,倒是無所謂。
很快工作人員就把登記表拿了過來,方澤拿過登記表,寫上了方澤和劉昴星兩個名字。
除了信息以外,登記表上還需要寫登記人所屬的酒樓,方澤想了一下,寫了菊下樓這三個字,屬地則標上了四川。
嗯,一般來說,應該不會有人從菊下樓想到中華小當家這部動畫吧,畢竟都多少年過去了。
因為比賽馬上就要開始了,所以給方澤和劉昴星的時間也不多了,兩人洗了手就開始做準備工作了。
一會兒吃個半飽的林小馨走了過來,頭一抬就看到已經換上廚師裝的方澤和劉昴星。
“誒,你們兩個站在這兒干嗎啊。”林小馨頓時愣住了。
我家客人你惹不起 第二百八十四章參加比賽