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第六百三十二章 先來三百串

更新時間:2020-10-31  作者:逸明舒笙
我真的不會做菜 第六百三十二章 先來三百串
走過巷子拐角,蘇子放和沈安妍面前豁然開朗,出現一個大概上百平的院子。

里面密密麻麻擺滿桌椅板凳,現在也坐了一大半人,桌上擺滿烤串。

幾臺大風扇擺在一邊使勁吹著風,剛才的燒烤味道就是這么傳來的。

沒有直面的時候已經饞到流口水,現在看到情況更是味蕾大動。

“要不來點嘗嘗看?”

“嗯。”

沈安妍點點頭,直接答應下來,對這種美味燒烤沈安妍也沒有什么抵抗力。

桌子上有菜單,兩人看了一眼倒吸一口冷氣。

肉類基本都是三十串起點,不過價格倒是不高,折合下來一元兩串。

蔬菜反而價格高一些,不過也差價不多,土豆、菜卷、香菇什么的都是一元,茄子、青椒、玉米什么的都是三元。

“感覺西北真的是民風彪悍,吃肉比吃菜還便宜。”蘇子放看著菜單感慨一句。

“聽說這邊肉便宜?”

沈安妍小聲問一句,蘇子放就點點頭。

“是啊,西北這邊肉類的確便宜,大概是我們那邊的六七成。”

“難怪價格也便宜。”

沈安妍點點頭,繼續看菜單。

這時候兩人身邊坐下一個鐵塔一樣的壯漢。

挪挪身子,擦一把額頭的汗水大吼出來:“老趙!羊肉、五花、胸口、瘦肉、板筋,先給我來三百串!”

聽著這聲音,蘇子放和沈安妍對視一眼,眼中閃過幾分震驚。

三百串……

他們食不語平時聚餐也就是三百串的量,這位大哥一個人就是三百串,果然是彪悍的厲害。

房子里面也傳來一聲“記上了”。

“上肉!空了!”

屋里接著又傳來一聲中氣十足的呼喊,側面一個房子立刻沖出一個端著托盤的青年。

厚厚的保鮮膜裹住盤子,上面摞成一座紅白相間的肉山。

蘇子放一眼掃過忍不住嘖嘖舌。

這老板實誠人啊,一共五塊肉,三瘦兩肥,瘦肉都是上好的河灘羊的羊腿肉,肥肉則是羊尾油,串在一起看著就是一個好看。

除了串確實小一點,沒有別的什么問題。

不過考慮到這個價格,實際上已經很值回票價,畢竟景陵那邊一串羊肉4元,還沒這邊三串多,趙記燒烤這肉折合下來起碼是打了對折。

加上肉本身的品質高,烤起來羊味十足,真的是那種廣告語描寫的,吃到就是賺到!

一想到這些,蘇子放也忍不住了,舔舔唇考慮著點菜的數量。

剛剛又有幾個人點了烤串,起手就是一百串,還說不夠等下再加,這讓蘇子放有些猶豫。

按照這個店里面的情況,自己萬一點個60串會被鄙視的吧?

還在猶豫,邊上壯漢的烤肉已經上桌,滿滿當當一大鐵盤。

蘇子放側目一瞧,忍不住咽下一大團口水。

壯漢看著肉來也不矯情,道了聲謝,隨手撈起一瓶漢斯啤酒,上下牙一碰,啤酒瓶蓋直接飛到桌上。

咕嘟嘟一口灌下去半瓶這才拿起一把串,嫻熟地在唇齒間一根一根咬著肉拔出簽子。

沒幾下手中一把就空了大半。

嘶嘶地吸著冷氣,又是一大口啤酒灌下,打出一個不算響亮的酒嗝。

大口吃肉、大碗喝酒,蘇子放當年也曾經想過這樣的生活。

在學校的時候,余關每次懷念完烤魚,都拉著他們翻墻去吃燒烤,而且放著校門外面的攤位不吃,一定要繞到兩公里外的一個居民區里面吃。

理由也很簡單。

校門外的燒烤攤全都是宰客的,一串羊肉要賣5元,隨便來個生蠔就是8元,食材還不新鮮。

在別處也就算了,在老南方門口還敢這么開,沒被打死全是學生們不諳世事。

蘇子放至今還記著余關說這話的時候,咬著一大串羊肉串,嘴角滿是油脂,整個人一副飄飄然要升仙的樣子。

吃完后大放厥詞。

“要是以后我進了五星級餐廳當爐頭,都來找兄弟,烤肉管飽!”

“呸,什么烤肉!”

“那時候兄弟不差錢,三斤大的澳龍、黑金鮑、東星斑……什么山珍海味都來!”

蘇子放想到這里突然咧嘴一笑,讓沈安妍有幾分詫異。

“笑什么呢?”

“沒事,就是突然想到有人還欠我們一頓飯,等回去找他。”

“噢。”

沈安妍點點頭,把菜單遞給蘇子放:“我寫好了。”

蘇子放接過掃了一眼,發現差不多是兩百多串的樣子,微微抽氣,有點懷疑自己和沈安妍的戰斗力。

剛要說什么,不過沈安妍卻遞過來一個眼神:“放心,能吃完。”

蘇子放也就放下心來,遞去單子。

不多時,兩人的串兒也全部烤好端了上來。

沒有旁邊那么壯觀,不過在盤子里堆得滿滿當當也著實很令人震驚。

蘇子放隨手拍照去幾個群里嘚瑟了一遍,隨后直接鎖屏,不給任何人有罵他的機會。

果然,沒幾秒,蘇子放的手機響個不停。

蘇子放看都不用看就知道這是牧錄、楊墨、趙曉曼等人發來的迷之深夜放毒。

至于沐飛和孔宴,蘇子放比較仁慈,沒有現在發,而是打算等再晚一些,自己洗完澡再發。

畢竟他們兩人剛回去,無論是學習菜品也好還是熟悉經驗也好,都要苦練到十一點左右才會回家。

到時候看到這張圖片一定會格外驚喜。

盡管兩人已經離職,蘇子放覺得作為前老板還是要懂得關心員工,建立起良好的離職員工交流氛圍,這樣才有益于口碑的建立。

遠在滇城和魯省的兩人莫名一個冷顫揉著鼻子,紛紛感慨最近天涼要多加點衣服。

西京,蘇子放沒有再皮下去。

倒不是因為別人放過他,而是一群人看到蘇子放不出現,直接給沈安妍發起消息。

在沈安妍的管教下,蘇子放終于在群內道歉,老老實實地和沈安妍吃起燒烤。

趙記燒烤的燒烤味道的確很不錯。

蘇子放一口咬下就判斷出他們是先腌制過再穿的串,而且腌料絕對是秘傳,吃起來就和別人不一樣。

沒有用系統給的品鑒功能,自己慢慢地咀嚼品嘗。

孜然、辣椒粉、鹽、五香粉、生抽……

一圈調味料嘗完,蘇子放總覺得缺點東西,淡一點,可是卻很醇香,有一股特殊的味道,讓羊尾油的味道更加醇濃。

反復幾次都沒有嘗出來,蘇子放忍不住開啟品鑒,恍然大悟。

原來是白酒!

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