第三百九十一章 合格

大家經歷了第一次嘗試壽司失敗之后，都有些垂頭喪氣，因為食物的口味真的是因人而異，顯然對于他們來說制作料理這種事情并不是最擅長的。

他看到幾名考生甚至憤怒之余，正在用手上的菜刀對著幾條剛剛捕獵回來的魚撒氣。對于他們來說，做飯還不如痛痛快快的打一架來的過癮。

從他們喋喋不休的咒罵聲中，聽出來大家似乎對門淇的過關標準頗有微詞。但是沒辦法，誰讓第二輪考核的主考官攤上的是一個美食獵人！所以即便是再有怨言，也不能在這個節骨眼得罪她。

緒方搖了搖頭，這些人的心態沒有放平和，看事情的角度還處于盲目的發脾氣狀態，即便是再做一遍‘壽司’，估計也會遭到門淇的挑剔。

他慢悠悠，并不著急制作自己的壽司料理，而是走到門淇淘汰掉的那些壽司，被扔進的垃圾桶前面。看著這些幾乎只是咬了一小口，就被淘汰的失敗之作，緒方的目光閃爍，他伸出手，輕輕的拿捏起一個

將考生們制作好，卻被扔掉的壽司湊到鼻子前面。

“好濃的醋味。”緒方的鼻子輕輕抽動，表情變換，有些嫌棄的將它單獨找了個位置放好。

緊接著，他再次伸出手，從其中掏出了一個模樣看起來不錯的壽司，仔細嗅了嗅。這次的是芥末醬涂抹的過多。有一股子刺鼻的沖勁。

緒方大概挑選了十多個壽司作品做比較。

大部分的壽司直接被淘汰的原因。是考生們過于糊弄。切口不整齊不說，連魚片的刺都沒有剔除去。至于那些做的像模像樣，只是被咬了一小口就扔掉的壽司，則是因為材料上有所欠缺，在味道的把握上根本就是不入流來形容。換做是他，也會將這些人的壽司定義為‘難吃’！

因為每個人都覺得材料和樣子差不多，就可以過關，所以缺失了幾分心意！通常普通人的看法是。這些壽司只是食物而已，能夠填飽肚子就可以了。

而門淇這種特殊存在的美食獵人，應該將‘美食’這兩個字看的很重要，而并不是過高的口味要求。換句話來說，現在所有考生追根究底，被淘汰的一個最主要的原因，就是因為大家并不尊重‘美食獵人’！

沒錯，是尊重！

越是特殊的職業，越容易被曲解。

這點作為法醫的緒方最清楚不過的現實！

就是因為所有考生看待美食獵人的想法，帶有一定的輕蔑和不屑。

所以年輕氣盛的門淇。存在一種和大家賭氣的心態在。緒方換個思路去琢磨，先不管口味和不合乎要求。現在上不上心才是最重要的！

當所有人都沒有注意到這一點的情況下，他做的壽司如果花了心思，應該會在其他人的襯托下，成為門淇眼中尊重美食獵人的一種投機。

想到這里，緒方回到自己分配到的廚具位置。

他用手中的菜刀，刮掉了魚鱗，然后又剃掉了鮮美肉質中的魚骨，最后用他最擅長的手術刀工，以斜切的角度片下來一塊厚度剛剛好的魚肉。在刀工的把握上，緒方很用心，因為他記得生魚片看起來簡單，實際上是十分挑剔的精細活。在切割的時候，刀與魚肉的紋理應當呈九十度夾角。這樣切出的魚片筋紋短，利于咀嚼，口感也好。

而他觀察過其他考生制作的壽司，完全是胡亂的割下來。由于用刀順著魚肉的紋理切，導致這樣切筋紋太長，口感也不好。夾雜在飯粒之間，會造成難以下咽和咀嚼的口感。

接下來是米飯的握感，以及調料的搭配。

說起來緒方這也是第一次制作壽司，不過他在日本吃了千萬遍，所以在基礎上應該比許多考生多強。他雖然不知道調料搭配的比例，但是可以用最笨的方法，那就是做出來以后，不斷的用自己的嘴去嘗試。

