第12章 筵盡人散意未已

賓主盡歡，那是最高興的，說話間左老是直贊小店的野菜有風味，好多年未嘗到了，滕紅玉謙虛了幾句，給客人介紹著響馬村的景色，捎帶著把自家的小店吹噓了一番，留了個訂桌的電話，許部長自然是樂得合不攏嘴，隨手裝起來了。

左南下本待要走，不過看到雷大鵬斜眼忒忒傻瞧人的樣子，又想起來什么了，上前邊朝三人走邊說著：“謝謝幾位小后生啊。還真是我有眼不識金香玉。”

“沒騙你吧，好吃吧？”雷大鵬好容易說了句人話。左南下笑著點點頭，直豎大拇指道：“好好，非常好，這次回潞州，能嘗到你們這幾個王八蛋，不虛此行呀。”

嗯，眾人想當然地是吃到這幾個所謂的‘王八蛋’，卻不料傻大鵬立時聽到語病來了，一指老頭斥著：“罵人是不是？什么叫我們幾個王八蛋，是我們做的王八蛋。”

眾人一愣，哈哈大笑，左南下趕緊地解釋，興喜之下失言了，很有風度地拱手道歉著，雷大鵬這一聽樂了，一擺手，大大方方道：“得了，不跟你一般見識了。記住我干媽這店啊，有閑功夫就來嘗嘗，下回碰見我們，再請你吃稀罕玩意。潞州這地界，只有你想不到的，沒有我們找不到的。”

這哥們把眾人雷來雷去的，還真是讓人難以受用，此時大家也理解大鵬這憨直性子了，都不介意了，左熙穎沒多話，悄悄地架著相機，喀喀嚓嚓照了幾張，把雷大鵬這張可愛的丑臉來了好幾個特寫，實在是印像太深了。鏡頭里，左熙穎看到了帥帥的、微笑著，正悄悄盯著她看的單勇，沒來由地想起了水庫邊那情形，手顫了顫，而且發現了一樣讓她詫異的事，放下的相機，等話停時才手指著問了句：“那個……是什么？”

是什么呢？還在單勇手上，正握著兩根切成兩半的蓮耦，不是吃，而是往藕孔里插了根吸管，滋滋律律地吸著什么，司慕賢笑著提著矮桌旁的桶，一抽幾根，都是豎著的，上面插著吸管，直遞給在場的四人每人一根，囑咐著拿好，眾人不解時，就聽這位小個子解釋著：“冰鎮蓮藕酒，吊在井里降的溫，酒是曲酒，有甜味，喝著又甜又冰又香，混著蓮藕的味道。潞州獨此一家，別無分店。”

自然是獨此一家，這辦法可是老大和雷哥兩個饞嘴想的喝法，既好玩又好喝。

左南下饒有興致接到手里，滋滋吸一口，登時一直脖子，冰甜舒爽激得全身有感覺了，直豎大拇指，滕紅玉笑著解釋著：“這幾個猴小子，山上河里能吃的，快被他們折騰遍了。嘗嘗，味道還真不錯，他爸原來就在潞酒廠上班，品酒師出身。嘗嘗……姑娘，這酒稀釋過了，根本不醉人。”

對左熙穎似乎特別關照，站在一旁殷勤地勸著，左熙穎放到嘴里，像吸飲料一般直吸一口，驀地一股冰涼清香和著酒味、蓮藕的味道直沖鼻子，嗯了聲差點被嗆著，再抬頭，那哥仨呲牙咧嘴嘿嘿笑著不停，很矜持的左熙穎驀地被弄了個大紅臉。滕紅玉斥了這幾個野小子幾句，回頭教著左熙穎，這得慢慢品，度數再低也是酒啊。

左熙穎羞了個大紅臉，隨著眾人往院門外走，那幾位善飲者卻是滋滋吸食著，飯后這么來幾口，冰冰涼涼甜甜香香的低度酒，不爽都不成，自然又是一番好贊，直等著送走眾人，回院子里時，包括兒子在內的仨小子都支著腦袋，擱門后偷瞧呢，滕紅玉一擺手：“回去回去，人都走了，還看什么？”

“干媽，那妞叫什么名字？”雷大鵬好奇地問。

“你管人家叫什么？就你這傻樣，村里姑娘能不能瞧上你都得兩說，你還想那位了？”滕紅玉訓了句。

“不是不是。”雷大鵬著急地跟著干媽，追問著：“我看她和干哥挺搭配的，給我當干嫂不錯。”

“哦，這還差不多。”滕紅玉這倒樂了，回頭看著雷大鵬渴求的眼光，一拍額頭愣了：“喲，我給忘問人家的名字了，好像姓左，叫什么我不知道……不過問還不是白問，聽口音不是本地人，就是本地的，這號媳婦你干媽也養不起呀？要不你試試去，你媽肯定養得起。”

