唐朝好地主 第836章 神機營
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“陛下,臣給陛下和殿下準備了煎牛排。”
李世民笑著問,“我只要五分熟的,你沒弄錯吧。”
“當然。”李超笑著把一份五分熟的煎牛排遞上。
太子也對李超笑笑,不過笑容有一點點勉強,剛才的談話對他依然還有些影響,“我要七分熟的。”
“也記著呢,七分熟的牛排,給你。”
李超拿著自己的那份坐下。
他給自己的是三分熟的牛排,拿起刀,切開牛排,上下兩側熟肉棕色,向中心處則露出粉色,最中心的位置是鮮肉色。當刀子切過中心的時候,伴隨刀切還有血滲出。
李超用的是最新鮮的牛肉,煎的牛排也較厚,一般凍過的牛肉和薄牛排可就很能有這種效果了。雖然看著挺滲人的,可其實肉已經熟了,只是還沒有產生很大的外觀變化,越接近里面越紅,但這卻和生肉是差別很大的,味道最是鮮嫩。
李世民吃的五分熟,則相對溫度口中感均衡些,里面沒有血,而是淺灰色。太子吃的七分熟,則牛排里面主要是淺灰棕褐色,夾雜少量紅色,質感更偏厚重,比較有嚼勁。
皇帝熟練的拿刀切開牛排,叉起一塊沾點黑胡椒醬送進嘴里。
嚼了幾下,李世民非常滿意的點頭。
這種煎牛排的技術,還是李超最正宗也最好吃。一般的廚子,很容易就煎老了,尤其是這醬料,也還是李超的最好。
太子也吃的很滿意,吃的都不愿意開口說話了。
李超也吃的很滿意,今天發生了這么多事情,能吃塊美味鮮嫩的牛排犒賞自己,也是很高興的事情。
“朕很奇怪,你從來不吃魚膾,可吃煎牛排,卻又只吃這帶血的三分熟,這是為何?”
李超一邊慢慢切著牛排,一邊道,“陛下,你其實對三分熟牛排一直有誤解。你看著這三分熟里面切著帶血,其實這只是因為煎的時間較短,所以肉熟了,可顏色還沒有產生很大的變化而已。可魚膾不一樣了,魚膾完全就是生魚片啊。”
“生魚片怎么了,生魚片很好吃,但生牛肉就不一樣了,起碼生魚片吃起來沒血。”
在李世民看來,茹毛飲血,那是比較野蠻的標志。
不過在李超看來,卻又不同。
生魚片,完全是生的,很容易有寄生蟲的啊,吃了容易得病的,會死人的。但三分熟的牛排,看著有血,其實卻是熟的,是不會有寄生蟲的,吃了也不會危險。就好比李超一般情況下是不喝生水一樣,他寧愿喝涼白天,也不喝生水,就因為生水里會有細菌寄生蟲病菌等,可涼白開卻不會。
“朕還是喜歡吃魚膾,不過朕不會嘗試這三分熟牛排的。”李世民固執道。
李超也笑著道,“嗯,臣喜歡三分熟牛排,但卻不會愛上魚膾。”
“哈哈哈!”
李世民大笑,“看來我們兩個,有的地方倒是很像,都很固執。”
“那叫執著,認定的事情,不會輕易改變主意。這其實是一種成功者的優秀品質,堅持不懈,方能成功。”
“好,就憑你這句堅持不懈,也值得朕喝上一杯。來,朕以茶代酒,咱們干一杯!”李世民端起茶。
李超也拿起茶杯,“以茶代酒,臣先干為敬!”
