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新書夢想為王強烈和推薦票

更新時間:2020-06-21  作者:中秋月明
草根石布衣 新書夢想為王強烈和推薦票
趙倩再看到那個哈籠包娜娜妹的時候,有間奶茶店已經開張好幾天了。

價格提升20%的奶茶店生意好到爆棚!

仔細觀察石澗仁和趙倩的確沒有說話交流以后,耿妹子還是把主要精力放在了奶茶研發上。

以她老子喜歡研發豆腐干如何炒出回鍋肉味道的天分靈性,反復比較沖泡奶茶,還把洪巧云畫室里面一架據說兩千多塊的超高級精密電子秤拿去稱量奶粉、果粉等等比例,洪巧云一點都不顧忌自己那高級貨是用來稱量金粉等高級顏料配比的,還提出了不少自己在國外看見的建議,走高檔路線的建議。

有時候聰明人在一起,需要的就是石澗仁那樣點一下。耿海燕開始發揮主觀能動性后是很有空間的,洪巧云說她不會喝這店里的奶茶,就因為每次耿妹子都當面把配料倒進杯子里,然后沖上熱水,看上去跟個速溶咖啡一樣,憑什么就收五塊錢?所以耿海燕悄悄去觀察別人這個環節,果然發現問題,別人都是不經意地把配料在高高的柜臺下藏著沖泡,加水也故意當著用高級的瓶裝礦泉水沖,其實她明明看見那些店員上班的時候把自來水裝進礦泉水瓶的!

而自己那個透明的老玻璃柜臺把一切操作都暴露在了顧客眼底下!

深諳作假之道的小姑娘似乎醍醐灌頂!

就像石澗仁說的,既然不再是那個碼頭邊的小店,這家高檔的奶茶店就應該有高檔的樣子,她理解為背后的坑蒙拐騙就要做得足夠隱蔽或者有分寸。

在她看來,做生意哪有不坑蒙拐騙的,起碼自己用燒開的開水灌進礦泉水桶里,用奶粉沖泡的冒充鮮奶也沒多坑人吧,但是做給顧客看的架勢,就很唬人了!

有間奶茶店是真正用鮮奶加礦泉水、純凈水沖泡奶茶的,而且洪巧云提供的一條臺灣RB看見袋裝茶思路把耿妹子徹底激活,其實還是原來的奶茶配料基礎上,增加一個小小的袋裝茶包,這樣奶茶沖泡出來喝到最后,茶味多于奶味,完全避免了喝到后面奶味甜味膩人的問題!

成箱購買的廉價袋裝茶包算下來一包才一兩毛錢!

而最后用高檔紙杯,布滿了紅色云紋傳統圖案在杯身上,拿著就很有派頭,好像一夜之間,美術學院的學生要是拿著透明塑料杯或者普通紙杯的奶茶放在課桌上,都有點落伍,非得那紅色云紋的高檔奶茶杯顯得才有范兒,隱隱透出一種我在喝高檔奶茶的味道!

就是要貴那么兩塊錢!

美術學院的學生普遍經濟條件都還不錯的,重新裝修開張的有間奶茶店,有種驚艷的感覺!

主柜臺后面刷白砌成磚墻,高級櫥柜一樣的柜臺上擺滿亮晶晶的奶茶機和手提電腦!櫥柜下用暖色燈光照出隔板,上面擺著好看的小物件裝飾,都是耿妹子去批發市場找的精品。這不是拿來賣,純粹就是裝飾的,至于手提電腦邊幾個亮晶晶的進口廚房電器咖啡機、面包機之類,都是空殼子,假的!

地上是強化木地板,整個空間又只有反射泛光,溫馨而寧靜,筆記本電腦兼帶作為音樂播放,戴望舒好奇地幫忙列了一長串音樂播放清單,幾乎都以小野麗莎或者奧斯卡愛情片經典音樂為主題,輕輕流淌在整個店面里。趙倩又是個會裝飾打扮的,幾盆小植物放在柜臺邊緣,木邊框小黑板掛在墻上寫明今天的主打奶茶以及飲品。

最牛叉的還是柜臺旁邊一個柱子上疊著有三個大屏幕畫面!

在這個一臺15寸顯示器要一千多塊的年代,石澗仁竟然跑到碼頭二手交易市場自己打過工的店里,除了買幾臺空殼子裝樣子之外,還買了三臺索尼21寸柱面特麗瓏顯示器,然后用一個分頻器,就把手提電腦的畫面傳遞到上面,而每臺二手顯示器的價格是600塊!

據后來到店里的男性大學生們驚嘆,這種被譽為專業頂級視頻處理服務器顯示終端的價位應該是每臺過萬!

石澗仁不知道,他只知道老板說這些外殼都破舊不堪的二手貨,應該是來自RB東京某個證券交易所的淘汰垃圾,現在他把三臺顯示器疊在鐵架上,然后外面用石膏板做成立柱,只露出屏幕,那就只剩下高端了!

柱子的另外三面是小隔板,放著洪巧云友情提供的專業美術書籍,石澗仁也去王老頭那里借了幾本元代詩詞鑒賞之類放在書架上,文化氣息撲面而來啊!

當然中心還是那三臺高級顯示器畫面。

只要客人來到柜臺前點餐,耿妹子就會充滿驕傲的在鍵盤上點一下,畫面立刻變成菜單!

