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259章 鳳山出品,必屬精品

更新時間:2013-09-18  作者:牧場星辰
重生之超級強國 259章 鳳山出品,必屬精品
“品酒大會?”姜學清沒聽懂,這種銷售方式,他可從來沒聽說過。

“是的,品酒大會,到時,我們拉1000斤酒去縣城廣場,準備100個杯子,請縣城的居民免費品酒,當然,我們也要搞一個小小的儀式,把縣上的工業局長、商業局長什么都請來,如果能請到縣委書記當然更好。”

“啊,1000斤酒,那哪是酒,那一萬塊錢啊!”姜學清有些心痛地說道。

“錢錢錢,你就知道錢?這個算啥?要不了幾年,你在華視去打個試試,一個一年就要幾個億呢,你這算啥子錢?”

“哎,趙鄉長,我這不才起步,總要精打細算嘛。”姜學清知道自己說錯了,敢忙認錯。

“舍不得孩子套不得狼!”趙無極懶得跟姜學清閑扯,直接用一句俗語把嘴巴給封上。

“那是,尋是,總之,我聽鄉長安排就是。”

“你明天,裝上幾箱酒,給縣委辦、縣府辦各送2箱酒,給人大、政協、武裝部各送1箱酒,就說是我們新釀出的酒,請領導品嘗。”

“是。我明天就去辦。”送禮,是姜學清很喜歡的事兒。

“別忘了,鄉政府這兒。”趙無極叮囑道。

“嗯……鄉政府這兒,送幾箱?”姜學清實際上有點怕和鄉政府打交道。

“送兩箱吧。你記住,這是第一次,也是惟一一次。對了,以后,鄉上的干部在酒廠拿酒。一律按批發價給他們,11塊錢一瓶,就是我來拿也不例外。我說的9.8元,是你向經銷商人的讓利休息,別人一年為你銷售幾百箱酒。價格應該低一些。”

所謂品酒大會,作為營銷手段在后世絕不陌生,神馬買一送一、特價商品、特價菜、團購、喝啤酒比賽等,可謂層出不窮。只要你有閑心,有空時間,幾乎天天都可以花很少的錢買到很便宜的東西。甚至是免費贈送的禮物。

不過,在這個時代,這種營銷手段絕對具有爆炸性的意義。

鳳山酒廠的規模很小,目前每一批酒的產量只有2噸,即4000瓶罷了,而生產一批酒的周期最少需要5天時間。按這種規模,鳳山酒廠一年都只能生產144噸酒。

但是,鳳山酒廠要擴張卻非常快,因為他的酒方很特別,再加上技術難度并不大,只是要求比較嚴格罷了。趙無極給鳳山酒廠定的這個價,毛利率至少有55以上。也就是說,鳳山酒廠賣掉一批酒,就能賺2萬元左右的毛利,一個月下來就可賺10萬,有了這10萬毛利,難道還不能擴大生產?

趙無極在鳳山鄉的“五年計劃”中,給鳳山酒廠確定的目標是:87年內將實現銷售收入200萬元,利稅20萬元;90年實現銷售收入2000萬元,利稅300萬元,員工規模超過200人。

顯然。這個目標也是比較保守的。華夏的白酒業,還有近10年的黃金期,幾乎要到1995年之后,競爭才會激烈,各地爭相上馬酒廠。而到了2000年之后,名優白酒又異軍突起,引領著奢華和時尚。

為了鳳山的幾個企業,趙無極可以說是使出了渾身解數。譬如這個鳳山酒廠,趙無極就為其確定了高、中、低三檔白酒。

高檔白酒,就是姜學清拿來喝的這個,市場價在13.515元/瓶之間,這種酒,趙無極給它起了一個比較中性,但卻可以持久的名字:鳳山佳釀。

中檔白酒,趙無極也給取了一個名字:鳳山特曲;至于低檔酒,自然叫“鳳山大曲”了。中檔酒此時的零售賣價在78元之間;而鳳山大曲的價格則在45元之間。

這個定位與定價策略,當然是建立在酒的品質基礎之上的,其銷售對象哪怕是低檔酒,也是定位于城市工薪階層的。

至于廣大的農村,則還處于喝1元錢一斤的散裝包谷酒的水準上。即便在21世紀的農村,農民幫別人一天工都能拿到100元以上的收入時,大多數農民也還在喝5元一斤的烤酒。

不是說趙無極要放棄農村這塊市場,而是任何一種酒,在它面世之時,瞄準的都是高消費人群,只有在取得了高消費人群的認可,即確定品牌形象之后,才擴大生產,搶占低端市場。

如果一種酒,一面世就確定為農村市場,那么,即便你后來開發了高端酒品,那些有錢人會來買嗎?