雷大鵬雖然蠢了點，可這點自知之明還是有的，閉嘴不言了，這姑娘讓老大老三都驚為天人了，自然不是咱雷哥的菜。

邊說邊回桌邊，一家三口帶倆外人，這樣的一桌搭配在單勇家經常出現，雷大鵬吧不拿自個當外人，司慕賢就有不好意思，也經常被好客的單勇拽到家里。正吃著，卻不料今天生意不錯，又有事了，隔壁肥嬸卻是來找著單師傅給做幾份柴雞燉蘑菇，村里就這樣，誰家容不下客人，一準給別家介紹生意。誰家要忙不過來，一準拉著你去幫忙，老爸和老媽飯沒吃幾口，又忙著準備上了。

爸媽一起身，玉米鍋貼只咬了幾口，熱騰騰的王八湯還剩下多半，單勇本來坐在爸媽跟前說笑，這一起身，看得他眼直了直，呆了呆，有點悵然若失的愁緒爬上眉梢，和這些吃客不同的是，再好的美味在爸媽嘴里也沒有什么感覺，或者說從家境中落、生活跌入低谷之后，生活的艱辛已經磨去了那些閑情雅致。

這個細微的愁容讓司慕賢捕捉到了，他似乎感覺到了單勇的心事。稍有些訕然，不知道該怎么勸。

還有個根本沒什么心思的，雷大鵬把沒吃完的鱉還打包了一保溫飯盒，說是要回去給爸媽嘗嘗鮮，這貨你說的傻吧，他也不傻，一瞅那哥倆，很自然地判斷到了兩人多有傾慕那位佳人的意思，坐下來，語重心長地教育著兩人道：

“賢弟呀，蛋哥吶，你們兩人不要這么飽暖思淫.欲、思不著就犯傻這得性啊，搞得還跟失戀了一樣，名都不知道，還想個毛呀？在這個問題上，咱得現實點，我提個建議啊……明兒把撈回來的王八賣給酒店，咱們一塊兒去桑拿，要不吉運，大歌城，經常有絕色出沒，價格又不貴，一只王八上個妞還有富余……那怎么說來著，錢是王八蛋，花完再去賺；妞也是王八蛋，干完咱再換，甭那多廢話……哎，去不去？我可一直想去啊，幸福生活得靠雙手創造，不過咱們的性福生活，也不能總靠雙手解決吧？”

雷大鵬壓低聲音，這么期待地一問，司慕賢捂著嘴笑著，臉色稍有尷尬，后面那句是他教的，被雷大鵬引用了，雷哥這處男問題早成懸而未決的老大難問題了。單勇呢，翻著白眼，瞪著雷大鵬一眼，沒搭理。不止一次教過，吃喝玩樂是雅人，吃喝嫖賭那是爛人，費了若干年功夫，也沒把雷弟這爛人教成雅士。

這兩人不表態，雷大鵬急了，拍著桌子催著：“我請客行了吧？給個痛快話，到底去不去？”

兩人沒說話，有人說話了，廚房里干媽伸出頭來了，不客氣地問：“又去哪兒？”

雷大鵬眼一愣，一驚，趕緊地掩飾道：“沒事，沒事，干媽，哪兒也不去。”

“都給我老老實實滾回學校去啊，這么大了還讓大人操不完的心，大鵬，特別是你啊，一找不著你，你媽就往我這兒打電話，還埋怨我家單勇把你帶壞了……就不知道你們這學校是怎么管的，不是吃喝玩樂，就是調皮搗蛋，要不就遛達得不見影，還大學生呢，村里放羊趕驢的都沒你們自由散漫……吃完了沒有，吃完的趁天亮早點回去，到宿舍給我打電話啊……”

滕紅玉脆聲尖嗓，邊干活邊長篇大論訓了一番，直待三人都應聲這才回頭作罷。雷大鵬知道，干媽人雖好，可不管對干兒子還是親兒子，都沒怎么客氣過。以前干媽在戲班楊七娘、穆桂英都扮過，不聽話了那大笤帚疙瘩直當戲槍追著就上來了。

吃完了，三人各收拾著東西，放到了車上，告別了家里，趁著天色還亮著，向著市區返回來了。

先行一步下山的加長奔馳里，車到了山腳下，后座的左熙穎還捧著那截蓮藕，藕孔中裝的酒不多，即便是吸完了，湊到鼻前還有那股酒味和著藕香的清爽味道，細觀時，那藕選的是直藕，不超過十公分，握手里像一只精巧的牛角杯，藕身去皮，白嫩水滑的顏色煞是好看，看得出光裝酒的這玩意都費了不少心思，好吃好喝到下這么大功夫，讓左熙穎看得啞然失笑了。