只要接近了他心目中壽司的口感和味道，應該就差不多了！

當緒方大概花費了其他人的兩三倍時間，不慌不忙的做出了三塊壽司的時候，他細心的裝盤，然后舒了一口氣，端著它去給門淇品嘗。

是否能夠通過，他不算確定。但是有一點可以肯定，那就是這場考試真的有人通過的話，一定會是自己！他做出來的這盤壽司，基本上接近了他在日本那些外賣餐廳制作的水準。說是一遍遍嘗試過味道以后，最后才篩選出來的心血之作一點都不為過。

門淇有些疲憊和慵懶的倒在沙發上，送走一個個端著盤子來遞到她面前的考生，她看起來情緒不高的樣子。因為和卜哈刺的隨隨便便就合格相比，門淇的要求對于大家來說，簡直是太嚴苛了！

許多考生不斷的嘗試，不斷的被拒絕，憤憤不平的離開。

她已經有些不耐煩了，如果再有人送到自己面前的是沒有長進的垃圾食品，她就打算終止這一場考試！到時候真的沒有人合格通過的話，可別怪自己不留情面。門淇想到這里，她的臉上多了一抹猜不透心思的笑容，被身邊的搭檔卜哈刺似乎有所察覺。

常年在一起，卜哈刺對門淇的個性再了解不過。

她對于美食的追求近乎苛刻，所以那么多送來的壽司都沒有入得了她的眼界。

“門淇，要不要適當的放寬一下過關要求？這樣下去，第二輪考試就沒有人合格的話，我們作為主考官似乎很難收場的。”卜哈刺不禁勸道。

門淇看了他一眼，淡淡道：“卜哈刺。我們是來做考官的。不是來逗這些家伙而來這里的。只要他們能夠制作出我滿意的料理。我自然會給予通過。但是一直是這種程度的壽司我覺得考試進行下去也就沒有意義了！雖然表面上是制作料理，實際上是考究他們的觀察力和善于發現，以及做事認真的態度。只有具備了這些素質，才能真正意義的成為合格的獵人。”

“可是要是審查會的人問起來....”卜哈刺為難的看著門淇，他一向聽她的話。

門淇笑道：“我自然會去跟他們解釋，不用擔心。”

就在他們兩個人對話的時候，一個平靜的聲音在耳邊溫和的響了起來：“我想真的沒有考生順利通過的話，應該重新制定考試的內容。否則這一屆獵人考試人選輪空的話，將會讓很多考生對獵人公會持有看法。”

聽到突如其來的插話，門淇下意識表情繃住，冷厲的轉過頭，用目光看向多事的家伙。

當她抬起頭，看見的是一個黑色長袍覆蓋的身影時，原本生硬刻板的表情忽然柔和了不少，雙眸有些羞澀的望向這個站在她面前的男人。

因為這個男人不是別人，正是她之前有稱贊過的緒方。

卜哈刺奇怪的看著臉紅的門淇。

“那個，額。我差點把你忘了雖然我覺得我們可以成為朋友，但是我作為這場考試的主考官。還是不能故意放水，讓你通過的。”門淇面露緊張，有些不知所措的說道。

她很喜歡這個男人身上獨特的感覺，還有看到他那張臉，自己情不自禁會有多看幾眼的沖動。

聽到她的話，卜哈刺驚訝的合不攏嘴。

而緒方點了點頭，他倒是很平靜，根本沒有想過讓門淇放水，讓他通過第二輪考試。他將自己制作的那一盤精心準備的壽司遞到門淇和卜哈刺面前，緩緩說道：“我做了三份，你們兩個都可以試著嘗一下。覺得有什么問題，可以直接對我說，如果時間充裕的話，我再去改進。”

