第990章 水土不服

粟稻已經進入了成熟收獲的季節。

而陳旭的封地和農莊同樣忙碌，陳旭平日除開上朝辦公之外幾乎每天都要抽空去蹴鞠廣場轉一圈了解最新的招商進展之外，其余大部分時間還是泡在自己的封地和農莊指導收獲各種莊稼，大蒜、芝麻、胡椒等從西域弄回來的作物今年都獲得了極大的豐收。

芝麻播種面積超過五百畝，畝產雖然很低，不到一石，但匯總起來也是一個極其可觀的數目，估計至少會達到四百石左右，這些芝麻陳旭同樣讓農學院的教習和學生全都按照去年的篩選方法先把里面枝干粗壯而且果莢多的先挑選出來作為明年的良種單獨處理，至于剩下看起來不太好的就只能釀油或者制作芝麻餅等食物了，按照陳旭推算，今年芝麻收獲之后，明年基本上就可以選擇大量郡縣開始推廣播種，在強制的行政要求下，芝麻這種改善民眾飲食結構的油料作物最多三年就能推廣到幾乎全國適宜種植的區域，而芝麻油的制作過程非常簡單，只需要登載在報紙上有心人一看就會，到時候全國的郡縣鄉鎮必然會出現大量的油料加工作坊，配合鐵鍋的普及計劃，炒菜這種中華傳統烹飪手段將會很快進入尋常百姓家。

作為早已名聲傳播天下的大秦吃相，吃一直就是陳旭努力推動的最重要的成果，讓百姓吃飽吃好，大秦才能更加繁榮穩定。

去年收獲了半分地的大蒜，加上今年西域又運送回來不少的野生胡蒜，經過陳旭的特意安排，今年農莊的大蒜種植了整整五畝地，而這五畝等到明年至少能夠翻上十倍，然后讓農學院進行推廣，數年之后也將成為普通百姓菜園中的日常調味品。

胡椒同樣如此，但胡椒和花椒一樣，屬于產量非常低的香料作物，而且種植起來比較麻煩，百姓不一定會有需求，但對于家境富裕的階層來說，花椒胡椒這些東西也會很快成為不可缺少的日常調味品，大規模推廣種植的可能性不是太大，但有眼光和有閑的人種出來售賣也能補貼一下家用，算是一種很珍貴的經濟作物，只要民間開始慢慢種植，十年八年之后，這些香料也會很快進入百姓的日常餐桌。

總體來說，眼下大秦的主要農業生產還是集中在五谷這些填飽肚子的糧食作物上，但油料和香料這些經濟作物很快也會隨著百姓生活的改善而得到極大的發展。

陳旭如今有錢有勢，自然會不遺余力的去推動，在他的參與下，許多本來依靠歷史自然進程發展的事物將會以一種跳躍式的過程發展，就像水泥和鋼鐵的推廣一樣，大秦民眾的生產生活這幾年隨著陳旭的出現，已經幾乎從歷史上的秦漢時期跳躍進入了唐宋階段，而水泥路的大規模建設，交通問題幾乎一下推廣到了新中國五六十年代的水平。

在封地上視察了一個時辰之后，陳旭騎馬回到清河別院，在別院旁邊有一片肥沃的菜地，這里本來一直就是給清河侯府提供各種蔬菜的地方，胡椒大蒜都種植在附近，而眼下這片地上還出現了十多塊規劃整齊的小菜園，上面出來一些稀稀拉拉的綠色菜苗，每一塊菜園上還插著一塊木牌，有些寫著西瓜、芫荽、蔥苗等字樣，但大部分都沒名稱，因為許多長出來的菜苗陳旭也不認識。

“侯爺，眼下已經入秋，這些才剛剛長出來的菜苗有些已經開始打蔫兒了！”負責這片菜園的管事和幾個家仆都圍在陳旭身邊七嘴八舌的說。

“芫荽和這些蔥苗不要緊，都是秋冬作物，其他的看來是不成了！”陳旭蹲下來看著長出來的幾片分不清品種的菜苗非常遺憾的搖頭。

“侯爺勿用感懷，這些都還留有種子，等到開春之后播種，明年侯爺一定能夠吃到您所說的西瓜、哈密瓜和茄子黃瓜！”管事趕緊安慰說。

“嗯，弄些粟草來把這些菜苗蓋上保溫，讓其繼續長一段時間看看到底是什么品種！”

“侯爺侯爺”就在陳旭挨著查看這些菜苗的時候，侯府一個管事上氣不接下氣的跑過來。

“何事如此匆忙？”陳旭皺著眉頭站起來。

“侯爺，宮人前來傳召，陛下請您即刻入宮！”管事抹著額頭的汗連聲說。

陳旭有些驚訝，最近咸陽風平浪靜，不知道皇帝為何要急匆匆找自己干啥，而且方才下朝之時還并沒有什么緊急事物。

不過面對秦大大的召喚大法，陳旭也不敢拖延，趕緊回去洗漱換衣，然后坐馬車直奔咸陽皇宮。

等來到紫宸殿，陳旭才發現不光馮去疾和蒙毅都在，還有太醫令周炯，太醫丞徐福，甚至還有一個身穿錦袍頭戴武冠的威武大將軍，正是統領大軍攻伐西域的靖武侯蒙恬，身邊還有一個身穿官袍戴著白帽子的醫士。

