官居一品 第二八一章 東陽雞
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第二八一章東陽雞
沈默卻沒有回驛站,而是往位于清河坊的一間極僻靜的客棧去了。
到了店里,對小二自報家門,那店小二便顛顛的將沈默引去后院,請進了天字一號房中,至于鐵柱等一干隨從,也各有住宿的地方,因為整家客棧都被殷小姐給包下了。
待那小兒出去,沈默打量一下這個里外三件的客房,雖然不甚豪華,卻勝在干凈溫馨,讓人很容易產生家的感覺。他除下外袍,換上擱在床上的一身黑衣服,便按照若菡白日的指點,打開后窗,果然看到一片濃密的矮樹,將視線遮掩的嚴嚴實實。
沈默悄沒聲的翻墻出去,辨明了方向,躡手躡腳往左邊隔壁行去,到了窗下一摸,果然見那窗戶是虛掩的。
他便想不聲不響進去,嚇若菡一跳,誰知那窗戶忽的打開,砰一下撞倒了他的鼻子,痛得他滿眼金星,面目扭曲,卻不敢發出一點聲音。倒讓一臉驚喜的若菡好一個抱歉,趕緊將窗支起來,讓他爬進來,又是用毛巾敷,又是用小手揉,好半天才把沈默的鼻子安撫好。
沈默這才看自己的未婚妻,只見她身著宜家的晚裝,頭發就那么松松的披散著,顯然是剛出浴不久,渾身上下散發著溫柔婉約的氣質,恰似桌上那青煙裊裊,四下無聲的龍涎香,讓人倍感安詳,靜謐。
“餓壞了吧?”若菡輕聲打斷了他的沉醉道:“來的真是時候,上午做的東洋雞,現在剛剛好吃。”
沈默呵呵笑道:“早就想問你,什么樣的雞需要燉四個時辰,豈不只燉的剩下骨頭了?”
“外行了吧?”若菡微微得意的橫他一眼道:“這東陽雞不煮、不蒸,也不是干烤,做法極有創意呢,人家也是才學會的。”
沈默大為好奇道:“倒要看看有什么特別的。”便拉著若菡的小手往跨院里的小廚房走去,進去便見爐子上坐著一口大鐵鍋,鍋里穩穩的坐著一口小水缸,其上還反扣著另一口一樣大的缸。他不由笑道:“我的乖乖,這得多少只雞啊?三天也吃不完的。”
若菡掩口輕笑道:“待我上面的水缸看看。”沈默搶先一步道:“我來。”便用厚布墊著,將上面一口水缸拿了下來,卻見里面還不是吃食,而是又坐了一口砂鍋。
沈默這下真驚了,咋舌道:“怪不得要四個時辰,這硬硬是靠水缸中的溫度烘制成的,而且是連水缸也沒接觸火源,這是真正意義上的不食人間煙火啊。”一邊連聲贊道:“果然有創意。”一邊將那熱騰騰的砂鍋端出來。
若菡為他準備的晚宴很是豐盛,要比白日里吃的酒席高檔一百倍,望著那些色香俱全的菜肴,沈默贊不絕口道:“我可是撿到寶了,想不到你連做飯都如此在行。”
若菡卻羞羞道:“我還正在學習階段,”指一指桌子正中央的砂鍋道:“除了這個,都是大師傅做的。”
沈默立馬改變論調道:“今晚東陽雞是絕對巨星,這道菜用火而未見火,不食人間煙火,歷時四個時辰呢。”說著還一本正經道:“今天晚飯不吃菜,要吃就吃東陽雞。”讓若菡重新開心起來。
為了表示鄭重,他還專門漱了口,這才端端正正地坐到席上,懷著虔誠的心情,看一眼未婚妻道:“那么,我就掀了。”
若菡緊張無比道:“掀吧……”聲音都有些發顫,顯得極不自信。
沈默點點頭,便鄭重的將那鍋蓋掀開,一股純白的熱氣騰騰而出。聞著香味果然十分醇厚,趕緊夸贊道:“這真是,此味只應天上有,人間哪得幾回聞?”把若菡逗得咯咯之笑道:“快嘗嘗吧,看看有哪些毛病,我下回改進。”看到那泛著金色油花的湯,亦顯得很醇厚,她這才放心了一半,覺著不會太離譜了。
便舀一小碗雞湯,送到沈默面前,滿臉期待的望著他。沈默送一勺到口中,果真是味道非凡……清淡中隱含有濃烈,濃烈中顯清淡,韻味綿長得很呢……似乎就是有些淡了,他不禁咂咂嘴,又吃一塊雞肉品品滋味,這下確定了,暗道:‘不是淡了,而是根本沒放鹽。’
蔬菜不放鹽尚且可以入口,但這肉若是沒了鹽,那味道誰吃誰知道。
但一想到這是若菡用了四個時辰才炮制出來的,美人情重,啥也別說了,吃吧……便狀若無事的拼命咽下去。
“好吃嗎?”若菡緊張的等待他的答復。
沈默使勁擺出最燦爛的笑容道:“太…好…吃…了……”說話也帶顫音了。
“那就好,那就好,可把我擔心壞了。”若菡慶幸的拍拍胸口,轉又興高采烈道:“據師傅說,這真正的雞味是在豬肉里的……”
于是,沈默又夾起一塊七分肥三分瘦的五花肉,這綿軟清滑的豬肉啊,看起來是那么的可愛,既不油膩,還透溢著雞肉的芬芳……就是一想到沒有鹽味,他便忍不住想暈倒。
“怎么了?太肥了嗎?”若菡緊張道:“記得你喜歡吃這樣的來著。”
沈默點點頭,便將那塊五花肉擱到嘴里,咕嘟一聲咽下去,心說:‘如此而已……’
“好吃嗎?”
