第一千二百一十九章 絕世無雙

然而，當趙佶見到這玻璃制成的高腳杯時，還是徹底傻眼了，這高腳杯往桌上一放，給他的感覺就是尊貴，頓時覺得以前的什么金銀杯，忒俗了，那應該是像王黼、童貫那等爆發富才用的，真正有格調的人，就應該用著玻璃杯。

趙佶彎著腰，仔細打量了下這高腳杯，伸出手來，卻不知道如何下手，因為高腳杯的形狀太奇特了，他都不知道該怎么拿。

李奇心領神會，伸出手來，拿起一個高腳杯來，但見其將高腳杯夾在食指和中指的中間，其他手指自然向里彎曲，拇指也可以輕輕護住杯的四分之三處。

趙佶瞧了眼，恍然大悟，覺得這樣拿杯子，忒文雅了，忒有氣派了，趕緊有樣學樣，拿起一個高腳杯來，倒還別說，趙佶還真是一個天生的藝術家，這第一回拿，那感覺就完全就出來了，簡直比李奇還要紳士一些。拿著手里左瞧瞧，右瞧瞧，又輕輕摩擦的這玻璃，連連稱奇，“這玻璃杯還真是太神奇了。”

李奇笑道：“太上皇，這還算不了什么，等到這絕世無雙落入其中，那才叫真的美。”

“是嗎？”

趙佶眼中一亮，道：“那還等什么？”

李奇笑道：“這恐怕還真得等一會。”

“這又是為何？”

李奇笑道：“太上皇可還記得上次去絕世無雙的酒窖時，我曾說過，盡量避免發出聲音，一定要輕手輕腳。”

趙佶笑道：“這規矩恁地怪，我怎會忘記了。”

“那太上皇可還記得，這么做的原因嗎？”

“你想考我？”

“不敢，不敢。”

趙佶很是認真的想了想。道：“我記得是這么說的，你說當時的絕世無雙就如同睡著的嬰兒，正在成長中，故此不能吵醒它們。”

李奇略感一絲驚訝，道：“你還真的還記得啊！”其實他真的只是隨便問問，哪知趙佶竟然記得恁地清楚。

趙佶捋了捋胡須，得意的笑了起來。

不得不說，關于這方面，他真是有著無與倫比天賦，就連李奇也不得不佩服。道：“太上皇記性真是好，正是如此。”

頓了頓，他又道：“如今絕世無雙已經成熟了，但是它還是睡著的，說的更細致一點，就是它的味道是處于睡眠狀態的，想要飲用它，首先一定要喚醒它。”

“喚醒它？”

趙佶面露驚訝之色，道：“怎么喚醒它？難道是要開口叫醒它？”

叫醒？李奇嘴角微微抽動了一下。道：“那倒不必了，不過想要喚醒這絕世無雙，必須需要一個非常特別的工具，我稱它為醒酒器。”

說著他又從籃子里面拿出一個翡翠色的水晶瓶來。口小，底部比較大，呈上窄下寬，線條典雅。

這水晶瓶趙佶倒是見多了。但是這么奇特的醒酒瓶，趙佶還真是第一次見到，問道：“這水晶瓶有什么講究嗎？”

李奇道：“你瞧這水晶瓶的底部比較大。這就是為了讓絕世無雙更大限度的與外界接觸，刺激它醒來。”

“原來如此。”趙佶稍稍點了下頭，道：“那就快點吧，我已經快等不及了。”

“是。”

李奇拿起特質酒瓶，將拔出木塞來，這木塞剛一離開瓶口，一股濃濃酒香散發出來，細膩、悠長，即便聞一聞，都讓人回味無窮。

趙佶使勁的抽動了幾下鼻子，滿臉的享受啊。

李奇又輕輕的將酒倒入醒酒瓶里面，但見褐紅色的液體緩緩從酒瓶流向醒酒瓶。

炒作多年的絕世無雙，終于在這一刻露出了那羞澀的面孔。

趙佶將雙眼睜得大大的，只覺這絕世無雙的顏色，太撩人心扉了，就好像一位羞答答的美女，等著人去憐愛。落入水晶瓶后，又仿佛添加了一絲神秘的輕紗，更加勾人心弦，讓人忍不住一探究竟。

等待無疑是難熬的。

趙佶心癢難耐，幾乎每隔一會，就問一句“好了沒有！”

等了一刻鐘左右，趙佶頭發都快急白了，李奇終于道：“好了。”

趙佶不住的揮著手，道：“快點，快點。”活脫脫一個長不大的孩子。

“馬上，馬上。”

李奇先是往自己酒杯里面倒了一點。

趙佶一見，臉立刻垮了下來，你這未免也太不禮貌了，竟然不給我先倒，而是給自己倒。

李奇放下醒酒瓶，忽然發現趙佶臉色有些不悅，立刻反應過來，連忙道：“太上皇莫要誤會，我之所以給自己倒，那也是因為絕世無雙的文化就是如此。”

“這又是什么文化？”

李奇拿起那軟木塞，道：“關鍵就在于它，因為絕世無雙都是采用這種軟木塞封口，為了避免酒里面有壞軟木味，故此一般都會由酒的主人試嘗，如果口味欠純正，那就應另換一瓶，這是對客人的最高禮儀。”

趙佶若有所思的點點頭，道：“原來是這樣呀，沒事，沒事，我也沒有在意。”

