第三百八十九章 比目魚

“這天氣，真舒服，全年都這樣就好了。”陳建良等長時間在南方生活的人第一時間感受到了這種變化。

哪像前段時間出海，天氣熱得要命，各種冰鎮飲料喝的嘴巴都苦了，還是沒點涼快的感覺。

“這好辦，天氣熱的時候我們就到寒帶海域捕魚，天氣冷的時候，我們就到熱帶海域捕魚。”

衛海替自己的堂哥拿了主意，他是信心滿滿，有了這艘船，現在哪里去不到呀？他可是聽航哥說了，這艘船還有破冰能力的，到時候說不定能去北極玩玩，看看那什么北極光。

但他沒有考慮完整，是有一點破冰能力，但不會很強，加上還有其他船呢？遇上冰山，那就慘了。

“能釣魚嗎？”有游客提議道。

藍天白云、大海無垠，還有海風帶來的陣陣清新和涼意，遠離喧囂和塵俗，在大海的中央，享受這安逸中的波濤洶涌，垂坐船上，隨意的海釣，這曾經是他們多么向往的夢幻畫面呀！

如今卻已身至其中，這么好的機會，怎么能放過？

“行啊！看看誰的手氣好。”一些不甘寂寞的游客說道，他們老早就準備好了釣魚的工具了，就等著大展身手。可惜這幾天大家明顯對下海的興趣更大，他們還沒來得及發揮呢！

“算了，我就不比了。”賈路平說道，他以前有點暈船的，都沒怎么出過海，對這玩意不在行。

“海釣的話，去其他船吧！這艘船船舷太高了。沒什么樂趣。”陳建良說道，他雖然更傾向于潛水尋寶，不過現在船沒有停，釣魚也是個不錯的樂趣，都是老四那家伙感染的。

“這樣才更顯技術，還去其他船，多麻煩呀？”崔景浩也很有興致地說道。

他也算一個資深的海釣愛好者，正準備一展風采呢！況且他們的魚竿都是比較高級的，這個高度還是沒問題的。

衛海和小五兩個人“愛好廣泛”，也是定不下來的主。他們用行動代替了語言，已經跑進去把魚竿搬出來了。

船上的魚竿并不缺，衛航很早就買了一批，此外，云如龍他們的魚竿還放在這里，也沒有拿回去。用他的話說，寶貝先在這里放著，哥回來的時候還要用呢！

要是他知道衛航把他的魚竿當成了大家的公用品，不知道會氣成什么樣子？

衛航正在房間里修煉。不關心這些，也沒去參加海釣，明年差不多就要結婚了，他能修煉的時間是越來越少了。

小五是滿懷熱情。結果到開始的時候，大家才發現他丫的壓根就不會，凈是亂忙活。

半吊子衛海只能勉為其難地教教他了，田元波等沒使用過這些魚竿的人也在一旁虛心求教。讓他小小地虛榮了一把。

不得不說，這些高級魚竿也不是那么好用的，小五他們還在研究著怎么放線的時候。別人已經紛紛有了一些收獲，像帶魚、海鰻、大黃魚等比較常見的品種都屢有收獲。

甚至有個家伙還釣了一只大海蟹，誰叫它咬住了魚線就不肯放呢？

其它珍貴的魚類倒沒有釣到，海洋雖然魚類資源很豐富，但如果按密度來算的話，就少的可憐了。

不得不說，小五的運氣有點好，他在那邊手忙腳亂地擺弄了大半天后，居然給他釣上來了一條十多斤重的石斑魚，把衛海羨慕的不行，這算不算教會徒弟餓死師傅？

“把它放到倉庫里冷丁起來吧？”衛海說道，這次出海比較久，不知道還能不能養活到上岸的時候，干脆冷凍了算了。

“哪用這么麻煩呀？等下直接煮來吃了。”小五很大方地說道。

“小五你真仗義，就這么說定了，這石斑魚幾百塊一斤，我還沒吃過呢！”衛海立刻舔了舔嘴唇說道，他可是聽說了，石斑魚很美味的。

“啊？幾百塊一斤？那還是不要了，我要冷藏起來。”小五立刻就反悔了，算一算，這一條魚就好幾千塊，都夠他幾個月的生活費了，怪不得三哥不把萬把塊放在眼里，這錢確實來得好快呀！

陳建良在一邊撇撇嘴，說出來干嘛呀？應該等吃完了再告訴他！

“這是什么魚？怎么像個鐵餅一樣？兩只眼睛都長在一起，好奇怪呀！”一個正在收線的游客忽然說道。

那條魚有半米長，身體扁平，呈橢圓形，一邊是灰褐色的，上面有細密的鱗片，兩只眼睛并排長在一起，另一邊則是白色的，幾乎能看到那白色的嫩肉，讓他一陣毛骨悚然，要不是船上有這么多人，他都以為遇到靈異事件了。

