第四百八十四章 冰糖山藥

而汐汐和哥哥這會兒也分別騎上了大驢和二驢，兩個已經有了靈性的大野驢順眉順眼地載著兩個小家伙平穩地在草地上溜達著，把兩個想家伙興奮地咯咯直笑。孩子們天真無邪的笑聲感染了眾人，大伙兒紛紛露出了開心的笑容，場面一時間溫馨無比。

看看天色也不早了，加上老爺子他們風塵仆仆的，所以周宇就沒帶他們繼續在山上轉，而是安排了一個二層別墅讓他們先進去休息一下，等吃晚飯的時候再來叫他們。

“老爺子，這里簡直太讓人吃驚了，你來之前能想到這里還有別墅么？天哪，真是不可想象。”

坐在別墅寬敞明亮的大廳里，聞著清新的松木香味葉天成感覺這一切有些不可思議，便和柳老爺子聊了起來。

“呵呵，小葉啊，不但你吃驚，我和你大娘好懸也被嚇著了，六座別墅，大手筆啊。而且這里的風景絕佳，果子味道也好的不得了，真是不知道還有沒有什么再讓我們吃驚的了。不過我真是有些期待啊。”

“呵呵，老爺子您說的是，小周這個人我是看不透了，你看他當初在飯店里穿的那樣是個人也想不到他會有這么大的家業，這要是換成一般人怕不是早就把尾巴翹起來了？

而且人家還這么年輕。我剛才打聽了，這小子今年才二十七。照這么發展下去我看這小子指定會了不得。”

倆人坐在一起閑聊著，從最初的飯店印象說到現在。最后葉天成決定就在這里住上五天，等十一長假放完后再回去。至于柳老爺子則是啥時候觀察完了啥時候回去，反正自己老兩口時間有的是。

六點多鐘的時候周宇過來喊兩家人吃飯，這時候幾個人經過休息后已經徹底趕走了旅途的勞累，周宇一手牽著個小家伙帶著大伙兒奔著餐廳而去。

暮色靄靄，昏黃的秋陽已經跑到天際散發著最后的光和熱，整個鳳凰山沐浴在霞光中。秋風瑟瑟、林海濤濤，山林蒼翠、水波蕩漾，一切都是那樣的自然、恢弘……

夕陽無限好。只是近黃昏。

漫步在水塘前，兩家人都被這黃昏的景色迷住了，不住地感嘆這絕美的風光以及大自然的神奇。

由于今天弄來了老根山藥，劉大廚弄了一份冰糖山藥，一份用紫山藥做成的拔絲山藥，還弄了個山藥藥膳，這道藥膳的主材料本來是山藥和鴿子，但是在沒有鴿子的情況下劉大廚用野山雞代替了。

除此之外劉大廚在趙倩和劉娟兒的幫助下還蒸了一鍋驢肉包子，又弄了一個紅燒兔子肉和清蒸龍鯉以及幾樣消除油膩的清新小菜。最后是一大盆金黃金黃的小米粥。

看著滿滿一大桌子的菜，色澤鮮亮，香味撲鼻，尤其是那幾盤大包子發出來的香味兒簡直能把人香死。兩家人情不自禁地吞了口唾沫，心里暗道這次真是來著了啊！

但是令他們驚喜的還在后頭，劉親民兩口子還好點。當葉天成夫妻倆喝上一口菊花酒和葡萄酒后倆人都懵了，長這么大也沒喝過這么好喝的酒啊。夫妻倆這時候再看相周宇的眼神就帶著些崇拜了。

但是今晚上這頓飯最下貨的不是驢肉大包子，更不是清蒸龍鯉。而是綿軟清香，入口馥郁的老根山藥做的幾道菜。

拔絲紫山藥看著就有食yu，原本翠紫的山藥經過豆油一炸立馬外表變得金黃金黃的，經過糖汁的攪拌后在用涼水拔一下，咬開外表的金黃，里面赫然露出了散發著清香的翠紫，嚼上一口那叫一個好吃啊。這道菜簡直就成了女人們和兩個小家伙的最愛。