汗！你方才那臉都垮到肚皮下來了，還不在意。李奇心里嘀咕了一句，端起酒杯聞了聞，稍稍抿了一點，點了下頭，然后才給宋徽宗倒了大半杯，約三分之二。

趙佶看的著急呀，道：“你倒是給我倒滿呀？”

我去，你有點追求好不，這又不是啤酒，倒滿？李奇訕訕道：“蓋因這絕世無雙有獨特的喝法，故此不能倒滿。”

“是嗎？”

“當然，待會太上皇就知道了。”

李奇又給自己倒了同樣的分量，放下醒酒瓶，又端起酒杯，同時向趙佶點了下頭，隨即輕輕搖動著。嘴上忽悠道：“人起床第一件事，一定是活動下身子，絕世無雙同樣也是如此，必須要幫它活動活動。”

“有趣，有趣。”趙佶也急忙端起酒杯來，學著李奇輕輕搖動了起來，但見杯中美酒輕輕晃動著，貼著杯壁起起伏伏，非常的有意思。。

李奇一邊搖著，一邊說道：“品嘗絕世無雙。首先第一步是觀其色，這需要天賦的，像一般的人，我可能會說上一兩個時辰，但是像太上皇這種有品味的人，我想一定是無師自通，只要太上皇覺得這顏色看的舒服，那這酒一定沒差了。”心里卻想，若是全部告訴你了。那以后萬一發生什么突發狀況，我還怎么忽悠你呀！

這話趙佶聽得很是舒坦，也覺得這話一點沒錯，呵呵道：“你小子。”又見李奇抬起手來。將酒杯放在眼前，仔細打量著，趕緊學著做了起來，也不知道他是真的無師自通。還是在裝有文化，看著酒杯里面的美酒，明暗不一。有感而發道：“這酒真是奇妙，似靜似動，層次分明，真的好像有生命一般。”

真的假的？你丫這么厲害，還當毛的皇帝，就當個美食家，天天在外面混吃混喝就行了呀！李奇聽得一愣，立刻道：“精妙！精妙！太上皇你這一句話，就道出了絕世無雙的精髓。”

“是嗎？”

趙佶樂呵呵的笑了起來。

李奇又道：“這第二步就是聞，而且要死勁的聞。”說著他將鼻子伸入杯內，深深嗅了一下，道：“真是香啊！”

趙佶也學著深嗅了一下，雙目都閉上了。

李奇繼續說道：“這最后一步自然是品嘗了，但是太上皇可千萬不能一口就吞了下去，必須要慢慢喝，而且還得在嘴里含一會，讓舌頭充分體會到絕世無雙美味，這才叫做品酒，想那些一口干的，都是莽夫。”

“此話大有道理。”

李奇示范的喝了一口，趙佶害怕出丑，還特地觀察了下李奇喝分量，這才喝了一口，只覺這絕世無雙就如絲綢一般柔滑可口，不像喝進嘴里，而是滑到嘴里來的，口感馥郁芬芳，韻律優雅，醇厚甘洌，層次極為豐富，舌尖不禁為之跳動著，回韻持久。

在咽下去的那一剎那，有的只是諸般不舍，和舌尖上的失落，但是感官上卻是非常的享受。

趙佶舉杯興奮道：“為了慶祝這絕世無雙的蘇醒，咱們干一杯。”

李奇歉意道：“真是抱歉，太上皇莫不是忘記了，我其實是不喝酒的，方才是作為一個酒師，為太上皇示范一次。”

趙佶略顯掃興道：“這么好的酒，不喝豈不是可惜了，就喝這一回。”

李奇兀自搖搖頭道：“還請太上皇見諒，喝了一回，就肯定會有下一回。”

趙佶見李奇面色堅決，而且他當皇帝的時候，讓李奇喝酒，李奇都不肯喝，更何況現在了，倒也沒有勉強，道：“行，我也不勉強你了，那我就自個喝了。”

李奇笑道：“只要太上皇喝的舒服，那這絕世無雙的價值就完全體現出來了。哦，我雖然不喝酒，但是對這牛排可是喜愛的緊，而且這牛排可是專門為絕世無雙烹制的。”

“對對對，我差點都忘記這牛排了，呵呵，這都怪絕世無雙太過誘人了。”

二人對席而坐，將酒杯放在一邊，拿起刀叉吃了起來。

趙佶可是很久都沒有吃過牛排了，故此吃的比較性急，切下一塊較大的牛肉放入嘴中，只覺這牛肉焦軟細膩，鮮嫩多汁，一口咬下去，是汁液四濺，柔韌鮮嫩，而上面的醬汁，正是用鵝肝醬做的，其味濃郁香醇，似乎在烹制的時候還添加絲絲辣味和天下無雙，微辣的刺激感搭配薄荷的清爽，微咸的醬汁入味幾分使得味道更加濃郁，酒香在薄荷葉的幫助下，將僅存的那一絲腥味也消除的干干凈凈。

“嗯鮮嫩醇香，味美適口，嚼勁恰到好處。這鵝肝醬配上這牛排，還真是一絕啊。”

趙佶吃的是搖頭不止，親不自禁拿起酒杯來，喝了一小口絕世無雙，更是說不出的舒服受用，仿佛這絕世無雙就為此刻而生，怎一個美字了得。

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北宋小廚師 第一千二百一十九章 絕世無雙