第四百零一章?睹物思人
更新時間:2020-06-10 作者:逸明舒笙
我真的不會做菜 第四百零一章?睹物思人
系統面前，秦修永的粽子秘方無所遁形，只不過蘇子放卻真的沒想到會是這樣子！ 秦修永在包粽子的時候，居然在粽葉和餡料之間抹了一層極薄的豬油！ 這么做出來的粽子能不油潤么！ 而且由于蒸煮的關系，糯米會將油脂全部吸收，還能有效的防止糯米氣息外溢。 當然要是只有這樣，麻姜也不能可能這么久都沒看出來。 關鍵在于系統給出的文字提示——“極薄”！ 這對蘇子放來說是一個很關鍵的信息，畢竟這是極薄而不是超薄。 003和001的區別！ 蘇子放表示自己之前不懂，不過上學時聽余關說后就懂了！ 人以類聚，物以群分！ 啊……不對。 近朱者赤，近墨者黑才是！ 他蘇子放可是九年制義務教育的佼佼者，白紙一張，一定是靠近余關這樣的芒果，才會變成雞蛋的。 暗搓搓將這個想法收回，重新看向秦修永包的粽子。 剛剛的每一個細節現在都有著深意。 不是因為外層的粽皮好剝，而是因為外層的粽子皮一點都不重要。 重新挑了一個秦修永的粽子拆開，果然如此，麻繩解開，外層三層粽葉迅速脫落，只保留粽子最外層的一層粽葉緊緊貼合著。 撕開黏連處，定睛細看，果然發現一層薄薄的油脂的痕跡。 又拿了一只別的地方的蛋黃肉粽對比。 蘇子放深深了然。 難怪連麻姜都沒有發現這個問題。 實在是秦修永的手法太過巧妙，那一層豬油刷的和糯米蒸出來的米油類似，在滾燙的情況下剝開，根本沒有人會注意得到。而且正常人研究粽子，潛意識都會去考慮粽子餡和糯米的情況，根本不會考慮到粽葉。 要不是他有系統提示，恐怕剝開的一瞬間就會丟掉粽葉。 果然能做成為技師的都不簡單！ 蘇子放感慨一聲將粽子遞給自己老媽：“媽，這個粽子味道特好吃，你嘗嘗！” 看著陳楚懿臉上都要止不住的笑意，蘇子放知道這一波孝敬很到位。 陳楚懿嘗了一口，眼中的喜悅熱情洋溢，滿意地點點頭，突然反應過來什么似的輕輕開口：“對了，怎么沒見到安妍過來？” 蘇子放心中一顫，低沉道：“她有！” 見陳楚懿沒有追問，這才悄咪咪摸出手機發去消息：“收到了么？” 沈安妍回的很快。 “收到什么？” “等等，有快遞到了！” 接著很快發來幾張圖片，全是各種金光燦燦的禮盒。 “你是不是以為我是豬啊！” 沈安妍的語氣突然俏皮而可愛。 “我吃不完這么多，你晚上過來拿走些，太多了！” “沒事，就景陵大飯店的不錯。其它的你喜歡就留著嘗嘗味道，或者做福利送給顧客抽獎也行？” 蘇子放以為自己的舉動會讓沈安妍直呼暖心，沒想到片刻后看到一條新的消息。 “不了……” “送福利也要用你做的呀，這些算什么回事。” 蘇子放感覺內心被一把弓箭biu的射中，整個人都開心了起來。 戀愛的感覺，真好！ 食不語眾人不知道蘇子放在做什么，不過卻感受的得到他身上散發出的戀愛的酸臭味，忍不住往旁邊躲開幾步，只留他一個人回味著快樂。 呆了幾秒，和沈安妍約好晚上的事項，蘇子放這才想起還有一項重要的事情沒有進行。 當即從冰箱里取出紅豆梅花羹分發下來：“我昨天正好做了一些消暑甜品，大家嘗嘗看？” 說著大家，目光卻落在薛意身上：“師父請！” “這是？紅豆梅花羹？” 薛意眼中閃過些許激動，像極了見到蟹黃湯包的王富貴。 “你怎么想到做這道菜的？” 薛意的話語有幾分好奇。 這道菜他是自然沒有教過，甚至沒有提過的，就連薛新箋都不知道他對這道菜的感情，當廚師這么多年都沒有做過一次，沒想到居然在自己徒弟這里又一次見到。 先是西湖醋魚后是紅豆梅花羹，都是自己記憶中比較深刻的菜品。 巧合么？ 可是，不應該呀。 “安妍想吃，問我會不會做，我就查了下資料。” “隨便做的，味道可能一般。” “請師傅指正！” 