062章 熱賣

巧真說了這句話，王長順心里有些心疼，不過他也知道閨女做的對，這些人是得罪不起的，不然就別想在會上擺攤子。

“好，小婦人倒是個爽利的。下次我們再來，你們安心賣吃食吧，要是有人搗亂，就喊我們一聲，我姓劉，這位是張爺。”年青的捕快報了姓氏。

“謝謝劉爺，張爺。兩位差爺慢走。”巧真道謝，王長順也急忙點頭道了謝。兩位捕快笑著走了，走的時間收了巧真攤位五文錢。

王長順擦了下額頭的汗，這應付人真不是人干的事，他寧可去做一天的苦力，也不愿意做這樣的事，對于閨女能這樣打發他們走了，一則王長順覺得閨女本事大，二則心里有些不好受，讓閨女拋頭露面做這些，顯得他太不中用了。

梅花，巧紅，小三也都松了口氣，剛才他們都很緊張，也不知道巧真咋就能應對自如，要是他們怕是說話就得結巴。

“老板，這是啥吃食啊，咋賣啊。”

捕快走后，有人開始詢問起來。

“這叫涼粉。”王長順說了一句，然后看向了閨女，該多少錢一碗啊，他心里沒數。

“涼的一文一碗，熱的兩文一碗，這個熱的要放油炒，味道比涼的好，要用柴火，比涼的分量稍微多點，所以就貴點。”巧真和人介紹著。

“價錢倒是合理，就是不知道是不是真的好吃。”有人開口說著。

“剛才兩位差爺都嘗過了，俺們是第一次來賣吃食。總不會作假，這樣吧，幾位大哥一人來碗嘗嘗。要是覺得難吃，俺就不收錢。中不？”巧真對自己的吃食還是有信心的。

“真兒，這？”王長順有些驚詫的看著閨女，人家吃完要是故意說不好吃，那他們不是得賠出去嗎？

“爹，沒事，這幾位大哥一看就是實在人。能讓人信的過，不會賴咱們的。”巧真笑著說。

“中。俺來嘗嘗。要是真不好吃，俺可真不給錢。”一個黑臉大漢先坐了下來，隨即又坐下了三個，另張桌子也坐下了兩個婦人。都是想先吃的。

巧真讓巧紅和三兒先燒火，一會準備炒熱的，她則調起了涼粉，調好的，由王長順和梅花端到桌子上。

巧真看著幾人吃。開始的時間，幾人還是小心的試吃著，到后來就大口吃了起來。

“別說，還真中吃，這味兒真不錯。可比那邊賣的菜湯好吃多了，那菜湯還一文一碗呢，再給來一碗。”黑臉大漢率先喊了起來。

接著有兩個漢子又要了一碗，其余的則沒有再要，掏出了一文錢，王長順接了過去。老臉也高興起來。見錢了啊。剛一來就這樣，這是好兆頭。

“味兒還中吧？”王長順憨厚的笑著，問著幾人。

“咋不中啊，味兒好著呢，等晌午俺再來吃一碗。”

“中啊，要不是俺急著有事，俺就再吃一碗了。”

“是還中，下次讓俺孩兒他爹也來吃碗。”那幾人各自發表了意見，幾個都說好，不會有人說不好吃，那就是明顯的賴了。

看她們這樣一說，吃的人都多了起來，巧真讓二嫂和巧紅忙活，她則在平底鍋內倒了多多的油，開始炒起了熱的來。

平底鍋熱的很慢，因為巧真不讓三兒把火燒大了，涼粉進了鍋，刺啦一聲，冒起了一陣煙，隨著涼粉的加熱，一陣陣香味彌漫出來。

“真好聞，這就是熱的啊，我剛才可是看那大媳婦倒了老多的油，她可真舍得，你看那底下一層明晃晃的，一定很香。”有個婦人跟她的同伴說著。

“是啊，這些油夠咱們吃好些頓了，怪不得熱的要兩文，這些油也值了，要不是俺今個手里錢不夠，俺真想買碗嘗嘗。”有一個婦人接了腔。

她們沒錢，可有的人有啊，就叫了熱涼粉來吃，吃完就說比涼的好吃，香的很。這下吃的人就更多了，。

沒位置坐了，碗也不夠用了，巧紅開始洗起了碗，她先把碗放進了放堿面的盆子里，認真的清洗了一遍，然后又拿了一個盆子，從桶內倒了干凈的水，把碗清洗干凈，又用抹布抹干。

“你看那小閨女洗碗，洗的可真干凈，那邊賣吃的，那碗里還有東西呢，就又給人盛了。”

“是啊，那邊的我都吃不下去，都是俄的沒法才吃，就那還有人搶呢。”

“看碗就知道這家是個干凈的，往后要是再吃東西，俺就在這吃了。”

