第11章午夜燒烤店

民生西路這片老城區說大也大，說小也小，經過幾天的仔細摸排，這幾條巷子也熟悉得差不多。

在找工作的時候，陸山民也吸取了經驗教訓，當別人問他會什么的時候，不再傻乎乎說自己會打獵，而是說自己力氣大，能吃苦耐勞。雖然依舊沒有找到工作，但明顯能感覺出，相對于前幾次說自己會打獵，現在自己的說辭不會讓那些老板臉上浮現出特別訝異的表情。

今天的目標是一家燒烤店，陸山民沒有一下就沖過去，而是站在店對面仔細觀察。‘午夜燒烤店’，此刻沒有客人，應該是要到晚上才會有客人光顧，店面不大，店門口擺著兩個燒烤架子，不過這個時候并沒有生火。

一個看起來五六十歲的男人坐在門口的一根塑料方凳上，悠閑的抽著煙，可能是因為長年的熬夜和辛勞，男人臉色有些蠟黃，頭發也白了不少，魚尾紋也特別深，陸山民判斷他只是有些顯老，實際年齡應該在五十歲左右。店里面有一個四五十歲的中年婦女正整理各種各樣的菜品，看樣子應該是男人請的工人。

店門口貼了一張白紙，上面歪歪扭扭的寫著‘招聘燒烤學徒’，看著一臉滄桑，有些未老先衰的男人，陸山民猜想老板本人就是烤燒烤那個人，隨著年齡的增大，長期熬夜已然有些力不從心，才想到了要招一個學徒分擔身上的壓力。

作為一個獵人，陸山民沒少烤過肉，什么野豬肉、野兔子肉、野雞、野狍子都烤過，對于怎么把肉烤到外焦內嫩，色香俱全，這十幾年來，可以說是練得爐火純青。別看大黑頭是馬嘴村最兇猛的獵人，但要論到烤肉技術，整個馬嘴村陸山民才是當之無愧的第一。據老神棍說，他走南闖北幾十年吃過的烤肉無數，但要跟陸山民的烤肉比，都差了點味道兒，所以每當老神棍聞到烤肉的香味兒，哪怕冒著被陸山民海扁一頓的風險，也要視死如歸的搶幾塊走。

仔細的觀察和分析對方和自己的情況后，陸山民深吸一一口氣，緩緩的朝男人走去。

“老板”，陸山民指了指那張招聘紙，“我是來應聘的”。

燒烤店老板抬頭打量了一番陸山民，一身灰布衣服，一雙泛黃的膠鞋，這身打扮，哪怕在如今的農村也難以見到，心想，這小子不知是從哪個窮鄉僻壤的山溝溝里走出來的窮山民。

古往今來多少名人名士都會以貌取人，更何況一個小小燒烤店的老板，見這副打扮的陸山民，心里很不滿意，要是在以往，早就當要飯的呵斥攆走。燒烤店雖然只是一個小生意，但凡是做生意，都需要腦袋靈光，心思活絡，才能留住老客戶，開發新客戶。在他的眼中，眼前這個山野少年顯然

不是這類人，這樣的山野村夫，先別說能否烤好肉，要是言語之間頂撞了客人，那以后還怎么做生意。

燒烤店老板那副一臉嫌棄的表情，陸山民這幾天沒少見，早已習以為常。

“老板，我會烤肉。”

燒烤店老板吸了一口煙，滿臉的不相信，“就你這模樣，也會烤肉？”

陸山民點了點頭：“有位走南闖北幾十年的老前輩說我的烤肉是他這輩子吃過的最好吃的烤肉。”

燒烤店老板淡淡的望著陸山民，這些年來，長期熬夜，身體大不如前，早就想招一個學徒減輕壓力，以前也招過好幾個，要么是嫌工資少，要么是嫌累，更有一個膽大的悄悄把菜偷回家里去，總之沒一個能干得長久。眼前這年輕人雖然是個剛從山溝溝里出來的山野村民，但眉宇之間倒也透著一股精明之氣。這樣剛從農村出來的人，就像一張白紙，沒有過多的心思，說不定能長久干下去。

猶豫了半天，雖然滿心的不滿意，最后還是打定主意試試。男人皺著眉頭盯著陸山民，“你小子口氣到是不小，看你的樣子也就是個剛從鄉下來的雛兒，我憑什么相信你？”