“哦哦，原來是你。”卜哈刺看著緒方，忽然間想起自己在要求每個考生制作烤全豬時，他記得最深刻的，就是這個男人送來的烤豬味道，格外的有食欲。

現在聽說他邀請自己也品嘗壽司，卜哈刺有些眼饞的望著和他身形比較起來，十分渺小的餐盤里，那三塊可憐巴巴的手握壽司。

“這是你做的？”門淇接過來餐盤，看見里面擺放整齊，每一個刀口都細致入微，光是看起來就很有吃下去的壽司，驚訝的看著他。作為一個優秀的美食獵人，第一眼看過去，就分辨出了這一盤和之前別人拿來的壽司有著怎樣的區別。

細心，精致，刀工一流，魚片新鮮多汁，無論是形狀還是色澤都無可挑剔，和她印象中那個東洋島國吃到的壽司料理，可謂是如出一轍。

緒方點了點頭，看門淇的表情，覺得自己所做的壽司應該有戲。

門淇拿起來筷子，夾了一塊緒方做的壽司，蘸了一下小碟里面的味料，遞給望眼欲穿的卜哈刺。

卜哈刺彎下腰，一口吞咽筷子上夾著的壽司，開始自顧自的咀嚼起來，似乎不像烤全豬那般囫圇，而是細細的品嘗各種的滋味。

門淇自己也夾了一塊，放進嘴里。

“好吃，味道真的很不錯！”卜哈刺抿了抿嘴唇，對緒方豎起大拇指。

可能是卜哈刺的聲音太大了，讓許多沒有任何進展，愁眉苦臉的考生們，都紛紛將目光投向這里，正好看見了門淇他們在品嘗緒方所做的壽司。

什么？難道有人要通過！？

所有考生都凝聚目光，看向那道熟悉的身影。

黑袍，禮帽，一股肅殺的氣息。

一雙雙眼睛充斥著各種顏色，有羨慕和嫉妒，也有懷疑和好奇，更有人試圖看清楚他的壽司是怎樣的！

“是那個揭穿了偽裝考官的醫生，好像叫做緒方吧難道他合格了？”

“真的是他，剛才在河邊，我有見他遲遲沒有動手。”

“可惡！怎么會這樣？那個考官不是很挑剔么？居然會有人通過？”

頓時。場面變得嘈雜起來。作為當事人的緒方耳邊。響起了大家的議論聲。每個人眼中都是不平衡。似乎大家都應該是一樣的，因為考官的刁鉆口味而不能夠通過考試。

門淇在緒方的視線中，吃掉了整個壽司，她細細的品嘗，比起卜哈刺來說，這個過程要放緩。

“味道不錯。”門淇看向緒方，這的確是她吃到最用心的壽司。而且本身，她就對做料理的人有好感。所以加分不少。

緒方盯著她的臉蛋半晌，這個時候從口袋中掏出了一張餐巾紙，遞給她：“擦一擦嘴吧。”無論多么嚴肅或是壞脾氣的女孩子，在某個時刻都會表現出需要人照顧的一面。

看見她嘴邊還殘留著壽司蘸料的痕跡，顯然身旁和她關系最好的卜哈刺是不會在意的。

聞言，門淇一怔，臉紅了一大片，她接過緒方遞過來的紙，仔細的擦拭嘴角。

“緒方，你合格了！”忽然。門淇對他眨了眨眼睛，笑著說道。

聞言。緒方輕松的點了點頭，沒有表現出太大的波動，說不上興奮還是開心。他只是料準了這個女孩子，在吃過那么多難吃的壽司以后，應該對稍微味道正宗一點的帶有另眼相看的對比。

似乎有一部分考生聽到了門淇口中的‘合格’兩個字，他們不可思議的望著緒方的身影。真的合格了？他們沒有聽錯吧？

這個時候有一個身材魁梧的考生站了出來，他是一名摔跤手，目光瞪著門淇，大聲的說道：“你說說看，究竟為什么這個小子合格了？”

