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第353章 風吹草低見牛羊

更新時間:2015-12-20  作者:劍西來
打個電話給大俠 第353章 風吹草低見牛羊
洪七公又夾了一根,放在嘴里慢慢品咂滋味,微微閉起眼睛,仿佛是享受,又仿佛陷入了深深的思索。∮燃∮文∮小∮說,

“這東西本身沒什么出奇,不過是龍牙草而已。可如果老叫花子沒記錯,龍牙草不是蔬菜,而是草藥嘛,藥性……似乎是怯寒排毒、止血強心方面。龍牙草很少有用作菜肴,不過被你這樣處理一番,似乎又有不同……”

洪七公又吃掉幾根,根本停不下來,皺眉分析道:“入菜之前,這龍牙草被你用一種肉類的羹湯浸泡過,把肉湯的鮮香完全都吸收進去,這種手段本來已經算得上是高妙,但在你這道菜當中,還不僅如此。嗯……肉湯當中,似乎還加入不少藥材,不但沒有和龍牙草本身的藥性相沖突,反而是相輔相成,相得益彰,讓這道菜除了美味之外,更兼備了藥膳的豐富內涵,了不起,了不起!”

昊學也是有點佩服,僅憑吃了幾口,就能大概推斷出自己做菜的過程,這洪七公不愧是神級吃貨。

有心再考他一考,笑道:“洪幫主能不能說說,是什么肉類的羹湯?”

洪七公再吃了幾根,沉吟道:“不是尋常的雞鴨鵝狗、豬牛羊馬……好像是……蛇肉?”

仿佛不確定似的品味了一陣,嘆息道:“至于具體什么蛇,我實在吃不出來了。我生平吃蛇也不知吃了多少,從沒有過這種頂級的美味!”

嘿嘿!

昊學十分佩服,菩斯曲蛇本來就罕見,洪七公都沒有吃過也不奇怪。

能從泡過蛇羹的龍牙草當中,辨別出蛇肉湯來,已經算是相當強悍!

“洪幫主猜中了大半,的確是龍牙草,用多味中草藥加上蛇肉羹一起熬煮,并且還用了特殊的配方使其保持原有的色澤,翠綠欲滴。”

“什么蛇?”

洪七公好奇寶寶似的追問道,對自己沒能交上滿分的答卷。仍然有些耿耿于懷。

昊學沒有回答,笑呵呵地轉換了話題,“可是洪幫主,這些龍牙草。不過是主菜上面的一層鋪蓋,你怎么都給吃了?這道菜其實不是吃草,是吃肉的呀!”

啊?!

洪七公目瞪口呆,自己枉稱是天下第一號吃客,居然犯了這么嚴重的錯誤?

急忙用筷子劃拉幾下。果然,碧綠的一層龍牙草分開兩邊,這才露出下面藏著的一塊塊嫩肉來,濃郁的香氣沒了阻擋,直撲上來,洪七公鼻子猛地抽動一陣,食指大動!

配菜都這么好吃,下面作為主菜的這些肉塊,味道那還用說?

這次,洪七公已經沒有余裕去做什么點評和鑒別。兩手齊上,連筷子都拋在一邊,就這樣伸手撈那些汁水淋漓的肉來吃,就算被燙到嘴也顧不得,連呼美味,過癮!

“這菜叫什么名堂?”

昊學等了片刻,不用看也知道洪七公必然是把那一盤菜肴打掃得干干凈凈,絕對和自己剛才吃玉笛誰家聽落梅一樣,連舔盤子的事兒都干完了,這才有空說話。

“這菜以牛羊肉為主料。龍牙草為配料,菩斯曲蛇的羹湯熬制,結合無數珍稀中草藥調和,不但美味。而且還大補氣血。名字嘛,就叫‘風吹草低見牛羊’。”

洪七公拍案而起,滿臉都是歡喜贊嘆的神色,“好一個風吹草低見牛羊,連我這吃遍大江南北的吃客都被這美味的龍牙草騙了過去,真有你的!”

昊學心想那是自然。我除了傳承的廚藝之外,還和胡青牛通了個電話,改良了原本的藥膳配比,使其更加合理,更加符合君臣佐使的配藥準則。

牛羊肉是從大漠傳送過來的新鮮貨,為了這頓飯,郭靖家現場宰殺了牛犢羊羔,確保肉質新鮮,又選擇了其中最精華的部位,和菩斯曲蛇羹一起熬煮,取其鮮香滋味。

而龍牙草則是蝴蝶谷種植的藥材,用其嫩芽入菜,加上馮蘅的獨家秘法,這才能保持鮮綠的顏色,卻把菩斯曲蛇羹的鮮香和藥草的功效盡數吸收,只是配菜便用盡心思。

這道風吹草低見牛羊,雖然是黃蓉老媽傳下來的菜式,卻被昊學再次改良,這才把洪七公這等老饕都一下子鎮住。

所謂禮下于人必有所求,吃了人家這么好的一道菜,洪七公沒有吃霸王餐的習慣,主動提起了話頭。

“這道菜的確是我近年來嘗到的絕佳極品,你給我享用了這樣的美味,到底為了什么事?”

素質很高嘛!

昊學就笑,和聰明人說話就是簡單明快,不用自己開口,人家主動先問過來了。

“久聞洪幫主一套降龍十八掌威震天下,不知能否傳授一二?我有個朋友,天資和這路質樸的掌法剛好相合……”

“不行!”

洪七公想都沒想,一口拒絕。若是尋常小事,只要不違背俠義道,看在剛才那道“風吹草低見牛羊”的份上,自己也不能不給他辦。

可是降龍十八掌,乃是丐幫傳承的鎮幫絕技,和打狗棒法一樣,向來不可能外傳。連幾位功勞赫赫的九代長老都不可能獲傳,更何況是一個外人。

昊學心想這特么白忙活了啊,洪老頭這可有點不講究。

當年吃了黃蓉一頓好菜,就傳下一招“亢龍有悔”,現在自己這道菜絲毫也不差了,卻咬死了一毛不拔?

若要苦苦哀求,那還叫什么現代人!

昊學除了熟讀金庸全集,對劇情脈絡了如指掌之外,當然也能夠通過度娘等手段,對數百年前南宋面臨的政治局面洞若觀火。

丐幫歷代幫主,都把扶保大宋,抵御外敵作為幫派的奮斗綱領,洪七公當然也不例外。

昊學冷哼一聲,“洪幫主,你可知道,現在大宋面臨的最大敵人,是誰?”

“當然是金賊!”

洪七公回答得斬釘截鐵,這些年來丐幫可沒少找金人的麻煩,雖然不是正面戰場,倒也起了游擊隊的騷擾作用。

“錯了!”

昊學哈哈一笑,條分縷析地說出一番話來,讓洪七公聽得渾身冷汗涔涔,陷入了深深的迷茫和驚懼當中。

難道……此人說的都是真的?(

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