重生過去當神廚 第四百四十一章 飯店的準備工作
“如果是這樣的話那沒問題。”
“可是顧先生,您這腿……”
“哦,不是我,我可以給你推薦幾個人。”
聽到老頭這么說,憨皮皺了皺眉頭,說實話,如果他只是想簡單的修復,根本就不需要找這位顧先生,現在這位顧先生竟然要給他推薦人,這個憨皮心里有點沒底。
估計也是看出憨皮怎么想的了,顧先生說道:“你放心,我給你推薦的這幾個人,論手藝絕對不比我差,只是沒有名氣而已,他們可是我的師弟。”
“啊!原來是顧先生的師弟啊,那沒有問題。”
憨皮還以為這老頭隨便給他推薦人,沒想到是老頭的師弟,如果是這樣的話,應該沒有問題。
“他們不住在城里,而是住在城外,你可以去找他們,就說是我說的,應該沒有什么問題。”
“謝謝顧先生。”
“客氣了,我給你個地址,你現在就去吧。”
拿到顧先生給的地址,憨皮就過去了,還別說,離城里還真是不近,還好憨皮有車,這幾個人住在密云那邊,一個叫太師屯的村子。
憨皮到了以后,直接找上門,然后說了一下顧先生的名字,人家二話沒說就跟著憨皮走了,當然,隨便把另外兩個人也給拉上了。
吃住憨皮都給安排好了,吃就在憨皮家吃,住就在原來飯店里住,這里現在已經不是飯店,以后也不再是,憨皮給準備了床,當天晚上吃完飯就休息了。
第二天早上,憨皮帶著三個人來到房子這邊,三個人進去仔細的看了看,就開始寫寫畫畫,憨皮不懂這些,當然也不會去問,人家該告訴他的一定會告訴,不該告訴他的,他問了人家也不會告訴他。
用了一天的時間,三個人才把這里給看完,然后就給憨皮寫了一大堆材料,讓憨皮明天去準備,還好這些材料在百貨大樓就可以買到,要不然還是有麻煩。
“冠希,你開著卡車跟著我,老鼠,你把三位師傅送過去。”第二天早上吃完飯,憨皮就開始安排。
“行。”
大家開始出發,憨皮他們當然是去百貨大樓,至于三位師傅和老鼠當然是去房子那邊。
說實話,買東西還真是累,特別是買很多東西,而且有的東西還不多,只是一點一點的,可是還不能沒有,一上午憨皮都不知道出來進去多少趟,才把東西給買齊。
然后拉著就起來房子那邊,把東西卸下來以后,憨皮差不多就癱了,那三位師傅也不管憨皮他們,一個個的開始對那些東西,估計是看看有什么東西沒買。
這個他們可以放心,憨皮這家伙雖然大大咧咧,可是在買東西這個上面,絕對不會偷工減料,這可是給他自己弄,又不是給別人,干嘛要偷工減料。
對了半個多小時,三位師傅對視了一眼,然后互相點了點頭,其中一位過來說道:“不錯,東西都齊了,明天就可以開工。”
時光飛逝,天氣從熱變冷,幾個月過去了,房子算是修繕完成,修繕好的房子,和以前簡直發生了天翻地覆的變化,誰還能看到以前的老舊臟,簡直和新建的一模一樣。
當然,憨皮為了這個也沒有少花錢,整整二十多萬進去,不算三位師傅,光從農村找的工人就有三十多個,這還不算憨皮他們幾個。
四十多個人,干了幾個月的時間,如果還達不到這個效果,憨皮可以去撞墻了,不過現在不用了,他現在只有高興。
把村民的工資發了以后,憨皮就讓老鼠開車給他們送回去了。
然后就是三位師傅,憨皮不但給了他們報酬,另外一個人還給了一個大紅包,這些人以后說不定還能用得上,憨皮當然要巴結一下。
把錢給了他們以后,讓冠希開著自己的吉普車給他們送回去,然后憨皮就帶著猴子進去了。
“怎么樣猴子,這里開飯店不錯吧?”
“師傅,這里不錯是不錯,不過這里沒有什么人啊,如果是附近的人,估計不會吃的起。”
憨皮翻了個白眼,他怎么忘了,猴子這家伙是現代人,根本不知道以后這里會有什么改變,和他說這不是對牛彈琴,搖了搖頭,憨皮就往里面走。
他要進去看一下廚房,這里在很久之前就是飯店,所以廚房的位置沒有什么變化,不過現在修復好以后,這里變的更漂亮而已。
另外這里的廚房設施不行,這個還是要改一下,這個憨皮在行啊,不需要找別人,估計沒有他更能收拾這里,對于后廚的事情,在這個年代,憨皮認第二,沒有人敢認第一。
“猴子,這個給你,馬上拿到鐵匠鋪那里,讓他打二十個出來。”
憨皮把手里畫的后廚爐灶交給猴子,這可是按照后世那些爐灶畫的,可惜這個年代沒有天然氣,要不然就不需要這個了,不過各有各的好處。
“師傅,需要這么多嗎?”猴子拿到手里就知道這是什么。
“廢話,當然需要,你以為這里以后就我們兩個廚師啊,我告訴你,這里最少需要二十個廚師。”
“啊!不會吧師傅。”
“什么不會,行了,現在給你說不清楚,你就按照我說的做就行了,快點去。”
“好的師傅。”
在猴子走了以后,憨皮又把冠希叫了過來。
“憨皮,有什么事你安排。”
“魏東,你去一趟木匠那里,讓他們按照我畫的這些圖,把桌子和椅子做出來,告訴他們,我要質量,另外兩個月內必須給我做好。”
“行,我這就去。”
“強子,暮暮,你們三個去一趟百貨大樓,把那里所有好看的盤子碗,就是餐具吧,大中小碗,各五千個,記住,要最好的,另外就是盤子,我們家那些盤子你們見過吧?”
“嘿嘿嘿,憨皮,你這話說的,我們都在你家吃過多少頓飯了,如果連這個也記不住,那我們還能干什么。”
“那行,就我們家那樣的盤子,小的那種,買兩萬個,大的那種裝魚的長盤子,買兩千個。”rw
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