三十五 團圓飯(上)

所以才有了那一句震懾人間的名言：謀事在人，成事在天。

蘇寧看著坐在炕上的王氏，大腦一片空白，但是他用心，他用心深刻的明白了一些事情，明白了一些非常的道理，比如謀事在人成事在天這句話的意思，他頓時感到他所經歷的一切都是被安排好的，就是自己目前最難以逾越過的關卡，也似乎變得毫無難度。

面前的王氏，和自己的母親，除了衣服和發飾之外，一模一樣……

還有什么好說的嗎？還有什么好擔憂的嗎？還有什么好抵觸的嗎？

一個猛子撲了過去，再也沒有其他的想法了……

在蘇寧原本看來非常麻煩的事情只在一陣擁抱和一聲真心實意的“娘”之后就全部解決了，血濃于水的情感既然已經產生，就不會再有任何的改變，王氏淚流滿面的看著同樣淚流滿面的蘇寧，只是一味的流淚，不停的撫摸著蘇寧的頭，這個時候蘇寧可不會說不要摸哥頭摸頭哥發怒的混賬話，自家老娘有什么摸不得？

“娘，今天是個大喜的日子，待得孩兒做上一桌飯食，咱們一家子慶祝慶祝。”蘇寧感到這樣大喜的日子要是不慶祝慶祝實在是說不過去，但是家中廚子的手藝蘇寧實在是不信任，可以說大唐廚子的手藝蘇寧都不信任，沒辦法，這個時代的吃食實在是不夠格，華夏美食的巔峰要從北宋開始，而不是大唐初年。

為了讓一家人吃的舒服，還是自己親自下廚吧！

“二弟不可！廚子是下賤人做的，你是有爵位的人，怎可親自下廚房？”蘇定方第一個表示不滿，自家弟弟可是會躍龍門翱翔九天的人物，怎么能去那下賤地方做那些下賤事情？王氏和劉氏也紛紛表示不同意這樣做，要吃東西讓下人去做，堂堂爵爺怎么可以做這種事情？

蘇寧笑道：“誰說廚子是下賤？在我蘇府里面就不是這樣的！當初隨師傅走遍大江南北，可都是我自己弄了給師父吃的，孝敬師傅尚且可以如此，那么家人反倒不可以了嗎？再說，這些廚子的手藝哪里能和我相提并論？

大哥，今日小弟就給您露上一手，保證您吃了打嘴都不放！娘，姨，您二老也不用擔心，還有小妹，二哥沒那么恐怖的，二哥還會做好多好多好吃的，以前你和娘受苦了，現在有了二哥和大哥，就不會再讓你們受苦了！”

這話一說蘇小妹立刻紅了臉，一想到方才自己心神巨震之下轉身就跑把哥哥晾在那里，心中充滿了不安，但是看著哥哥似乎很好說話，也很孝順，為了母親竟然可以去下廚，應該，很好相處吧？

說著蘇寧不管他們直接就來到了廚房門口走了進去，兩個廚子一看這是二爺，嚇得腿都軟了，立刻跪了下來：“二爺，二爺，這是臟地方，您這種貴人不能進來啊！會弄臟了您的，二爺，快些出去吧！”

蘇寧搖搖頭想把兩個廚子扶起來，誰知道兩個廚子就是不起來，不知道是嚇傻了還是腿嚇軟了動不了，蘇寧一陣大怒兩腳就把兩個廚子踢了出去，而后對他們喊道：“什么時候能走路了再進來！你們做的二爺我吃不下去，好好跟二爺我學著點兒！”

當初蘇寧在飯店里面打工的時候，可是人稱廚房小霸王的廚房一霸，一進廚房拿起菜刀整個人立刻說一不二，幾個仗著資格老不愿意讓蘇寧一個人出風頭的老廚師暗地里使跘子，被蘇寧幾腳就給踢出了廚房，從那以后，蘇寧在那家飯店里面的廚房就有了說一不二的地位。

蘇寧這番大動作可把蘇府給弄得雞飛狗跳，所有下人都跑來看著二爺這樣尊貴的人親自下廚房，這在大唐可是從沒聽說過的事情了，王氏和劉氏相互攙扶著也來了，蘇定方帶著蘇小妹也來了，驅散了下人。

王世和劉氏站在那兒流眼淚，直言蘇寧是個孝順的好孩子，為了家里人竟然不惜親自下廚，蘇小妹眼睛也紅紅的，為自己方才那屋里的舉動感到萬分愧疚，這樣一個好哥哥哪里去找？蘇定方眼睛一紅就進了廚房：“二弟，大哥給你打下手來了！”