回眼時，左南下也在看著，拿了好久都舍不得扔，左熙穎小聲打趣著道：“爸，我看這家在吃上的造詣，要超過您了。”

“呵呵，還真是。”左南下點點頭，拿著那截藕賞玩著，不確定地道著：“我好像在哪兒看過這種喝法……這可是個雅人的喝法。”

“不會吧，就那位，臉上橫七豎八那位……”左熙穎笑著示意了下，對雷大鵬的印像深刻的緊，不過話出口大家笑時，左熙穎莫名地眼前掠過水庫岸邊那一幕，父親口中那位充滿野性的后生，同樣是記憶猶新。

“對對，我想起來了。”左南下半晌看樣在思忖著這酒，一言即出，許部長的女兒都詫異地看著，就聽左南下道著：“對，碧筒酒，是從塘中拔一荷葉，葉上盛酒，用簪刺穿葉與莖的連接處，酒入莖中，銜莖而吮之，有詩云：酒味雜蓮氣、香冷勝于冰，說得就是這種酒……不過是古時江南文人墨客的雅好，能在這兒見到，可真稀罕了啊。”

“左老，您別想得太玄乎了，沒準就和老板娘說得那樣，幾個小孩子瞎玩的。”許部長笑著道了句，明顯不太懂雅之一道，喝完早把那截藕扔了。回頭一說，卻不料左南下搖搖頭：“不，上午這個撈王八的后生我見過，許部長您想想，不辭辛苦捉一網鱉，還得提前做好一蛋兩層的王八蛋，再加上七八種價值不菲的配料，然后再用最費時費力的石鍋烹煮，這也算瞎玩？沒見那后生給咱們說嗎，用料，做工，熬制，說得頭頭是道，這烹飪頗有古風，真是自古民間多奇人啊。”

“不算奇人吧。”司機插了句，直道著：“左老，您不了解行情，現在野生的玩意貴，野生魚、野生王八，比人工養的貴好幾倍，我們這兒就有人專門干這生意呢。送到酒店收，價格都不低。”

“呵呵，為利而驅，和為雅而做，過程相同，結果迥異呀，有很多雅事呀，不能以利來權衡，比如古人的青梅煮酒、新雪烹茶、舉杯邀月、踏雪賞梅，都和利無關……說不定咱們今天遇到的入水捉鱉，石鍋煮蛋這位，也是個大雅之人，哈哈。否則要不是巧合遇到了，咱們就花錢，誰給你費這功夫。”

左南下笑著道，許部長和司機都笑了，回頭看女兒時，驀地見得女兒兩腮坨紅，不知道是不勝酒力，還是又想起了水庫岸邊的糗事。

一行人說說笑笑，不多久進入市區，夜幕初臨華燈初上，車平穩地行駛著，左老談興頗濃，從各地的風俗談到飲食習慣，看來這么大年紀沒白活，走過路過去過吃過的地方著實不少，許部長用心聽著記著，偶而插上一句兩句，這位左老也是細細作答，不多會到了凱萊悅酒店，下車時秘書奔上來，直說又有潞州學院的訪客了，談興正濃的左南下一聽是舊友，樂得快步直奔廳里，和同樣是一位滿頭華發的老頭來了個同志式擁抱，看樣是故人，直請著那位上樓。

司機剛把車停好，一下車，冷不丁有人從車后閃出來，嚇了他一跳，再一瞧卻是酒店的馮經理，那經理躲躲閃閃找來了，怕是糊弄了許部長，惹了貴客不好下臺，拉著司機小聲問：“怎么樣？”

“什么怎么樣？”司機愣了下。

“吃得怎么樣？”馮經理道。

“不錯。”司機點點頭。

“左老滿意不？”馮經理又問，最關心的問題。

“滿意，滿意極了，把老頭樂得，嘴吧嗒吧嗒一路說個不停。”司機小話道。

“那許部長呢，沒說什么吧？”馮經理一聽放心了。

“沒有，說得高興呢，又來了一老頭，一塊上樓了。”司機道。

好了，馮經理心上這副擔子終于放下了，直撫前胸，長舒了一口氣，正要打發司機休息去時，卻是又拉著人了，緊張成了奇怪了，奇怪地問：“我看你的傻樂呵呢，吃什么了，把你們樂成這樣？”

“王八蛋。”司機脫口而出。

“什么？”馮經理想歪了，瞪著眼問。

“不是，就王八下的那蛋……不對，也不是王八下的那蛋，有一半是，一半不是，不是的那什么蛋，一蛋兩層三種味道……咦，這怎么說呢。”

