妞非在下 第1161章 說不準幾年后你要嫁人
“大師姐覺得飯菜還入口嗎?”第三食殿的,
一張張小臉因為緊張而微微發紅。這可不是簡單面對檢查團一類的人物,而是面對自己偶像由衷發出的一種興奮感。
她們期待能夠得到自己偶像的表揚。吳喆也就不會駁了她們這小小的愿望。
“你們做的相當好。第三食殿沒有辜負殿主和我的期待。”吳喆享用了準自助餐后,在眾位小廚師的關注目光中明確表示了贊許,惹起了小廚師們一片歡呼聲。
“大師姐,我們還希望將第三食殿做得更好。”有小廚師叫道。
“我很欣慰你們有自己的想法,這是一種不斷謀求進步的信念,太棒了。”吳喆又道:“接下來,我們可以開始做自助餐的安排,適當可以進行測試營業。”
“自助餐?”眾位女弟子們完全聽不懂這個詞匯,但很快有記性不錯的人想起了一點:“啊,大師姐好像說過這個,是說大家可以自己做飯的意思嗎?”
“不單單如此,還包括我們提供各種菜肴,由用餐者完全自由選擇自己的餐食。”吳喆將自助餐的理念簡單說了一下。
眾位小廚師,甚至是在旁邊偷聽的一些下人們都嚇呆了。
還有這樣吃東西的?
若是換作另一個世界相對時代的人,只怕會驚呼出酒池肉林之類的判斷了。還好這些女弟子們對于吳喆的印象好到了極點,根本沒有往奢靡浪費方向亂想。
“從來沒有聽到過這樣的說法啊。”
“不過大師姐說的,一定是對的。”
“大師姐你再說說,我們該提供多少種菜肴?”
已經有女弟子非常盲目地打算推行吳喆的策略了。
“我們首先要收集最受歡迎的菜肴名稱。做好準備,了解需求,才能開始自助餐。”吳喆解釋道:“記得前段時間我就讓大家做好記錄嗎?每一位用餐者都有機會在留言板上表達意見。也可以給各個菜肴評分,這就有用處了。”
有聰慧的女弟子很快醒悟:“大師姐的意思是,我們將其中最受歡迎的菜肴做出來就夠了,而不需要列舉所有的菜肴?”
“對的,我們做二十道菜就已經很不錯了。初期只需要提供十二道菜肴。”吳喆大致估算了一下:“這樣我們的成本不會耗費太多,然后逐漸讓大家養成不浪費的習慣。”
吳喆想了想后道:“在離開時。盤子里沒有浪費的食物的,最后可以得到一枚紀念幣。然后十枚紀念幣可以免費用餐一次,如何?”
“哇!大師姐是天才!”有女弟子很快明白了吳喆的想法,驚呼道:“這樣可就大大節省菜肴的支出了。”
“你反應真快。”吳喆贊許。
能夠在此擔任廚師的女弟子,都不是腦子笨拙的,很快大家就領悟到了吳喆一環套一環的布置。
“原來大師姐設置那些評論牌還有這樣的打算啊。我們當初只是單純以為大師姐希望我們提高菜肴水準,想不到還可以作為自助餐提供的餐點評估。”
“自助餐剛開始實行的時候會很累,也很消耗食材。但漸漸的,反而是相對最省力和最節省資本的一種集體用餐方式。”吳喆又開始講了一些理論。
“大師姐。這種自助餐在其他地方推行過嗎?”有小廚師好奇地問。
吳喆笑道:“沒有。這種方法是我作為一個吃貨瞎想出來的。”
“大師姐怎么可能是吃貨?”立刻有女弟子義正言辭地反駁。哪怕是大師姐之前的話語,她們也堅決反對。
“大師姐,我們第三食殿若是推行自助餐,會成功嗎?”有女弟子忐忑地問道。
“也許成功,也許失敗。”吳喆斟酌了一下說道:“但若是成功的話,你們將開創餐食行業的新時代!”
“新時代?”大家都聽不太懂,但感覺好厲害的樣子。
“就是你們都將和第三食殿一起光宗耀祖,成為后世自助餐這一行業的祖師爺!”吳喆大話連篇地進行鼓勵。
“哇————!”小廚師們發出一陣驚嘆聲。
“不管你們是成為元療師。還是在離開元療殿嫁人了,哪怕是你們以后再當個廚子了。也可以驕傲地宣稱自己是進行自助餐經營的第一批大廚!”吳喆就差振臂高呼了。
一個個小廚師興奮得眼睛發光。
吳喆也不是胡亂鼓勵的,而是知道第三食殿推行自助餐十有可以成功。
自助餐的理念在這個時代并不完全適用。但在第三食殿,卻是相當合適的。一是有吳喆如此身份和號召力的人在背后支持,二是元療殿的食客基本素質較高,三是有元療殿的集體觀念榮譽感。
吳喆知道,這三點是令自助餐可以在第三食殿推行的重要依仗。但可以斷定的是。若是在武都或其他地方,當街開個自助餐絕對是找死的行徑……
第三食殿開展自助餐經營,配合飲食探討文化,可以整個搞活元療殿的餐飲氣氛。
毫不夸張地說,讓這個元療殿成為吃貨集中營也不為過。第三食殿將甚至可以吸引武都乃至整個大陸的各種貴婦人來此。進行餐飲點心的交流。
吳喆開始滔滔不絕地傳授自助餐的經營思路。
諸位小廚師每一個人臉上都泛著紅光,她們雖然年幼,但卻可以意識到自己正在進行的這一項餐食改革絕對是具有歷史意義。
于是在吳喆的鼓勵和指點下,第三食殿連夜開始籌備自助餐。
入夜,元療殿主辦事歸來,帶吳喆入了內殿。
“師父,徒兒準備在第三食殿開展自助餐的嘗試。”吳喆將新理念給元療殿主講了講。
“大膽去做吧,為師也希望你的第三食殿多出點花樣。”元療殿主堅決支持自己的寶貝徒兒:“你現在是掌門大師姐,只要不是你要嫁人,什么都好說。”
“師父也真會說笑。”吳喆尷尬。
“也說不準幾年后你就要嫁人了。”元療殿主嘆了一聲。
“嗯?”吳喆聽得奇怪。(
妞非在下 第1161章 說不準幾年后你要嫁人