第一零三章 雜糧

黃宗羲一時啞口無言，王輔臣的比喻雖然粗淺，卻正是治大國如烹小鮮的道理，自古以來，變法之難無不難于上青天，汪克凡如果真是出于持重，才沒有急于推廣官田的改革，成功的希望反倒更大。頂點小說

但是，汪克凡一個年紀輕輕的軍閥頭子，會有這樣的心性和見識嗎？

眾人一時無話，見汪克凡和篆姬已經走遠，催動坐騎向前趕去。黃宗羲動作稍慢，落在大家后面，無意中目光一掃，卻看到旁邊的田地上蓋著好大一片草簾，看上去有些古怪。

“這又是什么？”他問道。

“這是過冬的番薯，蓋上草簾是為了防寒。”唐詠罡這個縣令很稱職，起碼對農業生產很熟悉，黃宗羲問到什么都是張口就答：“番薯耐旱，最宜山區耕種，本縣自福建引入藤苗和栽種之法，今歲秋末已經收獲一季，每畝所得俱在千斤上下……”

“當真？這番薯竟能畝產千斤？！”

黃宗羲翻身跳下大青馬，快步奔到地頭，蹲下掀開草簾細看，觸眼所及卻只有一根根枯黃的藤蔓，干癟的表面沾著泥土，似乎都是死物。

其他人也跟了上來，唐詠罡介紹道：“這是越冬的番薯藤，開春后才能發芽，梨洲先生可不要小看了這番薯，此物入口甘甜，可以代替谷米果腹，本縣的貧苦人家都以此為口糧，再無青黃不接之憂。”

“原來這個東西就是番薯啊。我倒是在《本草綱目》里見過。”顧炎武笑道：“當年屢試不第，我便尋些雜書來看，記得《本草綱目》里對此物多有推崇。根莖葉藤都可入藥，不過果實的滋味如何，書里倒沒有記載。”

番薯就是紅薯，還可以叫它甘薯、白薯、地瓜等等，都是同一種農作物的統稱，紅薯屬于非常典型的高產穩產作物，后世里在施用化肥、科學育種的條件下。畝產達到五千斤非常簡單，多的甚至可以超過一萬斤，永寧縣的紅薯畝產在幾百斤到一千斤左右。放在后世里簡直沒臉見人，但在明末卻是了不得的豐收。

早在萬歷年間，紅薯就隨著海運傳入中國福建，和玉米、土豆都是前后腳一起來的。不過在信息封閉的古代。新鮮事物的擴散速度很慢。老百姓更習慣種植食用傳統的米糧，不知道該怎么吃紅薯，也不知道該怎么種紅薯，直到康乾年間，紅薯才逐步推廣到全國，和玉米、土豆一起開啟了著名的康雍乾“雜糧盛世”。

顧炎武以為紅薯的果實可以吃，鬧了個小小的笑話，唐詠罡既不嘲笑。也不諱言，解釋道：“亭林先生有所不知。番薯這個東西很古怪的，果實不能吃，能吃的是埋在地下的根莖。哦，新嫩的番薯藤葉也甚為鮮美，可以當做佐餐的菜蔬，番薯藤兩位先生昨天都吃過的，可惜葉菜無法在地窖里久存，只能等明年再來才能吃到番薯葉。”

紅薯這種新鮮玩意，食用方法還在研究探索之中，后世里沒人吃的紅薯藤，卻被唐詠罡當成寶貝一樣，經過腌制后放在地窖里精心儲藏，只有來了貴客才能享用。

“哎——，滋味好不好有什么打緊的，人餓極了連樹皮都吃！我爹我娘當年吃觀音土，拉不出屎活活被憋死……”王輔臣搶著插話，說到一半卻停了下來，鼻息卻有些急促。

見他這個混不吝的性子動了感情，眾人一時默然無語。

“唉！番薯若是真能畝產千斤，早該向各地推行！”過了一會兒，黃宗羲終于開口，感慨不已：“只要二十年啊！只要早上二十年種上這番薯，我大明何至于饑民遍地，處處烽煙！”

明朝的農業生產水平很低，南方的水田一年兩熟，產出卻只有大約三五百斤稻谷，北方的小麥產量更低，畝產一百斤就是一大關，崇禎朝又趕上了寒冷的小冰河時期，各種天災不斷，嚴重的饑荒持續了十幾年，也是明朝突然滅亡的一個重要原因。

如果紅薯、玉米和土豆的推廣提前一百年，明王朝也許就不會滅亡。

看完了紅薯藤，眾人重新上馬，向前追趕。

汪克凡正在前面等著，黃宗羲見了他之后，在馬背上抱拳施禮，神色鄭重：“汪軍門文韜武略，功在社稷，黃梨洲拜服！”

離開這片谷地，又走了十幾里的山路，地勢漸行漸高，已經進入了井岡山腹地，周圍都是連綿的山巒，似乎無邊無際。讓王輔臣感到驚訝的是，這里的山路竟然很寬，而且非常平整，完全可以供大車往來通行，甚至可供大軍通過，看來一直有人養護。

