第三十一章 鮟鱇魚
更新時間:2015-12-20 作者:小城古道
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“這什么魚，長得好丑。”蘇亮和蘇小林也看到了那條奇怪的魚。 “拉高一點，仔細看看。”蘇璟說道，三人從三個角發力，將網箱拉高，整條怪魚浮出水面。 它樣貌十分丑陋，簡直就像是一只怪物，它表皮平滑，無鱗，體前半部平扁呈圓盤形，尾部柱形，兩只眼睛生在頭頂上，一張血盆大口長得象身體一樣寬，嘴巴邊緣長著一排尖端向內的利齒，胸部有一對非常寬大的鰭，像它的雙臂一樣。 “這是一條鮟鱇魚。”蘇璟認了出來。 “原來鮟鱇魚長這樣。”蘇亮和蘇小林聽說過鮟鱇魚，但從來不知道原來長成這樣，這種魚很少見，哪怕生在海邊，也從未抓到過，所以一點都不了解。 “別看它這樣，兩百多一斤呢。”蘇璟笑了笑道。 “這么貴？這條鮟鱇估計有二十斤吧，也就是起碼三四千？”蘇亮和蘇小林都興奮不已。 “這還是保守估計，這么鮮活的整條，可能更貴點。”蘇璟說道。 鮟鱇魚，俗稱結巴魚、哈筱、海哈蟆、琵琶魚等，為中型底棲魚類，一般生活在海平面以下200500米底深處，肉食性，以頭頂上的鰭刺作為誘餌，背鰭最前面的刺伸長像釣竿的樣子，前端有皮膚皺褶伸出去，看起來很像魚餌用此餌狀物椅，引誘獵物，待獵物接近時，便突然猛咬捕捉，再大口一口吞下去。 鮟鱇魚肉富含維生素a和c，肉質緊密如同龍蝦般，結實不松散，纖維彈性十足，鮮美更勝一般魚肉，膠原蛋白十分豐富。其尾部肌肉可供鮮食或加工制做魚松等，其魚肚、魚籽均是高營養食品，皮可制膠，肝可擔茹肝油，魚骨是加工明骨魚粉的原料。富含鈣、磷、鐵等多種微量元素，營養價值還是比較高的常食用鮟鱇魚肝臟，有助于保護視力、預防肝臟疾并生。 在日本關東，鮟鱇魚被喻人間極品，有所謂“西有河豚、東有鮟鱇”之稱。 “快把它弄上來。”蘇亮迫不及待，生怕這三四千的魚跑掉了。 “快看，那里還有兩只。”蘇小林忽然扯了扯網，抖開一些雜魚，露出了另外兩條鮟鱇魚，也分別有差不多十斤，它們一動不動的，估計吃其他魚吃飽了。 三人手忙腳亂，用網兜首先將這三只鮟鱇魚弄了上來。 “阿璟，我們不是要弄養殖場嗎，要不留著它們產卵？”蘇亮說道。 “也不知道這三只哪只公哪只母的。”蘇小林盯著三只鮟鱇看了片刻，沒發現有什么區別。 “呵呵，這三只既是公的，也是母的。”蘇璟笑道。 “什么意思？”蘇亮和蘇小林都一愣。 “因為母的公的都在一起，這身體大部分屬于母的，這個部分”蘇璟指了指鮟鱇魚兩側怪異的腫塊，說道，“這部分則屬于公的。” 蘇亮和蘇小林聽了還是一知半解，蘇璟只好詳細解說。 鮟鱇魚在年幼時，雄魚和雌魚是分開的，雄魚體型很小，只有雌魚的千分之一，在長到足以進行交配的時候，會失去消化系統，為了生存，雄性琵琶魚必須找到一條雌魚并寄生在雌魚的身體上。雄魚會搖雌魚，釋放一種酶，溶解皮膚組織，進而與雌魚結合在一起。 通過這種方式，雄魚的精液進入雌魚的體內，同時獲取雌魚的營養過，雄魚很快走向死亡，只留下一團睪丸，隨時準備在雌魚排卵時讓卵受精。 “真是世界之大無奇不有啊。”蘇亮和蘇小林都不由驚奇不已。 “那就是說，這三只鮟鱇，都可以產卵？”蘇亮問道。 “理論上是這樣，不過培養幼魚太麻煩了，我們不進行這種養殖，還是都賣了吧。”蘇璟建設海水養殖成不是真的為了養魚，而是為了捕魚，養魚怎么說也得幾個月才能收成，太慢了。 三人將所有個頭不小的魚都撈了上來，太小的則放回猴，收獲足有兩三百斤。 蘇璟當即打了個電話，給上次高價買過海鮮的那個金宇酒店老板趙老板，畢竟這么多魚，大伯的海鮮店遠遠消耗不完，那個趙老板一聽有三條十斤左右的鮟鱇魚，還有二十幾只大龍蝦，立即說要過來。其實趙老板正準備招待一些貴客，需要鮮活的野生海鮮，蘇璟這完全是雪中送炭。 