蘇寧一陣無奈，這位大爺只會掄著刀子砍人，最多砍砍馬啊牛啊羊啊，像做菜這種細致功夫活兒不是這種軍伍里面的粗豪漢子做得出來的，但是蘇定方心意已決，說二弟都能這樣，我作為大哥為什么不能這樣？

蘇寧非常郁悶，卻也不能把他趕出去，只好拿出一大塊不知道是李靖還是李世績家里面送來的羊肉交給蘇定方，把菜刀也給了他，告訴他該怎么弄，于是蘇定方就用握武器的方法握著菜刀，使用了戰場上殺人的刀法，一刀又一刀的蹂躪這塊羊肉，一邊蹂躪一邊抱怨刀太短……

那樣的動作看的蘇寧一陣心驚肉跳，心想這只羊真是悲慘，不但不得好死，遺體還被從好幾千里外面的地方弄到自家廚房里面被蘇定方鞭尸，這只羊上輩子一定是人，做了什么虧心事情才落得這樣悲慘的下場。

這個時候沒有橘子皮，沒有生姜，也沒有醬油和味精，只有鹽這個干巴巴的東西，想做做大餐實在是有些難了，向軍伍里面的那些所謂飯食就是一鍋飯一鍋菜，光景好的時候還能混上一點鹽，光景不好的時候只能拿著醋布混了，吃什么東西都索然無味，只能蘸著醬料吃，那叫一個欲仙欲死喲！

蘇寧只好避開這些暫時無法得到的調味品和調色品，另辟蹊徑，所謂活人不能被尿憋死，怎么著也有路能走。

既然沒有把羊肉做成什么無上美味的法子，那就干脆烤羊肉，切成塊兒，抹上一些鹽，烤熟之后一樣的美味；燒烤也是有講究的，絕對不是弄成軍伍里那些野外大塊燒烤的樣子，那樣子外面都焦了里面還是生的，也只有軍伍里面的人吃得下去，蘇寧簡直無法下咽，烤羊肉哪能那樣烤？怎么這也要切塊串起來，絕對是外焦里嫩味美多汁。

那一大塊牛肉也是一樣，說起來牛肉實在是難得，這個時候的大唐可是把牛看的和人一樣重，牛要是死的不明不白官府是要查案的，還要查出兇手狠狠懲處，離償命也不遠了。所以這一塊新鮮牛肉也只有可能是從草原上俘獲的那一批牛羊馬里面不知道哪一頭被死亡的倒霉蛋的身上割下來的，繼續接受二次蹂躪……

蘇寧最喜歡的土豆燒牛肉這個時候弄不出來，沒有土豆沒有醬油沒有味精，土豆好辦，種出來就可以了；醬油也不難辦，老頭兒教過自己如何釀制優質醬油，絕對比超市里面的大路貨好多了，那可是紅燒的必備調味料和染色料，不可或缺，沒有醬油很多菜是不好弄的，比如紅燒獅子頭，色澤就不對。

至于味精，嗨！那可算得上是化學制品了，很難弄出來，到時候看看百度上有沒有什么教程。

既然沒辦法用幾百年以后才能有的方法做這頓美食，用料也不是一日可以弄成的，目前也只有將就一下把牛肉給烤了，另外準備一些牛肉和羊肉加上一些菜熬一鍋湯，雖然沒有西紅柿做不成羅宋湯，但也絕對的美味；還有最重要的今天的主打菜——雞！蘇寧最喜歡吃雞了，而且吃雞的法子太多了！有雞蛋，有雞，還有小麥面粉，這不就齊活了嗎？

大唐版蘇氏肯德基誕生了！

選了好幾只嫩嫩的小仔雞，弄了些泥巴，沒有荷葉就用油紙，包裹著弄好的小仔雞，然后糊上泥巴，塞到地里面，升起了火就不管了，告訴蘇定方緊緊盯著，什么時候火滅了再等半柱香的時間就可以把埋在土地里面的叫花雞給弄出來，放在盤子里面端近來給自己弄就好了。

乘此機會把蘇定方趕出去，把站在外面不知所措的兩個廚子喊進來，讓他們開始打雞蛋，倒面粉，切雞塊，把剩下的雞全部準備好，然后在面粉里面撒上一把鹽，在打好的雞蛋里面也弄上一點鹽，就把切好的雞塊和雞翅膀還有雞腿全部交給蘇寧，先放到雞蛋碗里面滾一下，又放到面粉碗里面滾一下，保證鹽的味道可以進入雞肉本身，沒辦法，1沒有炸雞調料啊，只能原始一些了，就開始炸了。