蘇子放一臉正大光明，濃眉大眼的樣子讓薛意沒有再懷疑其它。 女孩子喜歡吃這種東西也很正常。 自己徒弟又是一副舔……天生的疼女朋友。 不過……看著眼前這份紅豆梅花羹，薛意還是禁不住眼眶泛紅。 薛若離當年說想吃紅豆梅花羹的時候，大概裴明遠不會親自做的吧？ 他甚至腦補的出裴明遠的語氣：“九叔，幫我做一碗紅豆梅花羹吧，不要糖，要蜂蜜的那種，最好再放幾塊冰，這樣才能去暑。” 想到這里，薛意又是面色一暗。 裴升榮在的時候，他問過自己小媽的事情。 結果和自己預料的也差不多，畢竟連自己都已經七十多歲，她們只會更…… 薛意突然想到那天，小媽留下這封信后的事情。 自己回家詢問母親情況，結果薛若離看到信后反而痛哭流涕。 那時他還不覺得有什么不對，暗自為薛若離生氣，這么久還忘不了那個人渣。 可是等到薛若離全部說完，薛意才開始覺得自己有點誤會裴明遠。 好像那個人……還不算很壞？ 也是那天之后。 薛若離帶著薛意第一次去為裴明遠掃墓。 一碟龍井蝦仁、一碗紅豆梅花羹，還有一捧菊花。 薛意也第一次知道自己如果在裴家，會有一個什么名字。 裴勝意！ 賠生意？ 薛意搖搖頭，覺得還是自己現在這個名字更好聽一些。 “師父，沒事吧？” 蘇子放就在薛意旁邊站著，生怕自己師父看到這個紅豆梅花羹后有什么想不開的舉動。 結果好像異常的平靜。 知道他出聲才好像反應過來。 深邃的目光打在蘇子放身上慢慢收回，口中長舒一口氣，微微搖頭。 “無事，只是想起了一個故人。” 薛意舀起一勺紅豆梅花羹送入口中。 冰鎮后的年糕軟糯中多了幾分彈牙，紅豆沙也更顯得清甜，化開的蜂蜜勾勒出清香，整碗都氤氳著美味。 薛意突然理解薛若離當年為什么會喜歡裴明遠。 眼神一晃。 多少舊事付諸煙云。 看著蘇子放輕輕開口：“很好吃，就是太晚了！” 我真的不會做菜 第四百零一章?睹物思人
系統面前，秦修永的粽子秘方無所遁形，只不過蘇子放卻真的沒想到會是這樣子！ 秦修永在包粽子的時候，居然在粽葉和餡料之間抹了一層極薄的豬油！ 這么做出來的粽子能不油潤么！ 而且由于蒸煮的關系，糯米會將油脂全部吸收，還能有效的防止糯米氣息外溢。 當然要是只有這樣，麻姜也不能可能這么久都沒看出來。 關鍵在于系統給出的文字提示——“極薄”！ 這對蘇子放來說是一個很關鍵的信息，畢竟這是極薄而不是超薄。 003和001的區別！ 蘇子放表示自己之前不懂，不過上學時聽余關說后就懂了！ 人以類聚，物以群分！ 啊……不對。 近朱者赤，近墨者黑才是！ 他蘇子放可是九年制義務教育的佼佼者，白紙一張，一定是靠近余關這樣的芒果，才會變成雞蛋的。 暗搓搓將這個想法收回，重新看向秦修永包的粽子。 剛剛的每一個細節現在都有著深意。 不是因為外層的粽皮好剝，而是因為外層的粽子皮一點都不重要。 重新挑了一個秦修永的粽子拆開，果然如此，麻繩解開，外層三層粽葉迅速脫落，只保留粽子最外層的一層粽葉緊緊貼合著。 撕開黏連處，定睛細看，果然發現一層薄薄的油脂的痕跡。 又拿了一只別的地方的蛋黃肉粽對比。 蘇子放深深了然。 難怪連麻姜都沒有發現這個問題。 實在是秦修永的手法太過巧妙，那一層豬油刷的和糯米蒸出來的米油類似，在滾燙的情況下剝開，根本沒有人會注意得到。而且正常人研究粽子，潛意識都會去考慮粽子餡和糯米的情況，根本不會考慮到粽葉。 要不是他有系統提示，恐怕剝開的一瞬間就會丟掉粽葉。 果然能做成為技師的都不簡單！ 蘇子放感慨一聲將粽子遞給自己老媽：“媽，這個粽子味道特好吃，你嘗嘗！” 看著陳楚懿臉上都要止不住的笑意，蘇子放知道這一波孝敬很到位。 陳楚懿嘗了一口，眼中的喜悅熱情洋溢，滿意地點點頭，突然反應過來什么似的輕輕開口：“對了，怎么沒見到安妍過來？” 