詢問唐詠罡才知道，前面不遠處的大井村有一處楚軍的兵屯，連家屬算上有二三千人，所以才把這條路修的這么好。

王輔臣大感奇怪，催馬追上汪克凡，問道：“末將唐突了，請問汪軍門，為什么把兵營設在山溝里？平常的米糧夠吃么？要是都從外面運進來，這個花費可太大了！”

汪克凡這一路上有意保持距離，讓顧炎武等人自己去看去想，但是王輔臣主動和他接近，當然更加歡迎，笑著說道：“兵營里這些孩子都野慣了，呆在山溝里正好收收性子。另外大井可是個大村子，一來周圍不缺田地，二來將士們伐林屯田，糧食足夠自給自足。”

除了兵營，大井村里還有一些其他的楚軍單位，汪克凡卻沒提。

王輔臣卻更糊涂了，兵營里哪來的孩子？

“什么人？站住！”

正在疑惑間，路旁的樹林里突然冒出來五六個勁裝士卒，神色冷峻而警惕，一個個手里都緊握著單刀，隨時可以投入搏殺。雖然人數比汪克凡的隨從少了很多，他們卻絲毫不懼，樹林里遠遠的還有一名士兵，一面向這邊張望，一面把軍號舉在嘴邊，隨時準備吹號示警。

“好兵！”王輔臣在心里暗暗叫了一聲。

他是天生的將才，一過眼就知道這些士卒都是可以上陣的精銳，雖然只有四五個人，卻有一夫當關莫許過的氣勢，而且他們并非有勇無謀，后面還留著一個暗樁，哪怕擋不住大股來襲的敵人，也不會被一網打盡，最起碼能及時發出警報。

奇怪的是，這幾個士卒的年紀都不大，看樣子甚至不到二十歲，其中兩個面嫩的臉上還殘留著幾分稚氣，倒像是一群娃娃兵。

“我是汪克凡，腰牌在此，請查驗。”汪克凡對這群娃娃兵卻很客氣，讓李玉石取出腰牌，又在馬上笑著問道：“我是來突擊檢查的，先不要通知王景，行不行？”

大井是楚軍的重要基地，雖然地處后方腹地，也一向盤查嚴密，離著村子還有五里，汪克凡一行人就碰到了哨兵。

“原來是汪軍門！”

楚軍士兵當然知道汪克凡的名字，為首那個士兵不由得吃了一驚，向眾人打量兩眼，看到永寧縣令唐詠罡之后，已經信了九分九，卻堅持驗過腰牌，才抱拳說道：“請軍門恕罪，標下職責所在，要先去向王先生稟報，才能放行。”

“也好，客隨主便，就按你們的規矩辦。”汪克凡碰了個軟釘子，卻不生氣，微笑說道：“本鎮在這里等著就是了。”

堂堂提督操江，楚軍的最高統帥，連大井村的邊還沒摸著就被攔下，一個哨兵就敢拒絕汪克凡的請求，顧炎武、黃宗羲和王輔臣都非常意外，或者露出敬服的神色，或者陷入思索，表情各異。

那士兵從樹林里拉出一匹戰馬，騎上一溜煙地跑回村子，時間不長，又帶著兩個人回來了，頭前一人正是王景，井岡山修械所的主事，大井基地的最高指揮官。

來到汪克凡馬前，王景滾鞍下馬，行禮致歉：“卑職王景，拜見汪軍門，不知軍門駕到，未能遠迎，這就請諸位隨我入莊。”

“好的，有擾了。”汪克凡扶起王景，一起走向大井村。

村子里道路更加整齊，而且打掃的干干凈凈，路邊一側是磚石鋪就的明渠，里面流淌著清澈的水流，另一側是搭著石板的暗渠，專門排放污水。這一明一暗兩條溝渠，簡直可以和府城廬陵的基礎設施媲美，只憑這一條，就知道大井村極為富足。

黃宗羲和顧炎武一邊走，一邊看，神情愉悅，不時微微頷首。

農戶的房前屋后，隨處可見牛欄雞窩，羊舍豬圈，樹木在冬天掉了樹葉，上面垛滿了圓錐形的茅草，可以當做燃料，三三兩兩的竹制糧倉比房子還高，里面都裝的滿滿當當。

比起別處的農戶，這里的人更加健康干凈，臉色紅潤，身上的衣服也厚實得多，山民能達到這種生活水平，走遍大明一百多個州府恐怕也找不出幾處。

過了這片民居，前面閃出幾座大屋，外面環著一道山石砌成的圍墻，里面卻有朗朗的讀書聲傳了出來，黃宗羲和顧炎武不由得一愣。

這是私塾還是義學？聽聲音最少有百十人在讀書，鄉間義學哪有這么大的規模？(

殘明 第一零三章 雜糧