不少人議論著，巧真心里笑著，她要的就是這結果，雖然費事洗碗，可這樣不僅人家吃的人心里舒服，自己看了心里也不膈應。

“我說你們快點吃，給俺騰個位啊，俺都等急了，聞著這香，俺這肚子直叫喚。”一個漢子著急的喊著，無奈沒有空位置，他才急的沒法。

可別人并不理會他的叫喊，他急的沒法，要了一碗，站在那里就吃了起來，也就幾個像他那樣要了涼粉，站在攤位邊上吃。

王長順顯然是沒想到生意會這樣好，收錢他都收不及，幸好有小三幫他看著，要不然還真有那吃完看人多，準備不給錢就走的。就這他都不保證，錢全部都收了，肯定有那沒出息的渾水摸魚。

巧真看著空空的案板，平底鍋里也空了，她抬頭看看天，這還沒有正午呢，就全部賣完了。看來是做少了啊。

“眾位散散吧，這涼粉沒了。下次再來啊。”王長順抱歉的說著，現在他說話也比剛來會上的時間溜了。

“我說你們咋也不多弄點，你看這還這多人呢。”

“就是啊，那邊的菜湯俺都沒喝，專門跑過來吃涼粉，咋就沒有了呢。”

“下個會多弄點啊。弄少了不夠吃。”

不少人喊著。他們都是沒吃上的。

“中，中，這方圓十里只要有會。俺家就會來的，這涼粉不好做。所以就做了這么多，下次俺們多做點。”王長順臉上笑開了花，吃食受歡迎，這生意能做。

幾人收拾好東西，巧真看到兩位捕快又往他們過來了，她讓王長順又拿出了五文錢，王長順心里有些疼。不過他也知道必須得打點好這些人，這些莊子的會都由人家管著呢。

看著王長順塞過來的錢，聽著客氣話，兩個捕快都笑了笑。這個攤位收的費用不多，可也不算少，主要是這家人挺識時務，所以他們心情還是愉快的。

巧真他們收拾好東西，她去買了一斤豌豆餡。然后拉上車回去了，路上人的心情都是愉快的，巧真心里粗略算了下，這次應該是賺到錢了的。

“娘，娘。我們回來了。”小三進了院子門，率先喊了起來。

“咋這么早就回來了？是賣不動嗎？”周氏從屋里出來，嘴里問著，她一個上午都心慌，覺得沒底。

“不是列，娘，是都賣完了。”小三高興的說著。

周氏看著自己男人雖然滿頭的汗珠子，可臉上卻笑的開懷，心里明白，小兒子沒有誆自己。

“都賣完了？咋這快？”周氏有些不解。

“賺錢了沒？”玉花一臉關切的問著，這才是她在意的。

“大姑，大姑，都賣完了嗎？沒給俺留碗嗎？俺想吃。”成子領著聲子也跑了過來。

巧娥站在門口處，表情有些陰，她沒有絲毫的高興，大姐做的越好，她越生氣，她心里越恨。

巧真摸了摸成子和聲子的小臉，笑道：“涼粉賣完了。”她看了眼二人有點失望的表情，又道：“不過大姑給買豌豆餡回來了，誰想吃啊。”

“俺，俺和聲子都想吃，今個俺們在家聽話咧。”成子率先喊著，一臉的興奮。

“想吃，奶吃，爺吃，哥吃，倆吃。”聲子也說著。

“哈哈哈。”眾人都笑了起來。

把車上的東西都取了下來，然后就進屋開始算了賬，計算賣了多少碗，查收了多少文錢。

一通算下來，扣除了所有的成本，巧真給了結論，凈賺了五十五文。

“這么多啊。”周氏一臉的驚奇。

“不少，這次咱們做的少，要是多做些，不是能賺上百文了，爹和大中，二中，怕是兩天也賺不了上百文吧？”玉花也一臉的興奮。

“娘，這次你可得給俺一點錢了吧，俺想買塊花布，現在妹子能賺錢了，您可不能再摳著俺了吧。”玉花直接提了要求。

“這才第一次，你就要錢買花布，美死你。”周氏瞪了媳婦一眼。

“娘，這用的紅薯可是咱們家的，俺也出力了，咋就賺了錢不能給俺，俺也不要多，俺要二十文就中。”玉花心里盤算著，自己拿二十文，娘收二十文，巧真拿十文，這樣分剛好，往后也這樣，自己就能存不少的錢了。

“大嫂，這生意是和寶生哥家合伙，得分給他家一半。”巧真淡淡的說著，大嫂這自私的性格啥時間能改啊。

“啥？”玉花一愣，她咋把這事給忘記了。那她的二十文不是沒了。

“憑啥給他！他啥力也沒出，憑啥得現成的。哪有這樣的便宜事。俺不干！”玉花不服氣的喊著。

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(天津)

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