當蘇璟三人將兩三百斤魚搬到振宏海鮮店后，再次震驚村民們。 “阿亮、小林，你們上哪弄到這么多魚？”前幾天還跟蘇亮蘇小林一起捕魚的幾個漢子問道。 “嘿嘿，跟阿璟一起去捕的，都說了阿璟運氣逆天，你們還不信。”蘇亮哈哈笑道，那意氣風發的樣子仿佛是自己的功勞一般，不過其實非常謹慎地沒有說出魚餌的事情。 幾個漢子都是羨慕不已，想著果然跟著蘇璟有肉吃啊，這兩三百斤沒有雜魚，還有龍蝦、鮟鱇魚等珍貴的種類，算起來估計價值得過萬吧。 “好杏，你還真是手到擒來啊。”蘇振宏也是哈哈笑道。 “大伯你要什么魚，先挑去，待會趙老板會來收走剩下的。”蘇璟笑道。 “好。”蘇振宏自然不會跟蘇璟客氣，挑去一些客人點了單，他水箱卻沒有的種類，其實總共就挑了那么二十多斤。 “好大的鮟鱇魚。”人群中響起一個洪亮的聲音，一個身材微微發福的中年男子和一個中年美婦牽著一個行孩，旁邊還有一個虎背熊腰的中年男子，并肩走了過來。 “王先生，歡迎光臨。”蘇璟微笑道，身材微微發福的中年男子正是王卓，虎背熊腰的中年男子蘇璟也見過，記得是叫錢樹豐，昨天被趕出西餐廳之后，王卓就是帶去他的餐廳吃飯。 “昨天聞到你蒸的肉，我就嘴饞不已，可是為了兒子我一口沒吃，今天一定要嘗嘗你的手藝。”王卓呵呵笑道，顯得心情非常的好。 “王先生親自到來，我自然不會藏拙。”蘇璟點頭一笑，他對王卓彬彬有禮的態度頗有好感，再則王卓還替他懲奉老板和趙俊，替他出氣，哪怕免費請王卓吃一頓也樂意。 “蘇先生，這么多魚這家海鮮店用不完吧？”錢樹豐眼睛冒光地看著那條二十多斤的鮟鱇魚。 “確實用不完，這些我正準備賣。”蘇璟如實道。 “那這條鮟鱇魚能不能賣給我，我的餐廳正急需這樣一條鎮店之寶。”錢樹豐有些激動地道。 “額”蘇璟愣了愣，鮟鱇魚自然是要賣的，可是已經跟趙老板說了有三條，如果大伯挑走那還說得過去，趙老板也不會有意見，但是賣給別人，這似乎不太好吧。 繼續求 超時空垃圾站 第三十一章 鮟鱇魚
“這什么魚，長得好丑。”蘇亮和蘇小林也看到了那條奇怪的魚。 “拉高一點，仔細看看。”蘇璟說道，三人從三個角發力，將網箱拉高，整條怪魚浮出水面。 它樣貌十分丑陋，簡直就像是一只怪物，它表皮平滑，無鱗，體前半部平扁呈圓盤形，尾部柱形，兩只眼睛生在頭頂上，一張血盆大口長得象身體一樣寬，嘴巴邊緣長著一排尖端向內的利齒，胸部有一對非常寬大的鰭，像它的雙臂一樣。 “這是一條鮟鱇魚。”蘇璟認了出來。 “原來鮟鱇魚長這樣。”蘇亮和蘇小林聽說過鮟鱇魚，但從來不知道原來長成這樣，這種魚很少見，哪怕生在海邊，也從未抓到過，所以一點都不了解。 “別看它這樣，兩百多一斤呢。”蘇璟笑了笑道。 “這么貴？這條鮟鱇估計有二十斤吧，也就是起碼三四千？”蘇亮和蘇小林都興奮不已。 “這還是保守估計，這么鮮活的整條，可能更貴點。”蘇璟說道。 鮟鱇魚，俗稱結巴魚、哈筱、海哈蟆、琵琶魚等，為中型底棲魚類，一般生活在海平面以下200500米底深處，肉食性，以頭頂上的鰭刺作為誘餌，背鰭最前面的刺伸長像釣竿的樣子，前端有皮膚皺褶伸出去，看起來很像魚餌用此餌狀物椅，引誘獵物，待獵物接近時，便突然猛咬捕捉，再大口一口吞下去。 鮟鱇魚肉富含維生素a和c，肉質緊密如同龍蝦般，結實不松散，纖維彈性十足，鮮美更勝一般魚肉，膠原蛋白十分豐富。其尾部肌肉可供鮮食或加工制做魚松等，其魚肚、魚籽均是高營養食品，皮可制膠，肝可擔茹肝油，魚骨是加工明骨魚粉的原料。富含鈣、磷、鐵等多種微量元素，營養價值還是比較高的常食用鮟鱇魚肝臟，有助于保護視力、預防肝臟疾并生。 在日本關東，鮟鱇魚被喻人間極品，有所謂“西有河豚、東有鮟鱇”之稱。 “快把它弄上來。”蘇亮迫不及待，生怕這三四千的魚跑掉了。 “快看，那里還有兩只。”蘇小林忽然扯了扯網，抖開一些雜魚，露出了另外兩條鮟鱇魚，也分別有差不多十斤，它們一動不動的，估計吃其他魚吃飽了。 