見對方有些松動，陸山民心里一陣狂喜，趕緊說道：“老板你可以先試試，要是不行你可以開除我”。

燒烤店老板假裝為難的想了半天，“看你的樣子也是急于找份工作，這樣吧，我就大發善心，試用期一千，轉正之后一千五。”說完一雙眼睛直勾勾的盯著陸山民。現在的人工可不比以前，特別是在東海，找個小工都要三五千一個月，中年男子見陸山民一副下里巴人的模樣，如果一個月一千多的工資，不管他會不會烤肉，哪怕是招來打打雜，那也是穩賺不賠的買賣。

陸山民皺了皺眉頭，心里默默的盤算了一下，房租一個月五千，四個人平均下來也要一千二百五，再加上生活費自己一天平均至少也得三十塊錢，這還不算水電費這些，一千五的工資完全不夠生活下去。

陸山民有些失望的搖了搖頭，“一千五的工資根本不夠我生活下去。”

中年男子咳嗽了一聲，心想這土不拉幾小子還真不好糊弄，“哼，現在的年輕人都眼高手低，像你這樣的鄉下人，能給你個工作就不錯了，還挑三揀四。”

陸山民看了看中年男子，沒有猶豫，準備轉身離去。陸山民是很需要一份工作不假，但他也明白，做一份養不活自己的工作，無異于慢性自殺，根本解決不了問題，一個敢于跟熊瞎子肉搏的獵人，又豈會是一個頭腦簡單四肢發達的莽夫。

“等等”燒烤店老板的聲音從背后傳來。

陸山民轉身回頭。

“你覺得多少合適？我可告訴你，別獅子大開口，像你這樣的人，我隨時可以招一大把。”

陸山民想了想，“兩千五”。

燒烤店老板舒了一口氣，他還真怕這小子一開口就要四五千，現在看來還真是窮鄉僻壤出來的傻小子。

男子笑了笑說道：“試用期兩千，只要你的烤肉技術過關就轉正。”

陸山民長舒了一口氣，咧著嘴笑著點了點頭，“謝謝老板”。

燒烤店老板面帶嫌棄的伸手扯了扯陸山民的衣服，“趕緊把這身衣服換掉，你這身打扮嚴重影響本店的形象，降低了本店的檔次”。

陸山民不好意思摸了摸頭，苦笑了一下，“我只有這樣的衣服和鞋子。”。

中年男子皺了皺眉頭，“沒錢買衣服”？

陸山民有些尷尬的點了點頭。

中年男子無奈的搖了搖頭，“你小子到底是哪個窮山旮沓里出來的，這世界上竟然還有你這樣的人”。

“在這里等著我”。中年男子轉身進了店里，不一會兒走了出來，手里拿了一件稍微顯舊的黑色T恤和一條破舊的牛仔褲以及一雙舊的白色運動鞋。

“這是我兒子的衣服。”

陸山民接過衣服，怔怔的看著燒烤店老板，眼中閃過一絲感動。

中年男子走進店里，淡淡的對身后的陸山民說道：“這套衣服五百錢，從你工資里面扣”。

陸山民愣了一下，看了看手里的衣服，突然覺得有些沉重，剛涌出的感動之情也立刻煙消云散。

燒烤店老板淡淡道：“別一口一個老板，不中聽，看你的樣子也跟我兒子差不多大，我叫林大海，你以后就叫我海叔吧。”

“海叔”

“你以后的工作就是早上按我的清單到菜市場買菜，下午給你半天時間休息，晚上七點上班一直到凌晨三點。別看我們這一帶是平民區，我們對面不遠處就有三個酒吧，巷子口出去還有一所大學，到深夜的時候有不少客人。”

說著又把正在洗菜的中年婦女叫過來。

“這位是王大姐。”

陸山民朝那中年婦女笑了笑，“王大姐好，我叫陸山民”。

王大姐上下打量了陸山民一番，笑呵呵的說道：“小伙子長得倒挺精神”。

林大海繼續說道：“王大姐上午休息，下午到店里開始上班，負責洗菜撿菜，晚上負責點菜送餐，你以后晚上就跟著我一起烤菜，我可先跟你說清楚，我可以先帶你，要是一個月之后你還不能獨自烤肉，就給我卷鋪蓋滾蛋”。

陸山民點了點頭：“請海叔放心，我一定認真的跟你學。”

林大海看了看時間，才下午三點多，“你先回去把衣服換掉，六點半準時到這里報到”。說完就走到門外，繼續坐在門口悠閑的抽著煙。

王大姐看了眼門外的林大海，低聲問陸山民，“小伙子，那摳門兒的林老板給你開多少工資”？

陸山民笑了笑，“兩千五”。

王大姐憋著嘴搖了搖頭，“果然是個鐵公雞，林扒皮，他的心也忒黑了點”。

獵戶出山 第11章午夜燒烤店