貞觀元年的最后一天,大年三十除夕夜,外面爆竹聲聲,甚至超過往年。火藥問世,李超順手也讓李家多了一個煙花鞭炮作坊。
夜色下,一串串鞭炮炸響,一支支煙花升空,讓這個貞觀元年的除夕夜,格外的美麗。
李家的大廳里,一座宰相尚書們一直沒見到皇帝和李超出來,酒菜已經上來,王太監過來傳話。
陛下跟李相還有太子在商議事情,陛下讓諸位大臣們先吃。
太上皇走了,皇帝也不在,皇后則與公主們還有李家的女眷們在后院另開宴席,廳里面,倒是少了許多拘束,在宰相們的帶領下,文武重臣開始了最為特別的一次除夕宴。
杯籌交措之間,相近的三五文臣,或者是幾個勛貴們,還是免不了談起李超。今天皇帝對李超的那份維護之情,可是羨煞旁人啊。
對于李超終于答應了皇帝出任尚書令一職這事,大家都有意料之中的感覺。他們本就不相信,李超真的會不愿意當,或者說能不當這個尚書令。
不過如此一來,李超以后就是尚書令了,成為朝廷三巨頭之一啊。
“千呼萬喚始出來啊,文遠終于還是答應出山了啊。”馬周和岑文本、許敬宗、諸遂良、李守素幾個坐一桌。
放眼殿中,差不多都是如此。因為宴席是李家擺的,李家的宴席并不如朝廷的宴席一樣,是按品級官位來安排坐席的。李家的宴席相對更簡單輕松一些。
因為李家的宴席是自助餐形式,中間有酒水菜肴點心,兩邊有桌子。大家可以自己取盤子夾自己想吃的菜式和水果點心等,然后三五個相熟的人坐一桌,一邊吃飯喝酒一邊聊天。
這種自助餐形式的酒宴,李家經常辦,還不拘束顯熱鬧。
馬周和岑文本、許敬宗、李守素、諸遂良等有一個共同的特點,一是都還算比較年輕,二來以前都曾是翰林院的學士,當然他們現在也還是。再有一個更重要的共同點,那就是都曾經在李超手下任過職。
甚至他們也還算是共事過,因此這會都坐在一起,邊吃邊聊,氣氛不錯。
“李相不出,奈天下蒼生何啊!”許敬宗嘿嘿笑著道。
他們幾個以前都是在李超手下,可如今,跟李超關系最近的馬周,現在都成了戶部尚書,還加了同事書門下平章事銜成了宰相,他們幾個則相差的遠了。
“馬相國,聽說朝廷準備要新建一個火器監,還要建一個神機營?”許敬宗問。本來他是秦王學士府的人,后來進了翰林院,又跟隨李超在隴右任職,后來還當了刺史,本來官運還不錯的。
今年還調回了朝中,可秋天的時候,就因為一點意外,酒醉后說了一些不該說的話,被御史彈劾,結果就被免了職。
現在許敬宗雖然身上還有一個開國侯爵位,也有三品的本品,可卻沒有了職事。今天來這里赴宴,本來想要見見老上司李超,看看李超能不能幫他安排個官職。不過一直沒機會跟李超說上話,這會倒跟馬周同一桌,便又求上了他。
馬周對許敬宗的印象倒還可以,雖說這人有的時候會奉迎,可做事能力不錯的。若不是因為今年那次酒后失言被彈劾免官,估計現在起碼也是一部侍郎或者某寺的卿了。
說起火器監這個事情,馬周倒也沒有怎么驚訝。
趙國公李超發明了火藥,然后在樓煩關大戰突厥人的時候,大放異彩,為覆滅突厥十萬兵馬立了不少功勞。
新發明的火藥居然有如此功效,朝廷當然是相當重視的,尤其皇帝也是馬上打天下的,對這種新武器更加重視。
現在朝廷已經把硫磺和硝列為了朝廷戰略物資,這兩種礦也不許私人開采,兩種礦物嚴禁隨意買賣,更禁止流出國界,不許私人大量擁有。
朝廷還要建立專門的機構,火器監,專門生產火藥以及,加工成手雷、火箭、地雷等火藥武器。
而且,皇帝還有意要打造一支專門使用火器的部隊,名字就叫神機營。
神機營將隸屬北衙,但不隸屬于神策或者羽林兩軍,而是單獨成軍。雖然規模不如神策、羽林兩軍,但皇帝也是對其十分重視的,若是到時訓練成軍,效果不錯,神機營說不定就變成神機軍,或者左右神機軍了。
“怎么,延族兄對火器監有興趣?”
許敬宗最近一直謀劃著復出,可朝廷重要的衙門,都是一個蘿卜一個坑,哪里輕易有位置。現在要新設一個火器監,而且監正據說品級和軍器監正一樣,都是正四品。雖然他本品是正三,但以正三品階去當正四品的職官,也屬正常。
好歹這也是一個衙門長官,尤其這個衙門還非常得皇帝重視,若是能夠做出點成績來,到時升官晉級也容易啊。
“馬相公知道我如今賦閑在家,無所事事,我也希望能夠為朝廷出點力啊。”許敬宗笑著道。
岑文本在一邊對許敬宗道,“這事情啊,你找馬相那是找錯人了。這火器監原本是要放到軍器監下面,只是火器局。后來還是李相提出火器非常重要,陛下才格外重視,要單獨設立火器監,并要建立神機營的。因此啊,你若想做這火器監第一任監正,那么你應當去找李相。只要你能說服李相,拿出一個管好火器監的方案折子來,我相信李相肯定會支持舉薦你的。得了李相的舉薦,這火器監正可就非你莫屬了。”
許敬宗聽了連忙向岑文本道謝。
“多謝岑舍人指點迷津,不過到時也還希望岑舍人和馬相公也一邊多敲敲邊鼓,替我美言幾句啊。”
“好說好說,都曾在隴右一起并肩殺過敵的,這有什么客氣的。”幾個人都應聲道。
唐朝好地主 第836章 神機營