“這是大地魚。”陳建良說道，他以前在飯店里吃過，價格挺貴的。

大地魚又稱比目魚，是鰈形目魚類的統稱，它們主要生活在溫帶水域，是溫帶海域重要的經濟魚類，也是名貴的食用魚。在熱帶、寒帶也有它們的蹤跡，我國沿海皆產，均為底層海魚類，其分布與環境，如海流、水和水溫等因素有密切關系。

它是海水魚中的一大類，分布在我國的就有三個亞目、八個科、五十個屬、一百三十四種，全世界則有五百四十多種，包括有鲆科、鰈科、鰨科的魚類。鲆科中常見的有牙鲆、斑鲆、花鲆；鰈科中常見的有高眼鰈、石鰈、木葉鰈、油鰈；鰨科中常見的有舌鰨。

“我記得這好像叫多寶魚吧？”另一個游客疑惑地說道。

“這是比目魚，大地魚是港粵一帶的叫法，多寶魚學名叫大菱鲆魚，俗稱歐洲比目魚，在中國才叫多寶魚。它是世界公認的優質比目魚之一，原產于歐洲大西洋海域，我國在九十年代引進，現在也有了養殖產品。”顧海潮說道。

大家給他繞的暈乎乎的，不過總算知道了，它叫比目魚，這個大家還是聽說過的。

在我國古代，比目魚被認為需要兩魚并肩而行，是象征忠貞愛情的奇魚，古人留下了許多吟頌比目魚的佳句：“鳳凰雙棲魚比目”、“得成比目何辭死，愿作鴛鴦不羨仙”等等。

“它真的要兩條魚一起才能游動嗎？”小五好奇地問道。

“當然不是，比目魚是底棲魚類，已經不適應漂流生活了。它們平臥在海底，把身體半埋在沙子上，只露出兩只眼睛以等待獵物、躲避捕食。這也是動物進化與自然選擇的結果。物競天擇，適者生存，就這么簡單。”顧海潮解釋說道。

其實，比目魚這種奇異形狀并不是與生俱來的，剛孵化出來的小比目魚，眼睛也是生在兩邊的。

在它長到大約三厘米長的時候，眼睛就開始“搬家”，一側的眼睛向頭的上方移動，漸漸地越過頭的上緣移到另一側，直到接近另一只眼睛時才停止。

而且，為了能更好地生存，有些比目魚能隨環境的顏色而改變體色，變色是靠著眼睛來觀察其頭部四周環境的色調，來決定它身體顏色的變化。所以它只要游到一個新的地方，就必須改變一次體色，因此，一天不知道要變多少次。

“這是一條牙鲆。”顧海潮辨認了一會說道。

牙鲆又叫牙片、偏口魚，身體一般長二十五厘米到五十厘米，最大的牙鲆有七十厘米。在我國沿海，牙鲆有廣泛的分布。新鮮的牙鲆可以食用或者制作成罐頭，其肝臟還可以提煉魚肝油。

“牙鲆挺貴的，養殖的現在都要十。”陳建良說道。

“那野生的豈不是更貴？”衛海頓時兩眼冒光，至少也得翻倍吧？不便宜呀！

“這魚好大呀！”小五也說道，不怕不識貨，就怕貨比貨，兩者一比，他的石斑魚好像就有點小了。真是貪心不足蛇吞象！

“這不算什么，分布在我國的比目魚都算比較小的，最大的大西洋大比目魚，能長到兩米多長，三百多公斤。”顧海潮說道。

小五扳著指頭算起來，抓到這樣一條魚，得有多少錢呀？至少幾十萬吧？

“這種魚要怎么捉啊？只能釣嗎？”衛海的心也熱切了起來。

“黃海、渤海的漁民常用海底曳網來捕撈，也可以潛水下去捕捉，釣也可以，不過效率比較低。”顧海潮說道。

他覺得作為一個生物學家，這樣教人好像有點不妥呀！不過多數比目魚都是可以養殖的，不存在滅絕的危險，也就無所謂了。他自己平時也吃魚，人類到底是肉食動物。

“那我們下海去捉吧？”衛海說道，釣就不指望了，這么多個人，時間也不短了，才釣上來這么一條，效率低得令人發指。

“你和我說有什么用？去叫你哥停船呀！”陳建良白眼一翻說道，他還是比較同意下海的，可以找找寶貝什么的。

“好，我這就去。”衛海對堂哥還是有點敬畏的，不過為了錢包著想，只能硬著頭皮去了。(

漁夫傳奇 第三百八十九章 比目魚