“太…好…吃…了……”沈默笑道。
“好吃就多吃點,這全是你的了。”若菡開心壞了,便將那一鍋都擱到他面前。
卻見沈默的眼角晶瑩閃爍,不由吃驚道:“你……怎么哭了?”
沈默擦擦眼角,無所謂的笑笑道:“感動的,我太感動了……若菡你真是……太好了。”只是說到最后,怎么看著都有些咬牙切齒的意思。
便是這樣,喝著淡而無味的茶水,品嘗著淡而有味的東陽雞,談著一些有滋有味的兒女情長,兩人開開心心的吃著他們的晚飯。
其間若菡見他果然抱著那個砂鍋不撒手,心說:‘一定是很好吃的。’便拿起小碗道:“給我也來點嘗嘗吧。”
“不行!”沈默想也不想道:“這都是我的,全是我的。”
“求求你了……”若菡如小貓一般,可憐巴巴道:“就一點也好。”
“一點也不給。”沈默竟然將砂鍋攔在懷里道:“我誓死捍衛我的東陽雞。”
“獨樂樂不如眾樂樂啊……”若菡勸說道。
“可我就喜歡獨樂樂。”沈默倔強的像個蘿卜。
“你怎么這么獨啊?”見他跟小孩子一般,若菡又好氣又好笑道。
“獨生子都是這樣。”沈默撈起一塊肥肉填到嘴里,得意洋洋道。
直到月上中天,兩人才吃完晚飯,沈默竟然將那份東陽雞,連雞帶肉帶湯,一點不剩的吃了個干凈,這才捧著肚子,無限滿足道:“回去睡覺了,嘔……”趕緊捂住嘴道:“吃飽了打嗝都這個味。”
若菡本來還想再留他說說話,不由有些失望,但轉念一想,今天可能是累了,便乖巧的放他回去。陪他走到窗口時還在問:“你覺著這道菜,下次應該改進些什么呢?”
沈默已經顫巍巍從窗戶上爬出去了,聞言回頭給了她一個完美的笑容道:“親愛的,我這人愛吃咸,你下次多放點鹽哈……”便急匆匆的回去了。
“多放點鹽……”若菡趕緊記在紙上,生怕下次忘記了。
這一夜,她都在回想著做這道菜的經驗,一想到未婚夫大口大口的吃喝,便能咯咯笑出聲來,有這等好夢做伴,自然睡得又香又甜了。
然而在一墻之隔的天字一號房里,沈默卻一夜未眠,就差把苦膽都吐出來了。躺在床上面色煞白道:“不要把這事兒告訴若菡……”
鐵柱心疼的點點頭道:“沒放鹽不會少吃點嗎?”
沈默搖搖頭,無力的笑道:“若是被她吃到了,定然會傷心的。”
鐵柱又搖搖頭,他實在無法理解沈默的表現,這還是那個精明到讓人害怕的年輕大人嗎?
沈默突然嘆口氣道:“這真是報應不爽啊,本來還打算明天裝作吃壞肚子,想不到現在便真的和他們一樣了。”也不知指的是誰們:“天亮了給我去告個假,順便看看他們怎么樣,可別出人命啊。”
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官居一品 第二八一章 東陽雞