蘇子放心中一顫，低沉道：“她有！” 見陳楚懿沒有追問，這才悄咪咪摸出手機發去消息：“收到了么？” 沈安妍回的很快。 “收到什么？” “等等，有快遞到了！” 接著很快發來幾張圖片，全是各種金光燦燦的禮盒。 “你是不是以為我是豬啊！” 沈安妍的語氣突然俏皮而可愛。 “我吃不完這么多，你晚上過來拿走些，太多了！” “沒事，就景陵大飯店的不錯。其它的你喜歡就留著嘗嘗味道，或者做福利送給顧客抽獎也行？” 蘇子放以為自己的舉動會讓沈安妍直呼暖心，沒想到片刻后看到一條新的消息。 “不了……” “送福利也要用你做的呀，這些算什么回事。” 蘇子放感覺內心被一把弓箭biu的射中，整個人都開心了起來。 戀愛的感覺，真好！ 食不語眾人不知道蘇子放在做什么，不過卻感受的得到他身上散發出的戀愛的酸臭味，忍不住往旁邊躲開幾步，只留他一個人回味著快樂。 呆了幾秒，和沈安妍約好晚上的事項，蘇子放這才想起還有一項重要的事情沒有進行。 當即從冰箱里取出紅豆梅花羹分發下來：“我昨天正好做了一些消暑甜品，大家嘗嘗看？” 說著大家，目光卻落在薛意身上：“師父請！” “這是？紅豆梅花羹？” 薛意眼中閃過些許激動，像極了見到蟹黃湯包的王富貴。 “你怎么想到做這道菜的？” 薛意的話語有幾分好奇。 這道菜他是自然沒有教過，甚至沒有提過的，就連薛新箋都不知道他對這道菜的感情，當廚師這么多年都沒有做過一次，沒想到居然在自己徒弟這里又一次見到。 先是西湖醋魚后是紅豆梅花羹，都是自己記憶中比較深刻的菜品。 巧合么？ 可是，不應該呀。 “安妍想吃，問我會不會做，我就查了下資料。” “隨便做的，味道可能一般。” “請師傅指正！” 蘇子放一臉正大光明，濃眉大眼的樣子讓薛意沒有再懷疑其它。 女孩子喜歡吃這種東西也很正常。 自己徒弟又是一副舔……天生的疼女朋友。 不過……看著眼前這份紅豆梅花羹，薛意還是禁不住眼眶泛紅。 薛若離當年說想吃紅豆梅花羹的時候，大概裴明遠不會親自做的吧？ 他甚至腦補的出裴明遠的語氣：“九叔，幫我做一碗紅豆梅花羹吧，不要糖，要蜂蜜的那種，最好再放幾塊冰，這樣才能去暑。” 想到這里，薛意又是面色一暗。 裴升榮在的時候，他問過自己小媽的事情。 結果和自己預料的也差不多，畢竟連自己都已經七十多歲，她們只會更…… 薛意突然想到那天，小媽留下這封信后的事情。 自己回家詢問母親情況，結果薛若離看到信后反而痛哭流涕。 那時他還不覺得有什么不對，暗自為薛若離生氣，這么久還忘不了那個人渣。 可是等到薛若離全部說完，薛意才開始覺得自己有點誤會裴明遠。 好像那個人……還不算很壞？ 也是那天之后。 薛若離帶著薛意第一次去為裴明遠掃墓。 一碟龍井蝦仁、一碗紅豆梅花羹，還有一捧菊花。 薛意也第一次知道自己如果在裴家，會有一個什么名字。 裴勝意！ 賠生意？ 薛意搖搖頭，覺得還是自己現在這個名字更好聽一些。 “師父，沒事吧？” 蘇子放就在薛意旁邊站著，生怕自己師父看到這個紅豆梅花羹后有什么想不開的舉動。 結果好像異常的平靜。 知道他出聲才好像反應過來。 深邃的目光打在蘇子放身上慢慢收回，口中長舒一口氣，微微搖頭。 “無事，只是想起了一個故人。” 薛意舀起一勺紅豆梅花羹送入口中。 冰鎮后的年糕軟糯中多了幾分彈牙，紅豆沙也更顯得清甜，化開的蜂蜜勾勒出清香，整碗都氤氳著美味。 薛意突然理解薛若離當年為什么會喜歡裴明遠。 眼神一晃。 多少舊事付諸煙云。 看著蘇子放輕輕開口：“很好吃，就是太晚了！” 我真的不會做菜 第四百零一章?睹物思人
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