冰糖山藥的做法倒也簡單，將山藥皮削去并切成方塊，加進冰糖、清水先用大火煮滾，再改小火煮爛即可出鍋，那濃濃的乳白色的山藥塊口感好的不得了，軟嫩香甜、滑潤爽口，并有健脾、除濕、益肺固腎，益精補氣的功效。美美地喝上一小碗能舒服到第二天，更何況這次采用還是老根山藥，那味道就甭提多好了。

至于山藥藥膳美味的更是了不得，采用的也是老根白山藥，里面加上山苞米、枸杞和一只野山雞。先將氽過的野山雞剁成塊放入鍋中煎炒，然后加入開水；水煮沸后將雞肉撈到湯罐中，再把洗凈的山藥塊和枸杞放入鍋中，煮熟后將湯倒進罐中，最后用文火開煮。出鍋前加入鹽就可以了，千萬不能再加雞精等調味料，否則就失去了野雞和山藥原本的味道，至此這道湯就大功告成。

當湯罐打開的那一瞬間，這群年輕人好懸沒把嘴巴饞掉了，那濃郁的野雞香味夾雜著山藥的清香便撲鼻而來，金黃色的雞湯中翻滾著乳白色的山藥塊，紅艷艷的枸杞點綴其間，絕對是一道色香味俱全的超級大補湯。

中醫講究的是天為陽、地為yin，而野山雞體內吸收了大量的自然陽氣，故雞肉和雞湯可以補足精血的不足；而山藥、山苞米和枸杞的合用，又能起到滋養肺yin的作用，所以這道湯特別適合上了歲數的老人以及婦女食用。

這一頓飯吃得是主客具歡，周宇在柳老爺子夫婦的眼睛里已經上升為最佳孫女婿的候選人了。要是這小子品性還過得去老兩口就不準備干涉了，話說自家的孫女雖好，但是這年頭想找個中意的太不容易了，周宇這孩子有了這么大的基業這錢指定是不會缺的，起碼能過上小康了，而且重要的是這小子手里的好東西真是太多了，孫女跟著這樣的人不會吃虧的，這輩子吃飽穿暖開開心心地不成問題。

雖說柳老爺子以前位高權重，但是在孫女婿的選擇上也免不了俗，誰家的爺爺奶奶不奔著自己孫女好，找個稱心的如意郎君？

周宇這會兒正和幾個年輕人聊著天呢，還不知道另一張桌子上的柳老爺子就是女朋友的爺爺，更不知道只是一頓飯的功夫就讓自己和青青的事兒增添了百分之九十的勝算，要是知道的話這家伙肯定還會把大火雞和藍孔雀弄兩只殺了。

天邊已經出現了半輪明月，吃過晚飯后大伙兒就在水塘邊擺上了兩張桌子圍桌吃著西瓜喝著淡茶，山風徐徐、花香陣陣，水塘里不時地浮起一群群龍鯉，迎著碩大的荷葉淡粉的荷花吐息著……

一切都是那樣的溫馨，使人渾然忘了時間的流逝，只沉醉于這自然的美景中。

周宇拉著青青漫步在溪水邊，風吹樹梢枝條擺，溪水淙淙悅耳鳴，只是青青完全沒有沉浸在這安靜祥和的夜色里，陪著周宇一路走來幾番yu言又止，但是最后還是狠下心來沒有將實情告訴他。

傍晚的時候爺爺可是找了個機會告訴自己，老兩口就是為了考察孫女婿來了，并且不準青青告訴周宇，否則就沒意思了。如果自己這會兒真把實情告訴這家伙，就憑爺爺的精明一下子就能看出來，那后果可就很嚴重了，為了自己和周宇的幸福還是忍著。

再說青青對周宇還是很有信心的，爺爺兩奶奶不就是想要看看周宇的人品么？那就讓他們看看好了，話說周宇的人品要是不行那這世界上還有行的人了嗎？(

山村生活任逍遙 第四百八十四章 冰糖山藥