聽到他的聲音，緒方轉過身，有人出來找茬在他預料之中，因為這個風頭出的不是時候。

而作為主考官的門淇，聽到他的質問，氣不打一處來：“你要是能夠做出來這么好吃的壽司，我就宣布你合格。現在是獵人考試，要嚴格執行考官出的題目。”

那個魁梧男人咬牙切齒的盯著門淇，并不死心的說道：“是材料不一樣，還是做法不同，你總該告訴我們大家吧？否則所有人忙得團團轉，就被你不斷的拒絕？”

門淇哼了一聲，說道：“你只要品嘗一下緒方所做的壽司，就知道你們做的和他做的，究竟差距在哪里了！”

聞言，他不相信一個壽司能好吃到哪里去。

于是徑直走向門淇那里，毫不客氣的抓過緒方制作的壽司，塞到了嘴里面。

“怎么樣？”問他的不是別人，而是一群等待答案的考生，大家的想法和他一樣，這種簡單的料理，哪會有什么好壞之分。

男人的表情有些掙扎，他慢慢的咽進肚子里后，模棱兩可的回答道：“馬馬虎虎吧。”

這是什么回答？所有考生有些不滿，但是只有試吃的男人知道，他剛才吃到嘴里面的壽司，的確是很美味。

緒方在他品嘗的時候，已經悄悄的離開，他不打算成為眾矢之的，所以消失一陣子，避避風頭是不錯的做法。

雷歐力用力的搖晃著緒方的肩膀，狠狠的瞪著他的臉龐：“緒方！快告訴我，怎么弄？臭小子，居然通過了，你是不是認識那個女人？”

他無論怎么猜，都猜不到第一個合格的家伙，居然是和他們一道參加獵人考試的緒方。

別人也許不知道，但是雷歐力可是很清楚，緒方的廚藝實際上不怎么樣。

兩個人共同住了三個多月，緒方做過的飯菜他也有吃過，只能說是一般，應該和自己半斤對八兩。

但是眼下，這個涉及到‘廚藝’的環節，他居然脫穎而出，這不禁讓雷歐力多了許多聯想的空間，那就是緒方鐵定和那個女考官是舊相識。

緒方苦笑不已：“我也是剛認識那個叫做門淇的女人，至于怎么合格的，和用料以及做法沒有太大的關系。”

“是有什么特殊的工藝么？”酷拉皮卡在這個時候，也有些著急了。因為眼看著所有考生當中，就只有緒方一個人合格，他們這些人就面臨著淘汰，怎么想都有些不甘。

聽到酷拉皮卡的問話，緒方搖了搖頭，他當然希望看到同伴也合格，所以將自己的想法都說了出來。

“用心？”小杰和奇犽對視一眼。

見大家還是一頭霧水，緒方剛要仔細解釋一番，忽然沙發上一直坐著沒有起身的門淇，這個時候站了起來，用所有人能夠聽見的聲音宣布道：“我已經吃飽了，考試時間結束，唯一合格的人，是402號緒方佑介！他獲得了通往下一關的資格。”

整個會場的氛圍一下子變了，所有人面露不善，大家緊握著拳頭，似乎有動手的架勢。因為所有人都覺得自己被這個女人戲耍了，簡直是見鬼的考試內容和滑稽的結果。

嗯？緒方眼眸一跳，看向那個女人，他的臉色如常，但是心底卻翻滾著。

她這么草草的結束考試，加上獲取資格的只有自己，無疑是將他們兩個人推上了風口浪尖。作為考官而言，有些太隨便了。

“哈？也就是說我們大家都淘汰了？”雷歐力憤怒的說道，他也覺得這么窩囊的被淘汰掉有些不像話。(

動漫熱 第三百九十一章 合格