三人手忙腳亂，用網兜首先將這三只鮟鱇魚弄了上來。 “阿璟，我們不是要弄養殖場嗎，要不留著它們產卵？”蘇亮說道。 “也不知道這三只哪只公哪只母的。”蘇小林盯著三只鮟鱇看了片刻，沒發現有什么區別。 “呵呵，這三只既是公的，也是母的。”蘇璟笑道。 “什么意思？”蘇亮和蘇小林都一愣。 “因為母的公的都在一起，這身體大部分屬于母的，這個部分”蘇璟指了指鮟鱇魚兩側怪異的腫塊，說道，“這部分則屬于公的。” 蘇亮和蘇小林聽了還是一知半解，蘇璟只好詳細解說。 鮟鱇魚在年幼時，雄魚和雌魚是分開的，雄魚體型很小，只有雌魚的千分之一，在長到足以進行交配的時候，會失去消化系統，為了生存，雄性琵琶魚必須找到一條雌魚并寄生在雌魚的身體上。雄魚會搖雌魚，釋放一種酶，溶解皮膚組織，進而與雌魚結合在一起。 通過這種方式，雄魚的精液進入雌魚的體內，同時獲取雌魚的營養過，雄魚很快走向死亡，只留下一團睪丸，隨時準備在雌魚排卵時讓卵受精。 “真是世界之大無奇不有啊。”蘇亮和蘇小林都不由驚奇不已。 “那就是說，這三只鮟鱇，都可以產卵？”蘇亮問道。 “理論上是這樣，不過培養幼魚太麻煩了，我們不進行這種養殖，還是都賣了吧。”蘇璟建設海水養殖成不是真的為了養魚，而是為了捕魚，養魚怎么說也得幾個月才能收成，太慢了。 三人將所有個頭不小的魚都撈了上來，太小的則放回猴，收獲足有兩三百斤。 蘇璟當即打了個電話，給上次高價買過海鮮的那個金宇酒店老板趙老板，畢竟這么多魚，大伯的海鮮店遠遠消耗不完，那個趙老板一聽有三條十斤左右的鮟鱇魚，還有二十幾只大龍蝦，立即說要過來。其實趙老板正準備招待一些貴客，需要鮮活的野生海鮮，蘇璟這完全是雪中送炭。 當蘇璟三人將兩三百斤魚搬到振宏海鮮店后，再次震驚村民們。 “阿亮、小林，你們上哪弄到這么多魚？”前幾天還跟蘇亮蘇小林一起捕魚的幾個漢子問道。 “嘿嘿，跟阿璟一起去捕的，都說了阿璟運氣逆天，你們還不信。”蘇亮哈哈笑道，那意氣風發的樣子仿佛是自己的功勞一般，不過其實非常謹慎地沒有說出魚餌的事情。 幾個漢子都是羨慕不已，想著果然跟著蘇璟有肉吃啊，這兩三百斤沒有雜魚，還有龍蝦、鮟鱇魚等珍貴的種類，算起來估計價值得過萬吧。 “好杏，你還真是手到擒來啊。”蘇振宏也是哈哈笑道。 “大伯你要什么魚，先挑去，待會趙老板會來收走剩下的。”蘇璟笑道。 “好。”蘇振宏自然不會跟蘇璟客氣，挑去一些客人點了單，他水箱卻沒有的種類，其實總共就挑了那么二十多斤。 “好大的鮟鱇魚。”人群中響起一個洪亮的聲音，一個身材微微發福的中年男子和一個中年美婦牽著一個行孩，旁邊還有一個虎背熊腰的中年男子，并肩走了過來。 “王先生，歡迎光臨。”蘇璟微笑道，身材微微發福的中年男子正是王卓，虎背熊腰的中年男子蘇璟也見過，記得是叫錢樹豐，昨天被趕出西餐廳之后，王卓就是帶去他的餐廳吃飯。 “昨天聞到你蒸的肉，我就嘴饞不已，可是為了兒子我一口沒吃，今天一定要嘗嘗你的手藝。”王卓呵呵笑道，顯得心情非常的好。 “王先生親自到來，我自然不會藏拙。”蘇璟點頭一笑，他對王卓彬彬有禮的態度頗有好感，再則王卓還替他懲奉老板和趙俊，替他出氣，哪怕免費請王卓吃一頓也樂意。 “蘇先生，這么多魚這家海鮮店用不完吧？”錢樹豐眼睛冒光地看著那條二十多斤的鮟鱇魚。 “確實用不完，這些我正準備賣。”蘇璟如實道。 “那這條鮟鱇魚能不能賣給我，我的餐廳正急需這樣一條鎮店之寶。”錢樹豐有些激動地道。 “額”蘇璟愣了愣，鮟鱇魚自然是要賣的，可是已經跟趙老板說了有三條，如果大伯挑走那還說得過去，趙老板也不會有意見，但是賣給別人，這似乎不太好吧。 繼續求 超時空垃圾站 第三十一章 鮟鱇魚
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