相比很多快餐店飲料店用燈箱做價目表,那些五顏六色的燈片已經很高檔,但怎么都比不過高清晰度的特麗瓏顯示器吧!

石澗仁笑說每天都能換價目表,幾乎不花錢,而其他店只要換一回燈片,好多杯奶茶的利潤就不見了,更不用說要是沒人點餐,還能讓畫面上開始放電影!

這是趙倩提出的建議,后來造成很多大學生喜歡坐在茶座上看電影的習慣,還真不知道是好是壞。

據說另外兩家店的經營者悄悄來看過,就是在看起來光是這三臺就要花費好幾萬的豪氣面前給嚇住了!

那整個店不得幾十萬?

而最后的大殺器是工作服啊!

趙倩不是學服裝設計的,但是好像愛畫畫的姑娘都有偷偷摸摸畫衣服的愛好,趙倩在畫室里剛展開跟著石澗仁的照片畫了點工作服,女研究生們就好奇地圍過來,女教授也不例外。最后找了個服裝設計系的女研究生過來捉刀,千辛萬苦平衡了各位女性的夢想和要求,摒棄了洪巧云有些異想天開的黑色網眼兔子裝,最后以一套橙色圍裙跟頭巾,加上淡粉色襯衫和高腰短裙搭配的女仆裝中標!

耿妹子準備自己扯點布找熟人縫縫補補的計劃,變成服裝設計系御用的專業裁縫莫名其妙的做了七八套!

因為女研究生們借口跟著看熱鬧,一人也訂了一套!

趙倩簡直是把以前鼓起勇氣來應聘的心情再次醞釀了一整夜,才能紅透了臉穿著那身女仆裝站在柜臺后。耿妹子目瞪口呆,但為了生意好,她沒什么豁不出去的,況且除了大腿露得有點多,沒什么大不了吧,只是那圍裙好像是故意的,把她圓鼓鼓的胸口勒得格外突出!

但最終第一天兩百二十杯奶茶的銷售額,讓耿妹子晚上躺在小屋里的床上半夜里笑醒了!

這還只是個開始。隨著天氣炎熱起來,冰鎮果汁之類的上市以后,每天超過三百杯的銷售額,讓耿妹子每天站在柜臺前面臉上的笑容都是真心的!

每天有過千元的毛利,兩三個月就能回本,在暑假左右回本以后,等著開學就是凈賺了!

所以這個時候,最大的問題就在于誰來站臺!

生意爆好的結果就是石澗仁除了盒飯時間,其他時候每天都得站在柜臺里幫忙,然后趙倩是隨著大學生們下課的高峰期過來上班,三個人一起忙碌,才能抵擋住三百杯的工作,就這樣到了下班時候,三個人幾乎都是精疲力竭,而石澗仁給這家店預計的人手應該是五個人!

耿妹子難以置信:“五個?!這柜臺后面三個人都有點擠……你還想干嗎!”好幾回趙倩忙碌中轉身撞進石澗仁懷里,她都看在眼里!

現在是石澗仁不放棄盒飯生意:“我不可能天天在這里做,甚至你也不是,趙倩也不是……”端著冷掉盒飯刨的倆姑娘都愣住了。

趙倩居然有種嚇一跳要被解雇,緊接著又有種難以說清的信心:“那……我做什么?”

石澗仁也在刨飯:“這回我打算找洪老師借錢,算利息的那種,我們把這間店開到別的大學校門外去,爭取在暑假期間開兩三家,那么就需要起碼六七名營業員甚至更多,這間店的柜臺后面就應該站著培訓的新員工!”

耿海燕的筷子都差點掉在地上:“這么快?!”

石澗仁笑得輕松:“有個認識的人提醒了我,我們為什么不把這開成連鎖的奶茶店呢。資金,我們有一個較好的來源,支持這種連鎖模式的員工手冊,我們也做出來了,好像現在這家店也成功運行,證明無論奶茶的味道,店面的樣子還是營業員說話的姿勢態度,都是正確的,那為什么不馬上做大做強?開個兩三家店,不過投資十來萬,很快就能上規模,無論后勤采購、原料價格成本都能分攤,耿妹子你就是這家奶茶企業的老板,管理好別的員工,趙倩你應該負責新店的設計裝修,哪里還輪到你們自己站柜臺?”

仿佛從來都不敢想的局面,突然一下就跳到眼前!

大大咧咧的耿妹子驚呆了,但臉上流露出難以抑制的狂熱跟喜悅!

只有趙倩才知道那個認識的人是誰,就是那個對石澗仁破口大罵的女人隨口說了連鎖奶茶店,然后就看見這些天石澗仁在柜臺下放著一本新的中國連鎖經營項目投資解析,沒事就看,上面已經寫寫畫畫的標注滿了各種手記!

當一個原本準備兼濟天下的謀士,調整好心態,開始如饑似渴一般學習吸納現代社會知識,然后如同指揮千軍萬馬一樣學以致用!

那將會爆發出身什么樣的局面來呢?!

就在這個時候,已經半拉下來的卷簾門邊傳來幾聲敲擊:“有間奶茶店……哈,真的是有間奶茶店,請問阿仁是在這里么?”

幾乎和那天一模一樣的口吻,讓趙倩連忙端好了飯盒,給自己找個比較安全的角落坐好,臉上充滿了既想好奇看戲,又擔心被兇悍老板娘波及到的糾結!

這小白花也不是看上去那么純良啊!草根石布衣 新書夢想為王強烈和推薦票

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