所有人臉色看起來都很嚴肅。

“愛卿來的正好，快請入座！”秦始皇站起來打招呼，馮去疾蒙毅蒙恬等人都站起來拱手，一番寒暄之后陳旭坐下，宮女奉茶之后退下，陳旭看著眾人嚴肅的神情，也來不及喝茶便問：“陛下，不知急召臣入宮有何緊急事務？”

“此事還是靖武侯說吧！”秦始皇坐下來。

“清河侯有所不知，自從今年二月底我們開始進攻西域，短短兩月時間便征服了西域四十余城邦部族，但西域氣候與中原差距甚大，眾多將士水土不服，加之入夏之后氣候逐漸炎熱，許多將士都生病……”蒙恬把西域的情況簡單說了一遍之后看著陳旭。

“左相，眼下大軍都駐扎在荒漠西垂的高原附近，緊鄰大宛邊境，因為將士生病眾多，而且有爆發瘟疫的癥狀，如若不及時處置，恐怕大軍會減損嚴重，而西域遠離中原足有萬里之遙，糧草和補給跟不上，軍營之中已經有些混亂苗頭，眼下由于已經入秋，西域已經開始寒冷，衣物也有些缺乏……”坐在蒙恬旁邊的軍醫也開口解釋。

陳旭聽完不由皺起了眉頭。

水土不服這種事在任何時代都會發生，不說遠了，就算咸陽人去了嶺南諸地也一樣會水土不服，這和環境有關，還和常年生活的飲食習慣不同造成的體質差異有關，疾病好治，但水土不服這種情況的確是一個了令人頭痛的問題。

而水土不服帶來的還有疾病的傳染甚至形成瘟疫，因為各地人的體質與生活環境不同，身上攜帶的致病病菌也不一樣，中原人能夠抵抗的病毒到了西域，可能西域人就無法抵抗，而西域一些常見的病毒，中原人接觸之后同樣也無法抵抗，這屬于一種很常見的病毒理論。

比如元朝的時候，蒙古人攻入大宋京師汴梁，導致城中很快爆發了瘟疫，一場突如其來的傳染病導致汴梁四成的人口死亡，而隨著逃難的人群四處流竄，這股瘟疫席卷了大半個中國，后來蒙古大將蒙哥攻入四川，結果元軍內部也爆發了瘟疫，因為蒙古人的體質無法抵抗四川一種老鼠身上攜帶的病毒，結果導致元軍死傷慘重，連帶蒙哥也病死了。

人類文明的發展之中，因為水土不服導致軍事潰敗的事情多不勝數，包括征服西方的亞歷山大大帝也是死于這種水土不服的疾病，渾身發熱不到十天便無藥可救掛了，然后強大的馬其頓帝國很快就分崩離析，一個橫跨亞非歐三大洲的強大帝國轟然垮塌。

任何一個強大的戰士，都抵不過小小的病毒。

這就是人類的無奈，特別是這種勞師遠征最容易出現這種情況，而一旦發生無法抵抗的流行疾病或者瘟疫，軍心很快就會崩潰。

何況如果大秦如果繼續往西進攻，帕米爾高原上氧氣稀薄帶來的高原反應會比水土不服更加難以抵抗。

“侯爺，根據大將軍和軍醫講述的情形看來，目前軍營之中的將士應該是得了一種瘟疫！”太醫令周炯忐忑不安的對陳旭拱手說。

“可曾知道這種疾病是什么時候開始的，有何癥狀？”陳旭轉頭看著軍醫。

“回左相，此疾病是從三月底開始，因為西域諸國提供的食物大多是牛羊肉食和一些采集的山野草果，吃過之后腹脹難以消化，加上西域氣候干燥大小便難解，將士無法忍受干渴便會大量飲水，到了四月底，軍營之中便開始出現疾病征兆，到了五月炎夏，情形越發嚴重……”

“徐太醫以為該如何處置？”陳旭如今已經是左相，地位僅次于皇帝，近一年的左相當下來已經已經蓄養了一身官氣，說話也有了一股強大的氣勢，而且語言也變的非常直接和簡練。

“侯爺，勞師遠征水土不服乃是常事，福以為還是要先從飲食入手，要讓將士吃到中原熟悉的食物，然后配合藥劑治療，或許才能控制好疾病的傳染！”徐福拱手回答。

“太醫丞所說不錯，水土不服之癥，還是要從飲食入手，至于衣物到還在其次，西域盛產牛羊馬駝，讓西域諸國加緊趕制一些御寒的衣物就行了！”蒙毅微微點頭。

馮去疾卻眉頭皺的老高，兩萬大軍遠在萬里之外，要解決飲食問題那就要從中原轉運大量糧草去西域，糧食還好說，但要運送如此多的糧食，必然需要十萬余民夫役卒還有數萬頭的牛馬，西域道路不通暢，馬車運送艱難，光是消耗的人力物力便不可計數，這對于朝廷來說壓力巨大。

“陛下，西域對我中原來說并非必不可缺之地，如今西域諸國都已臣服，臣以為可以留下少量的兵卒之外大軍可以撤回隴西大營修整！”馮去疾思量一番之后拱手說。

秦始皇同樣眉頭皺起，沉默半晌之后吩咐門口的內侍，“去朕的臥室把世界地圖取來！”

“喏”內侍躬身離去，不長時間便帶著幾個宮人抬進來一口木箱，打開拿出一卷布匹展開。

帝國吃相 第990章 水土不服