過去的鳳山酒廠,之所以會做不起來,問題當然多多,其中市場定位就讓人哭笑不得,譬如,酒廠進了刷瓶、裝瓶機,這就說明這酒主要的銷售對象應該是在城市,因為城里人并不習慣打散酒喝,那個,太沒身份了。

但奇葩的是,鳳山酒廠卻把這些瓶裝酒擺到望坪、前山和鳳山的供銷社里賣,而同時又在銷售散酒。設想一下這種情形,既然散酒和瓶裝酒一樣的味道,誰還買你的瓶裝酒啊。因此,鳳山在最初半年賣出過幾萬瓶瓶裝酒后,基本就無人問津了。而這個時代的散酒,價格差異就一兩毛一斤,再加上酒廠稍為好一點,伸手的人又比較多,不做垮才是怪事。

因此,工業企業的產品定位問題非常重要,而這個定位則是建立在對市場的分析與認知之上,建立在生產廠家的實力之上。

姜學清自然沒有這種認知,但架不住趙無極是個重生者;鳳山酒廠也沒有實力,但趙無極卻很有實力,他給鳳山高、中、低三檔酒設計的酒瓶、商標等,本身就是一流實力甚至是超一流實力的表現;他拿出的釀酒秘方,同樣是這個時代最優秀的酒方之一,甚至就是最優秀的沒有之一。

趙無極幾乎把所有的事情都做了,就看市場是否接受了。

不過。市場的反饋效果非常好,還沒開賣就有人來下單了。

趙無極接到的第一個祝賀并下單的電話是趙老爸的。

“無極,你們那個鳳山佳釀不錯,昨晚我喝了兩杯,口感上不輸給那啥液。而且也不上頭,價格怎么樣啊?”趙德正顯然是來報喜訊的。送給縣府辦的兩箱酒,縣府辦的主任一數,剛好是每個縣長2瓶,然后還剩下4瓶,當然。主任自己沒忘了拿兩瓶,因為他也是縣政府辦公會成員之一,享受副縣有待遇的人。

“老爸,你覺得賣多少合適?”趙無極前世實際上也沒什么商業經驗,定價只是憑感覺而已。

“你們的酒沒名氣,雖然包裝非常漂亮。但如果讓我買的話,超過了20元,我還是會買那啥液喝。”趙老爸很認真地說道。他知道,他的話對兒子很重要,必須給兒子提供最準確的信息。

“那就對了。老爸,我們這個酒,在盧江的市場零售價不會超過15塊。”趙無極說道。

“哦。不超過15塊,那你周末回來時給家里買一箱回來。”趙老爸當即說道。

“好吧。老爸,我告訴你,如果從酒廠直接拿酒,是每瓶11塊,一箱是12瓶共計132塊。”趙無極這是一家人也要明算賬了。

“你小子,擔心你老爸不給錢是不?”趙德正說完這句話后,就掛了電話。

第二個電話則是縣委辦副主任陳立德打來的。陳立德也分到了2瓶酒,但陳立德不是來祝賀,而是直接要酒的。這酒是縣委書記胡永生打電話要的,說周末時讓趙無極帶4件酒給他,他準備送到省里去。

胡永生到鳳山工作后,想給省里的一些老領導送點盧江特產,但盧江除了鳳山的腌臘制品以及山珍略有特色外。并沒有其他好東西。而且,腌臘也好,山珍也好,每年也只能送一次吧,不可能次次去看老領導,都提著那東西啊。

再說,西川省的山區可不少,要說頂級好的山珍或腌臘,還真算不到鳳山這兒來。也只有趙無極這種人,才能把這些東西變得更值錢一些。

當然,鳳山的木雕和竹編確實不錯,但同樣的問題,不可能每次去領導家都送那個東西。

第三個電話則是縣府辦主任劉藝打來的。趙德正同志正分管縣府辦,但因為劉藝是個女同志,且年齡也40出頭了,中年婦女的事情誰也說不清楚,趙德正回家時很少談起縣府辦的工作,而趙無極也不太喜歡劉藝那種臉色,整天都好像苦大仇深似的。因此,趙無極本該與縣府辦主任關系最好的,卻基本上成了陌路之人。

劉藝也是來要酒的,當然是安縣長要酒,目的與胡永生完全一樣。

在去縣城廣場舉行品酒大會之前,趙無極前后共接到7個電話,索要的酒高達25件,等于是頭批酒產量的7.5了。而這僅僅是領導要的酒,這個情況,讓趙無極奠定了酒廠的信心。

“熱烈歡迎各位領導來賓光臨鳳山佳釀正式發布暨品酒大會!”

“鳳山佳釀,絕世無雙!”

“鳳山出品,必屬精品!”

周末早晨8點,盧江廣場開始拉起了幾條大紅橫幅,一個高大帥氣的年輕人正指揮著鳳山鄉一班黨政干部擺弄桌椅、布置主席臺和群眾席。

在主席臺的右手邊,同樣有一排鋪著紅布的桌子,桌子上亦用紅布遮蓋著一些酒壇之類的物件,鳳山鄉政府、各機關單位、以及鳳山中心學校的20名年輕的女教師、女干部們,在費琳娜的帶領下,穿著統一的制服,胸別“鳳山酒廠歡迎您”的授帶,笑意盈盈地站在桌子后面,等著會議的開始……(。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點(qidian)、月票,您的,就是我最大的動力。)重生之超級強國 259章 鳳山出品,必屬精品

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