我的書架
小說社區
書庫 • 全本
玄幻 • 奇幻
武俠 • 仙俠
都市 • 言情
歷史 • 軍事
游戲 • 競技
科幻 • 靈異
您當前所在位置:哎呦文學網>>果蔬青戀

第051章 盡心

更新時間:2024-06-05  作者:鄉村原野
果蔬青戀 第051章 盡心
秦淼聽了板栗的夸贊,越發歡喜,口內笑道:“師姐廚藝那么好,菊花嬸子也是會做菜的,你還不知足,還要我來做菜你吃?”

板栗笑道:“隔鍋飯香你不曉得么?你要是在這長住,咱們隔幾日就換一個口味,天天吃不一樣的。”

話音剛落,黃豆就道:“板栗哥哥你想得美,真是太貪心了,一人配好幾個廚子。”

山芋記起娘說的話,忙接道:“貪心要折福的。”

眾人哄笑,板栗咳嗽一聲道:“我還沒享福哩,你就說我折福了。”

正說著,小蔥跟小草走進來。

小草端了一只乳白色的帶耳瓦缽,見少年都朝自己看,抿嘴一笑,便將那瓦缽放到桌上。

青山將頭伸老長去看,一邊說道:“我當是啥哩,原來是小青菜湯。”忽覺這話有些不妥,忙抬頭對小蔥道,“今晚好些好吃的,喝點素菜湯也好。”

板栗見那瓦缽里湯色碧瑩瑩的,小青菜也是極嫩的秧苗,湯上飄著幾粒青白蔥花,香氣怡人,聞之頓覺清爽,忙用大勺子去舀,一邊道:“小舅,你甭跟外公一樣,就喜歡吃肉。這湯瞧著就好,我嘗嘗——”

他將湯舀進碗里,然后端起碗喝了一口,咂巴了兩下嘴,見眾人都盯著他,忙道:“我再喝一口!”

等咕咚幾口將湯喝完,抿了兩下嘴,道:“這味兒……有些淡,不大容易說。我再喝一點。”

黃豆急忙伸手將勺子搶過去,嚷道:“你哄人!再等你舀幾勺子,這湯就沒了。你們都是傻子,這湯要是不好喝,板栗哥哥能一口接一口地喝?”

說完舀了兩大勺,將碗裝滿才罷休。

青山跟著就把勺子一把奪過來,還沒舀呢,秦濤急忙遞上碗,對他喊道:“青山叔,幫我舀一些,我是客人。”

青山聽了手一頓,傻笑了下,覺得有些不好意思,正要幫他舀,就聽香荽脆聲道:“舅舅,我是你外甥姑娘哩!”

“哈哈哈……”小蔥等幾個大的都笑軟了。

好容易分派定了,幾個小的喝了湯還沒怎樣,就聽黃瓜贊道:“小蔥姐姐,這湯咋弄的?明明就是青菜湯,咋味兒這么鮮哩?”

黃豆聽了猛點頭道:“好喝!”

板栗也道:“清清爽爽的,又鮮。里邊也沒放火腿呀,再說,這也不是火腿的味兒。”

葫蘆想了想道:“有點雞湯的香味,又沒那么油膩。”

小蔥跟秦淼相視一笑,道:“可不就是雞湯做的么。這老雞湯煨了大半天,我先把肉骨頭全撈起來,把油撇去了,再拿紗布濾了好幾道,只留下清湯。再把湯煮開了,把那嫩菜秧子丟進去就成了。這湯看起來平常,可費神了。如今你們再想喝也沒了,剩下一點,那是留給爺爺跟奶奶的。”

板栗恍然大悟道:“怪道這么鮮哩。”

秦淼得意地晃著腦袋道:“我那橡子豆腐也是用這湯吊味兒的。”

正說笑間,鄭氏走了進來,看著一桌小輩笑道:“你們好口福。也就小蔥跟淼淼眼下有空,才做這個,平日里我是不許這么麻煩的。”

板栗叫道:“娘,不就是一個湯么!頂多費兩只雞,咱們家就是雞多。”

鄭氏在紅椒身邊坐下,道:“不是吃不起,是太費事。日子過麻煩了,總是事多,更費神。”

黃豆忙道:“就費這一樣,也不算啥。再說,那雞肉撈出來又沒扔掉,不還是能吃么!”

鄭氏搖頭,對他們道:“說起來輕巧!人的貪欲總是慢慢滋生脹大的。人窮的時候總想,等我有錢了就如何如何;及至他有錢了又想,家里沒人當官,這家財也不容易保得住;等當了小官,又容易被大官欺;等當了大官,還是會被更大的官欺;兢兢業業,最后混到一人之下,萬人之上,被天子寵幸,那時該抄家滅族了。”

黃豆愣愣地問道:“咋好好的就抄家哩?”

鄭氏笑道:“功高震主唄!”

板栗聽得咳嗽起來,差點把飯嗆進鼻子,苦著臉道:“娘,就喝了一碗青菜湯,你就說了這一長串。”

鄭氏閑閑地笑道:“這一碗湯,可不便宜。”

能便宜嗎,這湯傳說是御廚為了應付吃齋的慈禧太后弄出來的,把雞湯弄得看不出來一絲葷腥,然后把那水嫩的蘿卜放進去做湯,蘿卜味兒又蓋住了僅有的雞湯味,以為是素湯,當然鮮美又清爽。

如今是秋季,白蘿卜還沒上來,小蔥倒聰明,用嫩嫩的小菜秧子代替蘿卜,別具風味。

見小娃兒們一副不認同的樣子,她又笑道:“我說的意思不是舍不得那雞,而是這菜制作起來太麻煩。小蔥做的還不算正宗,也就馬虎過得去罷了。講究吃,就得養好廚子;講究穿,就得搜羅綾羅綢緞和各樣珠寶首飾;還得使勁掙錢,才能支持這樣開支。用的人多了,管的事也就多了……”

板栗擺手道:“娘,你甭說了,咱往后不吃青菜湯了。”

鄭氏忍笑道:“娘不過就是說說,偶然吃一回也不算啥。”

眾人方才松了口氣。

小蔥又道:“你們吃慢些,吃完飯還有點心和小吃,是讓你們看書的時候吃的。晚上還有宵夜,是南瓜粥和菜餃。這幾天,我跟淼淼每天都會做好吃的。”

眾人聽了,神情振奮不已。

黃瓜吞下一個魚丸,咧嘴笑道:“這日子,賽神仙了。”

紅椒今兒第一天上學,下了學心情還是很好,忙重重地點頭道:“大姐,我都覺得好餓哩。在學堂里,比在家容易餓。”

一時吃完,少年們打著飽嗝,慢騰騰地起身,準備去書房用功。

卻聽鄭氏問紅椒:“紅椒,今兒上學咋樣?”

黃豆急忙停下腳步,翻身回來,在紅椒身邊坐下,道:“我先就問你的,你又不說。”他是關心紅椒。

板栗、葫蘆、黃瓜和青山也急忙返身回來——他們也想聽紅椒說,不過,他們關心的是田夫子,想聽聽他是如何教導女娃兒的。

紅椒見娘問,把嘴一嘟,筷子一放,也不吃點心了,仿佛憋了好久的話,這時終于可以宣泄出來:“娘,那個女誡真是不好哩!我不喜歡。”果蔬青戀 第051章 盡心

上一章  |  果蔬青戀目錄  |  下一章
Copyright (C) 2012-2012 哎呦文學網 All Rights Reserved