那味道，啊，好香啊！

喊來兩個廚子，讓他們看著整個流程，還有具體的時間和判斷雞肉是否已經熟了的標準，告訴他們要學會這個，不然就趕出蘇府別來了！兩個廚子連忙如小雞啄米般點頭，看那架勢大有高三學生備戰高考的勢頭，就差在頭上綁個紅布條大呼我要努力了。

吩咐好了廚子，蘇寧就開始準備燒烤羊肉和牛肉了，看了看被蘇定方蹂躪的慘不忍睹的羊肉，蘇定方搖搖頭，重新加工，把牛肉羊肉切成大小適合的塊頭，這才發現沒有鋼針可以用來串這些牛羊肉塊，那還需要打造，目前大唐可沒有這些東西，思來想去，蘇寧想了個法子，把自己的佩劍和蘇定方的佩劍拿了出來，還有幾支箭也洗干凈了拿來用。

蘇寧有些自嘲的笑笑，覺得自己也算是奇葩了，拿著寶劍和箭支燒烤牛羊肉，這要是傳出去可不得成為笑話嗎？沒看到蘇定方那震驚的眼神嗎？

不管蘇定方，蘇寧決定要簡單粗暴不擇手段的把一切都給搞定！給他們來一頓豐富的跨越時空的美味大餐！

差不多一個小時以后，蘇寧看著不少東西都已經弄好了，尤其是叫花雞準備好了，牛肉羊肉也考好了一大堆，炸雞塊炸雞腿炸雞翅也基本弄好了，于是蘇寧喚來了兩個仆人，叫他們拿來了兩個食盒，把叫花雞拿出來兩只，烤牛羊肉準備了整整一盤，蘇氏肯德基也準備好了一大盒，差遣他們去給李靖和李世績的府上送去。

李靖還好，李世績住在長安西北角的普寧坊，那地兒距離自己所住的永寧坊遠的不是一點點兒，還好大唐宵禁非常嚴格，并且三十八條主干道上是不允許有商鋪的，行人也不多，所以斷斷不會出現堵車的狀況，哦，堵馬，蘇寧立刻遣兩名仆人去給李靖和李世績兩家快速送吃的，絕對不允許遲到，遲了，就不好吃了。

“二弟，你是要給誰送這些吃的？”蘇定方有些奇怪，看著蘇寧裝了兩個大食盒，這些美食就給送出去了；蘇寧說道：“是給大帥和將軍送去的，我們初至長安，人生地不熟的，需要一些人引導照顧著，李靖大帥就不用說了，那是我的舉薦人，我這一輩子也離不開他；至于李世績將軍，也頗為照顧我們，這份情誼來之不易，需要維護。

大哥，這長安城里面對我們有好感的不多，對我們沒好感的不少，正如您所說，從眾才是大道理，我們就要成為這“眾”當中的一員，如何做呢？就是這樣做嘍！還有，小弟所做的食物，哼哼，這效果可比送金送銀好多了。”

蘇定方點頭說道：“二弟此話言之有理，二弟，為兄和你商量個事兒。”

蘇寧說道：“大哥請說。”

蘇定方站起身子，說道：“二弟啊，為兄尋思著，咱們這兩家人家在一塊兒也只有五個人，諾大的長安城，咱們算是最親近的人了，母親和二伯母這些年也是相依為命過來的，咱們兩家也就是一家，大帥也給為兄透露過，陛下大抵也會給為兄賜一座宅子，但是為兄不想要，以后，為兄就和你住在一塊兒，可好？”

蘇寧笑道：“這可是小弟非常希望看到的，咱們蘇家人丁單薄，住在一塊兒也好時常說說話，熱鬧一些，就是不知道陛下答不答應，畢竟我兄弟二人都在朝中為官，照理來說，就是為了避嫌，也是必須分家的。”

蘇定方笑道：“只要你沒有意見，大哥也就有些底氣了，大哥是軍伍中人，常年不會在家，母親只有一人，若是分出去住，孤苦伶仃，大哥實在放心不下，住在一起，也有個照應，另外，大哥實在是不擅長這些和人結交的事情，要是分出去住，難免會鬧出什么事情來，要是連累到你，大哥于心何安啊？這下什么事情都由你做主，大哥一定聽你的。”

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貞觀攻略 三十五 團圓飯(上)