司機連連解釋，不過越解釋越讓馮經理糊涂，還當成是鱉蛋了什么玩意，那東西可沒什么吃頭。司機解釋了好半天，才把這套金玉滿堂、十全十美說清楚，又把這王八蛋添油加醋說了一通。

這一聽，馮經理愣了下。別人不識貨，這搞酒店的馮經理可上心了，聽得湯色、細問著做工、再問問口味，問了個差不多，不問了，拔著電話叫著人，司機不解地瞧著，不一會兒酒店兩位主廚奔出來了，馮經理二話沒說，一揮手上車：“走，響馬寨。”

那司機不敢怠慢，原路開回去，路上聽馮經理和大廚講，這兩位廚師卻是不怎么信，最起碼把雞蛋黃換成鱉蛋黃一茬就不信，而且不用鹵法把味道做進蛋白里更不相信，更何況做到一蛋兩層三種味道，而且就這還不是一鍋湯的全部，要是那個店的大廚房還勉強，可要出在農家樂，誰可能相信還有這種烹飪手藝，三個人爭來爭去，那司機倒是聽明白了，敢情自己還吃到稀罕玩意了，連店里的大廚都不相信能做出來的玩意。

不得已馮經理拉著司機做證，這倒讓兩位更詫異了，急于要見識一下的興致倒比馮經理更大了，現代美食推陳出新的速度可趕不上那些食客腰包鼓的速度，一招鮮、吃遍天在這個行當里體現得尤為明顯，要是真有這么一味雅俗共賞，既適口又有噱頭的菜，不怕那些好吃者不掏腰包。更何況馮經理本就知道左老是個美食家，能讓這老頭滿意，應該不是凡品。

回的慢，去得快，路上馮經理還保密似的教著幾位千萬別讓農家樂的看出來由。等到了響家寨，找到了老單家，已經是熄灶冷鍋，好在鍋里還有余湯，那兩位大廚二話不說，進廚房找著家伙什舀湯，收拾了個干凈，一行人急急火火，屋里屋外搜羅，還是那位司機眼尖，找著了吃得剩半個的王八蛋，被那大廚如獲至寶的收起來，單長慶和滕紅玉倆口子看得愣眼不知道發生了什么事，還沒搞明白，手里便塞了若干張百元大鈔，那行人胡亂搪塞了幾句，又是急促促地揚長而去。

“老單，今兒人都怎么了？腦袋都讓驢踢了，吃飯那桌硬給了我五百，說是招待得好，這回頭吃剩下的也被買了，又給了……這是幾張，六百。”滕紅玉看著那輛奔馳的尾燈，再看看手里的百元大鈔，傻眼了，有點整不明白了，殘羹剩汁倒比整桌的還值錢。

“他們想上那鍋湯和那鍋蛋了。”單長慶淡淡地說了句，臉上浮著幾絲玩味的不屑，開過飯店，豈能不明白這些生意人的心思。這一說，滕紅玉明白了，哈哈一笑道：“那他們折騰去吧，要能量產，咱們早發財了。”

這中間有多繁瑣倆口子卻是比誰都清楚，也就兒子和他幾位同學閑著沒事變著花樣玩，光這一鍋前后就花了一周功夫，味道嘛肯定不錯，不過要想量產賺錢，恐怕先得把廚師累死，倆口子回身進著門，單長慶有意無意道著：“紅玉呀，兒子費心思是要做給咱們嘗嘗，你別老把兒子訓來訓去的。”

“你還不知道他什么得性，三天不打，上房揭瓦，也就這幾年家里出事，他才多少懂了點事，要擱以前，除了要錢，都不知道我是他媽。剛好過兩年，我看他尾巴又快翹起來了。”滕紅玉錢一塞進腰里，忿忿地說。

“小孩子那有不淘的，我倒寧愿他還像以前那么淘氣，攤上我這么個廢材，可苦了你和孩子了，那年店一倒閉、房子一賣，領著你們娘倆回到這兒，兒子為照顧咱倆休了一年學，又是添小工，又是劈柴生火，又是買菜買藥，好像一夜間就長大了，看得人心酸呀……”單長慶抹了把臉，無意中說起，卻是心里永遠的歉疚。

“別提這個了，咱們不都挺過來了嗎？讓他早受點罪，總比將來吃苦強。”滕紅玉想起家里出得那趟子事，眼皮酸酸地，閉上了院門。

小院、木扉、靜謐的夜里，響著夫婦倆的喁喁私語，所說無非是攢了多少錢、給兒子買房、娶媳婦尚差多少，是不是找工作還需要花銷，找什么門路等等之類的瑣事，結果也像往常一樣，離期待的數目，離憧憬中的生活，還差好多、好多………香色傾城 第12章 筵盡人散意未已